绿豆汤的热量是每100克45大卡的。关于(yú)绿豆汤(tāng)的热(rè)量(liàng)是多少大卡以及一碗绿豆(dòu)汤的热量(liàng)是多少大卡，绿豆(dòu)汤(tāng)的热量(liàng)是多少大(dà)卡的，绿豆汤有多少热量，100克绿豆汤的(de)热(rè)量(liàng)，绿(lǜ)豆(dòu)粥的热量是多少大卡等问题(tí)，小编将为你(nǐ)整理(lǐ)以下的知识答案：

绿豆汤的热量是多少大卡

　　是每100克45大(dà)卡(kǎ)的(de)。

　　绿豆汤的(de)热(rè)量是(shì)每(měi)100克45大卡。

　　绿豆是豆科植(zhí)物绿豆的种子，别名青小豆、菉(lù)豆(dòu)、植豆(dòu)等，在中国已经有(yǒu)两(liǎng)千余年的栽培史(shǐ)。

　　原产地在印度、缅甸(diān)地区。

　　绿豆(dòu)所含蛋白质主要为球(qiú)蛋白，并含有蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸等多种(zhǒng)氨基酸；在所含磷脂中有磷脂酰胆(dǎn)碱、磷脂酰乙(yǐ)醇胺、磷(lín)脂(zhī)酰肌醇(chún)、磷(lín)脂酰甘油，磷脂(zhī)酰(xiān)丝氨酸等(děng)成(chéng)分。

营养成(chéng)分

　　每100克含蛋(dàn)白(bái)质22.1克，脂肪0.8克，碳水(shuǐ)化合物59克，粗纤维4.2克(kè)，钙49毫(háo)克，磷268毫(háo)克，铁3.2毫克(kè)，胡萝(luó)卜素1.8毫克。

　　维生素(sù)B1 0.52毫(háo)克，维生素B2 0.12毫克，烟(yān)酸1.8毫克(kè)。

　　所含(hán)蛋白(bái)质(zhì)主要为球(qiú)蛋白类，其(qí)组(zǔ)成中蛋氨酸、色氨酸(suān)、酪氨酸比较少，绿(lǜ)豆的(de)磷脂(zhī)成分中，有磷脂酰胆碱(jiǎn)、磷脂酰乙醇胺、磷脂酞肌醇、磷脂(zhī)酸甘(gān)油、磷脂酚丝氨酸、磷脂(zhī)酸等。

功效主治

　　清热解毒(dú)，消暑除烦(fán)，止渴(kě)健胃，利水消肿。

　　主(zhǔ)治暑热烦渴(kě)，湿热泄泻，水肿腹胀，疮(chuāng)疡肿毒，丹毒疖肿，痄腮，痘疹以及金石砒霜草木中毒者。

清热

　　绿豆的清热之力在皮，所以(yǐ)说为了清热，煮(zhǔ)绿豆汤时(shí)不要久煮(zhǔ)。

　　这样熬出来的绿豆汤颜色碧(bì)绿，比较清澈。

　　喝的(de)时(shí)候也没必(bì)要把豆子一起吃进去(qù)，就可(kě)以达(dá)到很好的(de)清热功效(xiào)。

解(jiě)毒

　　绿豆的解毒之功在内(nèi)，所以说为了(le)解毒(dú)，煮绿豆(dòu)汤时最(zuì)好(hǎo)把绿(lǜ)豆煮烂(làn)。

　　这样的(de)绿豆汤色泽浑浊，消暑(shǔ)效果较差，但清热解毒作用更强。

消暑

　　绿(lǜ)豆与其(qí)他食品一起烹调，疗效(xiào)更好(hǎo)，如绿豆银(yín)花汤：绿豆100克、金银(yín)花(huā)30克，水煎(jiān)服用(yòng)。

促进代谢

　　绿豆(dòu)的(de)籽粒和水煎(jiān)液(yè)中含有(yǒu)生物碱、香豆素(sù)、植物甾醇等生(shēng)理活性(xìng)物(wù)质(zhì)，对人类和动(dòng)物的生理(lǐ)代谢活动具(jù)有重要的促进作用。

制作(zuò)要领

　　1.煮(zhǔ)沸时间不宜过长，煮沸3～5分钟，以(yǐ)清澈绿汤(tāng)为佳。

　　2.取一只不锈(xiù)钢锅，加水。

　　煮沸后(hòu)放入绿豆(dòu)，盖上锅盖(gài)。

　　3分(fēn)钟后，舀出里面的汤，放在白(bái)色的大碗里面。

　　这(zhè)时的汤为绿色，澄清透明。

　　这就是绿豆皮煮出来(lái)的真正(zhèng)颜色(sè)。

　　3.减少(shǎo)氧(yǎng)化，盖上锅盖煮为宜(yí)。

　　4.避免用(yòng)铁锅煮，因为绿豆中的(de)类(lèi)黄酮与金属(shǔ)离子发生反(fǎn)应(yīng)，会干扰绿豆的抗氧化能力及(jí)食疗功(gōng)效，并且汤汁变色。

　　5.煮绿(lǜ)豆汤时，绿(lǜ)豆皮自(zì)然脱(tuō)落，不少人会把绿豆皮撇出来(lái)扔掉(diào)，这样(yàng)做实在可惜(xī)。

　　绿豆皮，性寒味(wèi)甘，能解(jiě)热毒，它的清(qīng)热解毒功(gōng)效比绿(lǜ)豆仁强。

　　绿豆皮(pí)里还含有大(dà)量抗氧化(huà)成分，如类黄酮等(děng)。

　　6.煮(zhǔ)绿(lǜ)豆汤时，建议绿豆(dòu)与水的(de)比例(lì)是1：10，将绿豆在(zài)开水中煮成(chéng)绿色(sè)清汤，进行豆汤(tāng)分离，汤不仅是解暑饮(yǐn)品，还有解毒功效(xiào)。

　　把煮汤时的绿(lǜ)豆(dòu)捞出(chū)煮粥(zhōu)食(shí)用；用捞出(chū)的(de)绿豆炖肉，肉的(de)味道、口感很好，绿豆还能分(fēn)解肉制品中的毒素。

　　快(kuài)速煮(zhǔ)烂绿(lǜ)豆法(fǎ)：

　　将绿豆洗(xǐ)干净，放入(rù)保温瓶中(zhōng)，倒入(rù)开水盖好。

　　2~3个小时后，绿豆粒会胀大变软，拿(ná)手掐掐看(kàn)看软不软(ruǎn)，如果(guǒ)软了再下锅煮，就很容易在(zài)较短时间内将绿豆煮烂(làn)。

　　如果还不够软就(jiù)需要继续泡，这样泡好的(de)绿豆煮(zhǔ)起来就很(hěn)容易酥(sū)烂(làn)。

绿豆(dòu)汤(tāng)热量

　　 　　每100克绿豆汤(不加糖(táng))的(de)热(rè)量约为45大卡，若一碗绿豆汤是300克的话(huà)，其所含热量约为135大卡，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿豆(dòu)是(shì)五谷杂粮(liáng)的一种，将绿豆熬成汤(tāng)非常适(shì)合夏季饮用。

　　很多人担心(xīn)绿豆汤(tāng)的热量问题(tí)，下面我们就来(lái)举(jǔ)例计算一下。

　　 　　绿豆汤若是不加糖、油以及其它辅料的话，每100克(kè)绿豆汤的热量约为(wèi)45大(dà)卡，若一碗绿豆汤是300克的(de)话(huà)，其所(suǒ)含热量约为135大卡，比一碗米饭(fàn)的(de)热(rè)量(liàng)低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤(tāng)适(shì)合减肥的人吃吗

　　 　　减肥(féi)的人适合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在不(bù)加糖的情况下(xià)，本身就属(shǔ)于一(yī)种低热量的食物，减肥人群食用后不(bù)仅不(bù)会发胖，还有助于减(jiǎn)肥。

　　绿豆(dòu)是排毒的圣品(pǐn)，其中(zhōng)所(suǒ)含的高纤维可以促进肠道(dào)蠕动，有利(lì)于肠道废(fèi)物的排出。

　　 　　绿豆汤有(yǒu)清热消暑、利水利尿、解毒(dú)消炎(yán)的功效(xiào)，平时任何时(shí)候饮用都是可以(yǐ)的。

　　绿豆汤的热量(liàng)是每100克(kè)45大卡的。关(guān)于绿豆(dòu)汤的热量是(shì)多少(shǎo)大卡(kǎ)以(yǐ)及一碗绿(lǜ)豆汤(tāng)的热(rè)量是(shì)多(duō)少大(dà)卡，绿(lǜ)豆汤(tāng)的热量是多少大(dà)卡的，绿豆汤有多少热量，100克绿(lǜ)豆汤的(de)热(rè)量，绿豆粥的热量是多(duō)少大卡等(děng)问(wèn)题(tí)，小编将为你整理以下的知(zhī)识(shí)答(dá)案：

绿(lǜ)豆汤的热量是多少大卡

　　是每100克(kè)45大卡的。

　　绿豆汤的热量是每100克45大卡。

　　绿豆(dòu)是(shì)豆科植(zhí)物绿(lǜ)豆的种子，别(bié)名青小豆、菉豆、植豆等，在中国已(yǐ)经有两千余年的栽培(péi)史。

　　原产地在印(yìn)度、缅甸(diān)地区(qū)。

　　绿(lǜ)豆所含蛋白(bái)质主要为球蛋(dàn)白(bái)，并含有蛋氨酸(suān)、色(sè)氨酸、酪氨酸(suān)等多种(zhǒng)氨基酸；在所含磷(lín)脂中有磷脂酰胆碱(jiǎn)、磷脂酰乙(yǐ)醇胺、磷脂酰(xiān)肌(jī)醇(chún)、磷脂酰甘(gān)油，磷脂酰丝氨(ān)酸等成分(fēn)。

营养成分

　　每(měi)100克含蛋白质22.1克(kè)，脂肪0.8克，碳水(shuǐ)化合物59克，粗纤维(wéi)4.2克，钙49毫(háo)克，磷268毫克，铁3.2毫克，胡萝卜素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫(háo)克，维生(shēng)素B2 0.12毫(háo)克，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋白质主要为球蛋白类，其组成(chéng)中蛋(dàn)氨酸、色(sè)氨酸、酪氨酸比较少，绿豆的磷脂成(chéng)分中，有磷(lín)脂酰胆(dǎn)碱、磷脂(zhī)酰乙醇胺、磷脂酞肌(jī)醇(chún)、磷(lín)脂酸甘油、磷脂酚丝氨酸、磷脂酸(suān)等(děng)。

功效主治

　　清(qīng)热解毒(dú)，消暑除(chú)烦，止渴健胃，利水消肿。

　　主治暑(shǔ)热烦渴，湿热泄泻，水肿腹(fù)胀，疮疡肿毒，丹毒疖肿，痄(zhà)腮(sāi)，痘(dòu)疹以及金石砒霜草木(mù)中毒(dú)者(zhě)。

清热

　　绿豆(d无可厚非是什么意思òu)的(de)清热之力在皮，所以说为了(le)清热，煮绿豆汤时不要久煮。

　　这样熬(áo)出来(lái)的(de)绿豆汤颜色碧绿，比较清澈。

　　喝的时候(hòu)也没必要把豆子(zi)一(yī)起(qǐ)吃进(jìn)去(qù)，就可以达到很好的(de)清热功效(xiào)。

解(jiě)毒

　　绿豆(dòu)的解(jiě)毒(dú)之功在内，所(suǒ)以说为了(le)解毒，煮(zhǔ)绿豆汤(tāng)时最好把绿(lǜ)豆煮烂(làn)。

　　这样的绿豆(dòu)汤色泽(zé)浑浊，消暑效果较(jiào)差，但(dàn)清热解毒作用更强(qiáng)。

消(xiāo)暑

　　绿豆与其他食品(pǐn)一起烹调，疗效更好，如绿豆银花(huā)汤：绿豆(dòu)100克(kè)、金银(yín)花30克(kè)，水煎(jiān)服用。

促进代谢

　　绿豆的籽粒和水煎液中(zhōng)含有生(shēng)物碱、香豆(dòu)素、植物甾醇等生理活性物质，对人类和动物的生理代谢活动具有重要的促进作用。

制作(zuò)要(yào)领

　　1.煮沸时间(jiān)不宜过长，煮沸3～5分(fēn)钟，以清澈绿汤为佳。

　　2.取一只不锈钢锅(guō)，加水。

　　3分(fēn)钟后(hòu)，舀出里面的汤(tāng)，放在白色的大(dà)碗里面。

　　这(zhè)时的汤为(wèi)绿色，澄(chéng)清(qīng)透(tòu)明。

　　这就是(shì)绿豆(dòu)皮(pí)煮出来的真正颜色(sè)。

　　3.减少(shǎo)氧化，盖上锅盖(gài)煮为宜(yí)。

　　4.避免(miǎn)用(yòng)铁锅煮，因为绿(lǜ)豆中的类黄(huáng)酮与金属离子(zi)发生反应，会干扰绿豆的抗氧化能力(lì)及食疗功效，并且汤(tāng)汁变色。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆皮自然脱(tuō)落，不(bù)少人(rén)会把绿豆皮撇出来(lái)扔掉(diào)，这(zhè)样(yàng)做实在可惜。

　　绿豆(dòu)皮，性寒味甘，能解热毒(dú)，它的清(qīng)热解(jiě)毒功(gōng)效比(bǐ)绿豆仁强。

　　绿豆皮里(lǐ)还含有大(dà)量(liàng)抗氧化(huà)成分(fēn)，如(rú)类黄酮等。

　　6.煮绿豆汤时，建议(yì)绿豆(dòu)与水的比例是1：10，将绿豆在开(kāi)水(shuǐ)中煮成绿色清汤(tāng)，进行豆汤(tāng)分离(lí)，汤不(bù)仅是解暑饮品，还有解毒功效。

　　把煮汤时(shí)的(de)绿(lǜ)豆捞出煮粥食(shí)用；用捞出的绿豆(dòu)炖肉，肉(ròu)的味道、口(kǒu)感很(hěn)好，绿(lǜ)豆(dòu)还能分解肉制品中的毒素。

　　快速(sù)煮烂绿豆法：

　　将(jiāng)绿豆洗(xǐ)干(gàn)净，放入保温瓶(píng)中，倒(dào)入开水盖好(hǎo)。

　　2~3个小时后，绿豆粒会胀大变软，拿手掐掐(qiā)看看软不软，如果(guǒ)软(ruǎn)了再下锅(guō)煮，就很容易在较(jiào)短时间内将绿豆煮烂。

　　如果(guǒ)还不够软就需(xū)要继续泡，这样泡(pào)好的绿豆煮起来(lái)就很容(róng)易(yì)酥烂。

绿豆(dòu)汤(tāng)热(rè)量(liàng)

　　 　　每100克绿豆汤(不加糖)的(de)热量约(yuē)为45大卡，若(ruò)一碗(wǎn)绿(lǜ)豆汤(tāng)是300克的话，其(qí)所(suǒ)含热量约为135大卡，比一碗米(mǐ)饭(fàn)的热(rè)量低(dī)。

　　 　　 绿豆汤热量(liàng)

　　 　　绿豆是五谷杂(zá)粮的一种，将绿豆熬(áo)成汤非常适合夏(xià)季饮用。

　　很(hěn)多人担(dān)心绿豆汤的热量(liàng)问(wèn)题，下面我们(men)就来举例计(jì)算一下。

　　 　　绿豆汤若是不(bù)加糖、油(yóu)以(yǐ)及其(qí)它辅(fǔ)料的(de)话，每100克绿豆汤的(de)热量约为45大卡，若一碗绿豆汤是300克(kè)的话，其所含热量约为135大卡，比一(yī)碗米(mǐ)饭(fàn)的(de)热量低。

　　 　　 绿豆汤(tāng)适(shì)合减肥(féi)的人吃吗(ma)

　　 　　减肥的人适合(hé)喝(hē)绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在不加糖(táng)的情况(kuàng)下，本身就属于(yú)一(yī)种低热量的食物，减肥人群(qún)食(shí)用后不仅不会(huì)发胖，还(hái)有助于减肥。

　　绿豆(dòu)是(shì)排毒(dú)的圣品，其中所含的高纤维可以促进肠道蠕动，有利于肠道废物的排出。

　　 　　绿豆(dòu)汤(tāng)有清(qīng)热消暑、利(lì)水利尿(niào)、解(jiě)毒消炎的功效(xiào)，平时任何时候饮用都是可以的。

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