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三眼蟹(xiè)为什么(me)有(yǒu)三个眼，三(sān)眼(yǎn)蟹为什么有三个眼(yǎn)睛

三眼蟹为什么(me)有三(sān)个眼

　　三眼蟹又被称作(zuò)红星(xīng)梭(suō)子蟹、三点蟹、枪(qiāng)蟹以及水蟹(xiè)等，一般(bān)红星梭子蟹头胸(xiōng)甲呈梭形(xíng)，稍隆(lóng)起(qǐ)，表(biǎo)面有3个显著(zhù)的疣状隆起，看起来感觉像是眼睛(jīng)，螯(áo)足(zú)发达，长节呈棱柱形，内缘具钝齿，属(shǔ)于暖(nuǎn)水性底层蟹类，味甘(gān)性寒，其中含有(yǒu)丰(fēng)富(fù)的蛋(dàn)白质、纤维素、维生素(sù)、脂(zhī)肪以(yǐ)及多种矿物质(zhì)化合物，营养(yǎng)价值(zhí)以及食用(yòng)价值(zhí)比较高。

　　 三(sān)眼蟹并(bìng)不是说它有三(sān)个眼(yǎn)睛，而是说(shuō)它表(biǎo)面有3个显著的隆起部位，看起来就像是眼睛(jīng)，但(dàn)并(bìng)不是真(zhēn)正的眼睛。

三眼蟹(xiè)死了还(hái)能(néng)吃吗

　　根(gēn)据(jù)实际情况而定。

　　一(yī)般情况下三眼蟹(xiè)这种(zhǒng)海产品，都是建议(yì)吃新(xīn)鲜(xiān)的比较好，因为(wèi)三眼(yǎn)蟹(xiè)属于一种高蛋(dàn)白、高脂肪的食物，死亡之(zhī)后很容(róng)易滋(zī)生(shēng)细(xì)菌以及微生物，食用之后容易加重人体的胃(wèi)肠(cháng)道蠕动，导致人体出现腹痛、腹泻以及便溏等不(bù)适症状发生，对人(rén)体的健康(kāng)造(zào)成威胁。

　　 所以死亡之后的三眼蟹一般是(shì)不(bù)建议吃(chī)的(de)，尤其是死的时间(jiān)比(bǐ)较长的，但要(yào)是才死的(de)三眼蟹(xiè)，那么还(hái)是可(kě)以适(shì)当进行(xíng)食用的。

三眼蟹(xiè)和梭(suō)子蟹一样(yàng)吗

　　没有什么区别(bié)。

　　三眼(yǎn)蟹又称(chēng)三点蟹、红星梭子蟹、梭子蟹、枪蟹、海虫、水蟹、门蟹、盖鱼、童(tóng)蟹等，和梭子蟹指(zhǐ)的(de)是同一(yī)种蟹，肉质细嫩，其(qí)中含有丰富的蛋白质、维生素、脂肪(fáng)、磷脂、纤维素(sù)以及钙、铁、磷等成分物质，营养价值以及(jí)食用价值比(bǐ)较高，深受人们的喜(xǐ)爱欢迎(yíng)，所以(yǐ)说三(sān)眼(yǎn)蟹和梭子蟹其实(shí)是一种蟹，深受(shòu)人(rén)们的喜爱和欢迎(yíng)。

三眼蟹死了(le)多(duō)久不能吃

　　超过6-8小时(shí)就(jiù)不建议再吃。

　　三(sān)眼(yǎn)蟹是一种很容易滋生细菌以及(jí)微生(shēng)物的海产品，尤(yóu)其是死亡之后，其中的蛋(dàn)白(bái)质、脂肪以及维生素等成分物质，就很容易被细菌以及微生物侵害，从而导致(zhì)其(qí)变质，食用之后对人体(tǐ)的健康造成(chéng)威胁(xié)，一般三眼蟹(xiè)死(sǐ)了6-8小时之后就(jiù)不建议再进行食用了。

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