“小饼(bǐng)烤(kǎo)炉(lú)加蘸料，灵魂(hún)烧烤三(sān)件套”，最(zuì)近因为烧烤，淄博在全(quán)网都火出(chū)圈(quān)了(le)。这火到什么(me)程度？人家每(měi)天(tiān)也(yě)就上5次热搜，接待(dài)游客(kè)480万人，旅游收入增(zēng)长(zhǎng)了60％，而(ér)已！

　　一(yī)眼望去(qù)，没有哪(nǎ)家店是有空位的，即使小哥(gē)一(yī)脸生无可恋，但根本烤不完，端不完；还有的烧烤店因为生意太(tài)好(hǎo)，老板直接“撵(niǎn)客(kè)”，去隔壁吃(chī)；甚至还有(yǒu)烤串烤出“工(gōng)伤(shāng)”的，害~这已(yǐ)经不是钱的问题了，保命(mìng)要紧，只能宣布(bù)歇业……但这完全(quán)阻挡不(bù)了这群(qún)如狼似虎的顾客，我(wǒ)想老板也是第一次有(yǒu)这(zhè)种(zhǒng)挣钱挣累了的感觉吧。

　　不过你可(kě)别以为(wèi)淄博爆火后赚(zhuàn)钱的只有(yǒu)烧烤(kǎo)店老板，这480万游客总得住宿吧。所(suǒ)以现(xiàn)在的(de)淄博，那边是“一桌难求”这(zhè)边(biān)是“一床(chuáng)难求”，就这(zhè)4月的酒店订量就比(bǐ)3月增长(zhǎng)了(le)52％。

　　面对这(zhè)群行走的(de)人民币，淄博(bó)的酒店(diàn)也开始(shǐ)割起(qǐ)了韭(jiǔ)菜。有(yǒu)网友(yǒu)就吐槽花了529元(yuán)住的大床房，只有几平米大小不说，第二天在(zài)网上看(kàn)到竟(jìng)然只要百(bǎi)来块钱；还有网友说预(yù)定了一(yī)间无窗的(de)特惠大床房一(yī)晚(wǎn)竟然(rán)要1000多元？！

　　当然，这些无厘头的(de)涨价可(kě)过不(bù)了淄博政府这一关：五一酒店涨(zhǎng)价超(chāo)50％，通通给(gěi)我关掉！有网友(yǒu)就(jiù)收(shōu)到了酒店降价的(de)通知(zhī)，本来1000一晚的希(xī)尔(ěr)顿，现在只(zhǐ)要571了。而且五一期间淄博民(mín)宿的平(píng)均价格是和疫情(qíng)前的2019年(nián)持平的，一分(fēn)都没长实属(shǔ)良心城市了！

　　说到淄(zī)博这个城(chéng)市，很多朋友(yǒu)都会有疑问，同样是(shì)烧烤为(wèi)啥淄博(bó)就(jiù)火(huǒ)了？淄博人是(shì)靠(kào)烤(kǎo)串发家致富的吗？

　　曾经的淄博是一座重工(gōng)业城市，虽(suī)然说它(tā)现在的存(cún)在感(gǎn)比较(jiào)低，但这个地方创造过新中国工业史的许多第(dì)一，齐(qí)鲁石化、山东铝业这些知名企业都是(shì)在这里诞生(shēng)。

　　依靠(kào)着强大的重工业，早在1988年的(de)时候，淄博(bó)的工业总产值(zhí)就达(dá)到了109亿(yì)元，到2011年时，重(zhòng)工业经济(jì)就已(yǐ)经(jīng)突破万亿，照理来(lái)说这(zhè)应该是个经济发展非常迅猛的城(chéng)市(shì)才对。

　　但是(shì)，随着(zhe)国内产(chǎn)业(yè)转型和(hé)环保的压力，老工业区的经济地位一路下滑，而淄博的(de)传统行业就占比了70％，渐渐的淄博就(jiù)成了一个(gè)资源(yuán)枯竭(jié)的城市(shì)。

　　经济增长不起来(lái)，年轻(qīng)人(rén)就往外跑，直到2022年淄博(bó)的人口还处于(yú)负增长的状(zhuàng)态。但淄(zī)博不是没想过解决办法，这两(liǎng)年为了吸(xī)引年轻人也是煞费苦心，人才(cái)补贴政策出了一条(tiáo)又一条，发放生活补贴(tiē)外，还建设人才公寓，但结果却是，人口增长还是负的(de)，重工业(yè)还是扶(fú)不起的阿斗。

　　直到3月8日(rì)“大学生组团去淄博撸串”登(dēng)上(shàng)热搜后(hòu黄喉要煮多久，黄喉要煮多久才能熟火锅)，淄博就(jiù)迎来了咸鱼大翻(fān)身(shēn)。靠(kào)着烧烤(kǎo)这把(bǎ)火，淄博今年(nián)一季度的财经收入(rù)增速也往上(shàng)走(zǒu)了(le)，鲁C也重回了C位。

　　或许是(shì)因(yīn)为经历过工业衰(shuāi)退，他们比任何人都明白这个(gè)机会来的多么不容(róng)易。所以面对这(zhè)轮番暴涨的流量，淄博那叫一(yī)个教科书式的(de)表现，这(zhè)烧烤刚走红(hóng)一(yī)周，当地就(jiù)推(tuī)出烧烤(kǎo)高铁专列、烧烤公交专线等服(fú)务，政府(fǔ)还三令五(wǔ)申，严(yán)禁商(shāng)家(jiā)“宰客”行为，甚至直接喊话：“谁砸了我(wǒ)们的锅，就砸谁的碗(w黄喉要煮多久，黄喉要煮多久才能熟火锅ǎn)。”

　　淄博市民也纷纷身体力行，有下班(bān)捡(jiǎn)垃(lā)圾的，有去吃(chī)烧烤当了(le)3小时服务员的，看到外地(dì)车不敢按喇(lǎ)叭的，一(yī)整个就是得注意(yì)自己的一言一(yī)行，生怕给游客留(liú)下不好(hǎo)的印象~

　　不过，即将又要迎来五一小长(zhǎng)假了，如何把这波(bō)流量变(biàn)成(chéng)“留量”，是(shì)留给(gěi)淄(zī)博的(de)下一个命题(tí)。

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