大明(míng)虾怎么保存才新(xīn)鲜呢？保鲜(xiān)袋冷冻保(bǎo)存的(de)。关于大明虾怎么(me)保存才新鲜呢以及大明虾怎么保存才(cái)新(xīn)鲜呢，大明虾怎么保存才新鲜又好吃，大明虾怎(zěn)么保存才新鲜(xiān)好(hǎo)吃(chī)，新鲜的(de)大明虾怎么保存(cún)，大明虾怎样保鲜等问题(tí)，农商网(wǎng)将为(wèi)你整理以下的生活知识：

大明虾是淡水还是(shì)海水

　　大明(míng)虾是海水的。

　　1、明虾是海水养殖的。它(tā)主要生(shēng)活在浅海(hǎi)泥沙层，春(chūn)季时会洄游(yóu)产卵，可捕捞(lāo)出虾籽，产卵后亲(qīn)虾(xiā)就会出现死(sǐ)亡，幼虾(xiā)长到秋(qiū)季时会(huì)成为成虾，生长繁殖的(de)速度非常快。

　　2、养虾时池(chí)塘一定要建造在通风向(xiàng)阳，注水排(pái)水(shuǐ)方便，水源充(chōng)足无污(wū)染的地方。建造(zào)好(hǎo)后还要先(xiān)进(jìn)行(xíng)消(xiāo)毒处理(lǐ)，保(bǎo)证无(wú)菌(jūn)无毒。放养虾苗一(yī)般(bān)在春(chūn)季的3-4月份，这时(shí)气候比较适宜，利于(yú)虾苗生长(zhǎng)。平时可以将饵料投喂在浅水处，同时要经(jīng)常巡塘，观察生长情况，及时调节(jié)水质。

　　3、养虾(xiā)的池塘以面积(jī)3-5亩(mǔ)，水深(shēn)1.5-2.5米，淡水(shuǐ)水(shuǐ)源充足(zú)、无污染、沙质底的淡水池塘或虾塘为主(zhǔ)。在(zài)虾苗放养(yǎng)前1周(zhōu)，一定要用60-80厘(lí)米(mǐ)的筛绢(juàn)网过滤，进水30厘米(mǐ)，亩施基肥(féi)50公斤或尿素5公斤培(péi)养基础饵料。

大(dà)明虾怎么(me)保存才新鲜呢

　　1、保鲜袋冷冻保存。

　　首先，准(zhǔn)备好加厚的保鲜袋，然(rán)后把(bǎ)新买(mǎi)来(lái)的虾剪去(qù)虾(xiā)须和头上(shàng)的刺，以免扎(zhā)破袋子失去保鲜(xiān)，摆(bǎi)直(zhí)放入保鲜袋子。

　　摆满(mǎn)袋(dài)子后，在(zài)袋子外面(miàn)再套上3个同样的(de)保(bǎo)鲜袋(dài)，用透明胶(jiāo)封好(hǎo)，直接放入冰箱(xiāng)。

　　然后(hòu)把冰箱调至最高档8到(dào)10个小时，这样既(jì)冷冻的(de)好(hǎo)又保(bǎo)鲜。

　　吃的时候(hòu)拿出(chū)一袋，用水(shuǐ)泡一(yī)下即可。

　　2、保鲜盒冷冻保存。

　　把虾须和虾枪剪掉(diào)后整齐(qí)的码在(zài)保险盒里(lǐ)，不(bù)用放水，盖好盒(hé)盖，保证没有(yǒu)缝隙就行，直(zhí)接(jiē)放入冰箱速(sù)冻(dòng)。

　　吃的时候拿大(dà)点的水果(guǒ)刀(dāo)轻(qīng)轻一(yī)撬就都下来了，而且还很(hěn)完整。

　　这样(yàng)的虾和刚买来鲜活的(de)虾(xiā)的肉质口感是一样的，可以保存到(dào)来年有鲜虾的时(shí)候(hòu)。

　　3、瓶子冷(lěng)冻保存。

　　首先(xiān)，准备(bèi)一个饮料瓶子(zi)，然后将鲜(xiān)虾(xiā)一只只的顺装在空的饮料瓶里，灌满水，拧(níng)紧(jǐn)瓶盖，放在冰箱(xiāng)冷冻。

活(huó)的(de)大明(míng)虾怎么保鲜

　　 活的大明虾怎么保(bǎo)鲜(xiān)

　　 活(huó)的大明虾怎(zěn)么保鲜，在(zài)现实生活(huó)中，明虾的味(wèi)道鲜甜(tián)，肉(ròu)质也非常正宗，营养也是十分丰富，所以很多人(rén)平时(shí)都非常喜欢(huān)吃明(míng)虾(xiā)。

　　下面(miàn)就(jiù)为大家分(fēn)享活的大明虾(xiā)怎么保鲜。

活的大(dà)明虾怎么(me)保(bǎo)鲜1

　　 短时间保鲜

　　 拿出一个胶(jiāo)盒来，在里面放一些(xiē)湿纸巾，还是湿毛巾(jīn)作为垫底，把虾放入里面后(hòu)，再(zài)在上面铺(pù)上一层湿纸巾或(huò)湿毛(máo)巾(jīn)，这么做(zuò)是为了利用(yòng)冰箱内(nèi)的冷气(qì)，让湿纸巾或湿毛巾保持(chí)一定(dìng)的湿度，来保持基围虾的持久保鲜。

　　 长时间保(bǎo)存(cún)

　　 1、把刚买回来的活(huó)虾(xiā)稍微(wēi)用凉水小冲一下。

　　 2、把虾码放在饭盒里，大概是饭盒的2/3。

　　(如果是平时(shí)一家三口吃的话，用(yòng)小一点(diǎn)的(de)饭盒(hé)，过节(jié)日的(de)话可以用大点(diǎn)的饭盒。

　　)

　　 3、倒些凉水在饭盒里，不要(yào)太(tài)满，但要没过(guò)虾。

　　 4、冻好后，用(yòng)凉水冲(chōng)饭盒反面，一倒就(jiù)能把(bǎ)虾块(kuài)取出，用保(bǎo)鲜膜(mó)把虾块包好，可以在冰(bīng)箱里码放整齐。

　　 活(huó)明(míng)虾怎么处理

　　 1、新鲜明(míng)虾用清水(shuǐ)冲洗干净，并沥干水(shuǐ)分;

　　 2、左手握(wò)虾住明虾的身体，右手拿剪刀(dāo)虾须剪掉;

　　 3、左手握虾住明虾(xiā)，把(bǎ)虾(xiā)身(shēn)搭在(zài)中指、无名指(zhǐ)和小指上，用大拇指和食(shí)指压(yā)住虾身，使虾肚面向(xiàng)自己，右手拿剪刀把(bǎ)虾(xiā)脚剪掉;

　　 4、剪掉虾脚后，在虾肚中间有一条黑色的虾肠，用(yòng)剪刀沿着黑(hēi)线边缘(yuán)轻(qīng)轻划(huà)一下，取(qǔ)出(chū)黑色虾肠;

　　 5、左手(shǒu)握着虾身体的第二个关节处(chù)，右手取(qǔ)一(yī)根(gēn)牙签(qiān)，用牙签插入虾的第二关节，轻轻向上(shàng)一挑，左(zuǒ)手同时把虾身松(sōng)开平放，把虾泥取(qǔ)出;

　　 6、左(zuǒ)手(shǒu)握虾，右手(shǒu)顺着(zhe)虾身把(bǎ)身体部位(wèi)的虾壳(ké)剥下;

　　 7、左手握虾，右手把(bǎ)虾头去掉;

　　 8、留下干净的(de)虾仁备用;

　　 9、剥下来的虾壳和虾头不(bù)要(yào)丢掉。

活的大明虾怎么保(bǎo)鲜2

　　 1、瓶子保(bǎo)鲜法

　　 将鲜虾一只只(zhǐ)的顺装在空的饮料瓶里，灌满水(shuǐ)，拧紧瓶盖(gài)，放在冰箱冷(lěng)冻。

　　这样虾完全与(yǔ)空气隔绝(jué)，也(yě)不会串味。

　　吃之前取出一瓶提前(qián)解冻(dòng)，用刀或剪子(zi)将瓶子破开(kāi)，一瓶正好可(kě)以做一盘。

　　 *这种方法简单、方便、干净、利落、最(zuì)主要的保鲜不易干(gàn)、不串味。

　　由于虾与(yǔ)空气隔绝，虾(xiā)肉(ròu)和新买的一样鲜(xiān)，不会变(biàn)得干柴。

　　饮料瓶不(bù)要太大也(yě)不(bù)要(yào)太(tài)小，500ml的饮料瓶大(dà)小正(zhèng)合适，拿(ná)出来吃(chī)的话正好(hǎo)能(néng)做一份。

　　 2、保鲜袋冷冻(dòng)法(fǎ)

　　 先买来加厚的保鲜袋。

　　把新买(mǎi)来的(de)虾(xiā)剪(jiǎn)去虾须和(hé)头上的刺，以免(miǎn)扎破袋子失(shī)去(qù)保鲜，摆直放入保鲜(xiān)袋(dài)子。

　　摆满(mǎn)袋子(zi)后，在(zài)袋(dài)子外面再(zài)套上3个同样的保鲜袋，用透(tòu)明胶(jiāo)封好，直接(jiē)放入冰箱。

　　然后(hòu)把冰箱(xiāng)调至最高档8到10个小(xiǎo)时，这(zhè)样既冷冻的好(hǎo)又保鲜。

　　吃的时候(hòu)拿出(chū)一袋，用(yòng)水(shuǐ)泡一下即可。

　　 *这种方(fāng)法(fǎ)的缺(quē)点是保鲜袋容易破，保鲜袋破(pò)了(le)以(yǐ)后虾就不(bù)新(xīn)鲜(xiān)了，会(huì)变干(gàn)、也容易串味，时间长了口感也会发面(miàn)。

　　 3、保鲜盒冷冻法

　　 把虾须和虾枪剪掉(diào)后整齐的码在保险盒里，不用放水，盖好盒盖，保(bǎo)证没有(yǒu)缝隙就(jiù)行(xíng)，直(zhí)接放入冰箱(xiāng)速冻。

　　吃的(de)时候拿大(dà)点(dih2so4是什么化学名称怎么读，hno3是什么化学名称ǎn)的水果刀轻轻一撬就都下来了，而且(qiě)还很完整。

　　这(zhè)样的`虾和(hé)刚(gāng)买来鲜活的虾的肉质口(kǒu)感是一样的，可以保存到来年有鲜虾的时候。

　　 *使(shǐ)用(yòng)此法时保鲜盒的大小要(yào)合适，一般的外卖餐盒和饭店(diàn)的打包盒大小就(jiù)差(chà)不多，大概(gài)能(néng)装一斤虾，正好一盘(pán)。

　　 4、氽水冷(lěng)冻法(fǎ)

　　 鲜虾可先(xiān)在水里(lǐ)面煮一下，然后把虾捞(lāo)上来，把水沥干后，用保鲜袋(dài)装(zhuāng)好，放(fàng)在冰箱里面冷冻。

　　 方法1-3都适合长期保存，保(bǎo)存时间(jiān)可(kě)长达一年，而且口(kǒu)感(gǎn)和(hé)鲜度与鲜(xiān)虾(xiā)几(jǐ)乎无(wú)异(yì)。

　　方法4虽(suī)然也很(hěn)简单易(yì)行，但保存时间不宜太久，一般七天左右。

　　而(ér)且口感和鲜度(dù)都要差许多。

　　 注意事项(xiàng)：冷冻鲜(xiān)虾切忌反复化开(kāi)冷冻。

　　每次吃(chī)多少(shǎo)取多少，否则化(huà)开再(zài)冻虾肉就粉了没(méi)有弹性了，而且虾(xiā)皮会(huì)变黑(hēi)。

　　取出后用(yòng)自来水迅速解冻(dòng)，然后控(kòng)水后，愿意(yì)水煮、油(yóu)焖就自由发挥了。

活h2so4是什么化学名称怎么读，hno3是什么化学名称的大(dà)明虾怎么保(bǎo)鲜3

　　 虾怎(zěn)么保存(cún)才新鲜

　　 1、瓶子保鲜法。

　　把买来(lái)的虾一只(zhǐ)一只放在塑料瓶里，装(zhuāng)满后拧(níng)紧瓶盖放(fàng)到冰(bīng)箱(xiāng)里(lǐ)保存(cún)。

　　因为冰箱里放的东西(xī)多且杂，这么放就不会(huì)串味了，制作方(fāng)法也很(hěn)简单方便。

　　 2、保鲜(xiān)膜(mó)保鲜法。

　　为(wèi)了避(bì)免虾刺破保鲜袋，先(xiān)把虾须(xū)和虾(xiā)头的刺(cì)剪掉，也(yě)可(kě)以(yǐ)提前把不吃的地(dì)方剪掉，然(rán)后(hòu)再用保鲜(xiān)袋把虾多缠几下放到(dào)冰箱里(lǐ)保存。

　　 3、真(zhēn)空保(bǎo)鲜。

　　其实(shí)家里有(yǒu)食品级真空包装袋(dài)和包装机的(de)话完(wán)全可以选(xuǎn)择这种(zhǒng)方法！因为不论是瓶子还是(shì)保鲜(xiān)膜难免会有空气(qì)在里面，有空气就(jiù)难(nán)免(miǎn)会有细菌，把空气抽空之后细菌的含量也会大大减少，所以被细菌感染的几(jǐ)率也会(huì)大大减少哦！

　　 虾是贝类吗

　　 虾并不是贝类。

　　虾(xiā)是一(yī)种甲壳(ké)类节(jié)肢(zhī)动物，大多生活(huó)在江湖或者(zhě)海水中，常见的品种有青虾(xiā)，河虾，对虾等；而贝类是(shì)一(yī)种软(ruǎn)体(tǐ)动物(wù)，主要分(fēn)布在海洋中，常(cháng)见(jiàn)的(de)品种有(yǒu)牡蛎(lì)，贻贝(bèi)，蛤，乌贼，螺等。

　　 虽然这完全就是两个品种(zhǒng)，但基于人类的本质，我们(men)对这两(liǎng)样一律(lǜ)来着不(bù)拒(h2so4是什么化学名称怎么读，hno3是什么化学名称jù)，因(yīn)为两(liǎng)者都(dōu)是(shì)美(měi)味！我们(men)通常(cháng)说的(de)贝类(lèi)一般会(huì)有贝壳，然后所(suǒ)有的器官都在贝壳里，虾则不一样，虾(xiā)的(de)外壳会保护它大部分躯体，但是头部还有(yǒu)四肢是露在(zài)外(wài)面的，且虾的外壳是一(yī)节一节的并不(bù)像贝壳只(zhǐ)有(yǒu)一(yī)大块(kuài)。

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