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小瓜(guā)可以(yǐ)生吃吗(ma)

　　小瓜是不可以生吃的。

　　小瓜的(de)通用名(míng)一(yī)般(bān)为(wèi)西(xī)葫芦。西葫芦通常不能生吃。

　　西(xī)葫芦是日(rì)常生(shēng)活中比较(jiào)常见的一种蔬菜，其中含有丰富的(de)维生素、纤维素(sù)以及矿物质(zhì)等(děng)营(yíng)养成分，适当的吃一些西葫芦，能(néng)够很好地(dì)补充机(jī)体所需(xū)的营(yíng)养，

　　也(yě)可以增强(qiáng)体质，能够起(qǐ)到一(yī)在办公室做剧烈运动，卫生间做剧烈运动定的辅助作用。但(dàn)是西葫芦通常是(shì)用(yòng)于炒着吃(chī)，一般(bān)不建(jiàn)议(yì)直接生吃。因为西葫芦如果直(zhí)接(jiē)生吃味道比(bǐ)较苦涩，里(lǐ)面(miàn)含有(yǒu)一种叫葫芦素(sù)的成分，

　　生(shēng)吃容易对胃肠黏膜造(zào)成(chéng)一定(dìng)的刺(cì)激(jī)，导(dǎo)致患者(zhě)出现腹痛(tòng)、腹胀以及(jí)腹泻(xiè)等情(qíng)况发(fā)生，从而会(huì)对在办公室做剧烈运动，卫生间做剧烈运动(duì)身体健(jiàn)康造成一定的影响，所以西葫芦通(tōng)常(cháng)不(bù)能生吃。

怎么挑小瓜甜(tián)不(bù)甜(tián)呢(ne)视频

　　1、闻一闻。

　　拿起一(yī)个甜瓜先闻一闻果脐(qí)，将果脐部位凑到鼻前闻一闻，味道越香的瓜就越甜。

　　甜(tián)瓜的果脐有(yǒu)的(de)大有(yǒu)的小(xiǎo)，有的(de)是凸出来(lái)的，可的是凹(āo)进去，建议挑选(xuǎn)果脐凸出来的(de)圆圈大一(yī)点(diǎn)的(de)，这样的甜(tián)瓜会更(gèng)加香甜。

　　2、捏一(yī)捏。

　　捏起来硬邦(bāng)邦的像石(shí)头一(yī)样，这就表示(shì)还(hái)没(méi)有完(wán)全成熟，这(zhè)样不(bù)管(guǎn)是气味(wèi)还是(shì)口(kǒu)感要差很(hěn)多(duō)；捏起来(lái)软软的就(jiù)表(biǎo)示(shì)甜(tián)瓜熟的(de)过(guò)大了，吃起(qǐ)来会有发酵(jiào)的酒味(wèi)；捏起来不硬(yìng)也不软才(cái)是好(hǎo)瓜。

　　3、看外观。

　　表皮一定要挑(tiāo)选光滑没有破损的，挤压(yā)受伤不容易(yì)看出(chū)来，但是购买的时候也要留意一(yī)下，即使(shǐ)外面看起来(lái)没事，其(qí)实内(nèi)部果肉受伤了(le)，可(kě)能会变(biàn)味。

挑甜(tián)小(xiǎo)瓜的(de)方(fāng)法？

　　第一(yī)：闻一(yī)闻。

　　拿起一个相中的甜瓜建(jiàn)议(yì)先闻一闻果脐，将果脐部位凑到(dào)鼻前(qián)闻(wén)一闻，味道越香的瓜就越(yuè)甜。

　　甜瓜的果脐有的大(dà)有的小，有的是凸出来的，可的是凹(āo)进去，建议(yì)挑(tiāo)选果脐(qí)凸(tū)出来的圆圈大一(yī)点的，这样(yàng)的甜瓜会更加香甜。

　　第二(èr)：捏一捏。

　　捏起来硬邦邦(bāng)的像石头(tóu)一样，这(zhè)就表示还没有(yǒu)完(wán)全成熟，这样不管(guǎn)是气味还是口(kǒu)感要差很(hěn)多；捏起来软软的就表示甜瓜熟的过大了，吃(chī)起(qǐ)来会有发酵(jiào)的酒味；捏(niē)起来不硬也不软(ruǎn)才是好瓜。

　　第三：看外观。

　　表皮(pí)一定要挑选光(guāng)滑没有破损的(de)，挤压受伤(shāng)不(bù)容易看出来，但是(shì)购买的时候也(yě)要(yào)留(liú)意一下(xià)，即使外面看起(qǐ)来(lái)没(méi)事，其实(shí)内部果肉受伤了(le)，可能会变味。

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