距(jù)离(lí)苏丹(dān)爆发武装冲突已(yǐ)有月余。据(jù)路透社报道，苏丹武(wǔ)装(zhuāng)冲(chōng)突不仅造成了人道主义危机(jī)，也意外地让全球碳酸饮(yǐn)料制(zhì)造(zào)商感到焦虑。

　　苏丹盛(shèng)产的阿拉伯(bó)胶(jiāo)，是制造碳(tàn)酸饮料的关键材料。

　　据悉，苏(sū)丹的阿拉(lā)伯(bó)胶(jiāo)产量(liàng)约占全球的70％，如(rú)果阿拉伯胶出口中断(duàn)，包括可(kě)乐、雪碧、芬达等(děng)在内(nèi)的碳酸饮料将(jiāng)面临断供风险。

　　据红星新(xīn)闻5月(yuè)24日报道(dào)，因原材料问题供应不稳定，可口可(kě)乐系列产品(pǐn)在(zài)北京(jīng)市场的友宝无人零(líng)售(shòu)渠道已断货一段(duàn)时间。

　　另有多家媒体(tǐ)报道，成(chéng)都、北京等地可(kě)口可乐相关产(chǎn)品出现涨价的情况，涉及多个渠道，有四川的采购商表示，可(kě)口可乐工(gōng)厂在上个月涨(zhǎng)价，24瓶的300ml可(kě)口可乐(lè)拿货价(jià)上涨4元。

　　重要原料恐断(duàn)供

　　近日，“可口(kǒu)可乐涨(zhǎng)价”“可口可乐告别3.5元时(shí)代”等消(xiāo)息在网络上快速传播(bō)，并引起不(bù)少讨论。

　　而(ér)在(zài)这一波涨价(jià)疑云的(de)背(bèi)后(hòu)，是全球主(zhǔ)要碳酸饮料生产商可能在几个(gè)月内就(jiù)会面临阿拉伯胶断供(gōng)的(de)风险。

　　据了(le)解，阿(ā)拉(lā)伯胶在食品工(gōng)业中(zhōng)主要作为稳定剂(jì)使(shǐ)用，它可以使食用香精、食用色素、蔗(zhè)糖等配料“和谐共(gòng)处”，也可以让汽水中的二氧化碳更(gèng)稳(wěn)定地存在(zài)于液体(tǐ)之中(zhōng)。

　　据路透社报道，阿拉伯(bó)胶全球年产量约12万吨(dūn)，价值(zhí)11亿美(měi)元，它们大部分产自于横(héng)贯(guàn)非洲的“树胶带(dài)”，主要产国(guó)包括埃塞俄比亚(yà)、乍得、厄(è)立特里亚(yà)等，其(qí)中，苏丹的(de)阿拉伯胶品质较(jiào)好，约占全球出口总额的70％。

　　尽管食品工业界已(yǐ)经出现了明胶、卡拉胶等其他添加剂，但对于可口可(kě)乐、百事这样体(tǐ)量的公司，更(gèng)换添加(jiā)剂意(yì)味着配方和生(shēng)产(chǎn)线的大幅调整。

　　改造生产(chǎn)线(xiàn)产生的巨额花费还是其次，配方的更改(gǎi)可能带来的口(kǒu)感变(biàn)化(huà)才让巨头头疼。网络上(shàng)关于(yú)哪个品牌可(kě)乐更好(hǎo)喝的提问常常会引来(lái)“红蓝党”的激(jī)情对局，对于(yú)汽水(shuǐ)爱好者来(lái)说，有没有(yǒu)“那味儿”才(cái)是选购产品的(de)关键因素(sù)。

　　另据英国超市连锁(suǒ)巨头Aldi透(tòu)露，虽然很多(duō)产品在配料表中并未明确标明，但实(shí)际上都使用了(le)阿拉伯胶。除了可乐(lè)之(zhī)外，雀巢(cháo)、联合利华、M&；M、高露洁等品牌的产品中也要添加阿拉伯胶。

　　出口商(shāng)和(hé)行业消(xiāo)息人士表示，由于担心苏丹(dān)战火持续带来的风险，如可(kě)口可乐、百事可乐这样依赖(lài)阿拉伯胶的公司，长期以来一直(zhí)在储存阿拉伯胶，有些公司会(huì)保持三(sān)至六个月的(de)存储量(liàng)，以免出(chū)现供应短缺(quē)。但全球碳酸(suān)饮料的(de)消耗庞(páng)大，一旦库存耗尽(jǐn)，可(kě)能将冲击全球的碳酸饮(yǐn)料生产(chǎn)线。

　　冲突影响出口

　　阿拉伯胶对全球食品饮(yǐn)料(liào)、药品及(jí)日(rì)化行业来(lái)说至关重要(yào)，即便在(zài)早年美国对苏丹实施经济制裁时期，该(gāi)类目也(yě)始终(zhōng)被排除(chú)在(zài)外。

　　美国(guó)财经媒体指出，由于国际“中间商”普遍还有阿拉伯胶囤货，终端厂商(shāng)还(hái)不至(zhì)于立马库存告罄。但(dàn)如果苏丹国(guó)内局势不能很快稳(wěn)定(dìng)下来的话，阿拉伯胶(jiāo)的价格可(kě)能会(huì)急(jí)速上涨，成本压力也会从原料上游(yóu)传(chuán)导到消费品价格上。

　　过往消息显示，苏(sū)丹以往的冲突多(duō)集中(zhōng)在(zài)达尔(ěr)富尔（Darfur）这(zhè)些(xiē)边远地区（编者注：该(gāi)地区位于苏(sū)丹西部，与中非(fēi)、乍得、南苏丹接壤，为冲突多发地带(dài)），此次冲突爆(bào)发地则在首都喀土穆（Khartoum）及周边地区。据(jù)悉(xī)，苏丹大部分存(cún)储阿拉伯胶的设施位(wèi)于(yú)喀土穆和临近的恩图曼市（Omdurman）。

　　另外，由于运输线路(lù)经过冲(chōng)突爆(bào)发(fā)地区，产自北科尔多凡州乌姆(mǔ)拉瓦巴（Umrawaba）和青尼罗州(zhōu)达(dá)马津(jīn)（Damazine）的一睹人间盛世颜 远赴人间惊鸿宴全诗，远赴人间惊鸿宴全诗作者阿拉伯(bó)胶也无法运往喀土穆和红海沿(yán)岸的苏丹港出(chū)口。苏(sū)丹航运(yùn)商会秘书长阿瓦德·穆(mù)萨（Awad Musa）称，苏丹(dān)港主要(yào)出口中心(xīn)的阿拉(lā)伯树(shù)胶(jiāo)储存设施(shī)都是空的。

　　向德(dé)国出口阿(ā)拉(lā)伯胶的Quality House公(gōng)司董事(shì)长Ibrahim Abubaker表示，库存产(chǎn)品(pǐn)要么被卡在仓(cāng)库里，要(yào)么被卡在生产地。“由于(yú)苏丹军队和(hé)准军事组织快(kuài)速支援部队之间的(de)冲突，超过5万吨（树(shù)胶），约占苏丹年(nián)产量(liàng)的一半(bàn)，无法出口”。

　　“阿拉(lā)伯胶的国(guó)际价格将相应上涨。”穆萨说。

　　据《阿拉(lā)伯新闻》报道，自冲突(tū)开始以来，达尔富尔和科尔(ěr)多凡经喀土(tǔ)穆的出口，特别是阿拉伯胶的出口受到严重(zhòng)影响(xiǎng)。估计(jì)有5万苏(sū)丹人(rén)（约占该国人口的11％）直接或间接(jiē)依赖生产这种(zhǒng)宝贵资(zī)源所产生(shēng)的收入。

　　南苏丹(dān)地区专家Akol Miyen Kuol表示，“在地方和(hé)国家层面，如果苏丹正(zhèng)在进行的战(zhàn)争不迅速停止，它将严(yán)重影响那些收集阿拉伯树胶的人的(de)收入和(hé)苏丹的总体收入。”

　　多因素(sù)促涨价

　　尽管尚未有官方调价信息披露，但(dàn)距离两(liǎng)大可乐(lè)公司上(shàng)一轮调价的时间并不(bù)算遥(yáo)远。

　　2021年(nián)11月，可口可(kě)乐(lè)官宣调(diào)价，包括可口可乐、雪碧、芬达在内(nèi)的多(duō)款产品零售价上(shàng)调(diào)，其中经典500ml瓶装(zhuāng)可乐，从3元(yuán)上涨到3.5元；去年3月底，百事可乐官方发布调价告知函(hán)，从2022年4月1日起，500ml瓶(píng)装百(bǎi)事可乐（原味/无糖）、美年(nián)达及(jí)七喜(xǐ)均涨价(jià)至3.5元(yuán)/瓶(píng)，和可口可乐(lè)保持价(jià)格一致。两大巨头(tóu)公司给出的理由皆是“应对成本增加”。

　　实(shí)际上(shàng)，阿拉伯胶(jiāo)并非可乐(lè)等碳酸饮料的唯一原材料，水、白砂糖、咖啡因等(děng)添加剂的使用给可乐带来了(le)不(bù)同的风味，也在影响着其(qí)成本价格。

　　受(shòu)印度等产糖(táng)国因干旱下调产量预测或实(shí)际产量(liàng)不(bù)及预期，巴西甘蔗作物收(shōu)获进度(dù)缓慢(màn)，国际原油价(jià)格上涨导(dǎo)致(zhì)甘蔗制乙醇的需求增加等因素叠加(jiā)影响，近期白糖的(de)价格呈现持续快(kuài)速上(shàng)涨(zhǎng)趋势(shì)。据联合国粮农(nóng)组织(zhī)5月5日发布的数(shù)据，粮农组织食糖价格指数4月平均为149.4点，环(huán)比上(shàng)涨(zhǎng)22.4点(diǎn)（17.6％），连(lián)续第三个月(yuè)上行(xíng)，创2011年10月以来新高。

　　也有(yǒu)业内(nèi)人士表(biǎo)示，相比(bǐ)单一原材料(liào)涨价，通胀背景下各(gè)个(gè)供(gōng)应链(liàn)环节的成(chéng)本高涨，也会引发可(kě一睹人间盛世颜 远赴人间惊鸿宴全诗，远赴人间惊鸿宴全诗作者)乐的(de)实际价格(gé)上(shàng)涨。

　　4月24日(rì)，可口可乐发布了2023年第一季度财报。其中提到，第一季度全球价格平均上涨(zhǎng)了10％，欧洲价(jià)格(gé)上涨了(le)20％以上。可口可乐公司称，通货膨胀导致了(le)运输和(hé)原材(cái)料(liào)成本的(de)增加。

　　不(bù)过，可口可乐(lè)总裁(cái)兼首席财(cái一睹人间盛世颜 远赴人间惊鸿宴全诗，远赴人间惊鸿宴全诗作者)务(wù)官约翰·墨(mò)菲（John Murphy）表示，随着通(tōng)货膨(péng)胀在(zài)一些(xiē)领域的缓解，如石(shí)油现货价格和运费，公(gōng)司预计价(jià)格(gé)上(shàng)涨将放缓。“今年(nián)下半年，我们的预期是大多(duō)数(shù)市场的通(tōng)胀将(jiāng)放缓，与过去(qù)12至(zhì)18个月(yuè)相比，这将导致一个‘更正(zhèng)常’的(de)定价周期(qī)”。

　　此(cǐ)外(wài)，包括百事(shì)可乐、联(lián)合利华等在内的食品、日化公司最近(jìn)几个(gè)季度也都提(tí)高了(le)价格，以(yǐ)应对成本上升。

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