怎样判(pàn)别干紫菜的好(hǎo)坏？看的。关(guān)于(yú)怎样判别干(gàn)紫菜的好坏以(yǐ)及怎样判别(bié)干紫菜的(de)好(hǎo)坏，怎样区分紫(zǐ)菜(cài)的(de)好与坏，怎样(yàng)看紫(zǐ)菜的好坏，紫菜(cài)怎样判别好(hǎo)不好，怎样判别紫(zǐ)菜好坏等问题，农(nóng)商网(wǎng)将为(wèi)你收拾以下的日(rì)子常识：

干紫菜能够直接吃吗(ma)

　　干紫菜是能够直接吃的。

　　如果(guǒ)干紫菜(cài)没有受(shòu)潮仍是干的状(zhuàng)况，而(ér)且外观没有发霉的状况(敬请届时光临是什么意思，万望届时光临是什么意思kuàng)，便(biàn)是证明这种干紫菜是(shì)能吃的，往往干紫(zǐ)菜(cài)在厨房放置半年也是能够(gòu)吃的。

　　如果您调查(chá)干紫(zǐ)菜外观没有问(wèn)题(tí)，可是(shì)凉(liáng)水浸泡后的紫菜(cài)呈(chéng)蓝紫色，阐明该菜(cài)的枯燥、包(bāo)装前已被有毒物所污染，这种紫菜对人体(tǐ)有害，不能食(shí)用。

　　还有一个(gè)状况便是(shì)干(gàn)紫菜受潮了(le)那(nà)就不要(yào)吃了(le)，尽管(guǎn)干紫(zǐ)菜上面还没(méi)有霉菌，可是离糜烂(làn)也就不远了(le)，这样(yàng)的干紫菜(cài)吃了是会引起肠胃问(wèn)题的，所以不建议您食(shí)用。

怎样判(pàn)别干紫菜的好坏

　　1、看(kàn)。

　　没有通(tōng)过(guò)加(jiā)工的优质的干紫菜具有紫黑色(sè)光泽(有的呈紫赤色(sè)或紫褐色)，片薄(báo)，包底无沙(shā)子等杂(zá)质，而残次干(gàn)紫(zǐ)菜则(zé)外(wài)表光泽差，片张厚度不均匀(yún)，色彩(敬请届时光临是什么意思，万望届时光临是什么意思cǎi)呈赤色或搀杂绿色(sè)。

　　2、闻。

　　优(yōu)质的干紫菜有(yǒu)一点海味(wèi)的幽香(xiāng)，而残次(cì)或陈年干紫菜则有怪味。

　　如果干紫菜(cài)闻起来有霉味、或腥臭(chòu)味，则质(zhì)量一定(dìng)有问(wèn)题，牢记不要购买。

　　3、泡(pào)。

　　优质的干紫菜泡发(fā)后简(jiǎn)直看不到杂质，叶子比较规整。

　　如(rú)果(guǒ)干(gàn)紫菜经泡发(fā)后变为绿色则质量很(hěn)差(chà)，极有(yǒu)可能是人工上(shàng)色的。

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