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纯(chún)牛奶可(kě)以解酒吗

　　纯牛奶是不可以(yǐ)解(jiě)酒(jiǔ)的。

　　牛奶不可以解酒，牛奶中主要含有丰富的蛋白质，蛋白质与酒(jiǔ)精并不能结合(hé)，但饮酒后(hòu)喝牛奶，可以很好的缓解由饮酒所引起(qǐ)来的胃部不适症状。

　　饮酒后酒精对胃黏膜有直(zhí)接(jiē)的刺激(jī)损伤作用，喝(hē)牛(niú)奶(nǎi)可以形成(chéng)黏膜(mó)保(bǎo)护屏障，阻止酒糯糯是什么意思，糯糯的说一句什么意思精对胃黏膜的(de)继续刺激损伤，达到保护胃黏(nián)膜的(de)作用。

请问纯牛奶可以(yǐ)加热吗(ma)

　　纯牛(niú)奶能加热。

　　可以将(jiāng)包(bāo)装牛(niú)奶直接(jiē)放入不(bù)超过50度(dù)的温水中，浸泡5-10分钟(zhōng)，不能泡太久，以免牛奶里的营(yíng)养物(wù)质失去活性。

　　注意(yì)不要将纯牛奶直接倒入锅中加热(rè)，这样会使(shǐ)牛奶的蛋白质(zhì)成分发(fā)生(shēng)变性(xìng)反应，大量维生素流失。

　　纯牛(niú)奶(nǎi)含有丰(fēng)富的矿物质、钙、磷、铁(tiě)、锌、铜、锰、钼。

　　牛奶是人体(tǐ)钙的最佳来源，而且钙、磷(lín)比例适当(dāng)，利于钙的(de)吸(xī)收。

　　纯牛奶(nǎi)主要成分有水(shuǐ)、脂(zhī)肪(fáng)、磷脂、蛋白质(zhì)、乳糖、无机盐等。

　　纯牛(niú)奶(nǎi)中的蛋白质主(zhǔ)要是含磷蛋白质(zhì)。

　　奶中的脂糯糯是什么意思，糯糯的说一句什么意思肪是高质(zhì)量的脂肪，品(pǐn)质最好，它的消化率在95%以(yǐ)上，而且含(hán)有大量的脂溶性(xìng)维(wéi)生素。

　　奶中的乳糖是半乳(rǔ)糖和乳糖(táng)，是最容易消化(huà)吸收(shōu)的糖(táng)类。

　　市场上销售的主要是超高温(wēn)瞬时灭菌牛(niú)奶（即常温下贮藏的牛(niú)奶(nǎi)）。

　　选购时除了要到合(hé)格的大市场选购外，还要看看(kàn)包(bāo)装(zhuāng)是否完好无损(sǔn)，标签内(nèi)容是否齐全，特别注(zhù)意保质(zhì)期。

　　捏(niē)一捏(niē)包(bāo)装质(zhì)感，如有很(hěn)硬的(de)感觉，可(kě)能存在变质情(qíng)况。

纯牛奶可以加热吗

　　可以加热。

　　加热(rè)方法：将包装(zhuāng)牛奶直接放入不(bù)超过50度(dù)的温水(shuǐ)中，浸5到10分钟；牛奶倒(dào)入锅内，用慢火煮(zhǔ)，边煮边搅拌，煮(zhǔ)至表面有热气(qì)即可；牛(niú)奶倒入微(wēi)波炉专(zhuān)用(yòng)杯中，或者将盒(hé)装(zhuāng)奶打(dǎ)开盒(hé)口直接放(fàng)入微波炉(lú)内，加热两分钟即(jí)可。

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