绿(lǜ)豆汤的热量是每100克(kè)45大卡的(de)。关于(yú)绿豆汤的(de)热(rè)量是多少大卡以及一碗(wǎn)绿豆汤的热量是多少(shǎo)大卡，绿豆汤的热量是多少大卡的，绿豆汤有多少(shǎo)热量，100克绿豆(dòu)汤(tāng)的热量，绿豆粥的热量是(shì)多少大卡等问题，小编将为你(nǐ)整理以下(xià)的知识答(dá)案：

绿豆汤的热量是多少大卡(kǎ)

　　是每100克45大卡的。

　　绿豆汤的热量是每(měi)100克(kè)45大卡。

　　绿豆是豆科植(zhí)物绿豆的(de)种子，别名青小豆、菉豆、植豆等，在(zài)中(zhōng)国(guó)已经有两千余(yú)年的栽(zāi)培史。

　　原产地在印度、缅甸(diān)地区(qū)。

　　绿豆所含蛋(dàn)白质主要为球蛋白，并(bìng)含有蛋(dàn)氨酸、色氨酸、酪氨酸等多种氨基酸；在所含(hán)磷脂(zhī)中有(yǒu)磷(lín)脂酰胆碱(jiǎn)、磷脂酰乙醇胺(àn)、磷(lín)脂酰(xiān)肌醇、磷脂酰甘油，磷脂酰丝氨酸等(děng)成(chéng)分(fēn)。

营养成分

　　每100克含蛋白质22.1克，脂肪0.8克，碳水化(huà)合物59克，粗纤(xiān)维(wéi)4.2克(kè)，钙49毫克，磷268毫(háo)克(kè)，铁3.2毫克，胡萝卜素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫(háo)克(kè)，烟酸(suān)1.8毫克(kè)。

　　所含蛋白质主要为球(qiú)蛋白(bái)类(lèi)，其组成中蛋(dàn)氨酸、色氨酸、酪氨酸比较少，绿豆(dòu)的磷脂(zhī)成分中，有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酞肌(jī)醇、磷脂酸(suān)甘油、磷(lín)脂酚丝氨酸、磷脂酸等。

功效主治

　　清热解(jiě)毒，消暑除烦，止渴健(jiàn)胃，利水消肿。

　　主治暑热(rè)烦(fán)渴，湿热泄泻，水肿腹胀(zhàng)，疮(chuāng)疡肿(zhǒng)毒，丹毒疖肿，痄腮(sāi)，痘疹以(yǐ)及金石砒霜草木中毒者。

清热

　　绿豆的清热之(zhī)力(lì)在皮，所以(yǐ)说(shuō)为了清热，煮绿豆汤(tāng)时不要久煮。

　　这样熬出来的绿豆(dòu)汤颜(yán)色碧(bì)绿，比较清澈。

　　喝(hē)的时候也没必要把豆子一起吃进去(qù)，就可(kě)以达(dá)到很好的(de)清热功效。

解(jiě)毒(dú)

　　绿豆的解毒之功在内，所以说为了(le)解毒，煮绿豆汤(tāng)时(shí)最好把绿豆煮烂。

　　这样的绿豆汤色泽浑浊(zhuó)，消暑效果较差(chà)，但清热解毒(dú)作用更强(qiáng)。

消(xiāo)暑

　　绿豆(dòu)与其他食品一起烹(pēng)调，疗效更好，如绿豆银花汤：绿豆(dòu)100克、金银花30克，水煎服用。

促进(jìn)代谢

　　绿豆的籽粒和水煎液中含有(yǒu)生物碱、香豆素、植物甾醇等生理活性物质，对人(rén)类和动物的生理代谢活动具有重要的(de)促(cù)进作用(yòng)。

制作要领

　　1.煮沸时间不宜过长(zhǎng)，煮沸3～5分(fēn)钟(zhōng)，以清澈绿(lǜ)汤(tāng)为佳。

　　2.取(qǔ)一只不锈钢(gāng)锅，加水。

　　煮沸后放入绿豆，盖(gài)上锅盖。

　　3分钟(zhōng)后，舀出里面的汤，放在白色(sè)的大碗里(lǐ)面(miàn)。

　　这时的(de)汤为绿色，澄(chéng)清(qīng)透明。

　　这就是绿豆皮煮出(chū)来的(de)真正(zhèng)颜色(sè)。

　　3.减少氧化，盖(gài)上锅盖煮为宜(yí)。<中国内战打了几年，中国内战打了几年时间/p>

　　4.避免(miǎn)用(yòng)铁锅煮，因为绿(lǜ)豆中(zhōng)的类黄酮(tóng)与(yǔ)金属离(lí)子发生(shēng)反(fǎn)应，会(huì)干扰绿豆(dòu)的(de)抗氧化能力及(jí)食(shí)疗(liáo)功效，并且汤汁变色。

　　5.煮绿豆(dòu)汤(tāng)时，绿(lǜ)豆皮(pí)自(zì)然脱落，不少人(rén)会把绿豆(dòu)皮撇出来扔掉，这样做实在可惜(xī)。

　　绿豆皮，性寒味甘，能解(jiě)热毒，它(tā)的清热解毒功(gōng)效比绿豆仁强(qiáng)。

　　绿豆皮里还(hái)含有(yǒu)大量抗氧(yǎng)化成分，如类黄酮等。

　　6.煮绿豆汤时，建(jiàn)议绿(lǜ)豆与水的(de)比例是(shì)1：10，将绿豆(dòu)在开水中(zhōng)煮成(chéng)绿色清汤(tāng)，进行豆汤分离(lí)，汤不仅是解(jiě)暑饮品(pǐn)，还有(yǒu)解毒功效(xiào)。

　　把煮汤时的绿豆捞出煮(zhǔ)粥食用；用捞出的(de)绿(lǜ)豆炖肉，肉的味道(dào)、口感(gǎn)很好，绿豆还(hái)能分解(jiě)肉制品中的毒素。

　　快速(sù)煮(zhǔ)烂(làn)绿豆法：

　　将(jiāng)绿(lǜ)豆洗干净，放入保(bǎo)温(wēn)瓶中，倒入开水盖好。

　　2~3个小时后，绿豆粒会胀大变软，拿手掐掐看看软不软，如(rú)果软了再下(xià)锅(guō)煮(zhǔ)，就很容易在较短(duǎn)时间(jiān)内将绿豆煮烂。

　　如果还不够软就(jiù)需(xū)要继续(xù)泡(pào)，这样泡好的绿豆煮起来(lái)就(jiù)很容易酥烂。

绿豆(dòu)汤热量

　　 　　每100克绿豆汤(不加糖)的热量约为(wèi)45大卡，若(ruò)一碗(wǎn)绿豆汤是300克的话，其所含热量约(yuē)为135大卡，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿豆是五谷杂(zá)粮的一种，将绿(lǜ)豆熬成(chéng)汤非常适合夏季(jì)饮用。

　　很多人担心绿豆汤的热量问题，下面(miàn)我们就来举(jǔ)例计(jì)算一下(xià)。

　　 　　绿豆汤若(ruò)是不加糖、油以及其它辅(fǔ)料的话，每100克绿(lǜ)豆(dòu)汤的热(rè)量(liàng)约(yuē)为45大卡，若一碗(wǎn)绿豆汤(tāng)是(shì)300克的话，其(中国内战打了几年，中国内战打了几年时间qí)所含热量约为135大卡，比(bǐ)一碗米饭的(de)热量低。

　　 　　 绿豆汤适合减肥的人吃吗

　　 　　减肥的人(rén)适合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在不加糖的情况下，本身就属于一种低(dī)热量的食物，减肥人群(qún)食(shí)用后不仅不会发胖，还(hái)有(yǒu)助于减肥(féi)。

　　绿豆是排毒的圣品，其中所(suǒ)含(hán)的(de)高纤维(wéi)可以(yǐ)促进(jìn)肠(cháng)道(dào)蠕动，有(yǒu)利于肠道废物(wù)的(de)排出。

　　 　　绿(lǜ)豆汤有清热消暑(shǔ)、利水利尿、解毒消炎的功效，平时(shí)任何时(shí)候饮用都是可(kě)以的。

　　绿豆汤的(de)热量是(shì)每100克45大卡(kǎ)的(de)。关(guān)于绿豆汤的热(rè)量(liàng)是多少大卡(kǎ)以及一碗绿豆汤(tāng)的热量是多少(shǎo)大卡，绿豆汤的热量是多少大卡的，绿豆汤有多少热量，100克绿豆汤的热量，绿豆粥(zhōu)的热(rè)量是多(duō)少大卡等(děng)问题，小编将为你整理以下的知识答案：

绿(lǜ)豆(dòu)汤的(de)热量(liàng)是多少(shǎo)大卡

　　是(shì)每100克45大卡的。

　　绿豆汤的热量是每100克45大卡。

　　绿(lǜ)豆是豆科植物绿豆的种(zhǒng)子，别名青小豆、菉(lù)豆、植豆等，在(zài)中国已经有两千余年的(de)栽培史。

　　原产地在印(yìn)度(dù)、缅(miǎn)甸(diān)地区。

　　绿豆所含蛋白质主要为球蛋白(bái)，并含有蛋氨酸、色氨(ān)酸、酪氨酸等(děng)多种氨基酸；在所含磷脂中有(yǒu)磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷(lín)脂酰肌醇、磷脂酰甘(gān)油，磷脂酰丝氨酸(suān)等成分。

营养(yǎng)成分

　　每100克含(hán)蛋白(bái)质22.1克，脂肪0.8克，碳(tàn)水(shuǐ)化合物59克，粗纤维4.2克，钙49毫克，磷(lín)268毫克(kè)，铁3.2毫克，胡(hú)萝卜素1.8毫克。

　　维生(shēng)素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克(kè)，烟酸1.8毫克(kè)。

　　所含蛋(dàn)白质(zhì)主要为球蛋白(bái)类，其组成中蛋氨酸、色(sè)氨酸、酪氨(ān)酸比较少，绿豆的磷脂成分中，有磷脂酰胆碱、磷脂酰(xiān)乙醇胺、磷脂酞肌醇、磷脂酸甘油(yóu)、磷脂酚丝氨酸(suān)、磷脂(zhī)酸(suān)等。

功效主治(zhì)

　　清热解毒，消暑除(chú)烦，止渴健(jiàn)胃(wèi)，利水消肿。

　　主治暑热烦(fán)渴，湿热(rè)泄泻，水肿腹(fù)胀(zhàng)，疮疡肿毒(dú)，丹(dān)毒疖肿(zhǒng)，痄腮，痘疹以(yǐ)及金石砒霜草木中(zhōng)毒者。

清热

　　绿豆的(de)清热之(zhī)力在(zài)皮，所以(yǐ)说(shuō)为了清热，煮绿豆汤时(shí)不要久煮。

　　这样(yàng)熬出来的绿豆汤(tāng)颜色碧绿，比较清澈(chè)。

　　喝的时候也没(méi)必(bì)要把豆子(zi)一起(qǐ)吃进去，就可以达到很好的清热功效(xiào)。

解毒

　　绿(lǜ)豆(dòu)的解毒(dú)之功在内(nèi)，所以说为了(le)解(jiě)毒，煮绿豆汤时(shí)最好把绿(lǜ)豆煮(zhǔ)烂。

　　这(zhè)样的绿(lǜ)豆汤色泽浑浊，消暑(shǔ)效果较差(chà)，但(dàn)清热解毒作(zuò)用(yòng)更强。

消暑

　　绿豆与其他食品一起烹调，疗效更好，如绿豆银花(huā)汤：绿(lǜ)豆100克、金银花30克，水煎服用。

促(cù)进代谢

　　绿豆的籽(zǐ)粒和水煎液(yè)中含有生(shēng)物碱(jiǎn)、香(xiāng)豆素、植物(wù)甾(zāi)醇等生理活性物质，对人类(lèi)和(hé)动物(wù)的生(shēng)理代谢(xiè)活(huó)动具(jù)有(yǒu)重要的促进作用。

制作要(yào)领(lǐng)

　　1.煮(zhǔ)沸时间(jiān)不宜(yí)过长，煮沸3～5分钟，以清(qīng)澈绿汤为佳(jiā)。

　　2.取一只不(bù)锈钢锅(guō)，加(jiā)水。

　　煮沸(fèi)后放入绿豆，盖上锅盖(gài)。

　　3分钟(zhōng)后，舀出里(lǐ)面的汤(tāng)，放在白色的(de)大碗(wǎn)里(lǐ)面。

　　这时的汤为绿色，澄清(qīng)透明。

　　这(zhè)就(jiù)是(shì)绿豆皮煮出来的(de)真正颜色(sè)。

　　3.减少氧(yǎng)化，盖上锅盖煮为宜(yí)。

　　4.避免用铁锅(guō)煮(zhǔ)，因为绿豆中的类黄酮与金属离子发(fā)生反(fǎn)应，会干扰绿豆(dòu)的抗氧(yǎng)化能力及食疗功(gōng)效(xiào)，并且汤汁变色。

　　5.煮(zhǔ)绿豆(dòu)汤(tāng)时，绿豆皮自然(rán)脱落，不少人会把绿豆(dòu)皮(pí)撇出来扔(rēng)掉，这样做实在可惜。

　　绿(lǜ)豆皮，性(xìng)寒味甘，能解热毒，它的清热解毒功(gōng)效比绿豆仁强。

　　绿豆皮里还含有大量抗氧(yǎng)化成分，如类黄酮(tóng)等。

　　6.煮绿(lǜ)豆汤时，建议绿豆与水(shuǐ)的(de)比例(lì)是(shì)1：10，将绿豆(dòu)在(zài)开水中煮成绿色清汤，进行豆汤分离，汤(tāng)不仅是(shì)解暑(shǔ)饮品，还有解毒功(gōng)效(xiào)。

　　把煮(zhǔ)汤(tāng)时的(de)绿(lǜ)豆捞出煮(zhǔ)粥食用；用捞出的绿豆炖(dùn)肉，肉(ròu)的味道(dào)、口感(gǎn)很(hěn)好，绿豆还(hái)能分解(jiě)肉制品中的毒(dú)素(sù)。

　　快(kuài)速煮(zhǔ)烂(làn)绿(lǜ)豆(dòu)法：

　　将绿豆洗干净，放入保温瓶(píng)中，倒(dào)入开水盖好(hǎo)。

　　2~3个小(xiǎo)时后，绿豆(dòu)粒会胀大变(biàn)软，拿手掐掐看看软不(bù)软，如果软了再(zài)下(xià)锅煮(zhǔ)，就(jiù)很容易在较短时间内将绿豆煮(zhǔ)烂。

　　如果(guǒ)还(hái)不够软就(jiù)需要继(jì)续(xù)泡，这(zhè)样泡好的绿豆煮(zhǔ)起来(lái)就很容易酥烂(làn)。

绿豆汤热量

　　 　　每(měi)100克(kè)绿豆(dòu)汤(不(bù)加糖(táng))的热(rè)量约(yuē)为45大卡，若一碗绿豆汤是300克的话，其所含热量约为135大卡，比(bǐ)一碗米(mǐ)饭的热量(liàng)低(dī)。

　　 　　 绿(lǜ)豆(dòu)汤(tāng)热量

　　 　　绿豆是五谷杂(zá)粮的一(yī)种，将绿豆熬成汤非常适合夏季(jì)饮用。

　　很多人担心绿豆汤的热量问题，下面我们就来举(jǔ)例计算一(yī)下。

　　 　　绿豆汤若是不加糖、油以及其它辅料的话，每100克绿豆汤的热量约为45大卡，若一碗绿豆汤是300克的(de)话(huà)，其所(suǒ)含热量约为135大卡，比一碗米(mǐ)饭的热量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤适(shì)合(hé)减肥的(de)人吃吗

　　 　　减肥的人适合喝绿豆(dòu)汤(tāng)。

　　 　　绿豆汤在不加糖的情(qíng)况下，本身就属于一(yī)种低热量的(de)食物，减肥人群食用后不仅不会(huì)发胖(pàng)，还有助于(yú)减(jiǎn)肥。

　　绿豆是排毒(dú)的圣品(pǐn)，其中所(suǒ)含的高纤维(wéi)可以促(cù)进肠(cháng)道蠕动，有利(lì)于肠道(dào)废物的排出。

　　 　　绿豆汤有(yǒu)清热消暑、利水利(lì)尿(niào)、解毒消炎的功效(xiào)，平时(shí)任何(hé)时候(hòu)饮(yǐn)用都是(shì)可以的。

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