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画家刘一民作品值多少刘一民是山东还是广东新鲜鹅蛋如何保鲜存放时间长鹅蛋是发物吗

　　新鲜鹅蛋如何保鲜存放时间(jiān)长？石灰水贮(zhù)藏法：取0.5千(qiān)克生石灰(huī)加25千克清水充分搅(jiǎo)拌，经2天(tiān)的静(jìng)置沉淀后，取上面的清液倒入(rù)缸内，然(rán)后将(jiāng)挑选好的新鲜(xiān)鹅蛋放人缸(gāng)内浸泡，盖上缸盖，周围温度保持在25℃以下，最好是10℃-15℃，采用此法一(yī)般(bān)可保存3-4个(gè)月的。关于新鲜鹅蛋(dàn)如何保鲜(xiān)存放时(shí)间长以及新鲜鹅蛋如何保鲜存放(fàng)时间长，新(xīn)鲜鹅(é)蛋如(rú)何(hé)保鲜(xiān)存放最(zuì)好，新鲜(xiān)鹅蛋如何保鲜存放好，新鲜鹅蛋怎(zěn)么(me)保存，鹅蛋怎样保(bǎo)鲜等问题(tí)，农商网将为你整理以下的生活知识：

鹅(é)蛋是发物吗(ma)

　　是(shì)的，鹅蛋是发(fā)物的(de)。

　　发物主要是指能(néng)诱(yòu)发或(huò)是加重某种(zhǒng)疾病症状的(de)食物，鹅蛋(dàn)是发(fā)物，主(zhǔ)要是鹅蛋当中富含的蛋白对人体是属(shǔ)于(yú)一(yī)种异体蛋白，它可在人体内构成一种过敏原(yuán)，

　　导致人(rén)体(tǐ)疾病的加(jiā)重或是身体某种旧(jiù)病宿疾的复(fù)发，且(qiě)部分患(huàn)者可(kě)能还会(huì)出现过敏症状(zhuàng)。

　　食用鹅(é)蛋的时候要(yào)注意(yì)食用禁忌问题(tí)，一些(xiē)患有皮肤疮疡(yáng)肿毒、淋巴(bā)结(jié)核或是(shì)肿瘤疾(jí)病、脾胃虚弱、舌(shé)苔厚(hòu)腻的人群是(shì)不建议食用鹅蛋的，

　　易导致(zhì)身体(tǐ)不(bù)适，且鹅蛋性温，食(shí)用之后很容易导(dǎo)致人(rén)体内(nèi)的燥热之气的加(jiā)重，尤其(qí)是(shì)本身就是热性体质的(de)人(rén)群，也不建(jiàn)议食(shí)用鹅蛋(dàn)，易导致(zhì)口腔(qiāng)溃疡，大便干(gàn)燥，消化不良，腹胀等不适症(zhèng)状(zhuàng)。

　　鹅蛋(dàn)当中的蛋白(bái)质、脂肪、胆(dǎn)固醇(chún)的(de)含量是比(bǐ)较高的，身体肥胖(pàng)的(de)人群也不建议食用(yòng)鹅蛋，以加重身体脂肪含量导(dǎo)致肥胖情况不能被缓解，

　　本身有(yǒu)腹泻(xiè)、肠胃虚弱的(de)人群也(yě)不建议食用鹅蛋(dàn)，易加重腹泻的的(de)症状，且(qiě)鹅蛋的食用(yòng)量也要注意，主要是一次摄入过(guò)多(duō)的鹅蛋会导(dǎo)致患者肠(ch画家刘一民作品值多少刘一民是山东还是广东áng)胃负(fù)担的加重(zhòng)且很难被人体(tǐ)消(xiāo)化(huà)吸收(shōu)，一(yī)般一(yī)天食用1到2颗鹅蛋(dàn)即可。

　　但若鹅蛋的食用量合适，且个(gè)人(rén)体质也健(jiàn)康正(zhèng)常的人群食(shí)用(yòng)鹅(é)蛋之后是可以起(qǐ)到(dào)补益身体(tǐ)的作(zuò)用的，主要是鹅蛋当中的(de)铁、磷(lín)、维生素A、D、核黄素和硫胺素等营(yíng)养物质含(hán)量丰富，对(duì)人体健康是有益的(de)。

新鲜鹅蛋如何保鲜存放(fàng)时间长(zhǎng)

　　1、石灰水贮藏法：取(qǔ)0.5千克生(shēng)石灰加(jiā)25千克清(qīng)水充分搅拌，经(jīng)2天的静置(zhì)沉淀后(hòu)，取上面的清(qīng)液倒(dào)入缸内，然后将挑选好的新鲜鹅蛋放人缸(gāng)内(nèi)浸泡，盖上缸盖，周围温度保持在25℃以下(xià)，最好(hǎo)是10℃-15℃，采用此(cǐ)法一般可保存(cún)3-4个月。

　　2、简(jiǎn)易(yì)贮藏(cáng)法：在(zài)容器中添加填(tián)充物(wù)，如谷糠、锯末、谷物、豆类、植物(wù)灰(huī)等，进(jìn)行新鲜鹅蛋贮藏(cáng)。

　　3、淡(dàn)盐水贮藏法：清(qīng)水5千克、食盐35克，经煮(zhǔ)沸搅拌，取出晾凉，将新(xīn)鲜(xiān)鹅蛋放入容器(qì)内，再(zài)将(jiāng)配好的盐水灌入，直(zhí)至盐水高出蛋面(miàn)3-4厘(lí)米。

鹅蛋(dàn)怎么保存(cún) 鹅蛋存放方法

　　鹅蛋在保存(cún)上面其(qí)实有很多要注意(yì)的点，比(bǐ)较常见的储存方法有冷藏法，石灰水储藏法和(hé)淡盐水储藏法，这几种(zhǒng)方(fāng)法(fǎ)对于保存鹅蛋来说效果都是(shì)比较好的。

　　鹅蛋(dàn)怎么保存(cún)

　　 1、冷(lěng)藏法：将检(jiǎn)验合(hé)格的鲜(xiān)蛋，保存在温度(dù)为1℃-2℃的冷(lěng)库内，在这(zhè)样的温度下，胚胎(tāi)停止发育，蛋(dàn)内的微生物和酶的活(huó)动受到抑制，保鲜的目的自(zì)然就达成了。

　　 2、石(shí)灰水贮(zhù)藏法：取(qǔ)0.5千克(kè)生石灰加25千(qiān)克清水充分(fēn)搅拌，经2天的(de)静置沉淀后，取上面的(de)清液倒入缸内(nèi)，然后将(jiāng)挑选好的(de)蛋放人缸内浸泡，盖(gài)上缸盖，周围温度保(bǎo)持(chí)在(zài)25℃以下，最好(hǎo)是10℃一15℃，采用此法(fǎ)一(yī)般可(kě)保(bǎo)存3-4个月。

　　 3、简易贮(zhù)藏法(fǎ)：在容(róng)器(qì)中(zhōng)添加(jiā)填充物，如谷糠、锯末、谷物、豆类、植物灰等，进行鲜蛋贮藏。

　　 4、淡盐(yán)水贮(zhù)藏法：清水5千克、食(shí)盐35克(kè)，经煮沸搅拌，取(qǔ)出晾凉(liáng)，将(jiāng)蛋放(fàng)入容器内，再将配(pèi)好的盐(yán)画家刘一民作品值多少刘一民是山东还是广东水灌(guàn)入，直(zhí)至盐水(shuǐ)高出蛋面3-4厘(lí)米(mǐ)。

　　鹅蛋存(cún)放(fàng)小技巧

　　 1放在通风处(chù)，不要水洗，有污物的蛋可(kě)以先用温水浸过的半湿毛巾擦(cā)一遍，然后大头朝上小(xiǎo)头(tóu)朝下，竖着放在冰(bīng)箱(xiāng)里，能保鲜较长时间。

　　 2在(zài)蛋的表面(miàn)均匀地涂上(shàng)一层食用油(yóu)，或用保(bǎo)鲜(xiān)膜包裹后放入(rù)冰箱，都可防止蛋壳内的(de)水分蒸发，阻止外部(bù)细(xì)菌侵入蛋内。

　　鹅蛋营养成分(fēn)

　　 1鹅蛋中含有多(duō)种蛋白质，最(zuì)多和最主要的(de)是(shì)蛋白中的卵白蛋白和蛋黄中的卵黄磷蛋白(bái)，蛋白(bái)质中富有人体所必(bì)须的各种(zhǒng)氨基酸，是完全蛋白质，易(yì)于人体消化吸收;

　　 2鹅(é)蛋(dàn)中的脂(zhī)肪绝大部(bù)分(fēn)集中在(zài)蛋黄内，含有(yǒu)较多的(de)磷脂，其中约一半是卵(luǎn)磷脂，这些(xiē)成分(fēn)对(duì)人的脑及神经(jīng)组织的发育有(yǒu)重大(dà)作用;

　　 3鹅蛋中的(de)矿物质主(zhǔ)要含于蛋黄内，铁、磷(lín)和(hé)钙含量较(jiào)多，也容易(yì)被人(rén)体(tǐ)吸收利(lì)用;

　　 4鹅(é)蛋(dàn)中的(de)维生素也(yě)很丰富，蛋(dàn)黄中有丰富的维生素A、D、E、核黄素(sù)和(hé)硫(liú)胺素，蛋(dàn)白中(zhōng)的维生素以核黄素和尼克酸居多，这些维生素也(yě)是人体所必须(xū)的(de)维生素。

　　鹅蛋的(de)做法大全

　　一、水煮鹅(é)蛋

　　材料：鹅蛋(dàn)1粒、水半锅、半小(xiǎo)匙盐(yán)

　　做法：