绿豆汤的热量是(shì)每100克(kè)45大卡的。关于绿豆(dòu)汤的(de)热量是多少大卡(kǎ)以及一碗(wǎn)绿豆汤的热量是(shì)多少大卡，绿(lǜ)豆汤(tāng)的(de)热(rè)量是(shì)多少大(dà)卡的，绿(lǜ)豆汤有多少(shǎo)热(rè)量(liàng)，100克绿豆汤的热量，绿豆(dòu)粥的热量是多少大卡等问(wèn)题，小编将为你整理(lǐ)以下的知(zhī)识答案：

绿豆(dòu)汤的热量是(shì)多少大卡

　　是每100克(kè)45大卡的(de)。

　　绿豆汤的热量是每(měi)100克45大(dà)卡。

　　绿豆是豆科植(zhí)物绿豆的种(zhǒng)子，别名青小豆、菉(lù)豆、植豆等，在(zài)中(zhōng)国已经有两(liǎng)千余年的栽培史。

　　原产地在(zài)印度、缅甸地区。

　　绿豆所(suǒ)含蛋白质主(zhǔ)要为球(qiú)蛋(dàn)白，并含(hán)有蛋氨酸、色(sè)氨酸、酪氨(ān)酸等多(duō)种氨基(jī)酸；在所含磷脂中有磷(lín)脂酰胆碱(jiǎn)、磷脂酰乙醇胺(àn)、磷脂酰肌醇、磷(lín)脂(zhī)酰甘油(yóu)，磷脂酰丝氨酸等成分。

营养成分(fēn)

　　每100克含蛋白质22.1克(kè)，脂肪(fáng)0.8克，碳水化(huà)合物59克，粗(cū)纤(xiān)维4.2克，钙49毫(háo)克，磷(lín)268毫克(kè)，铁3.2毫(háo)克(kè)，胡萝卜素1.8毫克。

　　维(wéi)生素B1 0.52毫(háo)克，维生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋白(bái)质主要为球蛋(dàn)白类(lèi)，其组成(chéng)中蛋氨酸、色氨酸(suān)、酪(lào)氨酸比(bǐ)较少，绿豆的(de)磷脂成分中，有磷脂(zhī)酰胆碱、磷(lín)脂酰(xiān)乙醇胺(àn)、磷脂酞肌醇、磷脂酸甘油(yóu)、磷脂(zhī)酚丝氨(ān)酸、磷脂酸(suān)等。

功(gōng)效(xiào)主治

　　清热解(jiě)毒(dú)，消暑除烦，止(zhǐ)渴健(jiàn)胃，利水消肿。

　　主治暑(shǔ)热(rè)烦渴，湿热(rè)泄泻，水(shuǐ)肿腹胀(zhàng)，疮(chuāng)疡肿毒(dú)，丹毒(dú)疖肿，痄腮，痘疹以及金石砒霜草(cǎo)木中毒者。

清热

　　绿豆的清热之(zhī)力在(zài)皮，所以说为了清热，煮(zhǔ)绿豆汤时不(bù)要久煮。

　　这样熬出来的绿豆汤颜(yán)色碧绿，比较(jiào)清澈。

　　喝(hē)的(de)时候也(yě)没必要把豆子(zi)一起吃(chī)进去，就可以达到(dào)很(hěn)好(hǎo)的清(qīng)热(rè)功效。

解(jiě)毒

　　绿豆的解毒之(zhī)功在内，所以说(shuō)为了解毒，煮绿豆(dòu)汤时最好把绿(lǜ)豆(dòu)煮烂。

　　这样的(de)绿(lǜ)豆汤(tāng)色泽浑浊，消暑效(xiào)果较差，但清热解毒作用更强(qiáng)。

消(xiāo)暑

　　绿豆与其(qí)他食品一起烹调，疗(liáo)效(xiào)更好(hǎo)，如(rú)绿豆银花汤：绿豆100克(kè)、金(jīn)银花30克，水煎服用。

促进代谢(xiè)

　　绿豆的籽粒(lì)和水煎液中含有生物(wù)碱(jiǎn)、香豆素、植物甾(zāi)醇(chún)等生理活性物质，对人类和动物的生理代(dài)谢(xiè)活动具(jù)有重要的促进作(zuò)用。

制(zhì)作(zuò)要领

　　1.煮沸时(shí)间不宜过长，煮沸3～5分钟(zhōng)，以(yǐ)清澈绿(lǜ)汤为(wèi)佳。

　　2.取(qǔ)一只不锈钢锅，加水。

　　煮(zhǔ)沸后(hòu)放入绿豆，盖上锅盖。

　　3分钟后(hòu)，舀出里面的(de)汤(tāng)，放在白色的大碗里(lǐ)面。

　　这时(shí)的汤(tāng)为绿色，澄清(qīng)透明(míng)。

　　这就是绿豆皮煮出(chū)来的真(zhēn)正(zhèng)颜色(sè)。

　　3.减(jiǎn)少氧化，盖上锅盖煮为宜。

　　4.避免用铁(tiě)锅煮，因(yīn)为绿豆中的类黄酮(tóng)与金属(shǔ)离子发生反应(yīng)，会干扰(rǎo)绿豆的抗氧(yǎng)化(huà)能力及食(shí)疗功(gōng)效，并且汤(tāng)汁变色。

　　5.煮绿(lǜ)豆汤时，绿豆皮自然脱落，不少(shǎo)人会把绿(lǜ)豆皮(pí)撇出来(lái)扔掉(diào)，这样做实在可惜。

　　绿豆皮，性寒味甘，能(néng)解热毒，它的清热解(jiě)毒(dú)功效比绿豆仁强。

　　绿豆皮里还含(hán)有大量抗(kàng)氧化成分，如类(lèi)黄酮等。

　　6.煮绿豆汤(tāng)时，建议(yì)绿豆与水的比例(lì)是1：10，将绿豆在开水中(zhōng)煮成绿色清汤，进行豆汤分离(lí)，汤不仅是解暑饮品，还有解毒(dú)功(gōng)效。

　　把煮汤时(shí)的绿豆捞(lāo)出(chū)煮粥食用；用捞出的(de)绿豆炖肉，肉的(de)味(wèi)道、口感(gǎn)很(hěn)好，绿豆还能分(fēn空调制热和辅热哪个更暖和，空调制热和辅热有什么不同)解肉制品中(zhōng)的(de)毒(dú)素。

　　快(kuài)速煮(zhǔ)烂(làn)绿豆法：

　　将绿豆洗干净，放(fàng空调制热和辅热哪个更暖和，空调制热和辅热有什么不同)入保温瓶中，倒入(rù)开水(shuǐ)盖好。

　　2~3个小时后，绿豆粒会胀(zhàng)大变软(ruǎn)，拿(ná)手(shǒu)掐掐看看软不软，如果(guǒ)软了再下锅煮，就很容(róng)易在较短时间内(nèi)将(jiāng)绿豆煮(zhǔ)烂。

　　如果还不够(gòu)软就需要继(jì)续泡(pào)，这样泡好的(de)绿豆煮起来就(jiù)很容易酥烂。

绿豆(dòu)汤热量

　　 　　每100克绿豆汤(不(bù)加糖(táng))的热量(liàng)约为45大卡，若一碗绿豆汤是300克(kè)的话，其所含热量约(yuē)为135大卡(kǎ)，比(bǐ)一(yī)碗(wǎn)米饭的热量(liàng)低。

　　 　　 绿豆汤(tāng)热量

　　 　　绿豆是五谷杂(zá)粮(liáng)的一(yī)种，将绿豆熬成汤(tāng)非常适(shì)合(hé)夏季饮用。

　　很(hěn)多人(rén)担心绿(lǜ)豆汤(tāng)的(de)热量问题，下面我们就(jiù)来(lái)举例计算一下。

　　 　　绿(lǜ)豆(dòu)汤若是不加糖、油以及其(qí)它辅(fǔ)料的话(huà)，每100克绿豆汤(tāng)的热(rè)量约(yuē)为(wèi)45大卡，若(ruò)一碗绿豆汤是(shì)300克的(de)话，其所含(hán)热(rè)量约为135大卡，比一碗米饭(fàn)的热量低。

　　 　　 绿豆汤适合减肥(féi)的(de)人吃吗

　　 　　减肥的人适(shì)合喝绿豆汤。

　　 　　绿(lǜ)豆汤在不加糖的情况下，本身就属于(yú)一种低热量的食物，减肥人(rén)群食用(yòng)后不仅(jǐn)不(bù)会发胖，还有助于(yú)减肥。

　　绿(lǜ)豆是排毒的圣品，其中所含的高(gāo)纤维可(kě)以促(cù)进肠道蠕动(dòng)，有利于(yú)肠道(dào)废(fèi)物(wù)的排出(chū)。

　　 　　绿豆(dòu)汤有(yǒu)清热消暑、利(lì)水利尿、解(jiě)毒(dú)消(xiāo)炎的(de)功效(xiào)，平时任(rèn)何时(shí)候(hòu)饮用(yòng)都是可(kě)以的。

　　绿豆汤(tāng)的热量(liàng)是每100克45大卡的。关于绿豆汤(tāng)的(de)热(rè)量(liàng)是多少大卡(kǎ)以及一(yī)碗绿豆汤的热量是多少(shǎo)大卡，绿豆汤的(de)热量是多少大(dà)卡的，绿豆汤(tāng)有多少热量，100克(kè)绿豆(dòu)汤的热量(liàng)，绿豆粥的热量是多少大卡等问题，小编将(jiāng)为你(nǐ)整理(lǐ)以下的(de)知识答案：

绿豆汤(tāng)的热量(liàng)是多(duō)少大(dà)卡

　　是每100克45大卡(kǎ)的。

　　绿豆汤的热量(liàng)是每100克45大卡。

　　绿豆(dòu)是豆(dòu)科植(zhí)物绿豆(dòu)的(de)种子(zi)，别(bié)名青小豆、菉(lù)豆、植豆(dòu)等，在中国已经有两千余年的栽培史(shǐ)。

　　原产(chǎn)地(dì)在印(yìn)度、缅甸地区(qū)。

　　绿(lǜ)豆所含蛋白(bái)质主(zhǔ)要为球蛋白，并含有蛋氨酸、色(sè)氨酸、酪氨酸(suān)等多种氨基酸；在所(suǒ)含(hán)磷空调制热和辅热哪个更暖和，空调制热和辅热有什么不同脂(zhī)中有磷脂酰胆(dǎn)碱、磷脂酰乙醇胺(àn)、磷脂(zhī)酰肌醇、磷脂(zhī)酰(xiān)甘油，磷(lín)脂酰丝氨酸等成分。

营养成(chéng)分

　　每100克(kè)含蛋白质(zhì)22.1克，脂肪(fáng)0.8克(kè)，碳水化(huà)合物59克，粗纤维4.2克，钙(gài)49毫克，磷268毫(háo)克，铁3.2毫克，胡(hú)萝卜素1.8毫(háo)克。

　　维生素B1 0.52毫(háo)克，维(wéi)生素B2 0.12毫克，烟酸(suān)1.8毫克。

　　所含蛋(dàn)白(bái)质主要为球蛋白类，其组成中(zhōng)蛋氨酸、色氨酸、酪(lào)氨酸比较少(shǎo)，绿(lǜ)豆的磷脂(zhī)成分中，有(yǒu)磷脂酰(xiān)胆碱、磷(lín)脂酰乙(yǐ)醇胺、磷(lín)脂酞肌醇、磷脂酸甘(gān)油(yóu)、磷脂酚丝氨酸、磷脂(zhī)酸等。

功效主治

　　清(qīng)热解(jiě)毒，消暑除烦，止渴健胃，利(lì)水(shuǐ)消肿(zhǒng)。

　　主(zhǔ)治暑(shǔ)热烦渴，湿热泄泻，水肿腹胀(zhàng)，疮疡肿毒，丹毒(dú)疖肿，痄(zhà)腮，痘疹以及金石(shí)砒(pī)霜草木中毒者。

清热

　　绿(lǜ)豆(dòu)的清热(rè)之力(lì)在皮(pí)，所以说为了清热，煮绿豆汤时不要(yào)久煮。

　　这样熬出来的绿豆汤颜色碧绿，比较清澈。

　　喝的时候也没必要把豆子一起吃进去，就可以(yǐ)达到很好的清热功(gōng)效(xiào)。

解毒

　　绿(lǜ)豆的解毒之功在(zài)内，所以说(shuō)为了解毒(dú)，煮绿(lǜ)豆汤时最好(hǎo)把(bǎ)绿(lǜ)豆(dòu)煮烂(làn)。

　　这(zhè)样(yàng)的绿豆(dòu)汤色泽(zé)浑浊，消暑(shǔ)效果较差，但清热解毒作(zuò)用(yòng)更强。

消暑

　　绿(lǜ)豆与其(qí)他(tā)食品一(yī)起(qǐ)烹调，疗效更好，如绿豆银花汤：绿豆100克、金银花30克，水煎服用。

促进代谢(xiè)

　　绿豆的(de)籽粒(lì)和水煎液中含有生物碱、香豆素(sù)、植物甾醇等(děng)生理活性物质，对人(rén)类和动物(wù)的(de)生理代谢活动具有(yǒu)重要的促进(jìn)作用(yòng)。

制作要(yào)领

　　1.煮沸时间不宜过长，煮沸3～5分(fēn)钟，以清澈绿汤为佳。

　　2.取一(yī)只不锈钢锅(guō)，加水。

　　煮(zhǔ)沸后放入绿豆，盖上锅(guō)盖。

　　3分钟后，舀出(chū)里面的汤，放在白色的大(dà)碗里(lǐ)面。

　　这时的汤为绿色，澄(chéng)清透明(míng)。

　　这就是绿(lǜ)豆皮煮出来的真正颜色。

　　3.减(jiǎn)少氧化，盖上锅盖煮(zhǔ)为宜。

　　4.避免用(yòng)铁(tiě)锅煮，因为绿(lǜ)豆中的(de)类黄酮(tóng)与金属离子(zi)发生(shēng)反应(yīng)，会干扰(rǎo)绿豆的抗氧化能(néng)力及食(shí)疗(liáo)功效，并且汤汁变色(sè)。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆(dòu)皮自然脱落，不少人(rén)会把绿豆皮撇出来扔掉，这样做实(shí)在可惜(xī)。

　　绿豆皮(pí)，性寒(hán)味(wèi)甘，能解热毒(dú)，它的清热解毒功效比绿豆仁(rén)强。

　　绿豆皮里还(hái)含(hán)有(yǒu)大(dà)量抗氧化(huà)成分(fēn)，如类黄酮等。

　　6.煮绿(lǜ)豆汤时，建(jiàn)议绿豆与(yǔ)水(shuǐ)的比例是1：10，将(jiāng)绿豆在开(kāi)水(shuǐ)中煮(zhǔ)成绿色清汤，进行豆汤分离，汤不仅(jǐn)是(shì)解暑饮品，还有解毒功(gōng)效。

　　把煮汤(tāng)时的绿豆捞(lāo)出煮粥食用；用捞(lāo)出(chū)的绿豆炖肉，肉的(de)味道、口感很好，绿豆(dòu)还能分解(jiě)肉制品(pǐn)中的毒(dú)素。

　　快速煮(zhǔ)烂绿豆法：

　　将绿豆洗(xǐ)干(gàn)净，放入保温瓶(píng)中，倒入开水盖好(hǎo)。

　　2~3个小时后，绿(lǜ)豆粒会胀(zhàng)大(dà)变(biàn)软，拿(ná)手掐(qiā)掐看看(kàn)软(ruǎn)不软(ruǎn)，如果(guǒ)软了再下(xià)锅煮(zhǔ)，就很容易在较(jiào)短时间内将绿豆(dòu)煮烂。

　　如果还不(bù)够(gòu)软就需(xū)要继续(xù)泡(pào)，这样泡(pào)好(hǎo)的绿(lǜ)豆煮(zhǔ)起来(lái)就很容(róng)易酥烂。

绿豆汤(tāng)热量(liàng)

　　 　　每100克绿(lǜ)豆汤(不加(jiā)糖)的(de)热量(liàng)约为45大(dà)卡，若(ruò)一碗绿豆(dòu)汤(tāng)是(shì)300克(kè)的话，其所(suǒ)含热(rè)量约(yuē)为135大卡，比一碗米(mǐ)饭的热(rè)量(liàng)低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤热量

　　 　　绿豆是五(wǔ)谷(gǔ)杂粮的一(yī)种(zhǒng)，将绿豆熬成汤非常适合夏季饮用。

　　很(hěn)多人担心绿豆汤的热量问(wèn)题，下面我们就来举例计算一下。

　　 　　绿豆汤若是不加糖、油以及其它(tā)辅料的话(huà)，每100克绿(lǜ)豆(dòu)汤(tāng)的(de)热(rè)量(liàng)约(yuē)为45大卡(kǎ)，若一碗(wǎn)绿豆(dòu)汤是300克的(de)话，其所含热量(liàng)约为(wèi)135大卡(kǎ)，比一碗米饭的热量低(dī)。

　　 　　 绿(lǜ)豆(dòu)汤(tāng)适合减肥的人(rén)吃(chī)吗

　　 　　减(jiǎn)肥的人适合喝绿豆汤(tāng)。

　　 　　绿豆汤(tāng)在不加糖的情(qíng)况(kuàng)下(xià)，本身就属于一种(zhǒng)低热量的食物(wù)，减肥人群食用(yòng)后不仅(jǐn)不会(huì)发胖，还有助(zhù)于减(jiǎn)肥。

　　绿豆是排(pái)毒的圣品，其中所含的高纤维可以促(cù)进肠道(dào)蠕动，有利于肠道废(fèi)物的排出。

　　 　　绿(lǜ)豆(dòu)汤有清热(rè)消(xiāo)暑、利水利尿、解毒消炎的(de)功(gōng)效(xiào)，平时任何时候饮(yǐn)用都是可以的。

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