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含盐率=盐(yán)的数量除(chú)以盐水的数(shù)量乘100%。
食用盐是(shì)指以氯化钠为主要成分,从(cóng)地下岩盐沉积物和天(tiān)然卤水中提取的(de)加工过的(de)食用盐,不(bù)含低(dī)钠盐,含有少量(liàng)的(de)水和(hé)杂质以(yǐ)及其(qí)他元素。
盐在化(huà)学中,是指一类(lèi)金属离子或(huò)铵根离子,属于化合(hé)物,溶(róng)于(yú)水(shuǐ)会离解出所有的(de)离子。
复盐通常可由混合这两种(zhǒng)盐(yán)饱和溶液(yè)并结晶(jīng)而制得(dé)。
在自然界中广泛存在,如明矾就是天(tiān)然而有广(guǎng)泛(fàn)应用(yòng)的复盐。
含盐率怎么求(公式)
含(hán)盐率(lǜ)=盐的数量除以盐水的数量(liàng)乘100%
1、食用盐是(shì)指(zhǐ)以(yǐ)氯(lǜ)化钠(nà)为主要成分(fēn),从海带(dài)冲水、地下岩(矿)盐沉积(jī)物和天然(rán)卤水(盐)水中提取(qǔ)的加工(gōng)过的(de)食用盐,不含(hán)低钠盐。
食盐的主要(yào)成分(fēn)是(shì)氯(lǜ)化钠(NaCl),它含有少(shǎo)量的水和杂质(zhì)以及其他元素(sù),如(rú)铁、磷和碘。
2、盐在化学中,是指一类金(jīn)属离子或铵根离子(NH4,属(shǔ)于化合蠢颤歼物,溶于(yú)水会离解(jiě)出所有的离(lí)子(zi)。
复盐通(tōng)常(cháng)可由(yóu)混合这两种盐(yán)饱(bǎo)和溶液并结晶而制得。
在(zài)自然界中广(guǎng)泛存在,如明矾(fán)就是(shì)天然而有广泛(fàn)应用的复盐。
扩展资(zī)料:
1、盐(yán)有多种颜色,不同(tóng)颜色(sè)的盐对应不同的种类(lèi):
(1)黄色(例如铬酸钠)
(2)橙色(例(lì)如(rú)重铬酸(suān)钾)
(3)红色(例如铁氰化(huà)钾)
(4)淡紫色(例(lì)如氯化钴)
(5)蓝(lán)色(sè)(例如硫(liú)酸铜、亚铁(tiě)氰化铁)
(6)绿色(例(lì)如六水(shuǐ)合(hé)氯化镍)
(7)无色(例如氯化钠、硫酸镁(měi)),粉末状(zhuàng)时为白(bái)色
2、盐的物(wù)理性质:
(1)味道(dào):
不同的盐(yán)可以激(jī)发不同的味(wèi)觉,例(lì)如咸味(氯化钠)、甜味(wèi)(乙酸(suān)铅[2],若食用会(huì)导致铅中毒(dú))中国欠别国钱吗、酸(suān)味(酒石酸氢(qīng)钾)、苦味(硫(liú)酸镁)或鲜味(谷氨酸钠)[3]。
(2)气味:
强酸或强碱盐(强盐)是不可挥发(fā)的(de),且(qiě)没有(yǒu)气(qì)味。
而弱(ruò)酸或弱碱(jiǎn)盐(弱(ruò)盐)则会根据共轭酸碱(jiǎn)洞(dòng)族对而产生不同的气(qì)味(例如(rú)醋酸盐(yán)则会有(yǒu)醋酸的味道,氰(qíng)化氢(qīng)则会有苦杏(xìng)仁味等),此(cǐ)外弱(ruò)酸或(huò)弱碱盐还会挥发和分解,并且由(yóu)于水解反应和弱(ruò)盐(yán)合成的反(fǎn)应是(shì)可逆反应,因此(cǐ)当有水分存在(zài)时会加(jiā)速弱(ruò)盐的分解。
(3)溶解度
许多离子化合(hé)物都(dōu)可以溶解在水或是类(lèi)似的溶(róng)剂(jì)中,化(huà)合物的溶解(jiě)度和组(zǔ)成(chéng)的阴(yīn)离子(zi)和阳离子以及溶(róng)剂(jì)都有关(guān),因此有一特定(dìn中国欠别国钱吗g)的关系。
阳离子当中,所(suǒ)有钠离子、钾(jiǎ)离子(zi)及铵离子的盐均(jūn)可溶于水;而阴离子中,硝酸(suān)盐离子及碳(tàn)酸氢盐(yán)离(lí)子(zi)的盐类可在水中溶解。
除了硫酸钡、硫酸(suān)钙(gài)及硫酸铅外,大部(bù)份的(de)硫酸(suān)盐离子的盐类也都可以溶于水。
不过(guò)若离子(zi)之间(jiān)的键结很(hěn)强(qiáng),产生高度稳定的固体(tǐ),在(zài)水中也就不易溶(róng)解,例如(rú)大(dà)部份的碳酸盐就不溶于水,例如(rú)碳酸铅及碳酸钡(bèi)等。
参考资料来源:百度(dù)百科 - 盐
参考资料(liào)来源:百度百(bǎi)科 - 化学(xué)方程式(shì)
最新评论
非常不错
测试评论
是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了