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玉米能够生吃(chī)吗

　　玉米(mǐ)是不能够(gòu)生吃(chī)的(de)。

　　一般(bān)不(bù)主张咱们生吃玉米，生玉米虽然在最大(dà)程(chéng)度上保存20mm等于多少厘米 20mm是多大营养(yǎng)物(wù)质(zhì)不被损坏(huài)，但其淀(diàn)粉(fěn)含量较(jiào)高(gāo)，或许会(huì)影响部分(fēn)人(rén)群(qún)的(de)消化功用，

　　且(qiě)生吃(chī)口感较差(chà);别的(de)玉米在栽培过程(chéng)中或许会有(yǒu)寄生虫等附着或喷洒农药等状况，

　　食用前(qián)仅(jǐn)使(shǐ)用活动(dòng)水冲刷很难(nán)将微生物及(jí)农药(yào)残留清洗洁(jié)净，一般状(zhuàng)况下(xià)高温烹煮，可(kě)在必定程度上(shàng)防止上述有害物质侵入人体。

玉米怎样(yàng)挑甜嫩甜的好吃呢

　　1、看玉米粒。

　　在买玉米(mǐ)的时分，首要要(yào)知道不同色彩的(de)玉米都对(duì)应着哪些(xiē)口味。

　　比方白色的玉米一般是糯玉米，黄色的是(shì)甜玉米，而(ér)黑玉米和其他杂色的(de)玉米，都是一种(zhǒng)特别类型的玉米。

　　各位(wèi)在外面买玉(yù)米的时分，必定(dìng)要记住(zhù)依照“买翡(fěi)翠(cuì)”的办法进行选购。

　　比方看看玉(yù)米粒的色彩是不是(shì)通透。

　　色彩(cǎi)鲜亮、通(tōng)透的玉米一般水分多，吃起(qǐ)来滋味很(hěn)不错。

　　假(jiǎ)如玉(yù)米的(de)颗粒并(bìng)不(bù)通明，那有很大概率，这样的(de)玉米(mǐ)吃起来口感很硬，滋味(wèi)一(yī)般。

　　而且在选购玉米的时分，别忘了要挑选外皮(pí)完好的，最好是紧紧包裹，这样证明玉(yù)米的新鲜程度(dù)足够高，吃起(qǐ)来的口感必定很好。

　　2、查(chá)看(kàn)玉米须(xū)。

　　玉米须也(yě)是证明玉米完(wán)好性的一部分，玉米须的(de)色彩证明了玉米的成熟(shú)度，究(jiū)竟太嫩的玉米(mǐ)和太(tài)老的玉(yù)米(mǐ)口感都不(bù)行优质，并不主张咱们选购。

　　口感优质(zhì)又新鲜的(de)玉米，其玉米须(xū)色彩会比较深，伸手摸一摸，或许会(huì)有些(xiē)湿润，碰(pèng)见这(zhè)样(yàng)的玉米，就赶(gǎn)忙下手购(gòu)买，错失这家可就没(méi)这(zhè)店了。

　　3、闻(wén)闻(wén)气味。

　　“望闻(wén)问切”这(zhè)四个字(zì)也能(néng)够用在(zài)购买(mǎi)玉米上。

　　咱们看了外观，查看了(le)玉米粒(lì)，最终一(yī)步别(bié)忘了拿(ná)起(qǐ)来闻(wén)闻有没(méi)有古怪(guài)的(de)滋味(wèi)。

怎样(yàng)挑选玉(yù)米又甜又好吃 挑选玉(yù)米的办法

　　1、看(kàn)表(biǎo)面。

　　一般(bān)来说，商(shāng)场(chǎng)上有两种白玉米和黄玉(yù)米。

　　一(yī)般来说(shuō)，黄玉米大多是甜玉米(20mm等于多少厘米 20mm是多大mǐ)，而白(bái)玉(yù)米(mǐ)大多(duō)是糯玉米。

　　但是，当(dāng)咱们挑选玉米时，玉(yù)米的(de)颗粒一(yī)般是有序摆放的，润滑(huá)的颗粒大(dà)多(duō)是(shì)糯玉米(mǐ)，而没有有序摆放(fàng)的颗粒大多是一般玉米。

　　假如(rú)你想(xiǎng)挑选甜玉米，你最(zuì)好(hǎo)买颗粒不规则(zé)的黄色玉米。

　　 2、看看玉米须。

　　假如(rú)你看玉米(mǐ)的新鲜度，看看暴露在玉米皮(pí)外面的玉米须。

　　一般(bān)来说，假如(rú)玉米须是干的而且不(bù)感到舒展，这种玉(yù)米一般是新鲜的。

　　但是，假如玉米柱头是黑(hēi)色的，这(zhè)种玉米(mǐ)或许是老玉米。

　　咱们最(zuì)好(hǎo)买(mǎi)那种白色(sè)的(de)玉米须。

　　这种玉米不会(huì)失掉水分，滋味更甜。

　　 3、看看玉米粒。

　　首要看看玉米粒的(de)数量。

　　一(yī)般(bān)来(lái)说，玉米(mǐ)粒越多，摆放(fàng)越(yuè)规整(zhěng)，这样的玉米就越(yuè)甘旨。

　　看(kàn)看玉米颗粒是(shì)否(fǒu)现已崩塌而且(qiě)没有装满(mǎn)。

　　一般甜玉米会很饱。

　　假如你用手指捏它，你(nǐ)能(néng)够把水捏出来。

　　但是，老玉(yù)米和谷物都倒(dào)塌了(le)。

　　最好不要买(mǎi)这样(yàng)的玉(yù)米。

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