冬(dōng)枣怎么挑甜好(hǎo)吃(chī)又甜(tián)？看外(wài)观的。关于冬枣怎么(me)挑(tiāo)甜好吃(chī)又(yòu)甜以及冬枣怎么挑甜好吃又(yòu)甜(tián)，冬枣怎么(me)挑甜好(hǎo)吃呢，冬枣怎么挑甜好(hǎo)吃视频，冬枣怎么挑选好吃又(yòu)甜(tián)，冬枣(zǎo)挑什么(me)样的比(bǐ)较(jiào)甜等问题，农商网(wǎng)将为你(nǐ)整理以下的生活知识：

冬枣可以放(fàng)冰箱(xiāng)保存吗

　　冬(dōng)枣是可以放冰箱(xiāng)保存的(de)。

　　冬枣(zǎo)可以放在冰箱(xiāng)保存。 鲜枣(zǎo)保(bǎo)存一(yī)般都(dōu)选的(de)是冷藏,

　　冷藏可(kě)以(yǐ)在一定程度(dù)上抑(yì)制(zhì)细(xì)菌等微生物的滋生(shēng),建议冷藏之(zhī)前先(xiān)把预储(chǔ)存的鲜枣放在5-8℃的温度(dù)下(xià)预冷(lěng)一两天。

冬枣怎么挑甜好吃又甜

　　1、看外观。

　　这个步骤(zhòu)主(zhǔ)要是看冬枣(zǎo)表(biǎo)面的(de)颜色，冬枣(zǎo)不是全(quán)青的，也不是全红的，有些人喜欢选(xuǎn)红色的冬枣，认为红枣越红(hóng)越甜，其实(shí)并非如此，冬枣是(shì)红绿相间的，而且绿与红之间没有完全的界限，再加(jiā)上红枣的面(miàn)积稍(shāo)大一(yī)点，可能2/3红色(sè)，1/3绿(lǜ)色，这样冬枣才是最好吃的。

　　2、看一下它的硬度。

　　冬(dōng)枣非常脆，含很多(duō)汁液，重(zhòng)量上比较(jiào)压手，因此拿一颗(kē)冬枣(zǎo)在手(shǒu)上去捏，如果能(néng)轻松(sōng)捏软，这样的(de)冬枣(zǎo)基本(běn)上已经坏了，好(hǎo)的冬枣是(shì)非常硬的，捏不动的。

　　冬枣是(shì)吃得(dé)新鲜(xiān)、很脆、汁(zhī)多才(cái)好吃的。

　　3、提(tí)前品尝(cháng)。

　　假如不确定这冬枣到底好不好吃，还可以提前(qián)去尝一尝，很(hěn)多摊位都同(tóng)意去尝，如(rú)果不(bù)让尝的可以少买(mǎi)一点，先尝一尝(cháng)味道，如果(guǒ)吃起来外面(miàn)是甜的，里(lǐ)面是不甜的(de)话，这样的冬枣就是用糖水(shuǐ)浸泡过的(de)，它的(de)甜味(wèi)渗透(tòu)不到最里面(miàn)，而冬枣自然成熟、香甜，吃一口(kǒu)，全(quán)身的果肉都(dōu)甜极了。

　　4、看表皮褶皱(zhòu)。

　　自然生产的冬(dōng)枣表(biǎo)面是圆滑(huá)的，摸起(qǐ)来(lái)一(yī)点都(dōu)不坑坑洼洼，也不会有皱纹。

　　假如拿(ná)起(qǐ)一颗冬枣，它的表皮有很多(duō)皱褶，这样冬枣就会(huì)变得不(bù)新鲜，会(huì)流失(shī)一些水分(fēn)，所以(yǐ)吃起来(lái)味道会大打折扣。

买(mǎi)冬(dōng)枣时，怎样(yàng)才能(néng)选到又(yòu)脆又甜的？

　　冬(dōng)枣是在(zài)十月中旬左(zuǒ)右上市的，这(zhè)个季节才是时令最新鲜的冬(dōng)枣，现在有很多(duō)提(tí)前(qián)上市(shì)的，肯定不是自(zì)然成熟(shú)的，所以建议大家不要去(qù)买(mǎi)，到(dào)了季节自然成熟(shú)的(de)冬枣才(cái)又脆又甜，小孩特别喜欢。

　　不好吃的冬枣虽(suī)然看(kàn)上去也很新(xīn)鲜，但实(shí)际上(shàng)口感会相差很多。

　　那么怎么样才(cái)能够选到(dào)新鲜(xiān)又好(hǎo)吃的(de)冬枣呢？在(zài)这里就(jiù)详细告诉大家挑(tiāo)选的技巧，因为(wèi)我之前的时(shí)候也特别(bié)不(bù)会(huì)挑，后(hòu)来回老(lǎo)家(jiā)的特意请教了枣农，问怎(zěn)么样去(qù)挑选？学(xué)会(huì)了之后(hòu)，每次(cì)去买冬枣(zǎo)都能够选到好吃新鲜又嘎嘣(bēng)脆的(de)了(le)。

　　一，看外观。

　　这一步主(zhǔ)要是看(kàn)冬枣表面的颜色，冬(dōng)枣并(bìng)不是完全青色，也不(bù)是完(wán)全(quán)红色的，有的人喜欢选红色的冬枣，以为越红(hóng)了越甜(tián)，其实不是，冬枣是红(hóng)绿(lǜ)相(xiāng)间的(de)，而且绿和红之(zhī)间没有完全的(de)界限，另外红(hóng)色要比(bǐ)绿色稍微面积大一些，大概2/3红色，1/3绿色，这(zhè)样(yàng)的冬(dōng)枣才(cái)是最好吃的。

　　如果(guǒ)看上(shàng)去冬(dōng)枣(zǎo)完全是红色，肯定(dìng)是加过其他的催熟剂或者是(shì)被(bèi)浸泡过，这样的不(bù)要(yào)选择。

　　二，看一下它(tā)的硬度。

　　冬枣(zǎo)是非常(cháng)脆(cuì)的，它(tā)含有汁液很(hěn)多，重(zhòng)量上就(jiù)比较压手，所以拿一颗冬枣在手中去捏一下，如(rú)果能够轻松(sōng)捏好好记住我在你体内的感觉软，这(zhè)样(yàng)的冬枣基本上就已经坏(huài)了，好的冬枣是非(fēi)常硬(yìng)，捏都捏(niē)不(bù)动(dòng)的。

　　冬枣(zǎo)不像我们(men)平时吃的干的大红枣，大红枣(zǎo)会有褶皱，干了也(yě)可以(yǐ)吃，果肉还是很香。

　　但冬(dōng)枣就是吃新鲜(xiān)，非常脆，汁多的才(cái)好吃。

　　三(sān)，提前品尝。

　　如果不确定这个冬枣(zǎo)到(dào)底好不好吃，还(hái)可以提前(qián)去尝(cháng)一下(xià)，很多摊位都(dōu)是同意(yì)去尝的，如(rú)果不让尝(cháng)的(de)可以(yǐ)少买一点，先尝一下口感，如果吃起来外面甜(tián)，越往里越不甜的话，这样(yàng)的(de)冬(dōng)枣是用(yòng)糖水(shuǐ)泡过(guò)的，它的(de)甜(tián)味渗透(tòu)不了最里面去，而自(zì)然成(chéng)熟(shú)又甜(tián)又香的冬枣，吃一(yī)口之(zhī)后，全身的果(guǒ)肉都非常甜。

　　四，看表皮褶皱。

　　正(zhèng)常的冬枣(zǎo)表面是圆(yuán)滚滚好好记住我在你体内的感觉滑溜溜的，摸上去一点没有(yǒu)坑坑洼(wā)洼的地方(fāng)，也没有褶皱处。

　　如果拿一个冬枣起(qǐ)来，它的表皮有很多(duō)折皱，这(zhè)样的冬枣就(jiù)不新鲜(xiān)了，会失(shī)去一部分水分，这样(yàng)吃起来口感(gǎn)会大打折扣。

　　以上四点就(jiù)是在(zài)挑选冬枣的时候要(yào)注意到(dào)几点啦，按照以上(shàng)几个方法去选(xuǎn)择，大(dà)概率都能够选到(dào)非常好(hǎo)吃(chī)的冬枣。

　　另外就是，一(yī)定要等到冬枣上市(shì)的时候再买(mǎi)，十月(yuè)中旬之(zhī)后，千万不要早买(mǎi)，早(zǎo)买的冬枣是会被处(chù)理过。

　　虽然(rán)冬枣口感好，特别好吃，但是一(yī)定不要多吃，吃多了也会导致腹痛腹泻，不(bù)容易(yì)消化，所以不论吃什么好吃的美食，一定要适(shì)量才(cái)行。

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