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芹菜(cài)榨汁要开水(shuǐ)焯一(yī)下吗，芹菜榨汁(zhī)用生(shēng)的好还是(shì)熟的(de)好

　　1.芹菜榨(zhà)汁要开(kāi)水焯一(yī)下，因为在芹菜表面(miàn)会有很多的细菌，而且在表面(miàn)还会有(yǒu)很多的(de)泥污(wū)，所以(yǐ)必须要进行焯水，这(zhè)样(yàng)才能够(gòu)保(bǎo)证青菜的新鲜(xiān)，同时也可以去除表面的泥污，吃的马云的钱属于个人吗时(shí)候就特别健康卫生。

　　2.另外，芹菜榨(zhà)汁用开水焯的具体(tǐ)方法为(wèi)首先清洗干净，然后起锅烧水，将青菜放入到锅里面(miàn)煮(zhǔ)5~10分钟之后捞出，就可以完成焯水，这样制作(zuò)出(chū)来(lái)的(de)味道就比较好吃，而且(qiě)也不会出现(xiàn)拉肚子的情(qíng)况。

芹菜榨(zhà)汁(zhī)用生的好还(hái)是熟(shú)的好

　　榨芹菜汁的话(huà)不管是用生的还是(shì)熟的都(dōu)是(shì)可以的。

　　要是肠胃(wèi)比较好(hǎo)喜欢吃些生(shēng)食的(de)话(huà)，可以直接用生的榨汁，由于生的芹菜味道比较重所以(yǐ)很(hěn)多人(rén)都不能接(jiē)受。

　　要是不能接(jiē)受(shòu)的(de)话也可以(yǐ)用熟的芹菜榨汁(zhī)的(de)，效果(guǒ)是一(yī)样的。

芹菜(cài)榨汁用什么芹菜(cài)

　　西芹。

　　西芹和芹菜虽都(dōu)同属于芹(qín)菜，但是西芹和芹菜(cài)含水量不(bù)一样且所含营养价值也不同。

　　芹菜中所含的粗纤维成分比较多，榨出来(lái)的(de)汁(zhī)水(shuǐ)所含(hán)的杂质比较多，难以下咽。

　　西芹水分含量比较多，粗纤(xiān)维较(jiào)少，所以西芹榨出(chū)来的汁水(shuǐ)比较(jiào)纤细浓稠，且不(bù)含太多杂质，比较容易(yì)吞(tūn)咽，所以选择(zé)榨芹(qín)菜汁时选用西芹较好。

芹菜榨汁用芹菜叶吗(ma)

　　不(bù)用(yòng)把(bǎ)叶子去掉(diào),叶子营养很高。

　　 很多(duō)人(rén)吃芹菜会把芹菜叶丢掉,这种吃法是不科学(xué)的(de),因(yīn)为芹菜叶的营养远远高于茎。

　　研究发现,芹菜叶(yè)中的胡(hú)萝卜素、维生素C、维生素B1、蛋白质、钙物质的含(hán)量都高于芹菜(cài)茎,其(qí)中个别(bié)营养成分要高出芹(qín)菜茎几十倍。

　　芹菜叶中还(hái)含有(yǒu)维生素(sù)E,而芹马云的钱属于个人吗菜茎中没有。

芹菜榨汁用热(rè)水还是凉水

　　都可以，根据口味来决定。

　　 芹菜(cài)是(shì)一种非(fēi)常好好的药(yào)材蔬菜，它富含(hán)碳水(shuǐ)化合物(wù)和蛋白质(zhì)具(jù)有(yǒu)健胃、利尿、净血调经(jīng)、镇静等(děng)作(zuò)用。

　　很多(duō)人都会用(yòng)它来榨汁喝，一般(bān)都是直(zhí)接切段榨汁即可(kě)，不喜(xǐ)欢味道的还可以添加白(bái)糖或者(zhě)先焯(chāo)水榨熟的。

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