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grandma意思中文翻译,grandma是什么意思译 榴莲怎么挑粉糯的口感甜的 榴莲可以放冰箱冷藏吗

  榴(liú)莲(lián)怎(zěn)么挑粉糯的口感甜的(de)?看尖刺:根据榴莲(lián)外壳尖刺的疏密程度(dù)可(kě)判断榴(liú)莲的果(guǒ)肉(ròu)是否成熟,尖刺(cì)越疏果(guǒ)肉越厚,反之尖刺越密果(guǒ)肉越少的(de)。关于榴(liú)莲怎么(me)挑(tiāo)粉糯的口感甜(tián)的以(yǐ)及榴(liú)莲怎(zěn)么挑粉糯的口感甜的,榴(liú)莲怎么(me)挑粉糯的(de)口感甜甜的,榴莲怎么挑粉糯的口感甜不甜,买(mǎi)榴莲应该怎么挑(tiāo)比较甜,软糯的(de)榴(liú)莲怎么挑(tiāo)等问题,农商网将为你整理以下(xià)的(de)生活知识:

榴(liú)莲(lián)可以放(fàng)冰(bīng)箱冷(lěng)藏吗

  榴莲(lián)是可以放(fàng)冰箱冷(lěng)藏的。

  可以(yǐ)的。榴莲作为(wèi)一种热带(dài)地区(qū)的水果,主(zhǔ)要集中在夏(xià)季食用,而榴莲中的(de)营(yíng)养物质比较丰富,是很容易滋生细菌以及微(wēi)生物从而导致其(qí)变质的,

  因此生活(huó)中要(yào)是不能及时将(jiāng)榴(liú)莲吃完(wán),那么(me)可(kě)以(yǐ)将(jiāng)其置于冰箱进行冷藏,在冰箱冷(lěng)藏(cáng)室的低(dī)温(wēn)条件下(xià),可(kě)以延长(zhǎng)榴(liú)莲(lián)的保质期。

榴(liú)莲(lián)怎(zěn)么挑(tiāo)粉糯的口感甜的(de)

  1、看(kàn)尖刺:根据(jù)榴(liú)莲外壳尖刺(cì)的(de)疏密程度可判断榴莲的(de)果肉(ròu)是否(fǒu)成熟,尖刺越疏(shū)果肉越厚,反之尖刺越密果肉(ròu)越少。

  这(zhè)些布满尖刺的(de)榴(liú)莲基部(bù)较(jiào)大,方向(xiàng)平缓向上的(de)口(kǒu)感(gǎn)较绵密肉过较少,反之尖刺(cì)又小又细则榴莲(lián)还未成(chéng)熟(shú),果肉较(jiào)少。

  用手轻(qīng)轻将相连的(de)两根尖(jiān)刺靠近(jìn)彼(bǐ)此,通过尖刺(cì)的(de)软硬(yìng)程度,若能够轻轻捏动说(shuō)明榴(liú)莲成熟可以食用(yòng),若是很(hěn)难(nán)靠拢,感(gǎn)觉十(shí)分坚(jiān)硬说明榴莲还(hái)未(wèi)成熟(shú),这样的榴莲就不好吃。

  2、看柄:通过榴莲(lián)根部(bù)的柄是否(fǒu)脱落来判(pàn)断榴莲的成熟度(dù),如果榴(liú)莲柄较粗壮且(qiě)完整说(shuō)明此榴莲较新(xīn)鲜,而关节脱落的榴莲柄已经(jīng)熟透了,果肉(ròu)较烂气味较浓,关节连接完好无损的话则榴莲较生,这样(yàng)的榴莲口感生涩,不(bù)太好(hǎo)吃。

  刚采(cǎi)摘的(de)新鲜榴莲用指甲(jiǎ)掐住柄部会(huì)留(liú)有(yǒu)痕迹,而果(guǒ)柄较小的榴莲,说明采摘下来储存很久了,这(zhè)样的榴莲既不新鲜也不好吃。

  3、闻气味:拿起(qǐ)一个(gè)微微开裂的榴莲(lián),通(tōng)过(guò)裂缝中传出的(de)气味(wèi)判断榴莲是否(fǒu)成熟。

  若榴莲闻起来气味过淡,有一股青涩的味道,则(zé)说明(míng)榴莲还未成熟,可以多放(fàng)几天(tiān)再食用;若(ruò)榴莲(lián)闻起来有一股酒精味,是(shì)因为榴莲(lián)中的糖分解了,说明此(cǐ)榴莲已经熟(shú)过(guò)头甚(shèn)至变(biàn)质,吃起来会有微微(wēi)发苦的(de)感(gǎn)觉。

  而(ér)新鲜(xiān)成熟的榴莲闻(wén)起来(lái)会有一股浓郁扑鼻(bí)的香甜气味(wèi)。

  4、摇一(yī)摇(yáo):将榴(liú)莲轻轻(qīng)的拿起(qǐ)来,注意榴莲的(de)尖刺别(bié)扎到手,新(xīn)鲜的榴莲会脱离(lí)果壳(ké)摇晃榴(liú)莲能听(tīng)到果肉晃(huǎng)动的(de)声音,说明榴(liú)莲已经成(chéng)熟。

怎样挑选榴莲又(yòu)香(xiāng)又(yòu)甜

   怎(zěn)样挑选榴莲(lián)又香又甜

   怎样(yàng)挑选榴莲又香又甜,榴莲是水果之王,吃榴莲可以(yǐ)为人体提供大量的营养元素,可是有些人在买榴(liú)莲的时候,不(bù)会挑选,挑选榴莲也是需要技巧和方法的,那么怎样挑选榴(liú)莲(lián)又香又甜呢?

怎样挑选榴莲又香又(yòu)甜1

   榴莲挑选(xuǎn)小技巧(qiǎo):

   技巧一——看(kàn)大(dà)小(xiǎo):最好(hǎo)是选(xuǎn)择个头比较(jiào)大的(de),因为它吸收的阳光比较多,而且榴莲的(de)核也比(bǐ)较(jiào)小,吃起来口感相对起来要好很多,而且肉肉巨饱满;

   技巧二—— 看颜色:最(zuì)好是(shì)选择土黄(huáng)色和金黄色(sè)的,这(zhè)两个颜色说明榴莲已经非常成(chéng)熟了,要(yào)是选(xuǎn)择绿色(sè)的,这(zhè)就意味(wèi)着(zhe)榴莲还没熟(shú),不过颜色也不能发黑,要是发黑(hēi)的话就(jiù)意味着榴(liú)莲太熟了;

   也可(kě)以捏刺来(lái)判断!选两根相邻的(de)尖(jiān)刺,用手捏住尖刺的(de)尖端,稍稍用力将它们向内捏拢(lǒng),如果比较(jiào)轻(qīng)松就能让它们彼此“靠近”,说明榴(liú)莲(lián)较软,比较熟(shú);如果手感非常坚(jiān)实,根本就(jiù)无法捏动,说(shuō)明榴莲比较生。

  

   技(jì)巧三—— 看形状:一般来说最(zuì)好是挑尾(wěi)部(bù)形状是长尖(jiān)形的,这样的(de)榴莲肉非常(cháng)饱满,皮(pí)也比较薄(báo);

   技巧四—— 看开(kāi)裂的地方:如果榴(liú)莲熟(shú)了的话,就(jiù)会出现开裂,在选择(zé)的时候需(xū)要注意,裂口也不能太大,开(kāi)裂太大(dà)的(de)话,很有可(kě)能果肉已经出现了变质的现象;

   技(jì)巧五—— 闻气味:要是发现(xiàn)有股酒精的(de)味道,这个就(jiù)最好不要购买,很有可能这个(gè)榴(liú)莲已经出现变质(zhì)的情况(kuàng);

怎(zěn)样挑选(xuǎn)榴(liú)莲又(yòu)香又甜(tián)2

   榴(liú)莲挑选

   一:捏尖刺

   成熟度(dù)好的榴(liú)莲,才能又(yòu)甜又(yòu)糯;如(rú)果不小心买到不(bù)成(chéng)熟的榴莲,它的果肉往往又(yòu)硬又涩(sè),无法下口。

  想知道榴莲成熟度怎么样,通(tōng)过(guò)一(yī)个”小(xiǎo)动(dòng)作”就能知晓。

   这(zhè)个(gè)胖胖的”狼牙棒”上面,布(bù)满了密密的尖(jiān)刺,选两根相(xiāng)临的尖刺,用手(shǒu)捏住尖刺的尖端,稍稍用力将它们向(xiàng)内(nèi)捏(niē)拢,如果(guǒ)比(bǐ)较轻松(sōng)就能让它们彼(bǐ)此”靠(kào)近(jìn)”,就证明榴莲较软,成熟度也比(bǐ)较(jiào)好;如果感(gǎn)觉手感(gǎn)非常坚实(shí),根本就(jiù)无法捏动,就证明榴莲比(bǐ)较生。

grandma意思中文翻译,grandma是什么意思译>   二:看大小(xiǎo)

   通过辨识果实的大小和外观(guān)颜色,也能识别(bié)榴莲是否成熟(shú)。

  和挑西瓜的(de)原理一样,一般来说,体型比较(jiào)大的榴莲(lián)成熟度会好一些。

  从外(wài)壳的颜色来看,成熟的好(hǎo)榴莲(lián)呈较(jiào)通透的黄色,如果青色比较多,则证(zhèng)明不够成熟。

   三:看开(kāi)裂度

   很(hěn)多人认为,自(zì)然开(kāi)口的(de)榴莲就是好(hǎo)榴莲,其实(shí)也不尽然。

  如(rú)果喜欢使用这种方法,则要(yào)注意辨识几种情况。

  一(yī)般来(lái)说,已通过上(shàng)面”窍门(mén)一”和”窍门二”两种方法检验过的.榴莲,都(dōu)会比较不(bù)错,不一定(dìng)非要开口(kǒu)不可。

   如果你要挑选外(wài)壳(ké)已经裂口的,那(nà)最好选(xuǎn)择裂口(kǒu)不要太(tài)大的,也就(jiù)是刚刚开始裂口的,因为如(rú)果果实早(zǎo)已裂口,那(nà)暴露在外的果肉(ròu)就容(róng)易(yì)受到污染,也容易变质。

   如果挑(tiāo)选到比较成熟又刚刚开口的榴莲,那最好(hǎo)回到家后尽快享用,不要再长时间放置,否则容易(yì)变(biàn)质。

  

   四:闻气(qì)味(wèi)

   五:看外观

   会(huì)挑榴(liú)莲的人,还有一grandma意思中文翻译,grandma是什么意思译个(gè)聪明(míng)的办(bàn)法,就是看这个(gè)”狼牙棒(bàng)”外面鼓(gǔ)起(qǐ)来的”小山”,平(píng)缓(huǎn)而微隆的”小山”中(zhōng),正是香甜(tián)芳香的果(guǒ)肉,”小山”越(yuè)多,当然就是果(guǒ)肉越多啦!

   通过”狼牙(yá)棒(bàng)”的尖刺(cì),也可以了解果肉的(de)多少(shǎo),如果(guǒ)狼牙(yá)棒上(shàng)多为平缓的、底面较(jiào)大的椎形尖(jiān)刺,证明榴莲果(guǒ)肉较多,成熟度较好;反之,如果尖刺多为又(yòu)尖(jiān)又细的形状,就证明果实不太成(chéng)熟。

   看(kàn)外观(guān)时(shí),还有一(yī)点需要注意,就(jiù)是看看榴莲的”尾巴”,也就是果柄。

  粗壮而新鲜的”尾巴”,证(zhèng)明它营养充足,且(qiě)品质新鲜,是挑选榴(liú)莲的又一(yī)”指标(biāo)”.

   六(liù):摇一(yī)摇

   小(xiǎo)心地(dì)将(jiāng)双手的(de)手指分别放在榴莲两侧的(de)尖刺之间的凹陷处(chù),把(bǎ)榴莲轻轻(qīng)地拿起(qǐ)来,拿稳后,用手轻轻摇晃(huǎng)榴(liú)莲,如果感到里(lǐ)面有轻轻的(de)碰撞的(de)感觉(jué),或稍稍有声(shēng)音,则证明果肉已(yǐ)成熟并脱(tuō)离果(guǒ)壳,这样的榴莲,就是成熟的好(hǎo)榴莲(lián)。

怎样挑选榴莲又香又甜(tián)3

   1、榴莲的营养(yǎng)价值

   一只榴莲(lián)果(guǒ)肉中含(hán)淀粉11%,糖分(fēn)13%,蛋白质(zhì)3%,还有脂肪、维生素C以及(jí)钙(gài)、铁(tiě)、磷等(děng)多(duō)种微量元素,营养相当(dāng)丰富。

   在“榴莲之乡(xiāng)”的泰(tài)国,经常用榴莲给病(bìng)后患者、产后的(de)妇女补(bǔ)养身子(zi)。

  榴莲果壳煮骨头汤是很好的滋补品(pǐn),而果核和(hé)内瓤常(cháng)被(bèi)用(yòng)来炖(dùn)鸡汤(tāng),此(cǐ)汤有益补(bǔ)气,能去胃寒,也可做妇(fù)女滋补汤。

   2、榴莲的选购(gòu)窍门

   1、选榴莲先看它(tā)的外(wài)观(guān),黄色就是熟(shú)的表现,青的还是生的。

   2、用两(liǎng)手指(zhǐ)在榴莲的刺往内(nèi)挤一下,如果手感有(yǒu)弹性,两棵(kē)刺(cì)能(néng)往里靠的话,那榴莲(lián)也(yě)就差(chà)不多是熟的了。

   3、用手往下按榴莲(lián)的(de)皮,有弹性(xìng)就说(shuō)明皮薄,就(jiù)好(hǎo),皮厚(hòu)的按(àn)不动(dòng)。

   4、眼看榴莲尖尖(jiān),如果(guǒ)有细裂缝(fèng)的最(zuì)好,这是榴莲熟(shú)了(le)的标志。

  如果(guǒ)榴莲是生的,就是用(yòng)菜(cài)刀也砍不(bù)动。

   5、选榴莲外形要圆,每一个鼓(gǔ)包凸出得多最(zuì)好。

   6、用鼻子(zi)嗅一下,熟了的榴莲(lián)嗅起来(lái)很香,(吃得(dé)来的是香,吃不来的嗅起来是(shì)臭(chòu))。

  如(rú)果嗅起来有酒的味道那就是熟过头了(le),这种不好(hǎo)吃(chī)。

  

   3、榴(liú)莲(lián)吃不完怎(zěn)么(me)办

   1、如果一个榴莲吃不完(wán),就要把榴莲妥(tuǒ)善保存。

  保存榴莲(lián)时,要去除外壳(ké),将果(guǒ)肉放(fàng)到保鲜盒(hé)内,放(fàng)置于冰箱冷藏。

  最理想的冷(lěng)藏(cáng)温度(dù)为12摄氏度左右,同(tóng)时,最好能在3-5天内(nèi)将(jiāng)其吃完(wán)。

   2、榴莲(lián)买多(duō)了,除了放冰(bīng)箱,还可以冰在冰箱冷冻层。

  等要吃的时候呢,可(kě)以拿出来,解冻(dòng)后吃,和(hé)新(xīn)鲜的味道(dào)一(yī)样。

   3、榴莲的核可以洗干净,用微(wēi)波炉(lú)叮来吃(chī),别(bié)有一番风味。

   4、做成榴莲(lián)冰激凌,放(fàng)进保鲜盒(hé)冷冻,这样想(xiǎng)什(shén)么时(shí)候吃就什么时候吃。

   4、快速开(kāi)榴莲方法

   1、榴莲成熟后,都(dōu)是自(zì)然裂开口的,这个时(shí)候我们顺(shùn)着裂开的口(kǒu)子掰开(kāi)或者用刀切开就(jiù)能够吃(chī)到榴莲的(de)果肉了。

   2、没有自然(rán)裂开口的榴莲,都是没有(yǒu)完全成熟的(de)。

  可以放几天等(děng)它自然开(kāi)口,当(dāng)然如果等不及品(pǐn)尝(cháng),也(yě)可以切开榴莲皮(pí)。

  (青色的榴莲都(dōu)是(shì)成熟的不好的,要是吃也(yě)要选择那些(xiē)黄(huáng)色区域(yù)比(bǐ)较大(dà)的榴莲)首先是用刀在榴莲的(de)尾端切(qiè)开一块儿,这个时候就能够看到里面的纹路了。

   3、用刀(dāo)或剪刀顺着纹路(lù)切开一块儿,然后(hòu)用手掰开就(jiù)可以吃到美(měi)味(wèi)的榴莲肉了。

  (注意(yì),用手掰的时(shí)候小心榴莲的刺)

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