可以把饺子放入一个袋子中，然后(hòu)握(wò)住袋子，往桌(zhuō)上敲几下，饺子即可分开；

　　或者把(bǎ)饺子放入(rù)冷藏室中冷(lěng)藏几(jǐ)分钟，解冻后即(jí)可较轻松解开；

　　或者是放在常温下，让其(qí)自然(rán)解冻，但是这(zhè)样饺子(zi)皮易坏。

　　怎(zěn)样使冷冻饺(jiǎo)子(zi)不粘一(yī)块：刚包好的饺子表(biǎo)面会(huì)比较潮湿又互相挨着，所以才(cái)导致放入冷冻(dòng)室易(yì)粘(zhān)到一起，只(zhǐ)要(yào)解决潮湿和间(jiān)隔问题，就能让饺子(zi)冷冻时(shí)不粘(zhān)在一(yī)块。

　　首先可以把饺子(zi)分开放，这样自(zì)然饺子不会粘在一(yī)起；

　　也(yě)可(kě)在饺子(zi)皮(pí)外边滚(g首项和末项的公式是什么，小学等差数列基本的5个公式ǔn)上少许面粉，使饺子(zi)皮不要太潮湿；

　　或者(zhě)饺子包(bāo)好后在桌(zhuō)上放1-2小时，等水分(fēn)略干(gàn)了再(zài)放(fàng)进(jìn)冰箱。

　　饺子冻成(chéng)一坨直(zhí)接蒸(zhēng)法(fǎ)：等锅里(lǐ)的水开了(le)，把饺子放(fàng)到笼屉(tì)上即可，蒸(zhēng)20分钟左右即可食用，但是要注意蒸的时间足够长，防(fáng)止首项和末项的公式是什么，小学等差数列基本的5个公式粘在(zài)一起的部分蒸(zhēng)不熟。

　　若是在蒸饺子(zi)之前等(děng)饺子解(jiě)冻，饺子皮(pí)会变得很软且容易破(pò)。

　　冻(dòng)饺粘在一起(qǐ)煮法(fǎ)：（1）锅中放(fàng)冷水，直接把粘在一起(qǐ)的饺(jiǎo)子放入锅中。

　　 （2）开大火，水在慢慢升温(wēn)的过(guò)程中，饺子也会解冻。

　　（3）在水加热(rè)的(de)过程中，可用勺子推一推饺子(zi)，使饺子散开。

　　（4）等水开了，饺子全部(bù)浮于水上(shàng)，即(jí)可(kě)食用。

　　为(wèi)什(shén)么冻饺子(zi)粘一起要用冷水煮：冻好的饺子(zi)直接放入热(rè)水中(zhōng)，会使(shǐ)饺(jiǎo)子(zi)其他部分(fēn)熟得(dé)快，而粘(zhān)在一起的部(bù)分(fēn)还没熟，煮太(tài)久(jiǔ)饺(jiǎo)子易破，冷水下锅可让饺子皮(pí)先吸收一定水分，有初步解冻的效果，这样饺子既不会粘在一(yī)起也(yě)不会有部分煮不熟的情(qíng)况。