意大利红烩(huì)是(shì)什么东西(xī)？意(yì)大利(lì)红烩是一种(zhǒng)烹饪方式，通常会用到葡萄酒，是西方比较特别(bié)的烹饪方式(shì)的。关于意大利红烩是(shì)什么东西以及意(yì)大利(lì)红烩(huì)是(shì)什么(me)东西，意大(dà)利(lì)红(hóng)烩是什(shén)么味道，意大利红(hóng)烩是(shì)什么味道好吃(chī)，意大(dà)利红(hóng)烩是什么意思，意大利红烩是(shì)什么做的(de)等(děng)问题，农商(shāng)网将(jiāng)为你整理以下(xià)的生活(huó)知(zhī)识：

意大利是发达国家吗

　　是的，意大(dà)利是发(fā)达国家的。

　　意大利是发达(dá)国家。意大(dà)利是一个高度发达的资本主义国家(jiā),欧洲(zhōu)四大经(jīng)济体之(zhī)一,

　　也是欧盟(méng)和北约的创始会员国,还是申根公约、八国集团和联合国等重要国(guó)际组织的成(chéng)员,意(yì)大利共拥有(yǒu)54个联(lián)合(hé)国(guó)教(jiào)科(kē)文组织(zhī)世(shì)界(jiè)遗产(chǎn),是全球拥有世界遗产最(zuì)多的欧洲(zhōu)国家。

意大利红烩是什么东西

　　意(yì见贤思齐下一句是啥，见贤思齐下一句论语)大(dà)利红烩是一(yī)种烹(pēng)饪方式，通(tōng)常会(huì)用(yòng)到葡萄酒，是西方(fāng)比较特别的(de)烹饪(rèn)方式。

　　用红烩(huì)手法(fǎ)烹饪的菜肴(yáo)带(dài)有番茄的清新，以及葡萄酒醇厚的香(xiāng)味。

　　常见见贤思齐下一句是啥，见贤思齐下一句论语(jiàn)的红(hóng)烩菜肴有：红烩牛肉、红烩意面、红烩(huì)培根(gēn)、红烩鸡(jī)、红烩蔬菜汤等(děng)。

　　意大利(lì)红烩的(de)烹饪方法：

　　1、将口(kǒu)蘑(mó)洗净(jìng)，去蒂(dì)切(qiè)片。

　　西红柿去皮。

　　芹菜、紫洋葱洗净，切(qiè)成小块，备用。

　　2、锅中放油(yóu)烧热(rè)，将蒜蓉(róng)放入锅中翻(fān)炒出(chū)香味，之后放入切(qiè)好的西红(hóng)柿、芹菜(cài)、紫洋(yáng)葱(cōng)、口蘑炒熟，放入(rù)番(fān)茄酱加水熬煮。

　　3、待汤汁(zhī)已差不多变(biàn)少(shǎo)，将(jiāng)米饭(fàn)倒入锅中搅拌均匀，开小(xiǎo)火(huǒ)煮到汤汁完全收干，最后撒上(shàng)芝士碎(suì)、法香碎即可。

　　红烩(huì)意面的做法：

　　1、意大(dà)利面放(fàng)入沸水(shuǐ)中，中火煮约15分钟，捞出沥(lì)干水分(fēn)，盛盘(pán)待用(yòng)。

　　2、热锅加油，放入洋葱碎和蒜碎炒香后，放入火腿丝和番茄丁继(jì)续翻炒3分钟后加水，烧开后转小火，并加入掰开的(de)好侍番茄红烩(huì)调料块(kuài)，搅拌(bàn)均匀。

　　3、用小火加热3分钟，待好(hǎo)侍(shì)番茄(jiā)红(hóng)烩调料块完全(quán)溶解，汁稍(shāo)至浓稠(chóu)放(fàng)入法香(xiāng)碎搅拌均匀，然后将汁浇在煮好(hǎo)的意大(dà)利(lì)面(miàn)上(shàng)即可。

红烩(huì)是(shì)什么意识

　　红烩——是一种烹调(diào)方法

　　意大(dà)利(lì)红烩的做法

　　原料：牛肉200克，胡萝卜50克，土豆50克，洋葱(cōng)20克，红葡(pú)萄酒40克，香(xiāng)叶1片(piàn)，花生油50克，黄(huáng)酒10克，精盐(yán)4克(kè)，胡椒粉2克，牛肉清汤1000克。

　　制法：

　　1、将胡萝(luó)卜、土(tǔ)豆，洋葱洗净，去(qù)皮切(qiè)块。

　　2、将牛肉洗净，切成小块，加(jiā)精盐、胡椒粉(fěn)和20克红葡(pú)萄(táo)酒，抓(zhuā)匀，腌渍(zì)1小(xiǎo)时。

　　3、煎锅(guō)上火，放花生(shēng)油烧热，放入胡萝卜、洋(yáng)葱块、土豆炸(zhà)至金黄色待用(yòng)。

　　4、取平底(dǐ)锅上火，放(fàng)花(huā)生油和(hé)黄油(yóu)烧热(rè)，倒入牛(niú)肉块，香叶略炒，随即将剩下的(de)红葡萄酒(jiǔ)和牛肉清汤一起用小火烧至(zhì)七八(bā)成热，然后放入炸(zhà)好的胡萝卜、土豆、洋葱，加精盐、胡(hú)椒(jiāo)粉焖之，焖时应不时翻动，待牛(niú)肉软烂后出锅。

　　5、装盘时，先将牛肉块(kuài)放在盘内，再将锅(guō)里(lǐ)的原料汁浇在牛(niú)肉上。

　　特点：颜色(sè)深红光(guāng)亮，味道浓厚醇香。

　　主(zhǔ)料：牛金钱腱300克。

　　配料(liào)：洋葱，胡萝(luó)卜，匠芹(qín)菜(cài)，蘑菇丁，培根(gēn)，胡萝卜丁，西(xī)兰花，西芹，薯条。

　　调(diào)料(liào)：红酒(jiǔ)，香叶，百里(lǐ)香，迷迭香，法香，黑(hēi)胡椒，黄油，盐。

　　制法：牛(niú)金钱(qián)腱(jiàn)用水煮4个小时，在水里加洋葱，胡萝卜，芹菜；红(hóng)酒在(zài)火上煮开，加入香叶(yè)、百里香、迷迭(dié)香、法香、黑胡椒(jiāo)熬制(zhì)成红酒汁（快熬好时加盐） ；用黄油炒洋葱丁、蘑菇丁(dīng)、培根(gēn)、胡萝卜丁，加入(rù)红(hóng)酒汁煮(zhǔ)熟，最后放(fàng)入牛肉加(jiā)盐(yán)一起煮；把煮好牛肉入在盘子里，拱(gǒng)配(pèi)西芹、胡萝卜、西(xī)兰花、薯(shǔ)条。

　　特点：典(diǎn)型(xíng)的(de)法式乡村菜，红酒味浓。

　　参(cān)考资料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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