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玉米能够生吃吗

　　玉米是不能够生(shēng)吃的。

　　一(yī)般不主张咱们(men)生吃玉(yù)米，生玉米虽然在(zài)最大程度上保存营(yíng)养物质不被损(sǔn)坏，但(dàn)其淀粉含量较高，或许会影响部分人群的消(xiāo)化(huà)功用，

　　且生吃(chī)口感较差(chà);别(bié)的(de)玉(yù)米(mǐ)在栽培(péi)过程中或许会有寄(jì)生(shēng)虫等附着或喷洒农(nóng)药等状况，

　　食用前仅使用活动(dòng)水冲刷很难(nán)将微生物及农药(yào)残留清洗洁净，一般状况下高温烹煮(zhǔ)，可在必定程度上(shàng)防止上(shàng)述有(yǒu)害物质侵入人体。

玉米(mǐ)怎(zěn)样(yàng)挑(tiāo)甜嫩甜的好吃(chī)呢

　　1、看玉米粒(lì)。

　　在买(mǎi)玉米的时分(fēn)，首要(yào)要(yào)知道不同色彩的玉米都对应着哪些口味。

　　比方白色的玉米一(yī)般(bān)是糯玉米，黄色的是甜玉米，而(ér)黑玉(yù)米和(hé)其(qí)他杂(zá)色(sè)的(de)玉米，都是一种(zhǒng)特别类型的玉米。

　　各(gè)位在外面(miàn)买玉米的时(shí)分，必(bì)定(dìng)要记住依照“买翡翠(cuì)”的办(bàn)法(fǎ)进行选购(gòu)。

　　比方看看(kàn)玉米粒的色彩是(shì)不是通透(tòu)。

　　色彩鲜(xiān)亮、通(tōng)透的玉米一(yī)般水分(fēn)多(duō)，吃起来滋味很(hěn)不错。

　　假(jiǎ)如玉米的颗(kē)粒并不(bù)通(tōng)明，那有(yǒu)很大概率，这(zhè)样的玉米吃(chī)起来口感很硬，滋味一般。

　　而且在选购玉米(mǐ)的时分，别(bié)忘了要挑(tiāo)选外皮完好的，最好(hǎo)是(shì)紧紧包裹，这(zhè)样证(zhèng)明玉米的新鲜程度足够(gòu)高，吃起来的口感必(bì)定很(hěn)好。

　　2、查(chá)看玉米(mǐ)须。

　　玉米须也(yě)是证明玉(yù)米(mǐ)完好中国一共有多少万亿钱(hǎo)性的一部分，玉米(mǐ)须的色(sè)彩证明了玉米的成熟度，究竟太嫩的(de)玉米和太老的玉米(mǐ)口(kǒu)感都(dōu)不行优质，并不主张咱(zán)们选购。

　　口感(gǎn)优质又新鲜的(de)玉米，其玉米须色彩会比较深，伸(shēn)手(shǒu)摸(mō)一摸，或许会有些湿润，碰见这样的玉米(mǐ)，就赶忙下手购买，错失这家可(kě)中国一共有多少万亿钱就没这店了(le)。

　　3、闻闻气味(wèi)。

　　“望闻问切”这四个字(zì)也能够(gòu)用在购买(mǎi)玉米上(shàng)。

　　咱们看了外观，查看了玉米粒，最终一步别(bié)忘(wàng)了拿起来闻(wén)闻有没(méi)有古怪的滋味。

怎样挑选玉米(mǐ)又甜(tián)又好(hǎo)吃(chī) 挑选玉(yù)米的办法(fǎ)

　　1、看表面。

　　一般(bān)来说，商(shāng)场(chǎng)上有两种白玉米(mǐ)和黄(huáng)玉米。

　　一般来(lái)说，黄玉米大多是(shì)甜玉米(mǐ)，而白玉米大(dà)多是糯玉米(mǐ)。

　　但(dàn)是(shì)，当咱们挑(tiāo)选玉米时，玉(yù)米的颗粒一般是(shì)有序(xù)摆放的，润滑(huá)的颗粒大多(duō)是(shì)糯玉米，而(ér)没有有序摆放(fàng)的颗(kē)粒大(dà)多是一般玉米。

　　假如你想挑(tiāo)选甜玉米，你最好买颗粒(lì)不规则的黄色玉米。

　　 2、看看玉米须。

　　假如你(nǐ)看玉米的新(xīn)鲜度(dù)，看看暴露在玉米皮外面的(de)玉米须(xū)。

　　一般来说，假如玉米须是干的而且不感到(dào)舒展，这(zhè)种玉(yù)米一般是新鲜的。

　　但是(shì)，假如(rú)玉米柱(zhù)头(tóu)是黑色的，这种(zhǒng)玉米或(huò)许是老(lǎo)玉米。

　　咱们最好(hǎo)买那种白色的玉(yù)米须(xū)。

　　这种玉米不会(huì)失掉(diào)水分，滋味更甜。

　　 3、看看玉米粒(lì)。

　　首(shǒu)要(yào)看看玉米粒的数量(liàng)。

　　一般来说，玉(yù)米粒越多，摆放越规整，这样的玉米就越甘旨。

　　看(kàn)看玉米颗粒是否现已崩塌而(ér)且没有装满。

　　一般甜(tián)玉米会很(hěn)饱。

　　假如你用手指(zhǐ)捏它，你能够把(bǎ)水(shuǐ)捏出来。

　　但是(shì)，老玉(yù)米和谷物(wù)都倒塌了。

　　最好(hǎo)不(bù)要买这样的玉米。

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