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小(xiǎo)瓜可以生吃吗

　　小瓜是不可(kě)以生吃(chī)的(de)。

　　小瓜的通(tōng)用名(míng)一般为西(xī)葫芦。西葫芦通常不能(néng)生(shēng)吃。

　　西(xī)葫芦是日常生活中(zhōng)比较常见的一种蔬(shū)菜，其中(zhōng)含有丰富的维生素、纤维素以及(jí)矿物质等营(yíng)养成分，适当的吃一些西葫芦，能(néng)够(gòu)很好地补充机体所(suǒ)需的营养，

　　也可以增强(qiáng)体质(zhì)，能够起到一定(dìng)的(de)辅(fǔ)助作用。但是西葫芦(lú)通常是用(yòng)于(yú)炒着吃(chī)，一般不建议直接生吃。因为西(xī)葫(hú)芦如果(guǒ)直接生吃味道比较苦涩，里(香港区号是多少lǐ)面含有(yǒu)一(yī)种叫葫芦素(sù)的成分，

　　生吃容易对胃肠黏(nián)膜造成一定的刺激(jī)，导致患(huàn)者(zhě)出(chū)现腹(fù)痛、腹胀以及(jí)腹泻等(děng)情况发生，从而会对身体(tǐ)健康(kāng)造成一定的影响，所以西葫芦(lú)通常(cháng)不能(néng)生吃。

怎么(me)挑小(xiǎo)瓜甜不(bù)甜呢视频

　　1、闻一闻。

　　拿起(qǐ)一个(gè)甜瓜先闻一闻果(guǒ)脐，将果脐部位凑(còu)到鼻前闻一闻，味道(dào)越(yuè)香的瓜(guā)就(jiù)越甜。

　　甜(tián)瓜的果(guǒ)脐有的大有(yǒu)的小，有的是(香港区号是多少shì)凸(tū)出来的，可(kě)的是凹进去，建议挑(tiāo)选果脐凸出来(lái)的圆圈大一(yī)点的(de)，这样(yàng)的甜(tián)瓜会更(gèng)加香甜。

　　2、捏(niē)一捏。

　　捏起来硬邦邦的像石头一样，这就表示还(hái)没有(yǒu)完全成(chéng)熟，这样不管是气味还(hái)是口感(gǎn)要差很多；捏起来软软的就表示甜(tián)瓜熟的过(guò)大了，吃起来(lái)会有发酵(jiào)的酒味；捏起来(lái)不硬也不软(ruǎn)才是好瓜(guā)。

　　3、看(kàn)外观。

　　表(biǎo)皮一定要挑选光滑没有破损的，挤压受伤(shāng)不容易看出来，但是购(gòu)买的(de)时候也要留意(yì)一下(xià)，即使(shǐ)外面看起来(lái)没事，其实内(nèi)部果肉受伤了，可能会(huì)变味(wèi)。

挑(tiāo)甜小瓜的方法？

　　第一：闻(wén)一(yī)闻。

　　拿起一个相中的甜瓜建(jiàn)议先闻一闻果脐，将果脐(qí)部位凑到(dào)鼻前闻一闻，味道越香的瓜(guā)就(jiù)越(yuè)甜(tián)。

　　甜瓜(guā)的果脐(qí)有(yǒu)的大(dà)有(yǒu)的小，有的是凸出来的，可的是凹进去(qù)，建议挑选果(guǒ)脐凸出来的圆圈大一点的，这样的甜瓜会(huì)更加(jiā)香甜。

　　第二：捏一捏(niē)。

　　捏起来硬邦(bāng)邦(bāng)的像(xiàng)石头一样，这就(jiù)表示还没有完全成熟，这样(yàng)不管是气味(wèi)还是口(kǒu)感(gǎn)要(yào)差很多；捏起来软软的就表示甜瓜熟的过大了(le)，吃起(qǐ)来会(huì)有发酵的(de)酒味；捏起来(lái)不硬也不软才(cái)是(shì)好瓜。

　　第三：看外观。

　　表皮一定要挑选光滑没有破损(sǔn)的，挤压受伤不容易看出(chū)来，但是购买的时候(hòu)也要留意一下(xià)，即使外面看起来没事，其实内部(bù)果肉受伤了，可能会变味。

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