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芹菜榨汁要开水焯一下吗,芹菜榨汁用生的好还是熟的好 人类大脑被外星人锁死?潜能被限制低于10%?人人皆可成为爱因斯坦?

1955年4月15日,一位老人因为腹中的(de)剧痛(tòng)被送往(wǎng)普林(lín)斯顿(dùn)医院,此时他的主动(dòng)脉已经扩张到了正常血管(guǎn)直径的150%。三天(tiān)后,由此引发的脑溢血夺(duó)走了芹菜榨汁要开水焯一下吗,芹菜榨汁用生的好还是熟的好当时人类最伟大的(de)科学家的生命,阿尔伯特(tè)爱因斯坦,享年76岁。当时负责尸检的(de)病(bìng)理学家托(tuō)马斯哈维(wéi)其实并不(bù)关心爱(ài)因斯坦的真正死因,而是十分好奇他为什么会这样聪明。面对着当时世界上(shàng)最(zuì)聪(cōng)明的(de)尸体(tǐ),哈维开(kāi)始(shǐ)纠结起(qǐ)来,他(tā)当(dāng)时想,如果按照(zhào)爱因斯坦的遗嘱查出病因之后就会(huì)被火化。而(ér)此时(shí)摆在他面(miàn)前的(de)是一个(gè)千载难逢(féng)的机会,他可(kě)以零距(jù)离的研究世界上最聪明的大佬,如果能够取得成果,不但名利双收,还(hái)会(huì)颠覆整个医学界(jiè)。烧掉它,实在是太可(kě)惜了。巨大的(de)好(hǎo)奇和探究欲最终战胜了哈维的理智,在距离爱(ài)因斯坦医(yī)学死亡的(de)八小时之(zhī)后,哈维悄悄地锯开了(le)他的颅骨(gǔ),完整地取出了爱因斯坦(tǎn)的大脑并藏了起来。然而哈维只(zhǐ)是一(yī)个病理学家,对(duì)大脑(nǎo)和神(shén)经(jīng)系统的研究一(yī)窍(qiào)不(bù)通,所以哈维(wéi)在面对爱因(yīn)斯坦(tǎn)的(de)大(dà)脑时(shí),除了称重和拍照什么也(yě)做不了(le)。

现(xiàn)在人类成年男性的(de)大脑(nǎo)平均(jūn)质量是1350克(kè),而哈(hā)维测量的结果显(xiǎn)示,爱因斯(sī)坦的(de)大脑质(zhì)量是1230克(kè),比(bǐ)正常人还少了足足二两(liǎng)半。如此(cǐ)看来,人类的聪明程度与大(dà)脑的绝对质量关(guān)系并不大。后(hòu)来这颗可怜的大脑被切成了240块。在半个(gè)多世纪以来(lái),人们一直在不断的(de)探索其中的奥(ào)秘,在1980年代的(de)研究(jiū)发现,爱因(yīn)斯坦大脑中的神(shén)经角质细胞,比(bǐ)普通人(rén)多出73%,在2012年的研(yán)究又(yòu)发现,爱(ài)因斯(sī)坦的大(dà)脑顶叶比常人大了15%,后来人(rén)们把焦点又放在了偏(piān)执体上(shàng)等等。可是大(dà)脑这些部分(fēn)所控制的区域芹菜榨汁要开水焯一下吗,芹菜榨汁用生的好还是熟的好都不是爱因斯坦的强项(xiàng)所在(zài),因(yīn)此(cǐ)这些理论都(dōu)没(méi)法让大多数的(de)人所信服。而渐(jiàn)渐的,世界上大部分(fēn)的人(rén)都开始相(xiāng)信这(zhè)样一种说法,人类的大(dà)脑只开(kāi)发了不到10%,大多(duō)数的人(rén)只能使用大(dà)脑(nǎo)的5%甚至3%,如果能够使用大脑超过(guò)7%,就已经是天(tiān)才般(bān)的存在了,而爱因(yīn)斯(sī)坦的大脑利用率已经达到了13%。在(zài)这个理(lǐ)论的基础上,一些研究远古地(dì)外文明(míng)的人认为,人类的大脑之所以没有被(bèi)全部的开(kāi)发利用,是因为基(jī)因中的某些部分已经被远古时期造访地球的高智能生命锁死,目的是为了防(fáng)止人(rén)类的科技发展过快(kuài)。这个(gè)理论也(yě)为各种(zhǒng)科(kē)幻(huàn)电(diàn)影提供了(le)基(jī)础素材。经过了(le)《超体》、《永无(wú)止(zhǐ)境》这样的科幻电影渲染之后,甚至让很多人都相信,如果大(dà)脑潜能(néng)开(kāi)发(fā)超(chāo)过50%,就可以(yǐ)唤醒人类的超能力,如果(guǒ)达到100%,就(jiù)等(děng)同于神一般的存在(zài)。对(duì)于这样的说法,你觉得可信(xìn)吗(ma)?这个科学界最大(dà)的(de)都市传(chuán)说(shuō)源自一位智(zhì)商比爱因(yīn)斯坦还要高出一个层次的天(tiān)才(cái)。事情要从120年前(qián)说起。1898年4月1日愚人节(jié)这一天,世界(jiè)上智商最高(gāo)的人出生(shēng)在一个犹太家庭当中(zhōng),这个人叫做(zuò)威廉(lián)詹姆斯希德斯,他6个月开始说话,18个(gè)月(yuè)就可以(yǐ)阅读纽约(yuē)时报(bào),6岁的时候自学成了解剖(pōu)学和逻辑学,还(hái)可(kě)以通过自创(chuàng)的对数(shù)算出历(lì)史上任意(yì)一天是星期几。8岁学(xué)会了包括拉丁语(yǔ)、希伯来语、俄语等(děng)的8门外(wài)语,而(ér)且还自(zì)创(chuàng)了一门语言。11岁时被哈佛大学(xué)破格录取,成了当时哈佛有史以来最年轻的(de)新生。在进(jìn)入哈佛不到一年,希德斯就(jiù)在高等数学领域有了很高的造(zào)诣,并在100多位哈佛教授(shòu)和学生的面前进行(xíng)了关于思维体的讲座。那场讲座上(shàng)的教授坚信希德(dé)斯将会成为世界上最伟(wěi)大的数学(xué)家之一。在希德斯的天(tiān)赋面前,IQ测(cè)试的数值已(yǐ)经爆表,人们推测他的智商至少在260到300之(zhī)间,相当于1.875个(gè)爱因(yīn)斯(sī)坦。而这个天才少年的养成和他的(de)父母是分不开的,尤其是他的(de)父亲鲍里斯西德斯。鲍(bào)里斯希(xī)德斯是一位来(lái)自乌克兰的犹(yóu)太移(yí)民,同样(yàng)是一个智商极高的天才,曾经在七年(nián)之内获得了哈佛大学四个学位,其中最让他引以为傲(ào)的是成为了美国(guó)心(xīn)理(lǐ)学之父威廉詹姆斯的关门弟(dì)子。

也正是因为对导(dǎo)师的崇(chóng)拜,不(bù)仅让威(wēi)廉(lián)詹(zhān)姆斯(sī)成了(le)自己(jǐ)儿(ér)子(zi)的教父,还(hái)直(zhí)接将(jiāng)孩子的名(míng)字命名为导师的(de)名字。威(wēi)廉詹姆斯希德斯鲍里斯席德斯在孩子出(chū)生之(zhī)前就(jiù)已经(jīng)下定决心要释放他儿(ér)子隐藏(cáng)的潜力,因为(wèi)他认为年幼(yòu)的儿子代表了一个机(jī)会,这个机(jī)会就是在现实的世界(jiè)当中检验他(tā)的导师曾经提出的一项(xiàng)理论。美(měi)国心理(lǐ)学(xué)之父(fù)威廉詹姆(mǔ)斯始(shǐ)终认(rèn)为人类只使用了(le)一小部分的(de)身心(xīn)资(zī)源(yuán),并发表在(zài)了1907年(nián)的科(kē)学杂(zá)志上的一篇文章当中。后来随着天才(cái)少年(nián)被媒(méi)体的大肆报(bào)道,父(fù)亲(qīn)鲍里斯(sī)坚(jiān)信他的儿子被培养(yǎng)成了(le)不世(shì)出的天(tiān)才(cái)少(shǎo)年,印(yìn)证了他(tā)最崇拜的(de)导师(shī)的理论。可是(shì)人们(men)没有注意到的(de)是詹姆(mǔ)斯所说的,其实是身心(xīn)资源,而并非大脑,也没有(yǒu)提及任何的百分比。但(dàn)是为(wèi)什么后来(lái)却出现(xiàn)了所(suǒ)谓的10%利用率,同时又和大脑联想在一起呢?1920年美国生理学家卡尔(ěr)拉什利训练(liàn)小(xiǎo)老鼠走迷(mí)宫,然后去寻找食物。小老鼠学会以后,卡(kǎ)尔就(jiù)会(huì)切(qiè)掉他们的一部分脑皮层,然后(hòu)再与之前进行(xíng)对比(bǐ)。卡尔发现开(kāi)始(shǐ)切(qiè)除的时(shí)候,老(lǎo)鼠并没有受(shòu)到什么影响,依(yī)然可以按照(zhào)训练(liàn)找到(dào)食物。于是他就一直切一(yī)直切,切到一半以后,老鼠(shǔ)似乎依然没有受到任(rèn)何影(yǐng)响(xiǎng)。直(zhí)到卡尔(ěr)切到(dào)了一个脑区时(shí),发(fā)现(xiàn)这(zhè)个区域对小老鼠钻(zuān)迷(mí)宫的影(yǐng)响非常的大,卡尔把这个区域归结为“活性区(qū)域”,而(ér)其他对小老(lǎo)鼠钻(zuān)迷宫影响不大的脑区则归(guī)结为(wèi)“非(fēi)活性的区域”。而且卡尔(ěr)发现,他对活性脑区切除(chú)的(de)越多,小老鼠就会(huì)变得越傻,找不到(dào)食物。因此很多(duō)人认(rèn)为(wèi)这就是因为老鼠大部分的大脑是没有(yǒu)被开发利用的,所以即便是(shì)被切除掉,也对(duì)老(lǎo)鼠(shǔ)没(méi)有什么影响。1923年,奥地利的(de)医生(shēng)弗洛伊德(dé)提出了冰山(shān)理论(lùn),说人(rén)的意(yì)识就(jiù)像冰山一样,只有露出表面的部分才能被别人和自己看见,可还(hái)有隐藏在水下的(de)很大一部(bù)分是人们不能轻易看到的,也就是(shì)“潜意识”。但是(shì)结合老(lǎo)鼠大脑切除的实验,人(rén)们(men)就将冰山理论曲解(jiě)为人脑潜能(néng)的开发(fā)程度,把(bǎ)表(biǎo)面的(de)小部(bù)分(fēn)理解为已经开发(fā)的脑潜能,而另外的绝大部分则被(bèi)认为(wèi)没有开(kāi)发出(chū)来。

后(hòu)来在1936年,卡耐基(jī)出版了著(zhù)名(míng)的《人(rén)性的弱点》,在罗尔托(tuō)马斯为(wèi)这本(běn)书写的序(xù)言(yán)当中有这样一句(jù)话,哈佛大(dà)学的(de)威(wēi)廉詹姆斯教授(shòu)过去常说,一般(bān)人只使用了他(tā)潜在心智能力的10%,这句话随着人性的(de)弱点在全(quán)球(qiú)热销传遍了全世(shì)界。10%这(zhè)个数(shù)字也印在(zài)了大(dà)多数人的(de)脑(nǎo)海(hǎi)当中,再配上那场(chǎng)著名(míng)的小白鼠(shǔ)切脑实验,人(rén)类大脑(nǎo)最多(duō)只能开发使用10%的都市传说就这样席(xí)卷(juǎn)了全世界。根(gēn)据(jù)调查,世(shì)界上相信这个理论(lùn)的人类超过了65%,相比之下,直(zhí)到2016年,相信进化论的人才只有54%。那(nà)我们就(jiù)先(xiān)从“进化论”说起(qǐ),进化论本身也许不够完善,还存在着(zhe)某些争(zhēng)议,但无论是遗传还是基因突变,物种进化的本质都是自然选择的结果(guǒ)。在这个过程中,物种(zhǒng)都(dōu)会遵守这样一个法则,使用或者(zhě)是失(shī)去(qù)。也就是说,如果有(yǒu)机体停(tíng)止(zhǐ)使(shǐ)用某些(xiē)器官(guān),它们(men)就会(huì)慢慢地适应,之后退(tuì)化直到(dào)消失(shī)。比如洞穴(xué)鱼在暗无(wú)天日的地下世界生(shēng)活(huó)了(le)千百(bǎi)万年(nián)之后(hòu),眼睛已经完全消失了,而动物(wù)的(de)大(dà)脑同(tóng)样(yàng)是经过(guò)数(shù)百万年的自然(rán)选择不断进化(huà)所形成的,虽然人(rén)类的大脑只占据着体(tǐ)重的2%,但(dàn)是作(zuò)为世界(jiè)上最复(fù)杂的结构(gòu),大(dà)脑(nǎo)在氧气和营养(yǎng)上的消耗是(shì)巨大(dà)的,就算是(shì)你坐(zuò)在(zài)那里休息,什么都不想,它(tā)也(yě)依然需要整(zhěng)个人体(tǐ)20%的能量来维(wéi)持所有的(de)大脑功能正常运转。因为(wèi)大脑皮层不但会调节躯(qū)体运动,整合(hé)各种感觉(jué)、控(kòng)制语言的最高级中枢,同时(shí)又具有抑制整合(hé)情绪的功能,甚至(zhì)还(hái)在(zài)时(shí)刻准备着进(jìn)行应急(jí)反射(shè)。比如一个人喊你一声(shēng)的同时扔向你一个苹果(guǒ),正常(cháng)人就会下意识的接住,而不是(shì)无动于衷(zhōng),这些都是大(dà)脑时刻在运转的结(jié)果。相(xiāng)比之下(xià),许多脊椎动物物种的成(chéng)年大(dà)脑只消耗身体能(néng)量的2%-8%。这意味(wèi)着,如果我们真的(de)只(zhǐ)使用了我们潜在脑(nǎo)力(lì)进化的10%,贡献(xiàn)出这么多的能(néng)量来维持整个(gè)大脑的功能,对(duì)于进化(huà)来说是一种极大的浪费,拥有一个(gè)体(tǐ)积更小,效率更高(gāo)的(de)大脑,才(cái)能更加的凸显出生(shēng)存的优势。所以从进化上来说(shuō),大脑是不可能仅仅开(kāi)发了10%的。

可(kě)是卡尔(ěr)的老鼠(shǔ)实验又怎么解释呢?其实(shí)在当时,由于相关(guān)的(de)知(zhī)识盲区(qū),卡(kǎ)尔所切除的部分脑区其实是(shì)属于初(chū)级的视觉皮层,当他(tā)被切掉的越多,导致的视觉受损就(jiù)越(yuè)严重,小老(lǎo)鼠的视野范围会变得越(yuè)来越(yuè)小(xiǎo),慢慢(màn)的看不见,最终导致(zhì)了寻找食物(wù)变得(dé)越来越困难(nán)。随着科学的发展,我们已经可(kě)以通过正电(diàn)子发射、断层扫描和功能性的磁共振成(chéng)像技(jì)术(shù)来监测大脑的(de)活(huó)动。研究发现,大脑(nǎo)的每个部(bù)分的功(gōng)能都(dōu)是不可或缺的,当一个人在做特定(dìng)的任务时,大脑的不(bù)同部分是(shì)在协(xié)同工作的,哪怕只是(shì)活(huó)动一下手(shǒu)指,也是上亿(yì)个神(shén)经(jīng)元协调工(gōng)作(zuò)的结果。即便是(shì)在睡觉的时候,大脑也会处在一(yī)个(gè)不断活(huó)动的(de)状(zhuàng)态。因此,与大脑开发10%的都市传说恰恰相反(fǎn),目(mù)前人类(lèi)还没有找到(dào)一个完全不(bù)活跃(yuè)的(de)大(dà)脑区域,这(zhè)意味着人(rén)类的大(dà)脑其实已经被开发了(le)100%。大脑(nǎo)利用(yòng)率不到10%的广泛(fàn)流行还(hái)有(yǒu)一个(gè)非常现(xiàn)实的原因,那就是利益。成为(wèi)绝顶聪明的天才是每个人所希望的事(shì)儿,所(suǒ)以小白鼠实验(yàn)、超高(gāo)智商的天才培养(yǎng)、冰山理(lǐ)论(lùn)以及卡内(nèi)基著(zhù)作(zuò)的畅(chàng)销都(dōu)成了(le)营销故事当中(zhōng)最(zuì)好的素材,再加上一些相关科(kē)幻(huàn)电影的渲(xuàn)染,使得更(gèng)多的人相信(xìn)了这个都市传说。这也意味(wèi)着更多的人期待(dài)一种尖端的技术或者神奇的药物可以解锁(suǒ)它(tā),让他们(men)在一夜(yè)之间成(chéng)为(wèi)超级(jí)天才。所以当有人告(gào)诉你可(kě)以利(lì)用剩余的(de)大脑(nǎo)潜力来(lái)提(tí)高智(zhì)慧,你要(yào)做的就是紧紧(jǐn)的捂住钱包。

其实你的大脑和爱因(yīn)斯(sī)坦之(zhī)间(jiān)并没有(yǒu)太大的(de)差距,人(rén)与人(rén)之间的大脑相似(shì)度(dù)高(gāo)达94%,但是人与人(rén)之间的理解(jiě)能力、记忆能(néng)力以及创(chuàng)造(zào)力确实(shí)存在着巨(jù)大的差异,这并不是(shì)因为大脑使用率的不(bù)足,而是(shì)在于神经(jīng)元的数量以及单个(gè)神经元的链接数。人类的大脑大概有800亿个神经元,神(shén)经元与神经(jīng)元(yuán)之间并不会直(zhí)接相连,而(ér)是会形成一种叫做突(tū)触(chù)的(de)结(jié)构,可以(yǐ)通过神经递质将神(shén)经元(yuán)之(zhī)间的电信号进行传递。我们任何(hé)的行为(wèi)、想法、念头或者是知(zhī)识点在大(dà)脑当中都是一个信(xìn)号,那么你的知识越多,想法越(yuè)多,所(suǒ)形成(chéng)的突触就会越(yuè)多,而(ér)当你的(de)知识越(yuè)牢(láo)固,想法越熟练,突出的结构就会(huì)变得(dé)越强大。反过来,这(zhè)个知(zhī)识点或者是(shì)想(xiǎng)法的(de)突(tū)出结构(gòu)越强大(dà),意(yì)味着知识(shí)点的(de)记忆越(yuè)深刻,想法和动(dòng)作(zuò)就(jiù)越(yuè)娴熟,每一(yī)个神经元最(zuì)多可以(yǐ)发出8000个突出(chū)。但是,一般人实际发(fā)出的(de)连(lián)一半(bàn)都达不到。比如(rú)张(zhāng)三的大(dà)脑(nǎo)有900亿(yì)个神经(jīng)元,每个神经(jīng)元平(píng)均有5000个突触链(liàn)接,那么张三的(de)知识量就有900亿(yì)乘以五千(qiān)四百(bǎi)五十万亿个(gè),而李四的(de)大(dà)脑有(yǒu)800亿个神经元,每(měi)个(gè)神经元平均有2000个突触链接(jiē),那么李四的知识量就有800亿乘以两千一百(bǎi)六十(shí)万一个。虽然这是(shì)为了让(ràng)大家能更好地理解所做出的一种量化(huà)比喻,但(dàn)是两个人的知(zhī)识量差距(jù)确(què)实是巨(jù)大的。我们(men)在每(měi)天的所有活动与思考时,在大脑(nǎo)里面实际(jì)上就(jiù)只发生这(zhè)两(liǎng)类活(huó)动,一(yī)个(gè)就是在强化已经形成的突出,另一个就(jiù)是在(zài)形成新的(de)突出(chū),也就是学习到(dào)新的知识。而这些突出的结构越强大,大脑神经元之间(jiān)的联系就越紧(jǐn)密(mì),那么在同样的工作要求之下,大脑就可(kě)以更(gèng)快(kuài)的(de)调(diào)集(jí)更多的神(shén)经元,进入到活(huó)跃状态。大脑(nǎo)传递信(xìn)息的效率(lǜ)就会更高,那(nà)么外部(bù)表现(xiàn)出来的就是更(gèng)聪(cōng)明、更(gèng)熟练。反之,大脑(nǎo)调集(jí)活跃的神(shén)经元(yuán)数量过(guò)少,大脑(nǎo)传递的信息效率(lǜ)就会(huì)低,外部的表现就是笨(bèn)拙、反应慢。而我们大脑中的电信(xìn)号(hào)是通过信息刺激(jī)所产生的,产生之(zhī)后(hòu)又会引发连(lián)锁反应,那(nà)么这就(jiù)赋(fù)予(yǔ)了人类(lèi)大脑更强的一(yī)种(zhǒng)联合能力。

由一(yī)个神(shén)经元受到刺(cì)激(jī),最多可以发(fā)出8000个知识点的链接,而这8000个知识点它又激活了8000个神经元,如果每个神经元又发出(chū)8000个知识点链(liàn)接,就意味着最初(chū)的(de)一个知识点会产生的连(lián)锁反应,而(ér)激发出无数的(de)念头和(hé)联想,我们(men)的创造力就这样产生了。但是人脑的神经元并(bìng)不是天生(shēng)就拥有8000个(gè)链(liàn)接的(de)突触,多数的人在一(yī)生当(dāng)中,平均每(měi)个(gè)神经元所拥有的链(liàn)接突触其实连(lián)8000的一半都(dōu)不到。因此,想让大脑变(biàn)得更聪(cōng)明,本质(zhì)上(shàng)就是增加神经元的数量和(hé)增加(jiā)突出的(de)数量(liàng)。研究发现,大脑(nǎo)的海马体中每天可以(yǐ)产(chǎn)生大约700个(gè)新的神经元(yuán),除了自然生(shēng)长的(de)神经元,也可以通过学(xué)习、运动和健康的饮食来促进新的神经元生成,而压力(lì)、睡眠不足和酒精则会阻碍新(xīn)神经(jīng)元(yuán)的(de)生成。而增加突(tū)触的数量,就(jiù)是通过主动的(de)学(xué)习或者是(shì)思考,不断产(chǎn)生(shēng)新的突(tū)触(chù),然后再强化(huà)它们(men)。这就是(shì)为(wèi)什么善于主动学习和勤于思考的人往往(wǎng)会变(biàn)得(dé)更加(jiā)聪明。所以爱因斯坦曾经这样说,并不(bù)是因为我多聪明,我(wǒ)只(zhǐ)是(shì)比常人花更多(duō)的时间去思考问题而已(yǐ)。另外,突触还有这样一个(gè)特点,它(tā)是动态形成与动态削(xuē)减(jiǎn)的,用的(de)多的突触就会被强(qiáng)化(huà),用(yòng)的(de)少的(de)就会(huì)被弱化,甚至会(huì)被消除,或者(zhě)是(shì)被其他的信息占用。外部(bù)的表(biǎo)现就(jiù)是遗忘和记忆衰(shuāi)退。这一点(diǎn)在进化方(fāng)式上和洞穴是一样(yàng)的,比如不喜欢主动思考,懒得动脑的人,整天对着(zhe)电视或者是(shì)电(diàn)子设备的时候,大脑就(jiù)处在一(yī)个被动(dòng)接受信息的状(zhuàng)态,是(shì)得不到主(zhǔ)动信(xìn)息(xī)刺激的,那(nà)么(me)这(zhè)种就基本不会形成有效的新的突出,所以封锁人(rén)类大脑的不是外星人(rén),而是(shì)我们自己。

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