寿眉是最差的白茶吗，寿眉是什么(me)档次的茶寿(shòu)眉并不是最(zuì)差(chà)的(de)白茶的。

　　关于(yú)寿眉是最(zuì)差的白(bái)茶吗(ma)，寿眉是(shì)什么档次的茶(chá)以及寿眉是什(shén)么(me)档次的(de)茶，白茶分5个等(děng)级，一级(jí)寿眉(méi)价格大概多(duō)少，八类人群不(bù)宜喝白(bái)茶，白茶贡(gòng)眉和(hé)寿眉哪个等级高等问题，小编将(jiāng)为(wèi)你(nǐ)整理(lǐ)以下的生活小知(zhī)识(shí)：

寿眉(méi)是(shì)最差的白(bái)茶吗，寿眉是什么档次的(de)茶

　　寿眉比不(bù)过贡(gòng)眉，更别提(tí)白毫银针(zhēn)和白牡丹。

　　看(kàn)了以上(shàng)的陈述，估(gū)计大家就会认为寿眉就是白茶(chá)中最低(dī)端的茶(chá)了。

　　其实不是，我一(yī)贯(guàn)反对(duì)唯茶(chá)叶的(de)出(chū)身论。

　　确(què)实(shí)当从原料来看，寿眉原(yuán)料级别低(dī)，但我们不能(néng)只(zhǐ)从(cóng)原(yuán)料来定好坏。

　　原料只是其一，我们还得(dé)看加(jiā)工工艺(yì)以(yǐ)及后(hòu)期(qī)存储。

　　原料、工艺、后(hòu)期存储(chǔ)都(dōu)是不(bù)可缺少(shǎo)的，只谈原料而忽(hū)视工艺以及(jí)后期(qī)存放(fàng)都是不正确的。

　　若是工艺不好，不重视后期陈放，那么再好的原(yuán)料也做不出好茶来。

　　原(yuán)料好不等于一定能做出(chū)好茶，只是说容易做(zuò)出好茶，仅此而已，与最终结果还需要努(nǔ)力(lì)的过程和后期的保护。

　　寿(shòu)眉优点有很(hěn)多，它(tā)是白茶(chá)中(zhōng)产量最多，类型(xíng)最多的(de)茶(chá)。

　　产(chǎn)量(liàng)大是寿眉最大的优(yōu)点，如(rú)果没有寿眉(méi)，只有银针(zhēn)或高等(děng)级的白牡丹，那么(me)很多人可能(néng)喝不上白(bái)茶。

　　因为本身白(bái)茶产(chǎn)量(liàng)就很少(shǎo)了，银针和高等级(jí)的白牡丹就更少了(le)。

　　以前像(xiàng)银针这样(yàng)白茶珍品主要做出口生意(yì)，国内名声(shēng)不显，喝银针的人不多。

　　后来白茶加(jiā)工技艺(yì)得到巨大(dà)进步，摆脱依赖天气制茶的窘境，白茶产量逐渐提高。

　　随(suí)着(zhe)制(zhì)白(bái)茶的热情高(gāo)涨，白茶市场被看(kàn)好，越来越多的白茶被制作出来供(gōng)大家饮品，其(qí)中寿眉(méi)功不可没。

　　寿眉价格亲(qīn)民，因为寿(shòu)眉原料多，产量大，所(suǒ)以制成成本相对(duì)较(jiào)低，价格(gé)很亲(qīn)民(mín)，也因此寿眉才让白(bái)茶(chá)能快速(sù)进(jìn)入广大茶(chá)友(yǒu)视线中。

　　如(rú)果是白毫银针的话，可能无(wú)法像(xiàng)寿眉那样拥有巨大产量，而没有(yǒu)量就(jiù)很难快速进(jìn)入(rù)千家万户中，让大家早些品尝(cháng)白茶(chá)。

　　寿眉居功至伟，我(wǒ)们(men)不能随口以低(dī)端(duān)来(lái)嘲(cháo)讽它。

　　此外不知道大家有没(méi)有(yǒu)发(fā)现(xiàn)，市场上(shàng)的老白茶(chá)多数(shù)是老寿(shòu)眉。

　　这是因为(wèi)以前银(yín)针、白(bái)牡(mǔ)丹产量(liàng)少，新茶基本在当年被卖掉(diào)或喝(hē)掉(diào)了，很(hěn)难(nán)存住(zhù)。

　　而寿眉产量大，存住的(de)概率很(hěn)大。

　　并且以前大家存(cún)茶的概念(niàn)不深，往往只是想在家(jiā)里存点茶给来(lái)年喝(hē)，所(suǒ)以存量有(yǒu)限。

　　寿(shòu)眉本(běn)来价格亲民，但经过多年贮存后(hòu)，饮品和功效价值增(zēng)加，所以老寿眉(méi)的价格并非是低端茶的价格。

　　寿眉类型多(duō)，若(ruò)按照季节来分，那(nà)么寿眉(méi身临其境是什么意思的临，身临其境是什么意思呢原意是什么)可(kě)以分春寿、夏寿、秋寿，若(ruò)按照节气来分，那么(me)寿(shòu)眉可以分为立(lì)秋寿眉、白露寿眉、寒(hán)露(lù)寿眉、霜降寿眉等。

　　不同阶段的寿眉有不同的(de)香气与(yǔ)滋(zī)味，像春寿眉接(jiē)近白牡丹，香气纯正(zhèng)，滋味醇(chún)爽，秋(qiū)寿眉的(de)滋味相(xiāng)对来(lái)讲会更醇厚，香气浓纯。

　　因为寿眉(méi)的原料(liào)大部分是叶(yè)片(piàn)，尤(yóu)其(qí)是(shì)秋(qiū)寿眉，蜡质(zhì)层厚(hòu)、胶(jiāo)质(zhì)物质丰富，果香浓郁，更有味(wèi)道。

　　如果(guǒ)春(chūn)寿眉是活泼的，那么秋寿眉是稳重的(de)。

　　春寿眉是嫩绿(lǜ)的(de)、墨绿的、砂绿的(de)，而秋寿眉(méi)除了几种绿之(zhī)外(wài)，还有褐色、古(gǔ)铜色、黄色、黑色，色彩比春(chūn)寿(shòu)眉更(gèng)加丰富。

　　春(chūn)寿眉口(kǒu)感(gǎn)偏向白(bái)牡丹，很清甜，秋寿眉的口感除了清甜(tián)之外还更饱满，汤水稠滑浓厚，感觉(jué)到满满的胶质感。

　　最后一点，寿(shòu)眉(méi)的后期转化能力不俗。

　　白茶保质(zhì)期较(jiào)长(zhǎng)，一般情(qíng)况(kuàng)下白茶能放上十来(lái)年。

　　我们把贮存(cún)三年以上的白茶称为(wèi)老白茶，而寿眉在后期陈放过(guò)程(chéng)中会转化出陈香(xiāng)、药香，像(xiàng)寿眉(méi)饼(bǐng)容易转化出(chū)枣香，这些都是令人(rén)感到(dào)愉悦的香气。

　　不仅是香气变得丰富(fù)，滋(zī身临其境是什么意思的临，身临其境是什么意思呢原意是什么)味也在悠长岁(suì)月中得(dé)到升(shēng)华，变(biàn)得(dé)醇厚温(wēn)和。

　　总之，寿眉的优点太多了，我(wǒ)们(men)不能单纯以原料来定好坏(huài)，来(lái)说它(tā)就(jiù)是低端茶，这是武(wǔ)断(duàn)的行为(wèi)。

　　寿眉的(de)魅力并不弱于白牡丹。

　　在喜欢喝寿眉的人眼里(lǐ)，它就是最(zuì)好的(de)白茶，最高(gāo)端的白茶。

寿(shòu)眉茶属于(yú)什么茶(chá)

　　寿眉(méi)茶属于白(bái)茶，它主要产于(yú)福建福鼎，该茶(chá)的成品叶长长稍肥嫰，芽叶连枝，叶整紧卷(juǎn)如眉，色泽调和(hé)，洁净(jìng)，无老梗、枳及腊叶，香气清纯。

　　寿眉(méi)茶的品质特征：干茶白毫显(xiǎn)盛(shèng)，色泽翠绿，冲泡(pào)之后(hòu)，汤(tāng)色橙黄或者深黄，清澈透(tòu)亮，滋味醇(chún)爽鲜(xiān)纯，回(huí)甘生津。

寿(shòu)眉茶什么(me)味道(dào)

　　寿眉白茶的新茶泡开后还是一股清香气，这是茶青的(de)味道(d身临其境是什么意思的临，身临其境是什么意思呢原意是什么ào)，并(bìng)没有(yǒu)什么醇厚的感觉，但(dàn)这股清(qīng)香(xiāng)也非常(cháng)不错，很多茶友就喜欢。

　　新寿眉茶入口后有明显的(de)鲜爽感，味道清爽清甜(tián)。

　　而老寿眉口感则会从(cóng)最初的鲜爽感(gǎn)，逐步转化为沉(chén)郁(yù)的口感，茶汤醇厚而浓郁，柔滑感(gǎn)十足(zú)，伴(bàn)有回甘。

新寿眉泡茶多少(shǎo)温度(dù)好

　　对于水温，适合泡寿眉新茶(chá)的水温最好(hǎo)是(shì)90度左右的开水，甚至(zhì)用水温略低一些、只有85度的开水冲泡寿眉(méi)新茶，同样能泡(pào)出(chū)清新甘甜的(de)美(měi)好滋味，新茶和老茶的水温是不一样的。

寿眉茶有梗影响口感吗

　　寿眉有梗，那是正常的。

　　茶梗中含有相当数量的香气物质，且嫩梗中的氨基酸高(gāo)于嫩(nèn)叶，作为治污减运(yùn)输营养物质(zhì)的导管，茶梗(gěng)的(de)糖分(fēn)含量(liàng)也是(shì)比(bǐ)较多的。

　　喝茶时保留足够数量的茶(chá)梗冲泡(pào)，不但(dàn)能够提(tí)高茶(chá)汤的香气，还能(néng)提(tí)高甜度，使茶(chá)更好(hǎo)喝(hē)。

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