马(mǎ)铃薯(shǔ)怎样挑甜的好吃(chī)些呢视频？看(kàn)马(mǎ)铃薯形状的。关于(yú)马铃(líng)薯怎样挑甜的好吃些呢(ne)视频(pín)以及马铃(líng)薯(shǔ)怎样挑(tiāo)甜的(de)好(hǎo)吃(chī)些呢视(shì)频，马(mǎ)铃薯怎样挑甜的(de)好吃些呢图片，马铃薯怎样挑甜的好吃些呢(ne)，马铃薯(shǔ)做甜的好(hǎo)吃吗，哪种马铃(líng)薯比(bǐ)较甜(tián)等问题，农商(shāng)网将为你(nǐ)收拾以下的日子知(zhī)识：

马铃(líng)薯可以(yǐ)当主(zhǔ)食吃(chī)吗

　　马铃薯是可以当主食吃的。

　　马铃薯一般能(néng)当主食，可以弥补身体所需养分及(jí)热量，与(yǔ)米饭(fàn)、面食等主食相同可增强饱腹感，在吃的(de)时分要适量，不宜多吃，并(bìng)且还可以吃一些其他的(de)食物(wù)，留(liú)意荤素调配，确保养分均衡。

　　马铃薯中碳水化合(hé)物、纤维素含量(liàng)丰厚，还(hái)含有一定(dìng)量的蛋白(bái)质、脂肪、维生素，以(yǐ)及多种矿(kuàng)物质，如钙(gài)、铁等(děng)，

　　适量吃简(jiǎn)单被机体所吸收(shōu)，因而(ér)马铃薯可以(yǐ)作为主食。不(bù)只可以弥(mí)补养分(fēn)成(chéng)分，还可以(yǐ)促进胃(wèi)肠(cháng)活动，口感(gǎn)也较好。

马铃(líng)薯(shǔ)怎样挑甜(tián)的好(hǎo)吃些呢视频

　　1、看马(mǎ)铃薯(shǔ)形状。

　　在挑马铃薯(shǔ)的时分(fēn)，会(huì)发现有(yǒu)圆(yuán)圆的、长长(zhǎng)的马铃薯(shǔ)。

　　形状不同的(de)马铃(líng)薯(shǔ)，多多(duō)少少有点不同(tóng)，越圆的马铃(líng)薯，越好剥皮。

　　马铃薯不要挑有黑色相似瘀(yū)青的部分，里边多半是坏的(de)；而冻伤或腐朽的马铃薯，肉色变成灰色(sè)或呈黑斑(bān)，水分缩(suō)短(duǎn)，最好不(bù)要挑(tiāo)选。

　　购买马铃薯时，主张挑选那种皮(pí)干的马铃薯。

　　假如发现马(mǎ)铃薯(shǔ)有(yǒu)水泡(pào)过，主张不要购买。

　　由于这种被(bèi)水泡过的马铃薯不(bù)简单保(bǎo)存，并且保存时刻也很短，口感也欠好。

　　假如是起皮的马铃薯，会比较面、甜，适宜拿来蒸或许炖；假如是表皮比较润滑的马铃薯(shǔ)，口(kǒu)感比较实(shí)、脆，适宜拿来(lái)炒马铃薯丝。

　　所(suǒ)以，选购马铃(líng)薯(shǔ)要(yào)学会从自己(jǐ)的实践需求(qiú)动(dòng)身。

　　3、看马铃薯是否发绿。

　　当挑选马铃薯时，看见(jiàn)发芽(yá)的马铃薯就不要拿(ná)。

　　长芽的(de)马铃薯(shǔ)都含有毒(dú)素，就不适宜再吃，外(wài)表(biǎo)现已变(biàn)绿的也(yě)是。

　　马铃薯发芽不能吃，是(shì)最(zuì)基(jī)本的知(zhī)识。

　　4、看马铃薯色彩。

　　马铃薯(shǔ)的果(guǒ)肉分为(wèi)两种色彩，一种是黄(huáng)色(sè)的，一种(zhǒng)是白(bái)色的。

　　一般来说，黄(huáng)色肉质的马铃薯比较粉、面(miàn)，而白色肉质的马铃薯一般感觉比较甜。

　　所以，选购马铃薯时也(yě)要留意掌(zhǎng)握好这一点细节(jié)。

马铃薯(shǔ)怎样(yàng)挑选才好吃

　　 马铃薯怎样挑选才好吃

　　 马铃薯怎样挑选才好吃(chī)，马铃薯(shǔ)作为日常食(shí)用频率十(shí)分高的蔬(shū)菜，以(yǐ)其多变(biàn)的(de)口(kǒu)感和丰厚的(de)烹(pēng)饪办(bàn)法而广受咱(zán)们的喜欢。

　　马铃薯养分丰厚，易(yì)于消化(huà)，种类也十分的多样，那，马铃薯怎(zěn)样挑选才好(hǎo)吃(chī)？

马铃薯怎(zěn)样挑(tiāo)选才好吃(chī)1

　　 1、挑(tiāo)好剥的马铃薯:在挑马铃薯的(de)时分，你(nǐ)会发现有圆圆(yuán)的、长长的。

　　形状不同的马(mǎ)铃薯多多少少有点不同，像越圆(yuán)的(de)马铃薯(shǔ)，则越好剥皮(pí)。

　　假如用来(lái)煮(zhǔ)的、炒的，最好挑圆圆的马(mǎ)铃薯。

　　 2、发(fā)芽的马铃(líng)薯(shǔ)不要(yào)拿:当在挑(tiāo)选的马铃(líng)薯的时分(fēn)，看见有发芽的马铃薯，就不能拿(ná)了。

　　长芽的马铃薯都含有毒素，就(jiù)不适宜再吃了，皮外表现已(yǐ)变(biàn)绿的也(yě)是(shì)哦。

　　马铃薯(shǔ)发(fā)芽的不能(néng)吃，都(dōu)是些最基本的(de)知识。

　　 3、选皮干(gàn)的马铃薯:挑选马铃薯的时(shí)分，要(yào)拿皮干的马(mǎ)铃薯，好吃一点。

　　水泡过的马(mǎ)铃薯(shǔ)，不(bù)能放得太久，还(hái)影响马铃薯的(de)口感(gǎn)。

　　在(zài)色彩(cǎi)方面，则挑(tiāo)淡黄色的(de)马铃(líng)薯，养(yǎng)分高也比(bǐ)较好吃。

　　 4、转一(yī)圈看有(yǒu)没有坏掉的:马铃薯在运输过程中，也有或许有些碰在一同，撞伤了(le)。

　　所以在(zài)挑选的马铃薯的时分，转一圈(quān)看看，有没有撞伤的(de)。

　　要不然买回去，吃(chī)不(bù)了就(jiù)白白浪(làng)费钱(qián)了。

　　 怎(zěn)样挑选(xuǎn)好(hǎo)的马铃薯(shǔ)

　　 1、看马铃薯形状——在挑马铃薯的时分，会(huì)发现有圆(yuán)圆的、长(zhǎng)长的(de)马铃薯。

　　形状不同的(de)马铃薯，多(duō)多少(shǎo)少有点不(bù)同，越圆(yuán)的马铃薯，越好剥(bō)皮。

　　 2、看马铃薯外皮——马(mǎ)铃薯不要(yào)挑有黑(hēi)色(sè)相似瘀青(qīng)的部分，里边(biān)多半是(shì)坏的；而冻伤(shāng)或腐朽的(de)马铃薯(shǔ)，肉色变(biàn)成灰色或呈(chéng)黑(hēi)斑，水分(fēn)缩短，最好不要(yào)挑(tiāo)选(xuǎn)。

　　 购买马(mǎ)铃薯时，主张挑选那种皮干的马(mǎ)铃薯。

　　假(jiǎ)如发现马铃薯(shǔ)有(yǒu)水泡过，主张(zhāng)不要购买。

　　由于这种被水泡过的马铃薯不简单保存(cún)，并(bìng)且保存时刻也很短，口感也欠好(hǎo)。

　　 假如是起(qǐ)皮的马铃薯，会比较面、甜，适(shì)宜拿来蒸(zhēng)或许炖；假如(rú)是表皮比(bǐ)较润(rùn)滑(huá)的马铃薯，口感比(bǐ)较(jiào)实、脆，适宜拿来(lái)炒马铃薯丝(sī)。

　　所以，选购马铃薯要(yào)学会从(cóng)自己的实践需求动身(shēn)。

　　 3、看马铃薯是否发(fā)绿——当挑选马(mǎ)铃薯时(shí)，看见(jiàn)发(fā)芽的马铃薯(shǔ)就不要(yào)拿。

　　长(zhǎng)芽的马铃(líng)薯都含有毒素，就不适宜再(zài)吃(chī)，外(wài)表现已变绿的也是。

　　马(mǎ)铃薯发芽不能吃，是(shì)最基本(běn)的知识(shí)。

　　 4、看马铃薯色彩——马铃薯的果肉分为两种色(sè)彩，一种(zhǒng)是黄色的，一种是白色的(de)。

　　一般来说(shuō)，黄色(sè)肉质的马铃薯(shǔ)比(bǐ)较粉、面，而白色肉质的马铃薯(shǔ)一般感觉比(bǐ)较(jiào)甜。

　　所以(yǐ)，选(xuǎn)购马(mǎ)铃薯时也(yě)要留意掌握好这(zhè)一点细(xì)节(jié)。

马铃薯怎样挑(tiāo)选才(cái)好吃2

　　 1、看形(xíng)状圆形的马铃薯(shǔ)归于粉质马铃(líng)薯，适宜用来做沙拉或马(mǎ)铃(líng)薯泥(ní)；而细长的五(wǔ)月皇后种类则(zé)属黏质，不简单煮(zhǔ)烂，适宜用来(lái)做咖哩。

　　外表过于(yú)高低不平的防止购买。

　　 2、看外表挑(tiāo)马铃(líng)薯要(yào)挑表(biǎo)皮(pí)光亮的(de)，芽眼较浅的(de)。

　　这样的马(mǎ)铃(líng)薯好剥皮，马铃(líng)薯(shǔ)利用得(dé)彻底。

　　要(yào)尽量(liàng)挑选肥壮而匀称的马铃薯，表皮无干疤和糙(cāo)皮，无病斑(bān)、虫咬和机械外伤，不萎蔫、变软，无发酵酒(jiǔ)精气味(wèi)的最好。

　　 3、看色彩要买黄(huáng)皮的马铃薯，黄皮马铃薯外(wài)皮暗黄，内(nèi)色呈淡(dàn)黄色，淀粉含量(liàng)高，含有(yǒu)胡萝卜(bo)素，口味较好。

　　别(bié)的，还要留意皮(pí)层变绿(lǜ)的马铃薯(shǔ)不要购买和食用。

　　由于(yú)其间含有的龙葵素(sù)有毒性，加热也(yě)不会(huì)被损坏，吃了(le)会中毒。

　　 马(mǎ)铃薯的.寄存

　　 1、马铃(líng)薯寄存在阴(yīn)凉处即可，不行放在阳光下暴晒，也没必(bì)要放(fàng)在冰箱里，温度过(guò)高会导(dǎo)致(zhì)马铃(líng)薯(shǔ)生芽或(huò)腐朽，温度(dù)过低马(mǎ)铃薯易冻伤不能食用。

　　 2、马铃薯(shǔ)在(zài)常温下保存，不需通过清洗，可以将(jiāng)马铃薯(shǔ)与苹(píng)果摆在一同，由(yóu)于苹果(guǒ)会(huì)开释(shì)一种使(shǐ)其它蔬果老(lǎo)化(huà)的乙烯气(qì)体，可以(yǐ)按(àn)捺马铃薯发芽(yá)。

　　 3、马铃薯要放在漆黑的旮旯(lá)，不然表(biǎo)皮变(biàn)绿，食用后或许中毒。

　　 马(mǎ)铃薯(shǔ)吃欠好，或(huò)许会中毒(dú)，因而(ér)妈妈要知道什么样的马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)不能吃。

　　 1、发(fā)芽马铃薯吃不得马铃薯发芽后，芽孔周围就会含有(yǒu)很多的有毒(dú)龙葵素(sù)，这是一种神经毒(dú)素(sù)，可按(àn)捺呼吸中(zhōng)枢。

　　最好不要食用发芽的马铃薯(shǔ)。

　　如要食用须深挖及(jí)削(xuē)去(qù)芽邻(lín)近的皮层(céng)，再用水浸泡2个小时，煮食时刻也须长一(yī)些，发芽面积大(dà)、芽(yá)眼多的马铃(líng)薯最好(hǎo)丢掉不必。

　　 2、绿皮马铃薯(shǔ)吃不得绿皮马铃薯其生(shēng)物碱毒性大大高于马铃薯(shǔ)芽眼窝(wō)的毒素。

　　马铃薯生芽，只需抹去芽(yá)胚，把皮刮掉，就可以食用。

　　而(ér)绿皮马铃(líng)薯(shǔ)则不(bù)行食用。

　　假(jiǎ)如吃马铃薯时口(kǒu)中有点发麻的感觉(jué)，则标明(míng)该马铃薯中(zhōng)还(hái)含有较多的龙(lóng)葵素，应立即中止食用，以防中毒。

　　 能购买到(dào)甘(gān)旨和养分的食物也可(kě)以(yǐ)让心境变得十(shí)分(fēn)的好(hǎo)，上面便是对什么样的马铃(líng)薯好的一些介绍，这样咱们在购(gòu)买食材的时(shí)分可(kě)以依照上面的办法去(qù)试一下，这样制(zhì)造起来或许吃起来(lái)的时分就可(kě)以更好(hǎo)地品味(wèi)它的滋味(wèi)了。

马铃薯怎样挑选才好(hǎo)吃3

　　 1、看马铃薯是(shì)否(fǒu)有损害。

　　假(jiǎ)如(rú)马铃薯现已(yǐ)破皮，或许马铃薯有虫蛀孔洞的，主(zhǔ)张不(bù)要选购这类(lèi)马铃(líng)薯。

　　这(zhè)种(zhǒng)马铃薯混有伤残、虫灾(zāi)，往往简单蜕变，买回家(jiā)放置(zhì)不久。

　　并且这类马铃薯的口感也欠好，养分也较差(chà)，真实没必(bì)要买回家(jiā)食(shí)用。

　　 2、看马(mǎ)铃薯的外形(xíng)。

　　一般来说，马铃薯(shǔ)有两种(zhǒng)类(lèi)型，一种是外形(xíng)没(méi)那么规矩(jǔ)的(de)，一种是比较(jiào)圆的，一般咱(zán)们会主张挑(tiāo)选那种外形(xíng)比较(jiào)圆(yuán)的马铃薯，由(yóu)于(yú)这(zhè)儿马铃薯削起来(lái)很便利，比(bǐ)较不那么费(fèi)力。

　　所以说挑选越圆的马铃薯购买(mǎi)越(yuè)好。

　　 3、看马铃薯是否起(qǐ)皮。

　　假如是起皮的马铃薯，会感觉比较面比(bǐ)较甜，适(shì)宜拿(ná)来(lái)蒸或许(xǔ)炖；假(jiǎ)如是那种表皮比(bǐ)较润滑(huá)的马铃薯，它的口感会比(bǐ)较(jiào)实(shí)、脆，此刻若是拿来炒马铃薯丝的话，那是(shì)再适宜不过了(le)。

　　所以选购(gòu)马铃薯要(yào)学会从自己的(de)实践需求动身。

　　 4、看马(mǎ)铃薯(shǔ)的肉质(zhì)色(sè)彩(cǎi)。

　　马铃薯的果肉分为两种色彩，一种是黄色的，一种是白色的。

　　一般来说，黄(huáng)色肉质的马铃薯，往往会比较(jiào)粉比较面，假(jiǎ)如是(shì)白色肉质的马铃薯，一(yī)般会感(gǎn)觉比较甜。

　　所(suǒ)以选购马铃薯时也要留意(yì)这一(yī)点细节，要掌握好。

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