马铃薯怎(zěn)样挑甜(tián)的好吃些呢视频？看马(mǎ)铃薯形状的。关于马铃薯怎样挑甜的(de)好吃(chī)些呢视频以及马铃薯怎样(yàng)挑甜的(de)好吃些呢视频(pín)，马铃薯怎样挑甜(tián)的好(hǎo)吃(chī)些呢图片，马铃薯怎样挑甜的好吃些呢，马铃薯(shǔ)做甜(tián)的好吃(chī)吗，哪种(zhǒng)马铃薯比较甜等(děng)问题，农(nóng)商网将为你收拾以(yǐ)下的(de)日(rì)子知识：

马铃薯可以当主食(shí)吃吗

　　马(mǎ)铃薯(shǔ)是可(kě)以当主食(shí)吃的。

　　马铃薯一般(bān)能当主食，可以弥补身体所需养分及热量，与米饭(fàn)、面食等(děng)主食相同(tóng)可增(zēng)强饱腹感，在吃的时分要适(shì)量(liàng)，不宜(yí)多吃，并且还可(kě)以吃一些(xiē)其他的食物，留意荤素调配，确保养分均(jūn)衡。

　　马(mǎ)铃薯中碳水化合(hé)物(wù)、纤维(wéi)素含量丰厚，还含(hán)有一定量(liàng)的蛋白质、脂(zhī)肪、维生素，以(yǐ)及多种矿(kuàng)物(wù)质，如钙(gài)、铁等，

　　适(shì)量吃简(jiǎn)单被机体所(suǒ)吸收，因而马铃(líng)薯可以作(zuò)为主(zhǔ)食(shí)。不只可以弥补养分成分(fēn)，还(hái)可以促(cù)进胃肠活动，口感也(yě)较好。

马(mǎ)铃薯怎样挑甜的(de)好吃些呢视频

　　1、看马铃薯形状。

　　在挑马铃薯(shǔ)的时分，会发现有圆圆的、长长的马铃(líng)薯(shǔ)。

　　形状不同(tóng)的马(mǎ)铃薯，多多少(shǎo)少(shǎo)有点(diǎn)不同(tóng)，越圆(yuán)的马铃薯，越(yuè)好剥皮。

　　2、看马(mǎ)铃薯(shǔ)外皮。

　　马(mǎ)铃薯不要挑有(yǒu)黑色相似瘀青的部(bù)分(fēn)，里边多半(bàn)是坏的；而冻伤或腐朽的(de)马铃(líng)薯，肉色(sè)变成灰色(sè)或呈黑斑，水分缩短，最好不要挑选(xuǎn)。

　　购(gòu)买马铃薯时(shí)，主张挑选(xuǎn)那种(zhǒng)皮干的马铃薯。

　　假如(rú)发现马(mǎ)铃薯(shǔ)有水泡过，主张不要(yào)购买。

　　由于这种被水泡(pào)过(guò)的马(mǎ)铃薯不简单保(bǎo)存(cún)，并且保存时(shí)刻也很短，口感也欠好。

　　假如是(shì)起(qǐ)皮的马铃薯(shǔ)，会(huì)比较面、甜，适宜拿来蒸或(huò)许炖；假(jiǎ)如是表皮比较润滑的(de)马铃(líng)薯，口(kǒu)感比较实、脆，适宜(yí)拿来(lái)炒马铃薯丝。

　　所以，选购(gòu)马(mǎ)铃薯要学会(huì)从自己的(de)实践需求动(dòng)身。

　　3、看马铃薯是否发绿。

　　当挑选马铃薯时，看(kàn)见发芽的(de)马铃薯就不要拿。

　　长(zhǎng)芽的马铃薯都含有毒素，就不适宜再吃，外表现已变绿的也是。

　　马铃(líng)薯发芽不能吃(chī)，是最基本的知识。

　　4、看马铃薯色彩。

　　马(mǎ)铃薯的果肉(ròu)分为两种色(sè)彩，一种是(shì)黄色的，一种是白(bái)色的(de)。

　　一(yī)般(bān)来说，黄色肉质的马铃(líng)薯(shǔ)比较粉、面，而(ér)白色肉(ròu)质的马铃薯(shǔ)一(yī)般感觉(jué)比较甜。

　　所以，选购马铃(líng)薯时(shí)也要留意(yì)掌握好(hǎo)这(zhè)一点(diǎn)细节。

马铃薯(shǔ)怎样挑选才好(hǎo)吃

　　 马铃薯怎(zěn)样挑选才好吃

　　 马铃薯怎样挑选才好吃，马铃薯作为日常食用(yòng)频率十分高的蔬(shū)菜，以(yǐ)其多(duō)变(biàn)的口感和丰厚的烹饪办法(fǎ)而广受咱们(men)的喜欢。

　　马铃薯(shǔ)养分丰厚，易于消化，种类也十分的多样，那，马铃薯怎样挑选才好吃？

马铃(líng)薯怎样挑选才(cái)好(hǎo)吃(chī)1

　　 1、挑好剥的马铃薯:在挑马铃薯的(de)时分，你会发(fā)现(xiàn)有圆圆(yuán)的、长(zhǎng)长的。

　　形状不同的(de)马铃(líng)薯多多少少有点(diǎn)不同，像越圆(yuán)的马(mǎ)铃薯，则越好剥皮。

　　假如用来煮的、炒的(de)，最好挑圆(yuán)圆的马(mǎ)铃薯。

　　 2、发芽的马铃(líng)薯不要拿:当在挑选(xuǎn)的马铃(líng)薯的时分，看见有发(fā)芽的马铃薯，就不能拿了。

　　长芽的马铃薯都含有毒(dú)素，就不适宜再吃了，皮外表现已变绿的也是哦。

　　马铃薯发芽的不能吃，都杨梅是高糖还是低糖，杨梅是高糖还是低糖水果(dōu)是些最基本(běn)的知(zhī)识(shí)。

　　 3、选皮干(gàn)的马铃薯:挑(tiāo)选马铃薯的时分，要拿(ná)皮干(gàn)的马铃薯，好吃一点。

　　水泡过的马铃薯，不能放得太久，还影响(xiǎng)马铃薯的口感(gǎn)。

　　在色彩方面，则(zé)挑淡黄色(sè)的马铃薯，养(yǎng)分高也比较好吃(chī)。

　　 4、转(zhuǎn)一(yī)圈看有(yǒu)没有坏(huài)掉的(de):马铃薯(shǔ)在运(yùn)输(shū)过程中，也有(yǒu)或许有些碰在一同，撞伤了。

　　所以在挑选的马铃薯的时分，转一(yī)圈(quān)看看，有没有撞(zhuàng)伤的(de)。

　　要不然买回去，吃不了(le)就白白浪费钱了。

　　 怎样挑选好的马铃薯

　　 1、看(kàn)马(mǎ)铃薯形(xíng)状——在挑马铃(líng)薯的时分，会发现有圆圆的、长长的马铃薯。

　　形状(zhuàng)不(bù)同的马铃薯，多(duō)多少少有点(diǎn)不同，越(yuè)圆(yuán)的马铃薯，越好剥皮(pí)。

　　 2、看(kàn)马铃薯外(wài)皮——马铃薯不要(yào)挑(tiāo)有(yǒu)黑色相(xiāng)似瘀青(qīng)的(de)部分，里边多半是坏的；而冻(dòng)伤(shāng)或(huò)腐朽的马铃(líng)薯(shǔ)，肉(ròu)色变成灰色或呈黑斑(bān)，水(shuǐ)分缩短，最(zuì)好不要(yào)挑选。

　　 购买马铃薯时，主(zhǔ)张挑(tiāo)选那种(zhǒng)皮干的马铃薯。

　　假(jiǎ)如发现马铃薯有水(shuǐ)泡过(guò)，主张(zhāng)不要(yào)购(gòu)买(mǎi)。

　　由于这种被水泡(pào)过的马铃薯(shǔ)不简(jiǎn)单保存，并且(qiě)保存(cún)时(shí)刻也很短(duǎn)，口(kǒu)感也欠(qiàn)好。

　　 假如是(shì)起皮的(de)马铃薯，会比较面、甜，适宜拿来(lái)蒸(zhēng)或(huò)许炖(dùn)；假如是表皮比较润滑的马铃薯，口(kǒu)感比较(jiào)实、脆(cuì)，适宜(yí)拿来炒马铃薯丝(sī)。

　　所以，选购马铃薯要学会从自己的实践需求动身。

　　 3、看马铃薯是否发(fā)绿——当挑选马铃薯时，看见(jiàn)发(fā)芽的马(mǎ)铃(líng)薯就不要(yào)拿(ná)。

　　长芽的马铃薯都(dōu)含有(yǒu)毒素(sù)，就不适(shì)宜再吃，外表现已变绿(lǜ)的也是。

　　马铃(líng)薯(shǔ)发(fā)芽不能吃，是最基本的知识。

　　 4、看(kàn)马(mǎ)铃薯(shǔ)色(sè)彩——马铃薯的果肉分为两种色彩(cǎi)，一(yī)种是(shì)杨梅是高糖还是低糖，杨梅是高糖还是低糖水果黄色的，一(yī)种是(shì)白色的。

　　一(yī)般来(lái)说，黄色肉质的(de)马(mǎ)铃薯(shǔ)比较粉、面，而白色肉质的马(mǎ)铃薯一般(bān)感觉比较甜。

　　所以，选购马铃薯(shǔ)时也要(yào)留意掌握好这一点细节(jié)。

马铃薯怎样挑(tiāo)选(xuǎn)才(cái)好(hǎo)吃(chī)2

　　 1、看(kàn)形(xíng)状圆形的(de)马铃薯(shǔ)归于粉质马(mǎ)铃(líng)薯，适宜用来(lái)做沙拉或马铃薯泥；而(ér)细(xì)长的五月皇后种(zhǒng)类(lèi)则属黏质，不简单煮烂，适(shì)宜用来做咖哩。

　　外(wài)表过于(yú)高低不平的防(fáng)止(zhǐ)购买。

　　 2、看外(wài)表挑马(mǎ)铃薯要(yào)挑表皮(pí)光亮的，芽眼较浅的。

　　这样(yàng)的马铃薯(shǔ)好剥皮(pí)，马铃薯利用得彻底。

　　要尽量(liàng)挑选肥壮而匀称的马铃(líng)薯，表皮(pí)无干疤和(hé)糙皮，无病斑、虫咬和(hé)机械外(wài)伤，不萎(wēi)蔫、变软，无发酵(jiào)酒精气味的最好。

　　 3、看色彩要买(mǎi)黄(huáng)皮的马(mǎ)铃薯，黄皮(pí)马铃薯外皮暗(àn)黄，内(nèi)色呈淡黄色，淀粉含量(liàng)高，含(hán)有(yǒu)胡萝卜素，口味较好。

　　别的，还要留(liú)意皮(pí)层变绿的马铃薯不要(yào)购买和食用。

　　由于(yú)其间(jiān)含有的(de)龙葵(kuí)素有毒性，加热(rè)也不会被损(sǔn)坏，吃了(le)会(huì)中毒。

　　 马铃(líng)薯(shǔ)的(de).寄存

　　 1、马(mǎ)铃薯寄存(cún)在阴凉处(chù)即(jí)可，不行放在阳光下暴晒，也没(méi)必要放在冰箱里(lǐ)，温度过高会导致马(mǎ)铃薯生芽或(huò)腐朽，温度过低马铃薯易冻伤(shāng)不能食用。

　　 2、马(mǎ)铃薯在常温下保存，不(bù)需通过(guò)清(qīng)洗，可以将马铃薯与苹(píng)果摆在一同(tóng)，由(yóu)于苹果会开释一(yī)种使其它(tā)蔬(shū)果老(lǎo)化的乙烯气体，可以按捺(nà)马铃薯(shǔ)发芽。

　　 3、马铃薯要放在漆黑(hēi)的旮旯，不然表(biǎo)皮变绿，食(shí)用后(hòu)或许(xǔ)中毒。

　　 马铃薯(shǔ)吃欠(qiàn)好，或许会中毒，因而妈妈要知道什(shén)么样(yàng)的马(mǎ)铃薯不能(néng)吃。

　　 1、发芽马铃(líng)薯吃不(bù)得马铃薯发芽后，芽孔周围就会(huì)含有很(hěn)多的有(yǒu)毒龙葵素，这是一种(zhǒng)神(shén)经毒素，可按捺呼(hū)吸(xī)中枢。

　　最好不要食用发芽的(de)马铃薯。

　　如要食用须(xū)深挖(wā)及(jí)削去芽邻近的皮层，再用水浸(jìn)泡2个小时，煮食时刻也须长一些，发芽面积大、芽眼多的杨梅是高糖还是低糖，杨梅是高糖还是低糖水果马铃薯最好(hǎo)丢掉不(bù)必(bì)。

　　 2、绿皮(pí)马铃(líng)薯吃不得(dé)绿皮马铃薯其生(shēng)物碱毒(dú)性(xìng)大大高于马铃薯芽眼窝的(de)毒(dú)素(sù)。

　　马铃薯生芽，只需抹去芽胚，把皮(pí)刮掉，就可(kě)以(yǐ)食用。

　　而(ér)绿(lǜ)皮马铃薯则不行食(shí)用。

　　假如(rú)吃(chī)马铃薯时口中有点发麻的感觉，则标明该马铃薯(shǔ)中还(hái)含有较多的龙葵素，应立即中(zhōng)止食用，以防中毒。

　　 能购买到甘旨和养分的(de)食(shí)物也可以(yǐ)让心(xīn)境变得十(shí)分的好，上面便是(shì)对什么样的马铃(líng)薯好的一些介绍，这样咱们在购买食材的时(shí)分可以依照上面的办法(fǎ)去试一(yī)下，这样制造起(qǐ)来或许吃起来的时(shí)分就可以更好地品味(wèi)它的滋味了。

马铃薯怎样挑选才(cái)好吃3

　　 1、看(kàn)马铃薯(shǔ)是(shì)否有(yǒu)损(sǔn)害(hài)。

　　假(jiǎ)如马铃薯现已破皮，或许(xǔ)马铃薯有虫蛀(zhù)孔(kǒng)洞的，主张不要选购这类(lèi)马铃薯(shǔ)。

　　这种(zhǒng)马铃薯混有(yǒu)伤残(cán)、虫灾，往往简单(dān)蜕变，买(mǎi)回(huí)家(jiā)放置(zhì)不久。

　　并且(qiě)这类马铃薯(shǔ)的口(kǒu)感也欠(qiàn)好，养分(fēn)也较差(chà)，真实没必要买回家食用。

　　 2、看马铃薯的外(wài)形。

　　一般(bān)来说，马铃(líng)薯有两(liǎng)种(zhǒng)类(lèi)型，一(yī)种是外(wài)形(xíng)没那么规矩的(de)，一种(zhǒng)是比较(jiào)圆的，一般咱们会主(zhǔ)张挑选那(nà)种外形(xíng)比较圆的马铃薯(shǔ)，由于这儿马铃薯削(xuē)起来很便利，比较(jiào)不(bù)那么费力。

　　所以(yǐ)说挑选越圆的(de)马铃薯(shǔ)购(gòu)买越(yuè)好。

　　 3、看马铃薯是否起皮。

　　假(jiǎ)如是起皮的马铃薯，会感(gǎn)觉(jué)比较面比较甜，适宜拿来蒸(zhēng)或(huò)许炖；假如是那种表(biǎo)皮比较润滑的马铃薯，它的口感会比(bǐ)较实(shí)、脆，此刻若是拿来炒马铃(líng)薯丝的话(huà)，那(nà)是再(zài)适(shì)宜不过了。

　　所以选购马铃薯要学会从自己的实(shí)践(jiàn)需求动(dòng)身。

　　 4、看马铃薯的肉质色(sè)彩。

　　马铃(líng)薯的果肉分(fēn)为两种色(sè)彩，一种(zhǒng)是(shì)黄色的，一种是白色的。

　　一般(bān)来说，黄色肉质的马铃薯(shǔ)，往往会比较(jiào)粉比较(jiào)面，假(jiǎ)如(rú)是白色肉质的(de)马铃薯(shǔ)，一般会感觉比较甜。

　　所以选购马(mǎ)铃(líng)薯时也要留意这一点细(xì)节，要掌握好。

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