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薯类(lèi)都有哪些食物，薯类(lèi)都有(yǒu)哪些图片

　　薯类(lèi)作物(wù)又称根茎类作物，主(zhǔ)要包括(kuò)甘薯、马铃(líng)薯、山药、芋类等。

　　这类作物的产品器官是块根和块茎，具有生(shēng)长前期和块根膨大期两个生理(lǐ)分期。

　　1、甘薯：又称(chēng)番薯、山芋、红薯(shǔ)、地瓜(guā)等，中(zhōng)国的甘薯种植面积和总产量均占世(shì)界首位(wèi)。

　　甘薯(shǔ)的根分为须(xū)根、柴根和块根，其(qí)中块根是贮藏(cáng)养分的器官，是供食用的部分，有纺锤形(xíng)、圆(yuán)筒形、球形(xíng)和块形等多种形状。

　　块根还(hái)具有(yǒu)根出芽的特性，是育(yù)苗繁(fán)殖的重要器官(guān)。

　　2、马铃薯(shǔ)：又称土豆、洋芋、山药蛋等，其块茎(jīng)可供食用，是(shì)重要的粮食、蔬菜兼用作(zuò)物(wù)。

　　产(chǎn)量高(gāo)，营养丰富，对环境的(de)适应(yīng)性较强，现已遍布世界各地，马铃薯鲜薯可烧煮(zhǔ)，作粮食或蔬(shū)菜。

　　愿你平安喜乐,顺遂无忧什么意思，平安喜乐顺遂无忧什么意思 平安喜乐顺遂无忧意思解析3、木薯：原产于美洲热带(dài)，全世界热(rè)带地区广为(wèi)栽培。

　　其(qí)块(kuài)根可食，可(kě)磨木薯粉、做(zuò)面(miàn)包、提(tí)供木薯淀粉和(hé)浆洗用淀粉乃至酒(jiǔ)精(jīng)饮(yǐn)料。

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