怎(zěn)么才能挑甜葡萄吃呢(ne)女生？外(wài)观:不同的葡萄品(pǐn)种有不同的风味和特点 的。关于怎么才(cái)能挑甜(tián)葡萄吃呢女生以及怎么(me)才能挑甜葡萄吃呢女生(shēng)，葡萄(táo)怎么挑甜的(de)，如何挑选甜葡萄，葡萄(táo)太甜了怎么吃，女生(shēng)想(xiǎng)吃葡萄等(děng)问题，农商网将为你(nǐ)整理以下的生活知识：

甜(tián)葡(pú)萄可以酿酒(jiǔ)吗

　　甜葡萄是可以酿酒(jiǔ)的。

　　可以(yǐ)，不同的葡萄酿制不同的葡萄(táo)酒(jiǔ)。

　　第一(yī)步：买葡萄选购(gòu)葡萄时，可以挑(tiāo)选一些熟透(tòu)的葡萄(táo)，哪怕是一(yī)颗颗散落的葡萄(táo)也不要(yào)紧。这些葡萄一是容易发酵，二是价(jià)位(wèi)相对较低。常见(jiàn)的葡萄、提子(zi)、马奶子(zi)等，都是可以用来(lái)制作葡萄酒的。

　　第二步：洗葡(pú)萄由于葡萄(táo)表皮(pí)很可能残留农药，清洗(xǐ)葡(pú)萄的环节就相(xiāng)当重要，最(zuì)好(hǎo)能够(gòu)逐颗(kē)清洗，再用自来水反复冲洗，同时剔除烂(làn)葡萄。一些爱干净的人(rén)，喜欢把(bǎ)葡萄去皮后(hòu)酿酒，这也未尝不可，但是少了(le)一些(xiē)葡萄皮特有的营(yíng)养。

　　第三(sān)步：晾干葡萄把(bǎ)葡萄盛在(zài)能漏水的容器当中，等葡萄表面没有(yǒu)水珠(zhū)就可以(yǐ)倒入酒坛了。

　　第四步：选择容器酒坛子可(kě)以是陶瓷罐子，也可(kě)以(yǐ)是玻璃(lí)瓶，但(dàn)不主张用塑料(liào)容器(qì)，因(yīn)为塑料很可能会与(yǔ)酒精发生化(huà)学反(fǎn)应，并产(chǎn)生一些有毒物质，危害(hài)人体(tǐ)健康。

　　第五(wǔ)步：捏好葡萄放(fàng)进容(róng)器双手(shǒu)洗净后，直接捏葡文章中副标题的格式怎么写，文章中副标题的格式要求萄(táo)，操作办法(fǎ)是抓起一把葡萄(táo)使劲一握，然后放入酒坛中(zhōng)，再把糖(táng)放在葡萄上面，葡萄和糖的比例(lì)是(shì)10∶3，即10斤葡萄放3斤糖(不喜欢吃甜的朋友(yǒu)，可(kě)以放(fàng)2斤(jīn)糖，但是(shì)不能不放糖，因为(wèi)糖是葡萄发酵的重要因素)。

　　第六步：加封(fēng)保存将(jiāng)酒(jiǔ)坛子密(mì)封(fēng)，如(rú)果(guǒ)是陶瓷罐的话，可以到买黄酒的小店要(yào)点酒泥，加水后糊(hú)住封口。加封(fēng)后(hòu)，酒坛(tán)子需放在阴凉处保存，平时不(bù)要随意去翻动(dòng)或打开盖子。

　　第七步：启封天热(rè)时，葡萄发酵(jiào)时(shí)间需要20天至一个(gè)月(yuè)左右(yòu)，现(xiàn)在这个(gè)季节做葡萄酒，发(fā)酵(jiào)时(shí)间需要40天左(zuǒ)右。启封后，捞(lāo)出浮在上(shàng)面的(de)葡(pú)萄皮，就可以直接喝葡萄(táo)酒了。注意，如果喜欢(huān)酒劲足一(yī)点，只需延迟启封时间就(jiù)行了。启封(fēng)后，每一次舀(yǎo)出(chū)葡(pú)萄酒后(hòu)，别忘盖好(hǎo)酒坛(tán)的盖子，以免酒味(wèi)挥发。

怎么才能挑甜葡萄(táo)吃呢女生(shēng)

　　1、外观(guān):不(bù)同的葡萄品(pǐn)种有不同的风味和(hé)特点 。

　　选购(gòu)时(shí)，首(shǒu)先(xiān)要注意外观新鲜(xiān)，果穗大小适当(dāng)整齐，果梗新鲜坚挺，果粒饱满(mǎn)，大小均文章中副标题的格式怎么写，文章中副标题的格式要求匀(yún)，青籽、瘪籽少，外面有(yǒu)霜(shuāng)的品质(zhì)最好(hǎo) 。

　　当用手轻轻提起新(xīn)鲜葡萄时，果粒紧实，种子(zi)掉落较少。

　　如果颗(kē)粒纷纷脱落，说明不(bù)够(gòu)新鲜 。

　　2、表面(miàn)颜色:一(yī)般成熟度适中的果穗和(hé)籽粒颜色较深，较亮(liàng)；比如玫瑰香黑紫，桂(guì)圆琥珀紫，巨峰黑紫，牛(niú)奶黄白 。

　　3、闻(wén)味:品(pǐn)质好的(de)葡萄果肉丰富，味甜，香气浓郁(yù)；劣质葡萄汁汁少或多但(dàn)味少，无香气，酸味明显 。

　　买的时候(hòu)试(shì)试耳朵里的底葡萄，因为一般来说(shuō)，底葡萄是最(zuì)不(bù)甜的(de) 。

　　如果是甜的，说明葡(pú)萄整(zhěng)穗都是甜的 。

怎么挑(tiāo)选葡(pú)萄，什么(me)样的葡(pú)萄(táo)甜？

　　答：（1）看外观(guān)。

　　外观新鲜(xiān)，大小均匀、整(zhěng)齐，枝梗新(xīn)鲜牢固，颗粒饱满，外有白霜的，一(yī)般比较好。

　　另外(wài)，葡(pú)萄用(yòng)手轻轻提起时，如果葡萄纷纷脱落(luò)，说明葡萄不(bù)够(gòu)新鲜。

　　（2）辨颜色。

　　一般成熟(shú)度适中的葡萄颜色较深(shēn)、较鲜艳，如巨峰、夏黑(hēi)葡萄为黑紫(zǐ)色(sè)，美人(rén)指葡萄(táo)为鲜红色等。

　　（3）闻果香。

　　果汁多(duō)而(ér)浓，味甜，有(yǒu)香气，就(jiù)是好葡萄(táo)。

　　与此相反，不好的葡萄往往带(dài)有酸味。

　　（4）品口味。

　　葡萄(táo)好不(bù)好与成熟度有关(guān)，一(yī)串葡(pú)萄中最下面(miàn)的(de)一颗往往由于光照程度最差，成熟度(dù)不佳。

　　所以在一般情况(kuàng)下，最(zuì)下面那颗是最不甜的。

　　选(xuǎn)购(gòu)时，就试吃(chī)最下面(miàn)那颗(kē)。

　　健康小贴士

　　鲜榨蔬菜汁维生素C损失多许(xǔ)多人相信，自己制作(zuò)的鲜(xiān)榨果蔬汁是最健康的。

　　因为完全不加热，其中的维生素能最大限(xiàn)度地保(bǎo)存下来，还能排(pái)毒，能抗癌，能美(měi)容。

　　甚至有人用(yòng)鲜(xiān)榨果蔬汁代(dài)替水(shuǐ)炒菜和(hé)煮菜。

　　为(wèi)检验这种(zhǒng)观点的真实性，专(zhuān)家对(duì)新鲜蔬菜榨汁后，营养素保留的(de)情况进行了测定。

　　以最容(róng)易损(sǔn)失的维(wéi)生素C为指(zhǐ)标，选(xuǎn)用最常(cháng)用来制作蔬菜汁的番茄和(hé)黄瓜为试验对象，用榨汁(zhī)机(jī)榨汁，进行测定。

　　试验数据表明，番茄、黄瓜等蔬菜直接榨汁之(zhī)后，维生素C的损(sǔn)失率高达80%以上(shàng)。

　　而数据显示，炒青菜(cài)的(de)维生素C损失文章中副标题的格式怎么写，文章中副标题的格式要求率只有(yǒu)30%～50%，炒青(qīng)椒只有20%左右，而炒番茄(jiā)则低于10%。

　　结果(guǒ)显(xiǎn)示(shì)，鲜榨(zhà)蔬菜汁(zhī)的维生素C损失率，甚至比炒(chǎo)青菜更大。

　　同时，榨汁之后，还(hái)会有一个(gè)明(míng)显的变化(huà)：果蔬汁的颜色逐渐变深。

　　在这个(gè)过(guò)程中，果蔬的抗氧化能力会逐(zhú)渐下降。

　　这是因为果蔬中都(dōu)存在(zài)维(wéi)生素C氧(yǎng)化酶(méi)、酚氧化酶等很多氧化酶类，它们在(zài)细(xì)胞中平(píng)日独居一室，不和(hé)维生素C、多酚类物质等抗氧化(huà)成分见(jiàn)面。

　　一(yī)旦扔进果蔬(shū)榨汁机，细胞被绞碎破(pò)坏(huài)，这些成分就(jiù)会混在一起，发生反应。

　　酶的(de)催化反应(yīng)十(shí)分迅速(sù)，只需瞬间，维生素C就(jiù)会大(dà)量损失，有保(bǎo)健作(zuò)用的多酚类(lèi)物质(zhì)也会(huì)被迅速破坏(huài)。

　　如(rú)果在榨果汁时去掉渣子，还会损失大量膳食纤维。

　　如榨菠萝汁时(shí)，去掉果渣会损失90%以上的纤(xiān)维。

　　专家建议：水(shuǐ)果和(hé)蔬菜在制(zhì)作鲜榨汁之(zhī)后，维(wéi)生素(sù)C和其他抗氧化物质会有(yǒu)很大的损失(shī)。

　　因此，吃饭的时候不吃青菜(cài)，而用自制(zhì)鲜榨果蔬汁来替代的方法(fǎ)是(shì)错误的。

　　建议每天要吃两(liǎng)盘(pán)少油烹调的熟蔬(shū)菜，在此之外，可以再加两(liǎng)杯鲜榨果(guǒ)蔬汁(zhī)。

　　在家庭自制鲜榨果蔬汁之前，最好用(yòng)沸(fèi)水短时快速焯烫一(yī)下(xià)之后再(zài)榨汁(zhī)，能(néng)灭活一(yī)些酶类，减少营养(yǎng)物质(zhì)的损失。

　　一定要现榨现喝，减少抗氧(yǎng)化(huà)物质氧化分解的时(shí)间(jiān)。

　　滤去的果(guǒ)渣应尽(jǐn)量(liàng)利用(yòng)，可以加一点蜂蜜(mì)和柠檬汁调(diào)味，做成高纤维小(xiǎo)甜食(shí)，味道其实很不错(cuò)。

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