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黄鳝(shàn)冰箱半年可以吃吗

　　不可以的，黄鳝冰箱半(bàn)年不可以吃的。

　　不建议吃了。

　　虽(suī)然说(shuō)在冷冻(零下18摄氏度(dù))的条件下，大部分酶(méi)和微生物(wù)的(de)活性都能受到抑制，但是与(yǔ)“耐热菌”类似(shì)，也(yě)同样会有耐寒(hán)型(xíng)细菌的存在，这类(lèi)细菌即使是在温度很低的情(qíng)况(kuàng)下(xià)也同样能正常(cháng)繁殖，所以冷冻保存(cún)时间(jiān)过长时(shí)黄鳝还是会(huì)有(yǒu)变质(zhì)的(de)可(kě)能性(xìng)。

　　就(jiù)算冷冻了5个月的(de)黄鳝没(méi)有出现变(biàn)质的情况，但(dàn)是经过长时间(jiān)的保存，黄鳝(shàn)的营养和口(世界上哪个国家女人最开放kǒu)感都已经大大下降，此时继续(xù)食用的话(huà)价值不大，建议最(zuì)好还(hái)是不要吃了。

黄(huáng)鳝多了怎么保鲜存放(fàng)

　　1、放在(zài)冰箱。

　　杀死的黄鳝如(rú)果不(bù)及时食(shí)用的话，要放(fàng)到冰(bīng)箱的冷冻(dòng)室里(lǐ)面保存，这样(yàng)可以防止黄(huáng)鳝的毒性增强，不过也要尽快(kuài)食用才(cái)行。

　　2、食用盐。

　　食用(yòng)盐(yán)具有杀(shā)菌的(de)作用(yòng)，因(yīn)此，刚杀死的黄鳝(shàn)可以撒上一些食用盐，然后(hòu)再放置在阴凉(liáng)通风的地方，也能够保(bǎo)存一段时间(jiān)不变(biàn)质(zhì)。

　　3、冰块(kuài)。

　　也可以把黄鳝放在箱子里面，然(rán)后再放入一些(xiē)冰(bīng)块，这样的(de)作用是降低温度，黄(huáng)鳝(shàn)在低温的(de)环境下(xià)可以(yǐ)保存比较长的(de)时间。

黄鳝怎么保存 有什么保(bǎo)存又保鲜的小妙招？

黄鳝的保存方法(fǎ)

　　 1、黄鳝肉(ròu)

　　 黄鳝是一(yī)种富含蛋白(bái)质的食物，有滋养身(shēn)体(tǐ)的养生功效，新(xīn)鲜(xiān)黄鳝一旦死亡之后身(shēn)体中的组氨(ān)酸会快速的(de)分(fēn)解成有毒的组胺，黄鳝死亡时间越长(zhǎng)，腐(fǔ)败进程越快、食用(yòng)黄鳝的毒副作用越(yuè)大，即使放在冰(bīng)箱冷藏(cáng)层也会很快变质，唯有将黄(huáng)鳝(shàn)放进冰箱的(de)冷冻层才能暂时中止黄鳝细胞分解、暂(zàn)停(tíng)黄(huáng)鳝腐败进程。

　　 2、活(huó)黄鳝

　　 活黄鳝(shàn)放于水桶或盆里(lǐ)，水量能淹过(guò)黄鳝就可以(yǐ)，放(fàng)置于阴(yīn)凉(liáng)处;如果装黄鳝的(de)桶(tǒng)或木盆太(tài)矮，在上面加个能(néng)通(tōng)风的盖子防止逃跑，并加点鸡蛋清在水中维持其(qí)营养，黄鳝在水中不仅会正常生长(zhǎng)，还(hái)可以将身体里(lǐ)面的杂质和(hé)废(fèi)弃物排泄出(chū)来。

活黄(huáng)鳝(shàn)可以(yǐ)放在冰(bīng)箱保(bǎo)存吗?

　　 一般是(shì)不建(jiàn)议(yì)将活(huó)黄鳝放进(jìn)冰箱(xiāng)保存的。

　　 黄鳝是一种喜温喜暗的动物(wù)，而冰箱冷藏层是恒温的，将(jiāng)黄鳝放在冰箱会降低黄鳝的生命(mìng)体(tǐ)征(zhēng);家(jiā)用冰箱经常需(xū)要打开，很不(bù)利于黄鳝的养殖;而且黄(huáng)鳝通(tōng)体滑腻，如果钻进冰箱(xiāng)哪个角(jiǎo)落抓斗抓不住(zhù)，死在(zài)里面也没有人知道，到时候很不好清理，所以是不建议将活(huó)黄鳝放在冰箱(xiāng)中保存的。

　　 小暑(shǔ)前后的黄鳝最肥美，于是喜欢吃(chī)黄(huáng)鳝(shàn)的人一买(mǎi)就买很多保存起来，但是黄鳝的保存并不像(xiàng)普通(tōng)蔬菜那么(me)容易，它对生存世界上哪个国家女人最开放的环(huán)境很挑剔，在保存期间要时刻关注黄(huáng)鳝的状态，如果(guǒ)一旦发(fā)现(xiàn)有黄鳝(shàn)死了，那(nà)么就不要(yào)再食用(yòng)了，黄鳝在死后会产生大量病毒，人吃了对身体非(fēi)常(cháng)有害。

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