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  新鲜海(hǎi)蜇皮存放方(fāng)法视频?盐水明矾保存:把海蜇(zhē)放在盐(yán)和(hé)明矾化开(kāi)的水中浸泡(pào),泡好后装入(rù)到可以(yǐ)密封的(de)坛子中,可保(bǎo)存(cún)半年左右时(shí)间的。关于新鲜(xiān)海蜇皮存放(fàng)方法视频(pín)以(yǐ)及新鲜海蜇皮(pí)存放方法视(shì)频,新鲜海蜇皮存放(fàng)方法图片,新鲜海蜇(zhē)皮(pí)怎么保存,鲜海蜇皮冷藏保存,海蜇皮怎么(me)保鲜等问题,农商网将为你(nǐ)整理以(yǐ)下的(de)生活(huó)知识(shí):

海蜇(zhē)皮是(shì)不是水母

  是的,海蜇皮(pí)是水(shuǐ)母的。

  海(hǎi)蜇皮是海蜇的制成品。海蜇是一种(zhǒng)大型(xíng)食(shí)用水母,早在一千六百多年前的晋代就(jiù)已(yǐ)经开始食(shí)用。

  我国从辽东半岛直至(zhì)广东沿(yán)海均(jūn)有分布,海(hǎi)蜇是我(wǒ)国(guó)沿海(hǎi)渔业的(de)重要(yào)捕捞(lāo)对象。

  而水母的这层皮,就是我们常吃的海蜇(zhē)皮了。并非是所有水母都可(kě)以吃,在(zài)我国的东(dōng)南沿海,水母(mǔ)就被称(chēng)为“海蜇”。

新鲜海蜇皮存放方(fāng)法视(shì)频

  1、盐水明矾保存:把海蜇放在(zài)盐和明矾(fán)化开的水(shuǐ)中浸泡,泡好后装入到可以密(mì)封(fēng)的坛(tán)子中,可保存半(bàn)年左右时间。

  2、直接用盐保存(cún):海蜇皮(pí)不能(néng)沾上淡水和其(qí)他污(wū)染物,直接放在盐中来(lái)回滚动,让它的表面被盐包(bāo)起来(lái),把沾好盐的(de)海蜇头放(fàng)在可(kě)以密封的罐(guàn)子中(zhōng),放(fàng)在阴凉处,可保存半年到一年(nián)左右。

  3、在选购海蜇皮(pí)时注意(yì)看(kàn)外观色泽(zé),优选呈(chéng)白色(sè)或黄色的,避免选择有红衣、红斑(bān)、泥(ní)沙(shā)的(de)次(cì)货还要闻一下是(shì)否带腥臭味(wèi),用手揉一(yī)下皮质,选(xuǎn)择质地坚韧的。

海蜇的保存(cún)方法(fǎ)_鲜海蜇怎么保存(cún)

    海蜇作为一(yī)种食物在(zài)我(wǒ)们国家的(de)历史非常悠久,现在(zài),海蜇已经(jīng)成为了一(yī)种很常见的食物(wù)。

  而(ér)对(duì)于(yú)海蜇的(de)保存有一些小的技巧,下面就(jiù)来介绍有关海蜇(zhē)保存的(de)一些(xiē) 方法(fǎ) ,希望能(néng)对朋友们有韵母带ao的字有哪些,带韵母ao的字有哪些字所帮(bāng)助。

    海蜇的保存方法(fǎ)

     方法一:用盐水、明矾浸泡海蜇。

  按500克海(hǎi)蜇、50克盐、5克明矾(fán)的比(bǐ)例,将盐及明矾(fán)用温开水化开,晾凉(liáng)后倒入坛(tán)子中(zhōng),再把海蜇故人,浸好(hǎo)密封,可(kě)保存(cún)很(hěn)长(zhǎng)时间。

  

     方法二:从市场上买来的海蛰,不要让它沾上淡水或(huò)污物,要用(yòng)盐一(yī)层一层(céng)地将它胞起(qǐ)来,存放在(zài)干(gàn)净(jìng)小口的坛子或罐子里(lǐ),上面一层要(yào)多放些(xiē)盐,密封好即可。

     海蜇毒性原理

     毒性症状

  

     人体(tǐ)皮肤薄嫩处最易蜇(zhē)伤,一般可在数(shù)分钟(zhōng)出现触电样刺痛感,数小时后伤区逐渐(jiàn)出现触(chù)电样(yàng)刺痛感,数小时后伤(shāng)区逐(zhú)渐(jiàn)出现线状排列的有红斑(bān)的血疹,痒而灼痛,轻者可在20天左右自愈。

  敏感性(xìng)强(qiáng)的患者(zhě)局部可出现(xiàn)红斑 水(shuǐ)肿(zhǒng)、 风(fēng)团、 水(shuǐ)泡、 瘀斑,甚至表皮坏死(sǐ)。

  患者全(quán)身表(biǎo)现可有烦躁不安、发冷、腹痛(tòng)、腹泻(xiè)、精神(shén)不振(zhèn)及(jí)胸闷气(qì)短。

  重者(zhě)多 咳(ké)喘(chuǎn)发(fā)作,吐(tǔ)白色或(huò)粉(fěn)红色(sè)泡沫痰,并伴有脉数无(wú)力(lì)、皮(pí)肤青(qīng)紫及血压下(xià)降等过敏(mǐn)性休克征象。

  若抢救不(bù)及时,这类蜇伤病人(rén)可(kě)在(zài)短时间(jiān)内死亡。

  

     预(yù)防蜇(zhē)伤(shāng)

  

     预防(fáng)海蜇蜇伤最重要之处在于避(bì)免与海(hǎi)蜇接触,尤其是作(zuò)业渔民要(yào)做(zuò)好个人防护,切勿麻痹大意。

  捕捞时尽量(liàng)用工具(jù)而不直接接触海蜇须,有特异敏感体质的(de)人(rén)应禁止(zhǐ)下海作业。

  海滨旅游地在海蜇汛(xùn)期(qī)应(yīng)设浮标栏网(wǎng),并在海(hǎi)边建立醒(xǐng)目(mù)宣传警戒标志,并配合防伤害(hài)的(de)科普 教育 宣传广播,以(yǐ)提高游(yóu)人(rén)自(zì)我防护的知识(shí)和能力。

韵母带ao的字有哪些,带韵母ao的字有哪些字>  下海 游泳 或在海中乘(chéng)船者(zhě)若发(fā)现海(hǎi)蜇千(qiān)万(wàn)不(bù)可碰(pèng)触,更(gèng)不能捕捞,因在(zài)海上一(yī)旦发(fā)生意外,更不易抢救。

  一旦被海蜇蜇伤,伤者切不可惊慌,只要及时到医院诊治(zhì),一(yī)般都能较快(kuài)好转和痊愈。

  反之,如(rú)果被蜇伤者(zhě)举措(cuò)失当或(huò)大意麻痹,则易(yì)出(chū)现溺水、跌(diē)伤或因救治不(bù)及时(shí)而发生危险和(hé)加重(zhòng)病情。

  

     医务人员提醒(xǐng):千万不(bù)要抓捕(bǔ)、触碰海水中漂(piāo)着的海蜇。

  一(yī)旦被(bèi)海蜇蜇伤,不要用淡水冲洗,因(yīn)淡水可(kě)促使刺(cì)胞释放毒液,应尽快(kuài)用毛巾(jīn)、衣服、泥(ní)沙擦去黏附(fù)在(zài)皮肤上的触手或毒液,可用(yòng)碳酸氢钠(小苏打)或明矾(fán)清洗伤处。

  若损伤面积(jī)大,全身反应严重(zhòng)者,要及时去医院治疗。

     海(hǎi)蜇的食用方(fāng)法

     凉拌(bàn)海蜇(zhē)皮(pí)

  

     原料:海蜇,紫甘蓝(lán),黄瓜

  

     做法:

  

     (1)海蜇皮(pí)放凉水中泡一下,洗净,切(qiè)条

  

     (2)紫(zǐ)甘蓝,黄瓜分别(bié)切(qiè)丝

  

     (3)蒜末,醋(cù),生抽,香油,适量盐兑成调(diào)味汁

  

     (4)所有材料拌匀,放冰箱冷藏后食(shí)用(yòng)

  

     海蜇黄瓜(guā)

  

     原料(liào):海蜇(zhē)300克(kè)、黄瓜1根、盐适量、醋适量、糖适量、麻酱适量(liàng)、香菜适量、蒜适(shì)量(liàng)

  

     做法(fǎ):

  

     (1)超市购买海蜇丝300克

  

     (2)用(yòng)开(kāi)水抄过后泡(pào)在凉水(shuǐ)里备用

  

     (3)黄瓜一根(gēn)

  

     (4)用刀切(qiè)成粗丝

  

     (5)将海蜇丝捞出放在黄瓜丝上面(miàn),将(jiāng)蒜切成(chéng)碎末放在海蜇丝上(shàng)面

  

     (6)香(xiāng)菜切成碎末,放在海蜇丝上面,将麻酱放入(rù)适量的盐,用水拌好(hǎo),倒(dào)在香菜上面,放糖和(hé)醋搅(jiǎo)匀即可。

  

     海蜇(zhē)鸡柳

  

     原料:海蜇皮4两(约160克),鸡肉(ròu)6两(约240克),蒜头2粒,芫荽少许,油1汤(tāng)匙。

  

     做法:

  

     (1)海蜇皮用水浸(jìn)2天(每(měi)天(tiān)要换水2至3次(cì)),切丝,放入(rù)热(rè)水中烫(tàng)一烫(tàng),取出(chū),沥(lì)干水分(fēn)。

  

     (2)鸡(jī)肉切丝,加入腌料拌匀,腌20分钟,泡嫩油(yóu)。

  

     (3)蒜头去衣拍裂(liè);芫荽洗净(jìng)沥干(gàn)。

  

     (4)烧热油1汤匙,爆香蒜肉,鸡丝回镬,拌匀芡汁料(liào)埋(mái)芡,迅速炒(chǎo)拌,加(jiā)入芫(yán)荽(suī)、海蜇,兜匀上碟。

  

     海蜇汤冬瓜

  

     原料:速冻海蜇 75克(kè)、冬(dōng)瓜(guā) 750克、胡(hú)萝卜 300克(kè)、瘦肉 225克、姜 2片、盐 适量(liàng)

  

     做法(fǎ):

  

     (1)海蜇洗干(gàn)净,氽烫后再冲(chōng)洗干净。

  

     (2)冬瓜(guā)洗干净(jìng),切(qiè)厚块(kuài)。

  

     (3)胡萝(luó)卜去皮,洗干净切(qiè)块。

  

     (4)瘦肉(ròu)洗(xǐ)干净,氽烫后再(zài)冲洗(xǐ)干净。

  

     (5)煲(bāo)滚适(shì)量(liàng)水,下海蜇(zhē)、冬瓜、胡(hú)萝卜、瘦肉、姜(jiāng)片,煲滚(gǔn)后以慢火煲2小时,下(xià)盐调(diào)味(wèi)即成。

  

     锦绣(xiù)海蜇丝

  

     原(yuán)料:海蜇丝300克,青(qīng)椒(jiāo)5克,红椒5克,鸡肉50克 、盐3克,味精2克(kè),鸡(jī)精2克,米醋5克,香油8克

  

     做(zuò)法:

  

     (1)海蜇用(yòng)清水(shuǐ)冲洗去泥沙和盐分,切丝(sī)。

  

     (2)青、红椒(jiāo)丝焯水备用(yòng);鸡肉韵母带ao的字有哪些,带韵母ao的字有哪些字煮(zhǔ)熟,撕(sī)成丝。

  

     (3)海蜇(zhē)与椒丝(sī)、鸡肉丝(sī)一同放入盆中,加盐(yán)、味精(jīng)、鸡精(jīng)、香(xiāng)油、米醋拌匀,装盘即(jí)可。

  

     捞汁(zhī)海蜇(zhē)皮(pí)

  

     原料:海蜇(zhē)皮、紫皮洋葱、黑木耳、捞汁

  

     做法:

  

     (1)将海(hǎi)蜇皮、紫皮洋葱(cōng)切成适量大(dà)小(xiǎo),与(yǔ)黑木耳一起整(zhěng)齐(qí)摆在汤碗内,加入捞汁,将菜品完(wán)全浸泡即可。

  

     (2)可以适量加入鲜柠檬片、芝麻、香菜碎、泰椒圈来补(bǔ)充(chōng)口味。

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