桂林磨(mó)浆米线(xiàn)？桂林闫氏大米、力源大米、天湖香(xiāng)米的(de)出浆(jiāng)都比较高的。关于(yú)桂林磨浆米(mǐ)线以及(jí)桂林磨浆(jiāng)米(mǐ)线(xiàn)，桂林大米品(pǐn)牌等问题(tí)，农商网将为你(nǐ)整理以下的(de)生活知识(shí)：

桂林是属于贵州省吗

　　桂林是不(bù)属于贵(guì)州(zhōu)省的。

　　桂林不属于贵州省的,贵(guì)州(zhōu)桂林(lín)不(bù)是一个地方(fāng)的。

　　贵(guì)州是一(yī)个省的称呼,它(tā)的首(shǒu)府是(shì)贵阳市,贵(guì)州(zhōu)省南(nán)部紧挨着广西(xī)壮族(zú)自治区,桂林市是广西壮族自治区管辖的一个地(dì)级(jí)市。

桂林磨(mó)浆米(mǐ)线

　　桂林闫氏大(dà)米(mǐ)、力源大米、天湖香米(mǐ)的出(chū)浆都(dōu)比较高。

　　米又称大米，是禾本目(mù)禾本(běn)科(kē)稻(dào)属植物的果实，稻谷(gǔ)经脱(tuō)壳、碾磨粗(cū)皮后的(de)成品，可食用。

　　大米是人类的主(zhǔ)要(yào)粮食之一，也(yě)是亚洲人(rén)的主要粮(liáng)食之(zhī)一，全世界约(yuē)有二分之一的人口食用(yòng)大米，常见当作主食的地(dì)区在亚(yà)洲和各(gè)地唐人街(jiē)。

　　大米中含(hán)碳水化合(hé)物75%左右、蛋白质7%-8%、脂肪1.3%-1.8%，并含(hán)有丰富(fù)的B族维生素(sù)等。

桂林米线(xiàn)米浆配方

　　桂(guì)林米粉是(shì)桂林地方(fāng)小吃中的精(jīng)品，俗(sú)有“到桂林不吃桂林米粉，不算到桂林”之(zhī)说。

　　 　　桂林米粉的(de)制作方法是(shì)：先将(jiāng)米淘净，用清水(shuǐ)浸泡几天，然后将(jiāng)米磨成米(mǐ)浆，放到屋外(wài)晒干，和成粉团后将(jiāng)粉煮熟，再使劲捣煮熟后的粉团，使之(zhī)变(biàn)得(dé)极有筋力、不易(yì)断碎，最后用压榨机将粉团(tuán)压榨(zhà)成一根根(gēn)韧性(xìng)极(jí)好(enjoy可数吗，joy可不可数hǎo)的米粉条，再卷成小团(tuán)（每团约2两(liǎng)），即完成。

　　 　　桂林(lín)米粉有卤菜粉、牛腩粉(fěn)、生(shēng)菜粉(fěn)和马肉(ròu)米粉(fěn)等(děng)几种(zhǒng)。

　　使用时根据各人所好，佐以不(bù)同(tóng)的配料(liào)，做法也有所不同。

　　无论何种做法做(zuò)成的桂林米粉(fěn)肉(ròu)香(xiāng)鲜无比，令人(rén)胃口大开。

　　尤其是马肉米粉，有桂林米粉(fěn)之冠之称，其风味独特，闻名(míng)遐迩，做法是：将团(tuán)好的米粉分成(chéng)几份，（一(yī)般(bān)2两(liǎng)米粉分为(wèi)10小(xiǎo)份）。

　　然后放到马骨头汤中(zhōng)烫热，用粉(fěn)勺(sháo)连(lián)粉带汤装入特制(zhì)的小碗中，将腌腊(là)好的马肉切成(chéng)薄(báo)片(piàn)铺(pù)在粉面(miàn)上，加入(rù)卤汁(zhī)、香菜(cài)、大蒜丝、葱花、香料、熟(shú)油(yenjoy可数吗，joy可不可数óu)等，一碗(wǎn)味道鲜美、香气四溢的马肉米粉(fěn)便制成了。

　　 　　马(mǎ)肉米粉味道绝佳，因其碗小（一(yī)碗只(zhǐ)有一箸左(zuǒ)右(yòu)），所以(yǐ)顾客一餐往往能吃十几碗，甚至几(jǐ)十碗，当看到(dào)自己(jǐ)面前用(yòng)过的小(xiǎo)碗堆成小塔时，方知自己的胃口不(bù)小。

　　 　　如(rú)今，中外(wài)游客均把品尝马肉米(mǐ)粉作为游览桂林的一个重要(yào)项目之一，可以说，桂林(lín)米粉也和甲天(tiān)下的桂林山水一样，名扬四海了。

未经允许不得转载：南京少儿险_南京【婴儿重病保险_幼儿教育险_婴儿怎样买保险】咨询_找经纪人沃保保险网 enjoy可数吗，joy可不可数