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年(nián)轻人有必要(yào)吃(chī)鱼(yú)油吗，鱼油(yóu)服用多久要停一停

　　鱼油具有降血(xuè)脂、辅(fǔ)助改(gǎi)善记(jì)忆、预(yù)防(fáng)心(xīn)脑血管(guǎn)疾病等功(gōng)效(xiào)。

鱼(yú)油有什么功效和作用(yòng)

　　具有调节血脂(zhī)，清理血管，预(yù)防血栓(shuān)的作用(yòng)，对心脑血管疾病具有很好(hǎo)的辅助作用。

　　具有抗炎、调(diào)节血脂等保健作用(yòng)。

　　可以用于(yú)治疗高血压(yā)，高脂血(xuè)症，可以改善微(wēi)循环(huán)，用(yòng)于预防心脑(nǎo)血管(guǎn)疾病，目前(qián)确切的疗效是(shì)可(kě)以降低(dī)甘油三酯的水平(píng)，对这种心(xīn)脏病似乎也有一定的(de)作用，可以预防(fáng)心脏病，降(jiàng)低心脏病(bìng)的风险。

　　还有提高免(miǎn)疫力(lì)保健增强体质等等很多的(de)作用(yòng)，平时(shí)鱼油好可以经(jīng)常的食(shí)用(yòng)对身体(tǐ)是有一定(dìng)的好处。

　　同(tóng)时(shí)它还(hái)能预防关节炎，改(gǎi)善(shàn)记忆，维护视网膜，对老年痴呆，关节(jié)炎，痛(tòng)风，老花眼患者具(jù)有很(hěn)好的保健作用。

　　如果有其他疾(jí)病也需(xū)要根据(jù)病(bìng)情辨(biàn)证的不同在医生指导(dǎo)下调(diào)理。

鱼油的主要成分

　　鱼(yú)油(yóu)是一(yī)种从多脂鱼类中(zhōng)提取的油脂，富含二十碳(tàn)五烯酸（EPA）和二(èr)十二碳六烯酸(suān)（DHA，俗称脑黄(huáng)金）多种n-3系(xì)多不饱和(hé)脂肪(fáng)酸（n-3PUFA）。

　　鱼油(yóu)里面的营养成分比较(jiào)高，它主要就是EPA和DHA，鱼(yú)油还含(hán)有不饱和脂肪(fáng)酸，而鱼(yú)肝油的主要成分是维生(shēng)素A和D。

　　鱼油(yóu)是提(tí)取(qǔ)鱼体内全部油的一个统称，其中(zhōng)包括(kuò)了体油、肝油和脑(nǎo)油。

　　其主要(yào)成分是(shì)甘油三脂、磷甘油醚(mí)、类(lèi)脂、脂溶性(xìng)维生素以及蛋白(bái)质火车站同站换乘30分钟够吗 火车站同站换乘30分钟够吗 同站换乘麻烦吗同站换乘麻烦吗降(jiàng)解(jiě)物等。

　　富含ω-3脂(zhī)肪酸(suān)的多脂(zhī)鱼类包括：鲭(qīng)鱼、金(jīn)枪鱼(yú)、三文鱼、鲟(xún)鱼、凤(fèng)尾鱼、沙丁鱼、鲱(fēi)鱼、鳟鱼等，其(qí)中每2两便(biàn)可获得约1克的ω-3系(xì)脂肪酸。

　　由于国人的饮食结(jié)构中(zhōng)相对ω-6系脂肪酸过多(duō)，更应重(zhòng)视ω-3系脂肪酸(suān)的摄入，由于鱼油很(hěn)容易氧化，吃鱼(yú)比吃制剂更高效。

　　中国居民(mín)膳(shàn)食指(zhǐ)南(nán)建议一般(bān)成年人每天(tiān)食用(yòng)75-100g的鱼虾(xiā)。

鱼(yú)油的效果(guǒ)

　　鱼油顾名(míng)思义就是鱼(yú)里面(miàn)的油(yóu)，一(yī)般(bān)是从多脂肪的鱼里面提(tí)出的油脂(zhī)，它主(zhǔ)要的营养(yǎng)特点是富(fù)含ω-3系的不饱和脂肪酸，比如DHA和EPA，这两种脂肪酸(suān)陆地动物油、植物油含量比较少，具有抗(kàng)炎、调节血脂(zhī)等健康功(gōng)效。

　　鱼(yú)油(yóu)主要功能成分是DHA和EPA，DHA有利于婴幼儿的大脑和视网膜的发育。

　　EPA具有调节血(xuè)脂，主要是降(jiàng)低甘油三脂(zhī)，还有预(yù)防心脏病、防治高血压等作(zuò)用。

　　富(fù)含ω-3的脂肪酸(suān)的多脂鱼(yú)有哪(nǎ)些？一般(bān)有鲭鱼、金枪鱼(yú)、三(sān)文鱼、鲟鱼、凤尾鱼、沙丁(dīng)鱼、鲱(fēi)鱼(yú)、鳟鱼(yú)等。

　　日(rì)常吃鱼少也可以(yǐ)通过服用鱼(yú)油补充剂来实现，选购时(shí)要注意纯度，也就是鱼油中ω-3系脂肪酸(suān)的含(hán)量(liàng)。

　　另(lìng)外考(kǎo)虑(lǜ)到重金属的问题，尽量少(shǎo)选择大(dà)型食肉类的鱼，选择吃(chī)植物类的鱼。

　　因为它食物链比较低(dī)级，以植物为食物(wù)来源，重金(jīn)属的量比较(jiào)少，相对也比较安全。

鱼油(yóu)不适(shì)合(hé)什么人吃

　　尿结(jié)石人群不(bù)适合吃(chī)鱼油；

　　高血(xuè)脂、记忆力(lì)衰退，适合吃鱼油。

　　鱼油的功效(xiào):1.健脑，鱼(yú)油的主要(yào)成分(fēn)DHA 和EPA是人体大(dà)脑发育必需脂(zhī)肪酸(suān)，DHA可以(yǐ)活化脑细胞功能，并增加神(shén)经元突起，加强大脑传递信息的功能，不仅参与胎儿脑细胞的生长发育(yù)，让婴儿(ér)先天更加聪明，而且可(kě)以提(tí)高青(qīng)少年的记忆能力。

　　2.防治动脉粥样硬化。

　　3.抗炎防病。

　　4.调解情绪，鱼油中含有的EPA和DHA与情(qíng)绪平衡有密切(qiè)的关系，当血(xuè)液中的EPA和(hé)DHA的(de)浓度偏低(dī)时，发生轻中度(dù)忧郁症(zhèng)的几率会明显提高(gāo)。

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