鹅颈藤壶是(shì)什么东西，鹅颈藤壶多少钱(qián)一斤(jīn)鹅颈藤壶是(shì)近(jìn)年(nián)来新出(chū)的一个名词，鹅颈(jǐng)藤壶就(jiù)是(shì)藤壶(hú)类的(de)生物，在中(zhōng)国当地(dì)就叫做(zuò)佛手螺或者(zhě)狗爪螺(luó)等，价(jià)格十分的(de)贵，长相丑味(wèi)道却非(fēi)常(cháng)鲜美的。

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鹅颈藤壶(hú)是什(shén)么东西，鹅颈藤壶多少(shǎo)钱一斤

鹅颈(jǐng)藤壶是什么(me)东西

　　鹅颈藤壶(hú)是(shì)一(yī)种藤壶类(lèi)生物，一般生长在海(hǎi)边石(shí)峰中，生长状态(tài)是一簇一簇的，靠食(shí)用(yòng)水(shuǐ)中的微生物为生，因为外形长得丑(chǒu)陋，又密密麻麻一片(piàn)，因此，鹅颈(jǐng)藤壶又俗称来自地狱的海(hǎi)鲜。

　　而它之所以拥(yōng)有这个(gè)称呼(hū)，是(shì)因(yīn)为两点：一是因为它的长相比较(jiào)奇特，有点张牙舞(wǔ)爪的(de)意思，二是因为它们生长在海边的礁(jiāo)石(shí)底部，采集起来有一定的风险(xiǎn)性(xìng)。

　　不过，抛开长(zhǎng)相(xiāng)和(hé)采集难度，它的味道非常鲜美，所以一直以来，鹅颈(jǐng)藤壶都(dōu)被视为高端的食材，价格每(měi)斤要几十(shí)甚至几百欧(ōu)元(yuán)（几百到几(jǐ)千人(rén)民币不等）。

鹅颈藤(téng)壶和佛手螺一样吗

　　是一(yī)样的(de)。

　　鹅颈藤壶别(bié)称佛手(shǒu)螺、鬼爪螺(luó)、狗爪螺，因其外形酷似鹅的脖颈而得名，通常喜欢(huān)隐藏在礁石缝隙或者黑暗的(de)洞(dòng)穴(xué)内，有时也经常附生(shēng)在海洋(yáng)里的漂(piāo)浮物(wù)上或海里一(yī)些大的海洋生(shēng)物(wù)的(de)皮肤上(shàng)，比如轮船(chuán)和鲸鱼、鲸鲨、海龟等也是鹅颈藤壶的(de)主要附(fù)着对象，可以说(shuō)它是一(yī)种(zhǒng)比较常见的海洋(yáng)附着物。

　　鹅颈藤壶属于节肢动物门(mén)中(zhōng)的(de)蔓足(zú)类，别看(kàn)它长得(dé)非(fēi)常(cháng)的丑，甚至还(hái)有点(diǎn)小小的恶心，但(dàn)却(què)是西班(bān)牙(yá)乃至(zhì)整个(gè)欧洲一种(zhǒng)紧(jǐn)俏货，很多人都为之(zhī)而疯狂。

　　这主要是由于鹅颈藤壶富(fù)含多种(zhǒng)微量元素，是(shì)一种非常美味的海鲜(xiān)，平均(jūn)一斤能够卖到几十甚至上百欧(ōu)元，最贵的甚至达(dá)到了(le)上万元(yuán)人民(mín)币，是大自然(rán)馈赠(zèng)的美味。

　　鹅颈藤(téng)壶(hú)在世界范(fàn)围(wéi)内(nèi)的分(fēn)布(bù)也(yě)是比(bǐ)较广(guǎng)的，在各大(dà)洋均有分布(bù)，就我国而言(yán)则主要分布(bù)在东南沿(yán)海一带(dài)，是赶(gǎn)海之后(hòu)全螺(luó)宴上不(bù)可或缺的一道美味。

鹅颈藤壶(hú)正宗(zōng)的做法

　　主料(liào)：鹅颈藤壶800克

　　配料(liào)：生姜1块，葱段2节，料酒(jiǔ)1勺，食(shí)盐1勺。

　　步骤：

　　1、将(jiāng)鹅颈藤壶用清水冲洗干净，控干水份备用。

　　2、锅中加入(rù)清水，大火(huǒ)煮开。

　　3、锅中放(fàng)入生姜，葱段，料酒，下入鹅颈藤壶。

　　4、再放入料酒(jiǔ)和(hé)食(shí)盐调味(wèi)，开锅后(hòu)，再(勤耕不辍 精业笃行什么意思，精业笃行 臻于至善zài)煮(zhǔ)五分钟即可。

　　5、撒上葱(cōng)花即可出(chū)锅，味美鲜嫩。

鹅颈藤壶为什么这(zhè)么贵

　　鹅颈(jǐng)藤壶(hú)数量少、味道鲜(xiān)、采摘难度大，因此价格(gé)也比较高。

　　鹅 颈藤(téng)壶味道鲜美(měi)、营养价(jià)值高，也是全世界(jiè)最昂(áng)贵的(de)海产品之一(yī)，一般生(shēng)长在礁石(shí)缝隙或者黑暗的洞(dòng)穴中(zhōng)，采摘者们需要使用(yòng)绳(shéng)索从悬(xuán)崖峭壁降落寻找鹅(é)颈(jǐng)藤壶，并 且赶(gǎn)在海(hǎi)浪拍来之前迅(xùn)速离开，随(suí)着大量的捕捞(lāo)全(quán)世(shì)界的鹅颈藤壶(hú)越来越(yuè)少，而(ér)人们的食(shí)用(yòng)量只增不(bù)减，导致鹅颈藤(téng)壶(hú)的(de)价格(gé)越(yuè)来越高。

　　鹅颈藤壶是地球上最贵(guì)的海鲜之一，在欧洲(zhōu)一(yī)斤鹅颈藤壶能卖上300-500欧元，相当于人民币的3000块钱。

　　在西(xī)班牙的某次(cì)海鲜拍卖会(huì)上(shàng)，小小的(de)鹅颈藤(téng)壶竟被排到1200欧元的高价，约合人民币(bì)9400块(kuài)，差不多1万块了。

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