绿豆汤的热(rè)量(liàng)是每100克45大卡(kǎ)的。关于(yú)绿豆汤的热量是多少大(dà)卡(kǎ)以及一碗绿豆汤的热量是多少(shǎo)大卡，绿豆汤的(de)热量是(shì)多少大卡的，绿豆汤有多(duō)少热(rè)量(liàng)，100克(kè)绿(lǜ)豆汤(tāng)的热量，绿(lǜ)豆粥的(de)热(rè)量是(shì)多(duō)少大卡等问(wèn)题(tí)，小编将为(wèi)你整理以下的知识(shí)答案(àn)：

绿(lǜ)豆汤的热量是多少大卡

　　是(shì)每100克45大卡的。

　　绿豆汤(tāng)的热量是每100克45大(dà)卡。

　　绿(lǜ)豆是豆科植物绿豆的种(zhǒng)子，别(bié)名青小豆、菉豆(dòu)、植豆等，在中(zhōng)国(guó)已经有两(liǎng)千余年的栽培史。

　　原产地在印度(dù)、缅(miǎn)甸地区。

　　绿(lǜ)豆所含蛋白质主要(yào)为球蛋白(bái)，并含有蛋氨(ān)酸、色氨酸、酪(lào)氨酸(suān)等多种氨基酸(suān)；在所(suǒ)含磷脂中(zhōng)有磷脂(zhī)酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂(zhī)酰甘油，磷脂酰丝(sī)氨酸等(děng)成分。

营养成(chéng)分

　　每100克含蛋白质22.1克，脂肪0.8克，碳水化合(hé)物(wù)59克(kè)，粗纤维4.2克(kè)，钙(gài)49毫克，磷(lín)268毫克，铁3.2毫(háo)克，胡萝卜素(sù)1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克(kè)，维生素B2 0.12毫克，烟(yān)酸(suān)1.8毫克。

　　所含蛋白质主要(yào)为球蛋(dàn)白类，其组成中蛋氨(ān)酸、色氨酸(suān)、酪(lào)氨酸比较少，绿(lǜ)豆的磷(lín)脂成分中，有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷(lín)脂(zhī)酞肌醇、磷脂(zhī)酸(suān)甘油、磷脂(zhī)酚丝氨酸(suān)、磷脂(zhī)酸等。

功效主(zhǔ)治

　　清热解毒，消暑(shǔ)除(chú)烦，止渴健胃，利水消肿。

　　主治暑(shǔ)热烦渴，湿热泄泻，水肿腹胀，疮疡肿毒(dú)，丹(dān)毒疖肿，痄腮，痘疹以及金(jīn)石砒(pī)霜草(cǎo)木中毒者。

清热

　　绿(lǜ)豆的清热之(zhī)力在皮，所以(yǐ)说为了清(qīng)热，煮绿豆汤(tāng)时(shí)不要(yào)久煮。

　　这样熬出来的绿豆汤颜色碧绿，比较清澈。

　　喝的时候(hòu)也没必要把豆子(zi)一(yī)起吃(chī)进(jìn)去，就可以达到很好的清(qīng)热功效。

解毒(dú)

　　绿豆的解(jiě)毒之功在内，所以说为了解毒，煮绿豆(dòu)汤时最好把绿豆煮烂。

　　这样的绿豆汤色泽浑(hún)浊(zhuó)，消暑效果较(jiào)差，但(dàn)清热解毒作用(yòng)更强。

消暑

　　绿豆与其他食品一起烹调，疗(liáo)效更(gèng)好(hǎo)，如绿豆银花汤(tāng)：绿豆100克、金银花30克，水煎(jiān)服用。

促进代谢

　　绿(lǜ)豆的(de)籽(zǐ)粒和水煎液中(zhōng)含有生物碱、香豆素、植物甾醇等生理(lǐ)活性物(wù)质，对人(rén)类和动(dòng)物(wù)的(de)生理代谢活动(dòng)具有重要的促(cù)进(jìn)作用(yòng)。

制作要领

　　1.煮沸时间(jiān)不(bù)宜过长，煮沸3～5分钟，以清澈绿汤为佳。

　　2.取一只不锈钢(gāng)锅，加水(shuǐ)。

　　煮沸后放入绿豆，盖上锅盖。

　　3分钟后，舀出里面(miàn)的汤，放在白(bái)色的大(dà)碗(wǎn)里面。

　　这时的汤为绿色，澄(chéng)清透明。

　　这(zhè)就是绿豆皮煮(zhǔ)出来的真正颜色(sè)。

　　3.减少氧化，盖上锅(guō)盖煮为宜(yí)。

　　4.避免用(yòng)铁锅煮，因为绿豆中的类(lèi)黄(huáng)酮与金属离子(zi)发生反应(yīng)，会干(gàn)扰绿豆的抗(kàng)氧化(huà)能力(lì)及食疗功效(xiào)，并(bìng)且(qiě)汤汁变色。

　　5.煮(zhǔ)绿(lǜ)豆汤时(shí)，绿(lǜ)豆皮自(zì)然脱(tuō)落，不少人会把绿(lǜ)豆皮撇出来扔掉(diào)，这样做实(shí)在可(kě)惜。

　　绿豆皮，性(xìng)寒(hán)味甘，能解热毒，它的清热解毒功(gōng)效比绿豆仁(rén)强。

　　绿豆(dòu)皮里还含(hán)有(yǒu)大量(liàng)抗(kàng)氧化成分，如类黄酮等。

　　6.煮绿(lǜ)豆汤(tāng)时，建议(yì)绿豆与水的比例是1：10，将绿豆在(zài)开水中煮(zhǔ)成绿色(sè)清汤(tāng)，进行豆(dòu)汤(tāng)分离(lí)，汤不仅是解暑饮品，还有解毒(dú)功(gōng)效(xiào)。

　　把煮汤时的绿(lǜ)豆捞(lāo)出煮粥(zhōu)食用；用捞出的绿豆炖肉(ròu)，肉的味(wèi)道、口感很(hěn)好，绿豆还能分(fēn)解肉制(zhì)品(pǐn)中的毒素。

　　快速(sù)煮烂绿豆法：

　　将绿豆洗干净，放入保温瓶中，倒入(rù)开水(shuǐ)盖好。

　　2~3个小(xiǎo)时后，绿(lǜ)豆粒会(huì)胀大变软，拿手掐掐(qiā)看(kàn)看(kàn)软不软，如果软了(le)再下锅煮，就(jiù)很容易在(zài)较短时间内将绿豆煮(zhǔ)烂。

　　如(rú)果(guǒ)还不够软就(jiù)需要继续泡，这(zhè)样(yàng)泡好的(de)绿豆煮起(qǐ)来就很容易酥烂。

绿豆汤热量

　　 　　每100克(kè)绿(lǜ)豆汤(不加糖)的热量约为(wèi)45大(dà)卡(kǎ)，若(ruò)一碗绿豆(dòu)汤是300克的话，其(qí)所含(hán)热量约为135大卡(kǎ)，比一碗米(mǐ)饭(fàn)的(de)热量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤热量

　　 　　绿(lǜ)豆是五(wǔ)谷杂粮的(de)一种(zhǒng)，将绿豆熬成汤非(fēi)常适合夏季饮用。

　　很多人担心绿(lǜ)豆(dòu)汤的热(rè)量(liàng)问题，下面我们(men)就来举例计算一(yī)下。

　　 　　绿豆汤若是不加(jiā)糖、油以及其它辅料的话，每100克绿(lǜ)豆汤的(de)热量(liàng)约为45大卡，若(ruò)一碗绿豆汤是300克(kè)的(de)话，其(qí)所含(hán)热量约(yuē)为135大(dà)卡，比一碗米(mǐ)饭(fàn)的热量(liàng)低。

　　 　　 绿豆汤适合减(jiǎn)肥的(de)人吃(chī)吗

　　 　　减(jiǎn)肥的人适合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤(tāng)在不加糖的情况下，本身就属于一种低热量(liàng)的食物，减肥人群食(shí)用后不仅(jǐn)不会(huì)发胖，还(hái)有(yǒu)助于减肥。

　　绿豆是排毒的圣(shèng)品(pǐn)，其中所(suǒ)含(hán)的(de)高纤维可以促(cù)进肠(cháng)道蠕动，有利于肠道废物的排出。

　　 　　绿豆汤有清热(rè)消暑、利水(shuǐ)利尿、解毒(dú)消炎的(de)功(gōng)效，平时任何时候饮用都是(shì)可以的(de)。

　　绿豆(dòu)汤的热(rè)量是每100克45大(dà)卡的。关于(yú)绿豆汤的热(rè)量(liàng)是多少大卡以及(jí)一碗绿豆(dòu)汤的(de)热(rè)量是多少(shǎo)大卡，绿豆汤的热量是多少大卡的，绿豆汤有多少(shǎo)热量，100克绿(lǜ)豆汤的(de)热(rè)量，绿(lǜ)豆粥的(de)热量是多少大卡等问(wèn)题，小编(biān)将为你整(zhěng)理(lǐ)以下的知识答案：

绿豆汤的热量是多少大卡

　　是每(měi)100克(kè)45大卡(kǎ)的。

　　绿豆汤的(de)热量是每100克45大卡。

　　绿豆是豆科植物绿(lǜ)豆的种(zhǒng)子，别名青(qīng)小豆、菉豆、植豆等，在中(zhōng)国已经有两千余年的栽(zāi)培史。

　　原(yuán)产地在印度、缅甸(diān)地区。

　　绿豆所(suǒ)含蛋白质主(zhǔ)要(yào)为球蛋(dàn)白，并含有蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸等多种氨基酸(suān)；在(zài)所(suǒ)含磷脂中有(yǒu)磷(lín)脂酰胆碱、磷脂(zhī)酰乙醇(chún)胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰甘油，磷(lín)脂酰丝(sī)氨酸(suān)等成分(fēn)。

营养成分

　　每100克含蛋白质22.1克，脂肪0.8克，碳水化合(hé)物59克(kè)，粗(cū)纤维4.2克，钙49毫克，磷268毫克(kè)，铁(tiě)3.2毫克，胡(hú)萝卜素1.8毫克。

　　维生(shēng)素B1 0.52毫克(kè)，维生素B2 0.12毫克，烟(yān)酸(suān)1.8毫克。

　　所含蛋白(bái)质(zhì)主要为(wèi)球蛋白类，其组(zǔ)成中蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸比较少，绿豆的磷(lín)脂成分中，有磷脂酰胆(dǎn)碱(jiǎn)、磷脂酰乙醇胺(àn)、磷脂酞肌醇(chún)、磷脂(zhī)酸甘(gān)油、磷脂酚丝氨酸、磷脂酸等。

功效主治

　　清热解毒(dú)，消暑除烦，止渴(kě)健胃，利水(shuǐ)消肿。

　　主治暑热烦(fán)渴，湿热泄泻，水肿(zhǒng)腹胀，疮疡肿毒(dú)，丹毒(dú)疖(jiē)肿(zhǒng)，痄腮，痘疹以及金石砒(pī)霜(shuāng)草木中毒者。

清热

　　绿豆(dòu)的清(qīng)热之力(lì)在皮，所以说为(wèi)了清(qīng)热，煮绿豆汤(tāng)时不要(yào)久(jiǔ)煮。

　　这样(yàng)熬出来的绿豆汤颜色碧(bì)绿，比较清(qīng)澈。

　　喝的时(shí)候也没必要把豆子一起(qǐ)吃进去，就(jiù)可以达到很好的清热功(gōng)效(xiào)。

解毒(dú)

绿豆汤的热量是多少大卡　　绿豆的解毒(dú)之(zhī)功(gōng)在内，所以说(shuō)为了解毒，煮(zhǔ)绿豆汤时最好把绿豆煮烂。

　　这(zhè)样的绿豆汤色泽浑浊，消暑效果较差，但清(qīng)热(rè)解毒(dú)作用(yòng)更强(qiáng)。

消暑

　　绿(lǜ)豆与其他(tā)食品一起(qǐ)烹调，疗(liáo)效(xiào)更好，如绿豆银花汤：绿豆100克、金(jīn)银(yín)花30克，水煎服用(yòng)。

促进代谢

　　绿豆的籽(zǐ)粒(lì)和水(shuǐ)煎液中含有生物碱、香豆(dò绿豆汤的热量是多少大卡u)素、植物甾(zāi)醇等生理活性物质，对人(rén)类和动物的生(shēng)理(lǐ)代(dài)谢活动具有重要的促进作用。

制作(zuò)要领

　　1.煮沸时间(jiān)不(bù)宜(yí)过长，煮沸3～5分钟，以清(qīng)澈绿汤为佳(jiā)。

　　2.取一只不锈(xiù)钢锅(guō)，加水。

　　煮沸后放入(rù)绿豆，盖上(shàng)锅盖。

　　3分(fēn)钟(zhōng)后，舀出(chū)里面(miàn)的(de)汤，放在(zài)白色的(de)大碗里面。

　　这时的(de)汤为绿色，澄清(qīng)透(tòu)明(míng)。

　　这(zhè)就是绿豆皮(pí)煮出来的(de)真正颜色(sè)。

　　3.减少氧化，盖上锅盖煮(zhǔ)为宜(yí)。

　　4.避免用铁锅(guō)煮(zhǔ)，因为绿豆中(zhōng)的类黄(huáng)酮与金属(shǔ)离子发生反应，会干扰绿豆的抗氧化能力(lì)及(jí)食(shí)疗功效(xiào)，并(bìng)且汤汁变色。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆皮自然(rán)脱落，不少(shǎo)人会把(bǎ)绿豆皮撇出来扔掉，这(zhè)样(yàng)做实在可惜。

　　绿豆皮(pí)，性寒味(wèi)甘，能解热毒，它的(de)清(qīng)热解毒(dú)功效比绿豆(dòu)仁强。

　　绿豆皮里还含有大(dà)量(liàng)抗氧化(huà)成(chéng)分(fēn)，如类黄(huáng)酮等。

　　6.煮绿豆汤时，建议绿豆与(yǔ)水的比例是1：10，将绿豆在开水中煮成绿(lǜ)色清汤(tāng)，进行豆汤分离，汤不仅是解暑饮品，还有(yǒu)解毒功(gōng)效(xiào)。

　　把煮汤(tāng)时的绿豆捞出煮粥食用；用(yòng)捞出(chū)的绿豆炖肉，肉的味道(dào)、口(kǒu)感很好，绿豆还(hái)能分解(jiě)肉制品中的(de)毒素。

　　快(kuài)速煮烂(làn)绿豆法(fǎ)：

　　将绿(lǜ)豆洗干净，放入保温瓶中，倒入开水盖(gài)好。

　　2~3个小时后，绿豆粒会胀大(dà)变软，拿手掐掐(qiā)看(kàn)看软不(bù)软(ruǎn)，如(rú)果软了再下锅煮，就很(hěn)容易在(zài)较短(duǎn)时间内将绿(lǜ)豆煮烂。

　　如(rú)果还不够软就(jiù)需要继(jì)续泡，这(zhè)样泡(pào)好的绿豆煮(zhǔ)起来就很容易酥烂。

绿(lǜ)豆汤(tāng)热量

　　 　　每100克绿豆汤(不加糖(táng))的热量约为(wèi)45大(dà)卡(kǎ)，若一碗绿(lǜ)豆(dòu)汤是(shì)300克的话，其所(suǒ)含热(rè)量(liàng)约为135大卡，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤(tāng)热量(liàng)

　　 　　绿豆是五谷杂粮的一种，将绿豆熬(áo)成(chéng)汤非常适合夏季饮用。

　　很多人担(dān)心绿豆汤(tāng)的热量问题，下面我(wǒ)们(men)就来举(jǔ)例计算一下。

　　 　　绿豆汤若是不(bù)加糖、油以及(jí)其它辅料的话，每100克绿豆汤的热量约为(wèi)45大卡，若一碗绿(lǜ)豆汤(tāng)是300克的话(huà)，其(qí)所含热量约为(wèi)135大卡，比一碗(wǎn)米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤适合减肥的人吃吗

　　 　　减(jiǎn)肥的人适合喝绿豆汤(tāng)。

　　 　　绿豆汤在(zài)不加糖(táng)的情(qíng)况下，本身就属于一种低热量的食物，减肥人群食(shí)用(yòng)后不(bù)仅不会发胖，还有助于减肥。

　　绿豆(dòu)是(shì)排毒的圣品(pǐn)，其中所(suǒ)含的(de)高(gāo)纤维(wéi)可以促进肠道蠕(rú)动，有利于肠道废(fèi)物的排出。

　　 　　绿豆汤有清热消(xiāo)暑、利水利尿、解毒消炎的功效，平(píng)时任(rèn)何时(shí)候饮用都(dōu)是(shì)可以的。

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