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831143是什么意思 “只想好好吃个饭,为啥非要我扫码点餐?”

  落座、打开手机、扫(sǎo)码点菜(cài),已经成为不少人外出就餐时的潜意识(shí)动作。不过,你是否意识(shí)到(dào),这(zhè)一便捷(jié)行为(wèi)背后可能藏(cáng)着猫腻:在(zài)一次次(cì)点击中,顾客的(de)个人信息也被“收(shōu)割”。

  扫码点餐开通门槛低

  近日,北京市消费者协会发布(bù)对(duì)“扫(sǎo)码(mǎ)强制关(guān)注使用”现(xiàn)象的(de)劝喻。其中提(tí)到,“必须使用小程(chéng)序才能点(diǎn)餐”等扫码强制关注使(shǐ)用的现象在生活(huó)中(zhōng)并不少见(jiàn)。

  在北京工作的白(bái)领小张就经(jīng)常遇到这种情况。“餐桌前坐定(dìng)后(hòu),服务员第一句就是(shì)请(qǐng)扫码点餐,当提出(chū)能不能用纸质菜单时,服(fú)务员不(bù)是说(shuō)纸质(zhì)菜单菜品(pǐn)不全(quán),就是需等(děng)较(jiào)长时间,有的干脆(cuì)告诉(sù)你只能扫码点餐。”小张(zhāng)回忆,“这不就是变相强制扫(sǎo)码点(diǎn)餐吗(ma)?”

  如今,扫码(mǎ)自助点餐在(zài)餐(cān)饮业已(yǐ)得到推广。山(shān)东一家虾火锅店(diàn)的(de)老板吕先(xiān)生(shēng)向中新经纬表(biǎo)示,他的餐厅自2021年起就(jiù)彻底告别纸质(zhì)菜单了(le),客人(rén)只能扫桌(zhuō)边二维码进入小程(chéng)序(xù)点餐。“这样做(zuò)不仅节省人(rén)力成本,省(shěng)去沟通成本,还不容(róng)易出错,效(xiào)率更高(gāo)。此外,做一套扫码点餐系统也不贵。”吕(lǚ)先生同时表示,餐厅实(shí)施扫码点餐以来,只有极个别顾(gù)客提出(chū)过异议,其他顾(gù)客(kè)都已经习惯成自然了。

  据中新经纬了解,目(mù)前一家餐厅定制一(yī)个扫码点餐(cān)小程序门槛831143是什么意思并不高,仅需花费数百元。

  华斌(化名)之前在一(yī)家互联网公司做程(chéng)序(xù)员,2021年离(lí)职后(hòu)开了一(yī)间工作室,专门为各(gè)种店铺定制点单(dān)小程序,其中餐饮(yǐn)店的扫码点餐小程序是用户咨询(xún)得(dé)最多的。

  “扫码点餐(cān)现在很普遍(biàn),一桌(zhuō)一码,用户扫码(mǎ)进入小(xiǎo)程序,点餐、结算、充值、堂食或(huò)自提(tí)都(dōu)可以选择。开(kāi)通(tōng)门槛(kǎn)也比较低,只需要提供(gōng)营业执照,费用的(de)话,小程序(xù)申请(qǐng)加开通微信支付(fù)共400元,如果再开通支(zhī)付宝支(zhī)付(fù)额外(wài)付300元。”华斌介绍。

  另一家专门做(zuò)餐饮小程序的(de)店(diàn)铺负责(zé)人也介(jiè)绍称,定制扫码点餐小程(chéng)序仅需(xū)399元,包括认证(zhèng)、搭建、设计等费用,餐饮店(diàn)直(zhí)接上传商品就可以(yǐ)用。

  不提供个人信息(xī)不能吃饭?餐厅可自由(yóu)设置(zhì)

  “只是点个菜而已,有必要非(fēi)得扫(sǎo)码(mǎ)吗?”“点个菜(cài)为什么(me)还要我(wǒ)提供(gōng)微(wēi)信昵称、手机(jī)号呢(ne)?”在社交平台上,不少网友(yǒu)表示不解。

  华斌(bīn)说,在扫码点餐小程(chéng)序的后台,餐饮(yǐn)店老板可以做一些数据分析,比如收入(rù)、销(xiāo)量等(děng)基础数(shù)据,当然也可以(yǐ)分析会员(yuán)充值(zhí)情况、顾客画像等。

  那(nà)么如何获得顾客(kè)画(huà)像呢?华斌(bīn)说,这些都可以(yǐ)通过后台(tái)设置实现。

  “首先(xiān),可以设置不登录无法点(diǎn)餐,登录主要是(shì)获取微信昵称、头像,有的(de)小(xiǎo)程序也会获取(qǔ)手机(jī)号。如(rú)果觉得这(zhè)样做用户(hù)体(tǐ)验不好,还有(yǒu)其他办法,可在支付(fù)环节,设置开通会员可(kě)领小(xiǎo)额优惠券,大部分用(yòng)户会注册(cè),这样就获取了用(yòng)户的(de)微信(xìn)信息和手机号。当然餐厅也可以设置(zhì)成直(zhí)接点餐,获取这些信息(xī)的目(mù)的(de)是方(fāng)便以后运营,向顾客推(tuī)送餐(cān)厅的活动(dòng)优惠信息。”华斌说。

  吕先生也表示,当时业务人员曾(céng)告诉(sù)他(tā)可(kě)通(tōng)过设置(zhì)获取顾客信息(xī),且(qiě)信息(xī)越(yuè)全(quán)面越有(yǒu)利于后期分析客源。“我(wǒ)文化(huà)程度有限,也不(bù)想搞这些(xiē),开通(tōng)扫码(mǎ)点餐就图个方便,所以(yǐ)我们不提供(gōng)个人(rén)信息也能点餐(cān)。”吕先生说(shuō)。

  除了被“收割”个人信息,顾客(kè)每次点餐也都可(kě)以转变为小程(chéng)序的流量,而(ér)商家可(kě)选择通过接收推(tuī)广广告获取(qǔ)广告费(fèi)用。

  据一位(wèi)小程序开(kāi)发者透(tòu)露,点餐小程序(xù)也可以接入(rù)第(dì)三(sān)方广告,顾客(kè)点击,餐饮店老板分钱。“当小(xiǎo)程序的用户(hù)量达到1000以上时(shí),就可以申请接入广告,开屏广(guǎng)告或(huò)者插入小程序中都可以,顾客(kè)点击或浏览,餐饮店(diàn)可以分流量费。”

  据一位(wèi)餐饮(yǐn)店老板介绍,顾客点(diǎn)击一(yī)次他们分(fēn)得的(de)钱数并不固定,要(yào)看用户质(zhì)量,有时候点一(yī)下是几毛钱,有(yǒu)时候能达到一块多。“总(zǒng)的来说,这笔收入不(bù)多,一个月(yuè)几(jǐ)百块钱,有比没有强(qiáng)。”

  经纬快(kuài)评:

  把顾客当“流量”,最终会失(shī)去顾(gù)客

  针对存(cún)在已久(jiǔ)的强制扫码点(diǎn)餐,顾客们怨声载道,相关部(bù)门组织也(yě)多(duō)次发(fā)文831143是什么意思,提出“不得”强制。不过,即使用户自(zì)愿选择(zé)扫码点餐(cān),这里面(miàn)也(yě)并(bìng)非没有问(wèn)题,还牵扯到个人信息的获取和使用。

  为尽(jǐn)可能(néng)详(xiáng)细准确地(dì)分析(xī)顾客画像(xiàng)、大范(fàn)围准确(què)地(dì)推送营销信息(xī),部分餐厅商家通过设置扫码点餐小程序(xù)后(hòu)台,获取顾客个人信息,内容有多有少,程度有(yǒu)深(shēn)有浅,导(dǎo)致了(le)顾客(kè)必(bì)须提交个(gè)人信息,否则无法点餐的局面。

  暂不论强制顾(gù)客扫码点餐、过度(dù)收集(jí)顾(gù)客(kè)个人信息已违反相关法律(lǜ)规(guī)定,单是把顾(gù)客当成冷冰冰(bīng)的“流(liú)量”,对整个餐饮业的经营环境和发展就(jiù)已伤害(hài)满满(mǎn)。

  在以服务为首(shǒu)要要求的餐饮业,顾客是一个(gè)个有温度的(de)人,满足顾(gù)客需求(qiú),提(tí)供优良的服务,应是(shì)餐饮业的共识。强(qiáng)制(zhì)扫码点餐,实际上是阻碍了餐(cān)厅与顾客之间有温度的交流,本应(yīng)满足顾客个性需求的便捷扫码变成了“消费烦恼”。

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  而过度收集个人信息则更恶劣,实际上(shàng)是在(zài)违反诸多法律规(guī)定的基础(chǔ)上,将(jiāng)顾(gù)客当成了餐厅(tīng)经营(yíng)营销的流量工具,甚至是(shì)待割的“韭菜”。

  需要明(míng)确(què),首先强制扫码点餐(cān)不合理(lǐ)不(bù)合法,消费者有权(quán)抵制;其次,扫码(mǎ)点餐过度索权(quán)亦违(wéi)反相关法律规定。对(duì)餐饮商家来说,强(qiáng)制扫码点(diǎn)餐获取顾客(kè)信息,看似“圈粉”,获得了流量(liàng),实则(zé)“脱粉”,最(zuì)终失去顾客。商家唯有意识到最好的营销手段是高质量的(de)服务,才能真正留(liú)住客(kè)户。

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