大闸蟹吃(chī)公的好还是(shì)母的好，大闸蟹公的(de)好还是母蟹好不(bù)管(guǎn)是(shì)哪(nǎ)种螃蟹它都是会有(yǒu)公母区(qū)分(fēn)的，那么大闸(zhá)蟹是买公的(de)比较好吃还是(shì)母的好吃一些？在吃大闸(zhá)蟹的时候要注(zhù)意有什么地(dì)方是不能吃要扔掉的呢？的。

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大闸蟹(xiè)吃公的好还是母的好，大闸蟹公的好还(hái)是母蟹好

大闸蟹吃公的好(hǎo)还是母的(de)好

　　大闸蟹公的还是(shì)母的(de)好吃都可以(yǐ)，主(zhǔ)要根据自身喜好进行选择。

　　大闸蟹母蟹(xiè)和(hé)公蟹两者口感都是很好的(de)，主(zhǔ)要(yào)是(shì)母蟹(xiè)有蟹黄，而公蟹有蟹膏，生活中可(kě)以根据(jù)自身喜(xǐ)好进行选(xuǎn)择，觉得蟹黄好吃(chī)的，那么可以选择吃母蟹，觉得蟹膏好(hǎo)吃的(de)，那(nà)么可以选(xuǎn)择公(gōng)蟹。

大闸(zhá)蟹(xiè)什么地(dì)方(fāng)不(bù)能吃(chī)

　　1.大闸蟹蟹腮不能吃

　　蟹腮是大闸蟹的主要呼吸(xī)器官，里面存在着很多脏东(dōng)西，蟹腮长的像(xiàng)眉毛一样属于条状而且还是白色，千(qiān)万别把(bǎ)它(tā)当做肉一起吃了。

　　2.大闸蟹蟹肠不能吃

　　大闸(zhá)蟹的蟹肠一般分(fēn)布在蟹黄(huáng)和蟹(xiè)肉之间，中间(jiān)有一根黑色的东西(xī)就是蟹肠，里面(miàn)都是(shì)排泄物(wù)，是不能吃的。

　　3.大闸蟹(xiè)蟹胃不(bù)能吃(chī)

　　大闸(zhá)蟹蟹胃在揭开蟹盖(子不学,非所宜什么意思，子不学,非所宜这句话是什么意思gài)的时候(hòu)，蟹黄里有一个长的似三(sān)角形的东西就是蟹胃，这里面也是蟹的排泄物，有很多脏东(dōng)西，不能吃(chī)。

　　4.大闸蟹蟹心(xīn)不能吃

　　打开大闸蟹(xiè)蟹壳后可(kě)以看到(dào)一(yī)层黑色(sè)东西(xī)，蟹心就在黑色东(dōng)西上子不学,非所宜什么意思，子不学,非所宜这句话是什么意思面，是一个六角形的白色(sè)片装，是最寒(hán)的东西(xī)一般情况不要去吃，会(huì)对胃有伤(shāng)害。

　　5.大闸蟹腿上的(de)毛不能吃

　　有的大(dà)闸(zhá)蟹腿上(shàng)会长有毛，但是(shì)不小心会吃进嘴里面，这个(gè)是千万不能吃的(de)，因为含有很多细(xì)菌(jūn)。

大闸蟹可以(yǐ)做香辣蟹吗(ma)

　　能做。

　　 虽说(shuō)一般香(xiāng)辣蟹(xiè)是用海蟹做(zuò)的,但(dàn)用河(hé)蟹,如大闸蟹(xiè)味(wèi)道一样很棒。

　　而(ér)且,河(hé)蟹(xiè)的(de)肉更清甜鲜美(měi),蟹(xiè)肉(ròu)也更多一些(xiē),不像(xiàng)海蟹吃进嘴里除(chú)了(le)两(liǎng)个夹子肉多(duō)点,基本都是壳。

　　还有,大闸蟹相比(bǐ)普(pǔ)通河蟹,大(dà)闸蟹也更好吃(chī)些。

大闸(zhá)蟹会上(shàng)火吗