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黍米可以减肥吗

  黍米是可以减肥的。

  黍米(mǐ)有减(jiǎn)肥(féi)和(hé)降低血压(yā)的功效与作(zuò)用(yòng)。

  首先(xiān)黍(shǔ)米里含有(yǒu)大(dà)量的不(bù)饱和脂肪酸,能(néng)够把人体内多余(yú)的(de)脂(zhī)肪分解掉,当(dāng)作废物排出(chū)身体之外(wài),所以适(shì)当吃一些黍(shǔ)米能达到很(hěn)好(hǎo)的减肥效果。

  其次黍米里面含有(yǒu)非(fēi)常多的微量(liàng)元素和钾元素,而(ér)且还有(yǒu)很(hěn)多(duō)其他的营养物质(zhì),具有降(jiàng)血压(yā)和治疗贫血(xuè)的功效。

黍米是大黄米吗?

  黍(shǔ)米是大黄(huáng)米(mǐ)。

  黍米和大黄米属于同(tóng)一(yī)种物(wù)质, 大黄米(mǐ)别名是软黄米、黍米,经常被磨成面粉,制作各(gè)种糕点。

  同时(shí)黄米富含蛋白质、碳(tàn)水化(huà)合物、B族(zú)维(wéi)生素以(yǐ)及维生素E、锌铜锰等营养元素。

  黍为一年生草本(běn)。

   秆直(zhí)立(lì),单生(shēng)或(huò)少(shǎo)数(shù)丛生,高(gāo)60~120厘米,有节,节上密生髭(zī)毛。

   叶(yè)鞘松(sōng)弛,被疣毛;叶舌长(zhǎng)约1毫米,具长约2毫(háo)米的纤毛;叶(yè)片(piàn)线状披针(zhēn)形,长10~30厘米,宽1.5厘米,具柔毛或无(wú)毛,边缘常(cháng)粗糙。

   圆锥花(huā)序(xù),开(kāi)展或(huò)较紧密,成熟则下垂,长(zhǎng)约30厘米,分枝具角棱,边缘具粗糙(cāo)刺毛(máo),下(xià)部裸(luǒ)露,上部(bù)密生小枝(zhī)与(yǔ)小穗(suì);小穗卵状椭(tuǒ)圆形,长约(yuē)4~5毫米;颖(yǐng)纸质。

  黍(shǔ)米中所含(hán)的(de)脂肪主(zhǔ)要有棕(zōng)榈酸、廿四烷(wán)酸、十(shí)七烷酸、油(yóu)酸、亚(yà)油(yóu)酸、异亚油酸等,均有利于(yú)生长发育(yù)。

  黍米中含有的粗纤维、灰(huī)分。

  黍米中还含(hán)有多种米、麦中所缺乏的(de)氨(ān)基酸(suān),对调补(bǔ)机体代谢(xiè)十分重(zhòng)要。

大黄米(mǐ)是什么(me)米啊?

  大黄(huáng)米(mǐ)(又(yòu)称“软黄米”),与“小米”非同一种(zhǒng)作物(wù),是由糜子(黍(shǔ))去皮加工而成。

  适于贫瘠干燥土(tǔ)壤(rǎng)生长,多分(fēn)布于印度、中国、尼(ní)日利亚和俄(é)罗斯。

  糜子是生(shēng)长于我国北方的(de)一种农作物,含有的人体必需的八种氨基酸的含量均高于大米和小(xiǎo)麦,尤其是蛋氨酸含量,几乎是大米和小麦的两倍。

  大黄米介绍:

  【来源(yuán)】

  为禾本科植(zhí)物黍的种子。

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  黍(《诗经》) 一(yī)年生草(cǎo)本。

   秆(gǎn)直立,单生或少数(shù)丛生,高60~120厘米(mǐ),有节,节(jié)上密(mì)生髭毛。

   叶鞘(qiào)松弛(chí),被(bèi)疣毛(máo);叶(yè)舌长约1毫米,具(jù)长约2毫米的纤毛;叶片线状披针形,长10~30厘米,宽1.5厘(lí)米,具柔(róu)毛或无毛(máo),边缘常粗糙。

   圆锥花序,开(kāi)展或较紧密,成熟则下(xià)垂,长约(yuē)30厘米,分枝具角棱,边缘具粗糙刺毛(máo),下部裸露(lù),上(shàng)部密生小(xiǎo)枝与小穗;小穗卵(luǎn)状椭圆形,长约4~5毫米(mǐ);颖纸(zhǐ)质。

  无毛,第一颖(yǐng)长为小穗的(de)1/2~2/3,先端尖或锥尖,具5~7脉,第二颖与(yǔ)小穗等(děng)长,大(dà)多为11脉;第一(yī)外稃形似(shì)第二(èr)颖;内稃薄(báo)膜(mó)质,较短(duǎn)小,长1.5~2毫米,先端常微凹。

   颖果(guǒ)圆形(xíng)或椭圆形,平滑而有光(guāng)泽(zé),长约3毫米,乳白(bái)、淡黄或红色(sè)。

  种(zhǒng)子白色(sè)、黄色或褐(hè)色,性(xìng)粘(zhān)或不(bù)粘。

   我国华北、西北多有(yǒu)栽培。

   一般分两种(zhǒng)类型,以(yǐ)秆上有毛,偏穗,种子粘者为黍;秆上无毛,散穗,种子(zi)不粘者(zhě)为稷(jì)。

   本植物的根(gēn)(黍根)、茎(黍茎(jīng)),以(yǐ)及(jí)稷的种子(zi)(稷米),稷(jì)的(de)茎(糜穰)亦供药用,各详专(zhuān)条。

  【食用效(xiào)果】

  治(zhì)泻(xiè)痢、烦渴(kě)、吐逆、咳嗽(sòu)、胃痛(tòng)、小儿鹅口疮(chuāng)、烫伤(shāng)。

  【营(yíng)养含量】

  1、含有丰富的脂肪,主(zhǔ)要为(wèi)不饱和脂肪酸。

  2、含有丰(fēng)富的(de)维(wéi)生素(sù)E,每100克中含有1.79毫(háo)克(kè)。

  3、膳食(shí)纤维(wéi)含量丰(fēng)富,为大(dà)米的(de)4倍。

  4、含钾高含钠低,100克中含钾(jiǎ):201 毫克,钠:1.7 毫克 ,常吃(chī)对高血压患者有益。

  5、铁和磷的含(hán)量均较大米丰富。

  以上资料参考(kǎo)  百度(dù)百科–大(dà)黄米

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