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鹅颈藤壶是(shì)什么东西,鹅颈藤(téng)壶多少钱一斤

  鹅颈(jǐng)藤壶(hú)是(shì)近年来新出的(de)一(yī)个名词,鹅(é)颈藤壶就是藤(téng)壶类的(de)生物,在中国当地就(jiù)叫(jiào)做佛手螺(luó)或者狗爪螺(luó)等(děng),价格十分的贵(guì),长相(xiāng)丑味道却非(fēi)常(cháng)鲜美(měi)。

鹅颈藤壶(hú)是什么东西

  鹅颈藤壶是(shì)一种(zhǒng)藤(téng)壶类生物,一般生长在(zài)海边石峰(fēng)中,生长状态是一簇一簇的,靠(kào)食用水(shuǐ)中的(de)微(wēi)生物为(wèi)生(shēng),因为外形长得丑陋,又密密麻麻(má)一片,因此,鹅(é)颈藤壶又(yòu)俗称来自地(dì)狱的(de)海鲜。

  而(ér)它之所以拥有这个(gè)称呼,是因为两点:一是因为它的长相比较奇特(tè),有点张牙(yá)舞(wǔ)爪的(de)意思,二是因(yīn)为它们(men)生(shēng)长(zhǎng)在海边的礁石底部,采集起来有一定的风险(xiǎn)性。

  不(bù)过,抛开长(zhǎng)相(xiāng)和采集难度,它(tā)的味(wèi)道(dào)非常(cháng)鲜(xiān)美(měi),所以(yǐ)一直以(yǐ)来,鹅颈藤壶都被视为高端的食材,价格每斤(jīn)要几十(shí)甚至几(jǐ)百欧元(yuán)(几百到几千(qiān)人民币不等)。

鹅颈藤壶(hú)和佛手(shǒu)螺(luó)一样吗

  是一样(yàng)的。

  鹅颈(jǐng)藤壶别称佛手螺、鬼爪螺、狗爪螺,因其外(wài)形酷似鹅的(de)脖颈而得(dé)名(míng),通常喜欢隐藏(cáng)在(zài)礁石缝隙或者黑暗的洞穴内(nèi),有(yǒu)时也(yě)经常(cháng)附生在海洋里的漂浮物上或海里一些大的海洋生物(wù)的皮肤上,比如轮船和鲸鱼、鲸鲨、海龟等也(yě)是(shì)鹅颈藤(téng)壶(hú)的主要附着对象,可以说它是一种比较常见的海洋(yáng)附着物。

病娇是什么意思,病娇是什么意思呀网络用语  鹅颈藤壶属(shǔ)于节肢(zhī)动物(wù)门中的蔓足类,别看它长得(dé)非(fēi)常的丑,甚(shèn)至还有点小小的恶心,但却是西班牙乃至整个欧洲一种(zhǒng)紧俏货,很多人(rén)都为之(zhī)而疯狂。

  这(zhè)主(zhǔ)要是由于鹅颈(jǐng)藤(téng)壶富(fù)含(hán)多(duō)种微量元(yuán)素,是一种非常美味的海鲜,平(píng)均(jūn)一(yī)斤能(néng)够卖到几十甚至上(shàng)百欧元,最贵的甚(shèn)至达到了上万(wàn)元(yuán)人(rén)民币,是大自然馈赠的美味。

  鹅颈藤壶在世界范围内的分布也是比较广的,在各大洋均有分布,就我(wǒ)国而言(yán)则(zé)主要分布(bù)在东南(nán)沿海一带,是赶(gǎn)海之(zhī)后全螺宴(yàn)上不(bù)可(kě)或缺(quē)的一道美味(wèi)。

鹅颈藤(téng)壶正宗的(de)做法

  主料(liào):鹅颈藤壶800克

  配(pèi)料:生姜1块,葱(cōng)段2节,料酒(jiǔ)1勺,食(shí)盐1勺(sháo)。

  步骤:

  1、将鹅颈藤壶用清(qīng)水冲洗干净,控干水(shuǐ)份(fèn)备用(yòng)。

  2、锅中加入清水,大(dà)火煮(zhǔ)开。

  3、锅中放入生姜,葱(cōng)段,料酒,下入(rù)鹅颈藤壶。

  4、再放入料酒和食盐(yán)调味,开(kāi)锅后,再煮五分钟即可。

  5、撒(sā)上葱花即可(kě)出锅,味美鲜嫩。

鹅颈藤壶为什么这么贵

  鹅颈藤壶数量少、味道鲜、采摘难度大(dà),因此(cǐ)价格也(yě)比较高。

  鹅 颈藤壶味道鲜美、营养(yǎng)价值(zhí)高,也是全(quán)世界最昂贵的海(hǎi)产(chǎn)品之一,一般生长在礁(jiāo)石(shí)缝隙(xì)或者黑暗的洞穴中,采摘者(zhě)们需要使(shǐ)用(yòng)绳索从(cóng)悬(xuán)崖峭(qiào)壁(bì)降落寻找(zhǎo)鹅(é)颈藤壶,并 且赶在海浪拍来之前迅速(sù)离(lí)开,随着大量(liàng)的捕捞全(quán)世界的鹅颈藤壶越来(lái)越少,而人们的食(shí)用量(liàng)只(zhǐ)增(zēng)不(bù)减,导致鹅颈藤壶(hú)的价格(gé)越来越(yuè)高。

  鹅颈(jǐng)藤壶是地球上最贵的海鲜之一(yī),在欧洲(zhōu)一斤鹅颈藤壶能卖(mài)上(shàng)300-500欧元,相当于人(rén)民(mín)币的3000块钱。

  在(zài)西班牙的某次海鲜拍卖会上,小小的(de)鹅颈藤壶竟被排到1200欧元的(de)高(gāo)价(jià),约合人民币9400块,差不(bù)多1万块(kuài)了(le)。

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