怎么(me)挑个(gè)甜南(nán)瓜吃好(hǎo)吃点呢？看：从外皮(pí)颜(yán)色上来说，金黄色的南瓜(guā)，颜(yán)色越深黄，条纹越清楚(chǔ)粗(cū)重越成熟；棱(léng)越心情五味杂陈啥意思，打翻了五味杂陈啥意思深(shēn)、瓜瓣儿越(yuè)鼓越好的(de)。关于怎么挑(tiāo)个甜南瓜吃好吃点(diǎn)呢以及(jí)怎么挑个甜(tián)南(nán)瓜吃(chī)好吃点呢(ne)，如何挑南瓜比较(jiào)甜，如何(hé)挑选甜的(de)南瓜，怎么选南瓜好吃又甜，南瓜怎么选才甜等问题，农商(shāng)网将为(wèi)你整理以下(xià)的生活知(zhī)识：

南瓜可以生吃(chī)吗

　　南瓜是(shì)可以生吃的(de)。

　　南瓜(guā)可以生吃，南瓜中含有丰富的胡萝卜素、维生素、矿物(wù)质、氨基酸及果胶等营养物质(zhì)，

　　生吃(chī)南瓜(guā)可(kě)以较好的保(bǎo)存其营养价值(zhí)，但建议控(kòng)制摄入量，以免(miǎn)造(zào)成胃肠道不适，日常适量生吃南瓜(guā)，对于改善(shàn)皮(pí)肤状(zhuàng)态、缓(huǎn)解便秘发生(shēng)等有一定的辅(fǔ)助作用。

怎么挑(tiāo)个甜南瓜(guā)吃好(hǎo)吃(chī)点呢(ne)

　　1、看：从(cóng)外皮颜色上来说(shuō)，金黄色的南瓜，颜(yán)色越深黄，条纹越清楚粗重(zhòng)越成熟；棱(léng)越深、瓜瓣儿越(yuè)鼓(gǔ)越好。

　　而若是买已(yǐ)切开的，则要挑果肉的橘黄颜色越(yuè)鲜浓，胡萝(luó)卜素含量就越(yuè)多。

　　2、闻：南瓜熟后有(yǒu)一种清(qīng)香气(qì)味，而(ér)没(méi)有成熟(shú)的嫩(nèn)瓜有(yǒu)一种菜瓜(guā)的味道(dào)。

　　3、掂：相同(tóng)大小(xiǎo)的(de)南瓜，挑选(xuǎn)的时候，选沉重的那(nà)一个。

　　较沉的南瓜，成熟度更好(hǎo)。

　　4、拍：将南瓜托在(zài)手上，用另一只手去拍，如(rú)果(guǒ)声(shēng)音发闷，感觉(jué)南瓜的(de)内部结构非(fēi)常紧实，就证明(míng)南(n心情五味杂陈啥意思，打翻了五味杂陈啥意思án)瓜的成(chéng)熟度比较高。

南瓜怎么挑选又糯又(yòu)甜南瓜如何挑甜

　　1、观(guān)察南瓜(guā)的颜色。

　　不同(tóng)的(de)品种(zhǒng)，南(nán)瓜的颜色(sè)是(shì)不一样的(de)。

　　市场上常卖(mài)的两个品(pǐn)种(zhǒng)，一个是蜜(mì)本南瓜，要面甜的就要挑选颜色橙色的，成熟的好，口(kǒu)感就好;还有一种京绿(lǜ)栗南瓜，北(běi)京的品种，挑(tiāo)选要(yào)找颜(yán)色深绿的、所以，什么(me)样的(de)南瓜又面又甜，首先看(kàn)颜(yán)色(sè)准(zhǔn)没错(cuò)。

　　2、观察南瓜外(wài)形。

　　可以通(tōng)过看南瓜(guā)的(de)形状看出来，有的南瓜是圆的(de)，带有条纹的；有的是长(zhǎng)的，带(dài)有斑纹线的(de)。

　　不管什么形状的南(nán)瓜，在挑选的时候，要找形状完(wán)整的，有凸(tū)起(qǐ)或斑点的不影(yǐng)响(xiǎng)口(kǒu)感，这是南瓜抵制虫害(hài)，保护自己留下来的痕迹。

　　3、掐一下南瓜(guā)的外皮(pí)。

　　购买时要(yào)找老(lǎo)南瓜，用手掐南瓜外皮，如果(guǒ)比较(jiào)坚(jiān)硬，那就是(shì)老南瓜；如果(guǒ)一掐就(jiù)破，那就是嫩南瓜。

　　4、听声(shēng)音(yīn)。

　　挑选南瓜时，可将南(nán)瓜托起，一只手去轻轻(qīng)的拍打，辨(biàn)别一下(xià)南瓜的声音(yīn)，闷响的就是老南瓜，反(fǎn)之(zhī)，成熟度就没那(nà)么好了(le)。

　　5、看瓜(guā)瓤。

　　南瓜成熟的好，口感就是又糯又甜，这个(gè)在切开(kāi)南瓜的一瞬间也能判断出来。

　　成熟好的南瓜，瓜(guā)瓤比较坚(jiān)硬，颜(yán)色呈金黄色，瓜籽粒饱满(mǎn)，这(zhè)样的南瓜吃起来既面(miàn)又糯还甜；瓜(guā)瓤颜色较浅的，成熟度不够，口感也要(yào)略差一(yī)些。

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