距离苏(sū)丹爆发武装冲突已有月(yuè)余。据路透社报(bào)道，苏丹武装(zhuāng)冲突不仅造成(chéng)了人道主义危机，也(yě)意外地让(ràng)全球碳酸饮(yǐn)料制造商感(gǎn)到焦虑。

　　苏丹盛产(chǎn)的阿拉伯胶，是(shì)制造(zào)碳酸饮(yǐn)料(liào)的关键材料。

　　据悉(xī)，苏丹的阿(ā)拉伯胶产(chǎn)量约占(zhàn)全球(qiú)的70％，如(rú)果(guǒ)阿拉伯胶出口中断，包括可乐、雪碧、芬(fēn)达(dá)等在内的(de)碳酸饮料将面临断供风险。

　　据红星(xīng)新闻5月24日报道，因原材(cái)料问(wèn)题供(gōng)应不稳(wěn)定，可口可乐(lè)系列产品在北京市场的(de)友宝无人零(líng)售渠道已断货一段时(shí)间。

　　另有多家(jiā)媒体(tǐ)报道，成(chéng)都、北京(jīng)等地可口(kǒu)可乐(lè)相(xiāng)关产(chǎn)品出现涨(zhǎng)价的情况，涉及多个渠道，有四川的采购商表(biǎo)示，可口可乐工(gōng)厂在(zài)上个(gè)月(yuè)涨(zhǎng)价，24瓶的(de)300ml可口可乐(lè)拿货价上涨4元(yuán)。

　　重(zhòng)要(yào)原料恐断供

　　近日，“可口(kǒu)可乐涨价”“可口可乐告别3.5元时代”等(děng)消息在网络上快(kuài)速传播，并引起不(bù)少讨论。

　　而在(zài)这一波涨价疑云(yún)的背曹冲称象的故事说明了什么科学道理，曹冲称象这个故事告诉我们什么道理后(hòu)，是(shì)全球主要碳酸饮料生产商可能在(zài)几个月内就会面(miàn)临(lín)阿拉(lā)伯胶断供的风险。

　　据了解，阿(ā)拉(lā)伯胶在食品工(gōng)业中主要作为稳定剂使用，它(tā)可以(yǐ)使(shǐ)食用(yòng)香(xiāng)精(jīng)、食用色素、蔗糖等配料“和谐共(gòng)处”，也可(kě)以让汽水(shuǐ)中的二氧化碳(tàn)更稳定地存在于液体之中(zhōng)。

　　据路透社(shè)报道，阿拉伯胶(jiāo)全(quán)球年产量约12万吨，价值11亿美元(yuán)，它们大(dà)部分(fēn)产自于横贯非(fēi)洲的“树胶带”，主(zhǔ)要产(chǎn)国包括埃塞俄比亚、乍(zhà)得、厄立特里(lǐ)亚等(děng)，其中，苏丹的阿拉伯(bó)胶(jiāo)品质较好，约(yuē)占全球出口总额的70％。

　　尽管食品工(gōng)业界已经(jīng)出现了明胶、卡拉胶等其他添加剂，但(dàn)对(duì)于(yú)可口可乐(lè)、百事这样体(tǐ)量的(de)公司，更换添加剂意味着(zhe)配方和生产(chǎn)线的大幅调整。

　　改(gǎi)造生产线产生的巨额花费还是(shì)其次，配方的更改(gǎi)可能带来的口感变(biàn)化才(cái)让巨头头疼。网络(luò)上关于哪(nǎ)个品牌可乐(lè)更好(hǎo)喝(hē)的提问常常会(huì)引来“红蓝党”的激情对局，对于汽水爱好者(zhě)来说，有没有“那味儿(ér)”才是选购(gòu)产品(pǐn)的关键因素(sù)。

　　另(lìng)据(jù)英(yīng)国超市连锁(suǒ)巨头Aldi透露，虽然很多产(chǎn)品在配料表(biǎo)中并(bìng)未明确(què)标明，但实际上都使用了阿(ā)拉伯胶。除了可乐之(zhī)外(wài)，雀巢、联(lián)合(hé)利华、M&；M、高露洁等品牌的(de)产品中(zhōng)也要添(tiān)加(jiā)阿(ā)拉伯(bó)胶。

　　出(chū)口(kǒu)商和行业(yè)消(xiāo)息人士表示(shì)，由于担心苏(sū)丹战火持续(xù)带来(lái)的风险，如可(kě)口可乐、百事可乐这样依赖(lài)阿拉伯胶的公(gōng)司(sī)，长期(qī)以来一直在(zài)储存阿拉伯胶(jiāo)，有些公(gōng)司(sī)会保持(chí)三至六个月(yuè)的(de)存储量(liàng)，以免出(chū)现(xiàn)供(gōng)应短缺。但全球碳酸饮料的消耗庞大(dà)，一旦库存耗尽，可能将冲击全球(qiú)的碳酸饮料生产(chǎn)线。

　　冲(chōng)突影响出口

　　阿(ā)拉伯胶对全球食品饮料、药(yào)品及日化行业来说至关(guān)重要，即便在早年美国对苏丹实施经济制裁时期，该类目也始终被排除在外。

　　美国财经媒(méi)体指(zhǐ)出(chū)，由于国际(jì)“中间商(shāng)”普遍还(hái)有阿拉伯胶囤货，终端厂商还不至(zhì)于立马库存(cún)告罄。但如果(guǒ)苏丹国(guó)内局势不能很快稳定(dìng)下(xià)来(lái)的话，阿拉伯胶的(de)价格可能(néng)会急速上(shàng)涨，成(chéng)本压力(lì)也会(huì)从原料上游传(chuán)导(dǎo)到消费品价格上。

　　过往消息显示，苏丹以往的冲(chōng)突(tū)多集(jí)中在达(dá)尔富尔（Darfur）这些边远地(dì)区（编者注：该地区位于(yú)苏丹(dān)西部，与中非、乍得、南苏丹(dān)接(jiē)壤(rǎng)，为冲突多(duō)发地带），此次冲突(tū)爆(bào)发地则在首都喀土穆（Khartoum）及周边(biān)地区。据(jù)悉，苏丹大部分存储阿拉伯胶的设施位于(yú)喀土(tǔ)穆和(hé)临(lín)近的恩图(tú)曼市(shì)（Omdurman）。

　　另外(wài)，由于运输线路经过(guò)冲突爆发地区(qū)，产自北(běi)科(kē)尔多凡(fán)州乌姆拉(lā)瓦巴（Umrawaba）和(hé)青尼罗州达马津（Damazine）的阿拉伯胶也无法运往喀土穆(mù)和红海沿岸(àn)的苏丹港出(chū)口。苏(sū)丹航运商会(huì)秘书长阿瓦(wǎ)德(dé)·穆萨（Awad Musa）称，苏丹港主要出口中心的阿拉伯(bó)树胶储存设施都是空的。

　　向德国出口阿(ā)拉伯胶的Quality House公司董(dǒng)事长Ibrahim Abubaker表(biǎo)示，库(kù)存产品要么(me)被卡在仓库里，要么被(bèi)卡在(zài)生产地。“由(yóu)于苏丹军队(duì)和(hé)准军(jūn曹冲称象的故事说明了什么科学道理，曹冲称象这个故事告诉我们什么道理)事组(zǔ)织快速支(zhī)援(yuán)部(bù)队之间的(de)冲突，超过5万吨（树胶），约占(zhàn)苏曹冲称象的故事说明了什么科学道理，曹冲称象这个故事告诉我们什么道理丹年产量的一半，无法出口”。

　　“阿拉(lā)伯胶的国际价格将相应上涨。”穆萨(sà)说。

　　据(jù)《阿拉伯新闻》报道，自冲突开始以(yǐ)来(lái)，达(dá)尔富尔(ěr)和科尔多凡经(jīng)喀(kā)土穆(mù)的出口，特(tè)别是阿拉伯胶的(de)出口受到严重(zhòng)影(yǐng)响。估计有5万苏丹人（约占该国人口的(de)11％）直接(jiē)或间接依赖生产这种宝贵资源所产生的收入。

　　南苏丹(dān)地区(qū)专家Akol Miyen Kuol表示(shì)，“在(zài)地(dì)方和国家层面(miàn)，如果苏(sū)丹正在进(jìn)行的战争(zhēng)不迅速停止，它(tā)将严重影(yǐng)响那些收集阿拉伯树胶的人的收入和苏丹的总体收(shōu)入。”

　　多因素促涨价

　　尽(jǐn)管尚(shàng)未有官(guān)方调价信息披(pī)露，但距离两大(dà)可乐(lè)公司上(shàng)一轮调价(jià)的时间并不算遥远。

　　2021年11月，可口可乐官宣调价，包括(kuò)可(kě)口可(kě)乐、雪碧、芬达(dá)在内的多款产(chǎn)品(pǐn)零售价上调(diào)，其中经典500ml瓶装可乐，从3元上涨到3.5元；去年3月底，百事可乐(lè)官(guān)方发布调价告知函，从2022年(nián)4月(yuè)1日起，500ml瓶装百事可乐(lè)（原(yuán)味/无糖）、美年达(dá)及(jí)七喜均涨价(jià)至(zhì)3.5元/瓶，和可口(kǒu)可(kě)乐(lè)保(bǎo)持价格(gé)一致。两大巨头公(gōng)司给出的理由皆是(shì)“应(yīng)对成本(běn)增加”。

　　实际上，阿(ā)拉(lā)伯胶并(bìng)非可乐(lè)等碳酸饮料的唯一原材料，水、白砂糖、咖啡(fēi)因等添加剂(jì)的使(shǐ)用给可乐(lè)带(dài)来了不同(tóng)的风味(wèi)，也在影(yǐng)响(xiǎng)着其成本(běn)价格(gé)。

　　受印度等产(chǎn)糖国因干旱下调产(chǎn)量预测(cè)或(huò)实际产量(liàng)不及预期，巴西甘(gān)蔗(zhè)作物收获进度(dù)缓慢，国际原油(yóu)价(jià)格上涨导致(zhì)甘(gān)蔗制乙醇的需求增加等因素叠(dié)加影响，近期白(bái)糖的价格呈现持续快速上(shàng)涨趋势。据(jù)联合国粮农组(zǔ)织(zhī)5月5日发(fā)布的数据，粮(liáng)农组(zǔ)织食糖(táng)价格(gé)指(zhǐ)数4月平均为149.4点，环比上(shàng)涨22.4点（17.6％），连续(xù)第(dì)三(sān)个(gè)月上(shàng)行，创2011年10月(yuè)以(yǐ)来新高。

　　也有业内人士表示，相比(bǐ)单一原(yuán)材料涨价，通胀背(bèi)景(jǐng)下各(gè)个供应链环节(jié)的成本高涨，也会引发可乐的实际价格上涨(zhǎng)。

　　4月24日，可口可(kě)乐发布(bù)了(le)2023年第一季度财报。其中提到(dào)，第一季(jì)度(dù)全球价(jià)格平均上涨了10％，欧洲价(jià)格上(shàng)涨了20％以上。可(kě)口可乐公司称(chēng)，通货(huò)膨(péng)胀导(dǎo)致了运输(shū)和原材料成本的增加。

　　不过，可口(kǒu)可乐总裁兼首席财务官约翰·墨(mò)菲（John Murphy）表示(shì)，随(suí)着通货膨胀(zhàng)在一些领域的缓解，如(rú)石油现(xiàn)货价(jià)格(gé)和运费，公司预(yù)计价格(gé)上(shàng)涨将放缓。“今年(nián)下半年，我们(men)的预(yù)期是大多数市(shì)场的通胀将放缓，与过去12至18个月(yuè)相比，这将(jiāng)导(dǎo)致一个(gè)‘更正常(cháng)’的定(dìng)价周期”。

　　此外，包(bāo)括百事可乐、联合利华等在内的食品、日化(huà)公司最近几个季度也都提高了价格(gé)，以应对成(chéng)本(běn)上升(shēng)。

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