七鳃鳗，看它的名字很多人(rén)会理解成有七(qī)个鳃部的...鳗鱼(yú)？大(dà)错(cuò)特错，它们(men)不仅不是鳗(mán)鱼，连鱼(yú)类都算不(bù)上，顶多算个鱼形就不错了！而(ér)侧(cè)面看还觉得它们长得(dé)挺萌的，有一种不谙世(shì)事(shì)老(lǎo)实巴交的感觉，但正面看(kàn)它们(men)嘴巴放大的照片，真的已经不能用恐怖恶(è)心来形(xíng)容(róng)了(le)...怎(zěn)么说呢(ne)？多看一眼都是不寒而栗的感觉(jué)。

其实它们(men)真的长(zhǎng)得挺丑的，可能因为它们属(shǔ)于最原始的脊椎动物吧，所以(yǐ)它们的嘴巴没有(yǒu)上下颚而是直接一个漏斗圆筒状，嘴巴一张开的放大图片真的可以吓死(sǐ)个(gè)人的，里面全都是(shì)如尖刀(dāo)般锋利的黄(huáng)色(sè)牙(yá)齿，它(tā)们不仅(jǐn)靠这些牙齿吸食别种鱼(yú)体内的血肉，甚至(zhì)连(lián)寄生(shēng)在其他大鱼的(de)身上也是(shì)靠(kào)这一口好牙(yá)！没办(bàn)法啊，牙好胃口(kǒu)就好嘛！

而它(tā)们(men)的鳃部由7对鳃囊和鳃孔组成，整齐地(dì)排列在眼(yǎn)睛的(de)后面，而以前有人认为(wèi)它的鳃(sāi)是眼睛，所以加上(shàng)它们本(běn)身的眼睛，也被称作“八目鳗”。而由于分(fēn)布的(de)水域不同，它们的(de)体长也不相(xiāng)同，一般的体长可达60厘米以上(shàng)，海七鳃鳗体长70厘(lí)米，溪(xī)七鳃鳗体长15-19厘米。

别看(kàn)它(tā)们(men)火了好几(jǐ)亿(yì)年了，可(kě)是几亿年(nián)来(lái)它们的生活(huó)习性几乎没怎么太大的改变，只不过寄生的“寄主”们(men)发生了变化， 在泥盆(pén)纪七鳃(sāi)鳗多以古代鲨(shā)鱼及盾(dùn)皮鱼为(wèi)寄主，到了现代它们喜欢(huān)寄(jì)生(shēng)在鲑鱼和鳕鱼身上，有(yǒu)时也(yě)会去攻击梭鱼、弓鳍鱼等凶猛的食肉鱼(yú)类(lèi)。所(suǒ)以它们总(zǒng)是作为电(diàn)影中恐怖“吸血鬼”或“恶魔”的原型，比如在著(zhù)名电影《金刚》，主(zhǔ)人(rén)公一(yī)行被打(dǎ)进(jìn)山谷里后，吃掉整个人(rén)的几(jǐ)只黑(hēi)色大虫子原型就是海七鳃鳗。

但绝大多数情况下，它们对“寄主”们还(hái)是很友好的(de)，不会(huì)对它们(men)的身(shēn)体造成什么(me)太(tài)大的伤害(hài)，但如果是被它们“盯上(shàng)”的猎物，这些鱼最(zuì)后的下(xià)场可能就(jiù)很惨了，不仅会(huì)被(bèi)吸干血，最后(hòu)连(lián)皮肉都被七鳃鳗(mán)们吃得一定都(dōu)不剩，只剩下一副惨白(bái)骨(gǔ)架。所(suǒ)以别说是人，动(dòng)物们也“不可貌相”，七(qī)鳃鳗(mán)明(míng)明侧着看(kàn)还(hái)挺萌的，但没想到可以“杀鱼于无形(xíng)中”。

而雄性(xìng)七鳃(sāi)鳗的交(jiāo)配方式(shì)也是十分地“霸道总(zǒng)裁”：雄性见(jiàn)有雌(cí)性经过(guò)，一下吸住其鳃穴(xué)并勒紧雌体，雌(cí)性则吸住(zhù)旁(páng)边的岩石。李宇春的现任丈夫是谁产卵(luǎn)后(hòu)，雌性和雄(xióng)性都会死去(qù)。它们的baby被(bèi)称为(wèi)“沙隐虫”（长越(yuè)10毫(háo)米），然后这些(xiē)沙(shā)隐(yǐn)虫在淡水或(huò)返(fǎn)回海中生(shēng)活(huó)3-年后(hòu)，才在秋冬之(zhī)际经过变态(tài)成为成体，再经数月的半寄生生活便达到性成熟时期，再(zài)开始集群和(hé)繁殖等新的(de)生(shēng)命循(xún)环。而(ér)别看它们(men)中有的会回海里生活(huó)，但繁殖基本(běn)上(shàng)都是在(zài)河川中，至(zhì)少(shǎo)在世界上已知的30多种七鳃鳗(mán)的身上都是这样的(de)特征。

而据(jù)说七鳃鳗(mán)的肉质也十分(fēn)鲜美，欧(ōu)洲(zhōu)的上流社(shè)会从中世纪开(kāi)始就视其为(wèi)珍馐。据文献记载英(yīng)格(gé)兰国王亨利一(yī)世爱吃七鳃鳗(mán)，结果有一次在诺曼底吃了太多(duō)的七鳃鳗后死去。直(zhí)到今天，在南欧(ōu)的一些国家（法国、西班牙、葡萄牙等）包(bāo)括东亚(yà)的(de)韩国等，七鳃鳗仍然是一道(dào)昂(áng)贵(guì)的名菜。

七鳃鳗肉中维生素A的(de)含量较一般鱼类为高，每克约含99-980国际(jì)单位（其(qí)余鱼类平均300国际单位(wèi)）。其次，在肝、肾、生(shēng)殖腺及(jí)大肠中也有维生素A，特别在睾丸与小(xiǎo)肠中的含(hán)量更高。在鱼皮中维生素B1与维生素B12的含量远高于其他鱼类(lèi)，腹皮(pí)中的含量比(bǐ)背皮高。可治夜盲症(zhèng)、角(jiǎo)膜(mó)干燥，有平肝明目和滋补强壮的功效。

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