农是什么部首什么结构的字，农是什么部首什么结构的-南京少儿险_南京【婴儿重病保险_幼儿教育险_婴儿怎样买保险】咨询

农是什么部首什么结构的字，农是什么部首什么结构的酒店管理专业是学些什么的，酒店管理专业是学些什么内容

　　酒店管理专业是(shì)学些(xiē)什么的，酒(jiǔ)店(diàn)管理专业是学些什么内容是(shì)三年内北京酒店也将(jiāng)达800家(jiā)，高级酒店管理人才抢(qiǎng)手(shǒu)的(de)。

　　关于酒店管理(lǐ)专业是学些什么的，酒(jiǔ)店管理专业是学些什么(me)内容以及酒店管理专业是学些什么的，酒店管理专业是学些什么课程，酒店管(guǎn)理专业是学些什(shén)么内容，酒店管理专业主要学什么？，酒(jiǔ)店(diàn)管(guǎn)理(lǐ)专业是做什(shén)么的？等问(wèn)题(tí)，小编将为你整理以(yǐ)下知识：

酒店(diàn)管(guǎn)理专业是学些什么(me)的，酒(jiǔ)店管(guǎn)理专业是学些什么内容

　　三(sān)年(nián)内北京酒店也将达800家，高级酒店管理人(rén)才(cái)抢手。

　　酒店管理(lǐ)专业(yè)是全球十大热门行业之一，高(gāo)级酒店管(guǎn)理(lǐ)人才在全球都是一直很紧(jǐn)缺(quē)的(de)，近年来，在国际(jì)人(rén)才市场上，酒店管理人才出(chū)现了(le)供不应求的局面(miàn)。

　　随着2008北京(jīng)奥运会，2010上海(hǎi)世博会(huì)和越来越多的国际大型活动将在中国(guó)举行，中(zhōng)国对(duì)旅游、酒店管理专业(yè)人才的需求也日益增大，所以你大可不必为就业犯愁。

　　预计到(dào)2010年，高(gāo)级(jí)酒店管理人才(cái)将(jiāng)成为职场上炙手可热(rè)的(de)高薪阶层。

　　国内酒店从业人员，以高薪阶(jiē)层为多。

　　酒店管理(lǐ)人员在中国十大百万年薪职业(yè)中排名第(dì)六。

　　酒店、旅游(yóu)业将成为上海服务产(chǎn)业的(de)支柱。

　　目(mù)前，全世界已有17个国际酒(jiǔ)店管理集团在(zài)上海投(tóu)资(zī)或管理(lǐ)高星(xīng)级酒(jiǔ)店，酒店(diàn)行业在不(bù)断(duàn)扩(kuò)充，对人才(cái)的需求(qiú)也(yě)不断(duàn)增加，每年都需要数以千计的国际化酒(jiǔ)店管(guǎn)理人才。

　　三年(nián)内北(běi)京酒店(diàn)也(yě)将达800家，高(gāo)级酒(jiǔ)店管理人才抢(qiǎng)手。

　　一、培(péi)养目标与要求本专业培养拥护(hù)党(dǎng)的基本路(lù)线(xiàn)，适应生产、建设、管理、服务(wù)第一(yī)线的，德智体(tǐ)美等(děng)全面发展的中等职业技术应用性专门人才(cái)。

　　要求学生掌握经济(jì)管理(lǐ)基础理论，酒(jiǔ)店(diàn)、餐饮与旅(lǚ)游基础知识，具备酒店基本(běn)管理与服务(wù)能力。

　　学生毕业后主要(yào)去各饭(fàn)店、酒店、宾(bīn)馆(guǎn)从事酒店(diàn)基层管理及餐饮、客房服务(wù)工作(zuò)。

　　本专(zhuān)业注重(zhòng)学生(shēng)综合素质的培养，主要(yào)学习(xí)经济管理基础知(zhī)识、酒店(diàn)基(jī)本(běn)理(lǐ)论(lùn)。

　　本专业(yè)突(tū)出技能(néng)培训(xùn)，学生(shēng)在学习期间(jiān)，将接受(shòu)酒店(diàn)、宾馆的餐饮(yǐn)、客房(fáng)顶岗实习实训等多方(fāng)面(miàn)的技能训练。

　　二(èr)、主要课程酒店(diàn)管(gu农是什么部首什么结构的字，农是什么部首什么结构的ǎn)理概论、现代酒店管(guǎn)理、酒店心(xīn)理学、旅游(yóu)学概论、前厅客房服务与(yǔ)管理、餐饮(yǐn)服务(wù)与(yǔ)管理、菜点与酒水、酒店(diàn)英语(yǔ)、现(xiàn)代酒(jiǔ)店营销(xiāo)、酒(jiǔ)店财务(wù)管理、会议服务与管(guǎn)理(lǐ)、康乐服务与管理。

　　三、毕业应(yīng)掌握的技能与就业方向 1、具有诚(chéng)信(xìn)、坚毅的(de)品(pǐn)格和敬业、负责(zé)的职业道(dào)德与团队协作精神；

　　 2、具有较好的专业基(jī)础知识和自学能力、进取(qǔ)创新意(yì)识；

　　 3、掌(zhǎng)握现代服务理念，了解现(xiàn)代服务业发展趋(qū)势；

　　 4、熟悉(xī)酒店前厅、客(kè)房、餐饮、康(kāng)乐等部门的业务知识(shí)；

　　 5、熟悉我国酒店(diàn)业发展的方针、政(zhèng)策和法(fǎ)规；

　　 6、具有酒店的前厅、客房、餐饮、康乐、会展(zhǎn)等管理与基本服务能力；

　　 7、具有较(jiào)强的计(jì)算机操作、文字表达、人际沟通能力以及(jí)一定的职业外(wài)语表达能(néng)力(lì)。

　　济南(nán),和北(běi)京都(dōu)有(yǒu)专业的学校(xiào).

酒店管理专(zhuān)业都学什么呢(ne)？

　　酒(jiǔ)店管理(lǐ)专业，也称(chēng)招待管(guǎn)理(lǐ)学，顾(gù)名思义，以后发展方(fāng)向为(wèi)酒店管(guǎn)理方面的人才(cái)，但刚从酒店(diàn)管理专业毕业，需要从(cóng)最基础的岗位前厅、餐(cān)饮等等职位(wèi)做(zuò)起(qǐ)，具备一(yī)定的(de)实际经(jīng)验才(cái)有机会晋升为管理层。

　　虽然前(qián)期起点低，但随着(zhe)目前国内外旅游业飞速(sù)发展，高(gāo)级酒店管理人才在全球范围内(nèi)都需(xū)求量(liàng)很(hěn)大(dà)，前景还是(shì)不错，以(yǐ)下(xià)是酒店管理专业(yè)及就业(yè)的相关详细内容！

　　一(yī)、酒店管(guǎn)理必修的课程(chéng)，野旅主要有以下四大方向

　　1、食品营运：酒店管理专业中食(shí)品营运研究占比非常大，酒(jiǔ)管专业的(de)同学们会学习(xí)到食品相关(guān)的科学、食物的选配、如何(hé)正确(què)地农是什么部首什么结构的字，农是什么部首什么结构的储存食品、如何正(zhèng)确地处(chù)理各种食物等了解食物的各(gè)方面理论知识，不仅仅在酒店餐饮(yǐn)行业，在日常生活中也(yě)非常适用。

　　2、厨房与(yǔ)招待：在(zài)注重实(shí)用经(jīng)验(yàn)的college，对于烹饪和(hé)服务都(dōu)有很大(dà)比重的(de)实践教学，大一就会有Kitchen&Dinning课(kè)，每个(gè)学生都(dōu)必(bì)须亲身扮(bàn)演侍应生和厨师(shī)的(de)角色，学习服务客人(rén)的(de)各(gè)种不(bù)同(tóng)的角色，例(lì)如(rú)门(mén)口迎宾的host、饮料部的人员、传菜员(yuán)还有(yǒu)侍(shì)应(yīng)生。

　　在厨(chú)房大家也要学习如何烹(pēng)制凉菜、甜(tián)点、热炒和烧烤等不同的菜式，了解厨房的运(yùn)作。

　　调(diào)酒课：这是(shì)比(bǐ)较有意思的一门课，学生们要了解酒类的历史知识，并且学习如何亲自(zì)调制鸡尾酒(jiǔ)，品尝各种不同的酒类(lèi)，还要(yào)学会(huì)自己调制鸡尾酒，统(tǒng)一需要考取(qǔ)可以在正规餐饮场(chǎng)所(suǒ)销售酒类的酒牌(pái)smart

　　serve。

　　3、住宿营运：了解(jiě)酒店(diàn)行业的营运，房务、渡假村(cūn)、财务控管、房间、销售(shòu)、市场营销、酒店建(jiàn)筑规划也都是必(bì)修，在此(cǐ)也(yě)需要懂得一些商业(yè)相关的知识，了解酒店行(xíng)业(yè)运行的规(guī)则。

　　4、会计：很(hěn)多学(xué)生一听(tīng)会计是拒绝(jué)的，不过酒管(guǎn)专业(yè)的(de)会(huì)计(jì)知识相对(duì)来说已(yǐ)经算是最基础的了，学生只(zhǐ)需要比较(jiào)基本地学习如何(hé)计算酒店餐厅的(de)运营成本(běn)、利(lì)润等等东西，并且能很快的(de)运用(yòng)到工作中去(qù)，相当实用(yòng)。

　　二、酒店管理就(jiù)业发(fā)展方向,总体来说有两个：

　　1、是以(yǐ)理论学习(xí)为主的，通(tōng)常不太注重(zhòng)实践操作(zuò)方(fāng)面(miàn)，主要(yào)学(xué)习的是酒店(diàn)业的未来发展、餐饮业(yè)的运营方式和财务管理等(děng)等(děng)。

　　按照这个方向学习的人未(wèi)来的发展方向(xiàng)可以是研究酒店的(de)学着(zhe)也可以直(zhí)接(jiē)成为(wèi)酒店的高层管理者，特别(bié)是制定(dìng)战略发(fā)展方向的重要人(rén)物。

　　2、另外(wài)一个方向就是(shì)注(zhù)重操(cāo)作、运(yùn)营和实(shí)践的学习，除了学习理论(lùn)方面的内容(róng)，还(hái)会了解到(dào)每个部门(mén)的具体(tǐ)操作方(fāng)法，细致到餐(cān)厅的(de)托盘如何拿(ná)、中西(xī)餐如(rú)何正确服务(wù)客人等，也就是提问者(zhě)口中所说的“打杂”。

　　怎么(me)选(xuǎn)择(zé)发展方向呢?从就业来(lái)说，以实践为主的学(xué)习方向比较推荐，因(yīn)为在酒店工作过(guò)就可以发现(xiàn)，酒(jiǔ)店里的(de)运营高层基(jī)本都是(shì)从基层(céng)部门干(gàn)出来的，很少有专(zhuān)门研究酒店运营或单纯学习理论的，因为酒店(diàn)这个行(xíng)业是一个操(cāo)作性非常强的行业，光有理论是远远不够的，懂的每(měi)个部门、每(měi)个(gè)职(zhí)位的工(gōng)作流(liú)程(chéng)和标(biāo)准(zhǔn)，才是王道。

　　所以颂(sòng)咐凳，

　　三、给(gěi)想从(cóng)事酒店管理(lǐ)行业人士的建(jiàn)议(yì)：

　　1、酒店(diàn)这个行当，经验比(bǐ)学历重要，学习能力(lì)强比经验重(zhòng)要

　　2、很多(duō)学历不(bù)高(gāo)的酒(jiǔ)店人(rén)，凭着经(jīng)验(yàn)的积累(lèi)，做到了酒店的高层。

　　3、任何一个企业(yè)，都只为(wèi)你(nǐ)的工作业绩而(ér)不(bù)是你的(de)教育背(bèi)景买(mǎi)单

　　4、选择了酒(jiǔ)店行业，从技能(néng)学(xué)习开(kāi)始锻炼自己(jǐ)，放平稳心态

　　5、不要(yào)企(qǐ)图你还(hái)没(méi)有基层的经(jīng)验就想直(zhí)接(jiē)做管理人员。

　　因为你不从底层的真正接触一个行业(yè)，那你(nǐ)永远也(yě)不(bù)知道这行(xíng)的水有多深，你永远也猜想不到这行当里(lǐ)的各种猫腻(nì)

　　四(sì)、入住酒店管理面临两大考验

　　1、

　　岗(gǎng)位多为基础服(fú)务(wù)岗位，不是简猛高科技，不是高精(jīng)尖(jiān)，需要的是(shì)手把(bǎ)手踏(tà)踏实实的(de)实践(jiàn)操作(zuò)，目前大部分(fēn)从业者为(wèi)低(dī)学历人员、甚至大(dà)部分是农(nóng)民工。

　　与其(qí)他行业相比基层服务(wù)人员(yuán)所获得的收入、社会地位、个人(rén)成就(jiù)感(gǎn)是(shì)相当低的，前期(qī)必须能忍受(shòu)这种(zhǒng)低薪、低创造力、低附加值、低社会地位(wèi)的工作(zuò)岗位(wèi)。