松茸清(qīng)洗(xǐ)方法？首先削去菌子上的泥土(tǔ)和(hé)杂草，用普(pǔ)通(tōng)的水果刀刮下(xià)外皮的。

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松茸可以生(shēng)吃吗

　　松(sōng)茸是可以(yǐ)生吃的。

　　一般情况下，新鲜的松茸可以生吃(chī)。松茸是一种营养丰富的(de)菌类(lèi)，一(yī)般人生吃不会(huì)出(chū)现中毒反(fǎn)应，适量食(shí)用对于补充(chōng)身体(tǐ)所(suǒ)需营养(yǎng)有一定(dìng)的效果。但在食用时必须将(jiāng)松茸清洗干净，以免外表残(cán)留的细菌对(duì)机体(tǐ)产生影响。

　　如(rú)果是(shì)脾胃虚弱、抵(dǐ)抗力(lì)较(jiào)差一里地等于多少米，一里地等于多少米千米的患者，建议(yì)最好(hǎo)将松茸经过高温处理(lǐ)后再食(shí)用，以免(miǎn)在(zài)松茸表面存(cún)在肉眼不(bù)可见的细菌或(huò)病毒等微生物，从而对机(jī)体(tǐ)产(chǎn)生影响，出现腹痛、腹泻等(děng)胃肠(cháng)道反应。另外，最好选择新(xīn)鲜(xiān)的松(sōng)茸(rōng)生(shēng)吃，如果松茸不够新鲜(xiān)，生(shēng)吃(chī)可能会对机体造成(chéng)一定的(de)损害，从而(ér)对健康(kāng)产生(shēng)一些影响。

　　松茸如何食用或与什么食物搭配食(shí)用(yòng)，要根据食用者自身情况与松茸的质量而定，以使松茸发挥较(jiào)高的营养价值。如果是在野外发现类似松茸(rōng)的菌类，最好不(bù)要食用，以免误食有毒菌，对机体产(chǎn)生(shēng)危(wēi)害。如果在(zài)生吃(chī)松茸后出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐(tǔ)一里地等于多少米，一里地等于多少米千米等不良反应(yīng)，可能是发生了(le)食物中毒，建议(yì)立即前往正规医院治(zhì)疗。

松茸清洗方(fāng)法

　　1、首先(xiān)削去菌子上(shàng)的泥土(tǔ)和杂草，用普通的水果刀刮下外皮(pí)。

　　特(tè)别注意：头部和身子连接处，毛茸(rōng)茸的松(sōng)茸醇(chún)是抗癌物质(zhì)，不要刮掉。

　　2、削(xuē)出的效果就是保证(zhèng)松茸表面的泥沙和部(bù)分坏的茸衣即可。

　　3、然后将削好的松茸的，迅(xùn)速地拿到水龙头下冲洗(xǐ)，清洗(xǐ)的时(shí)候注意将(jiāng)头部向下优(yōu)先冲洗，因(yīn)为(wèi)通常头(tóu)部较脏，清洗的面积(jī)也(yě)大，先清(qīng)洗(xǐ)就不会(huì)影响(xiǎng)松(sōng)茸的(de)柄(bǐng)。

　　4、在冲(chōng)洗(xǐ)的同时(shí)，边(biān)冲洗边用(yòng)水再次对头部和尾部(bù)泥沙比较多的地(dì)方进行(xíng)清(qīng)理(lǐ)。

　　5、用水冲洗干净后，再用(yòng)干净的(de)抹布(bù)或者纸巾将洗好的松茸表(biǎo)面(miàn)的水渍擦干净。

　　6、擦洗完后确认整个松(sōng)茸表(biǎo)面洁净干燥既可。

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