怎么挑个甜南瓜吃(chī)好吃点呢？看：从外皮颜色上来(lái)说，金黄色的南瓜，颜色越深黄(huáng)，条纹越清(qīng)楚粗重(zhòng)越(yuè)成熟；棱越深、瓜瓣儿越鼓越好的(de)。关于怎(zěn)么挑个甜南瓜吃好吃点呢以及(jí)怎么(me)挑个(gè)甜南(nán)瓜吃好吃(chī)点呢，如何挑南瓜比较甜，如何挑选(xuǎn)甜的南(nán)瓜，怎么选南(nán)瓜好吃又甜(tián)，南(nán)瓜(guā)怎么选才(cái)甜等问题，农商网将(jiāng)为你整理以下的生活知识(shí)：

南瓜可以生吃(chī)吗

　　南(nán)瓜是可以生吃的(de)。

　　南瓜(guā)可以生吃(chī)，南瓜中含有丰富(fù)的(de)胡萝(luó)卜素、维生素(sù)、矿物质、氨(ān)基酸(suān)及(jí)果胶(jiāo)等营养物(wù)质，

　　生(shēng)吃南瓜可以较好的保(bǎo)存其营养价值，但建(jiàn)议(yì)控制摄入量，以免(miǎn)造成(chéng)胃(wèi)肠(cháng)道(dào)不(bù)适，日常适量生吃南瓜，对于(yú)改(gǎi)善皮(pí)肤状(zhuàng)态、缓解便秘发(fā)生(shēng)等有(yǒu)一定的(de)辅助作用(yòng)。

怎么挑(tiāo)个甜(tián)南(nán)瓜(guā)吃(chī)好(hǎo)吃(chī)点呢

　　1、看：从(cóng)外皮(pí)颜色(sè)上(shàng)来说，金(jīn)黄色的南瓜(guā)，颜色(sè)越深黄，条(tiáo)纹(wén)越清楚粗(cū)重越(yuè)成熟(shú)；棱越(yuè)深、瓜瓣儿越(yuè)鼓(gǔ)越好。

　　而若(ruò)是买已切开的，则要挑(tiāo)果(guǒ)肉的(de)橘黄颜(yán)色越鲜浓，胡萝(luó)卜素含量就越多(duō)。

　　2、闻(wén)：南瓜熟后有(yǒu)一种清香气味，而没(méi)有成熟(shú)的(de)嫩(nèn)瓜有一种菜瓜的味道。

　　3、掂：相同大小的南瓜，挑(tiāo)选的时候(hòu)，选沉重的那一个。

　　较(jiào)沉的南瓜(guā)，成熟(shú)度更好(hǎo)。

　　4、拍：将南(nán)瓜(guā)托在手上，用另一(yī)只(zhǐ)手去拍，如果(guǒ)声音发闷(mèn)，感觉南(nán)瓜的内部结构非常紧实，就证明南瓜(guā)的成(chéng)熟度比(bǐ)较高。

南瓜怎么挑选又糯又甜南瓜(guā)如何挑甜(tián)

　　1、观察南瓜(guā)的颜(yán)色。

　　不同(tóng)的品种，南瓜的颜色是不一样的。

　　市场上常卖的两个品种(zhǒng)，一个(gè)是蜜本南(nán)瓜，要面甜(tián)的就要挑选颜(yán)色橙色的，成熟的好，口感就好;还有一种京(jīng)绿栗南(nán)瓜，北京的品(pǐn)种，挑选要找颜色深绿的、所以，什么样的南瓜又面又甜，首(shǒu)先看(kàn)颜色(sè)准没错。

　　2、恩情无以回报是什么意思，感恩之心无以回报是什么意思观察南瓜外形。

　　可以通过看南(nán)瓜的形状看出来，有(yǒu)的南瓜是圆的，带有条纹的；有的是长的(de)，带有斑纹线的(de)。

　　不管什么形状(zhuàng)的南瓜，在挑选的时(shí)候，要找形状完整的，有凸起或斑(bān)点的不(bù)影(yǐng)响口感(gǎn)，这是南瓜抵制虫害，保护自己留下(xià)来的痕迹。

　　3、掐一下恩情无以回报是什么意思，感恩之心无以回报是什么意思南(nán)瓜的外皮。

　　购(gòu)买时要找(zhǎo)老(lǎo)南瓜，用(yòng)手(shǒu)掐南瓜外皮，如果比较坚(jiān)硬，那就是老南瓜；如果一掐就破，那就是嫩南瓜。

　　4、听声音。

　　挑选(xuǎn)南瓜时，可将南瓜托起，一(yī)只手去轻轻的(de)拍打，辨别一下南瓜的声音，闷响(xiǎng)的(de)就是老南瓜，反之，成熟度(dù)就没那么好了。

　　5、看瓜(guā)瓤。

　　南瓜成(chéng)熟的好(hǎo)，口(kǒu)感就是又糯(nuò)又甜，这个在切开南瓜的一瞬间也能判断出来。

　　成熟好的南瓜，瓜瓤比较坚硬，颜色呈金黄(huáng)色，瓜籽粒饱满，这样的南瓜吃起(qǐ)来既面(miàn)又糯还甜；瓜瓤(ráng)颜色较(jiào)浅的，成熟度不够，口感也要略差一些。

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