魔芋为(wèi)什么没有热量，魔(mó)芋粉(fěn)丝千(qiān)万别吃多了魔芋是公认热量比较低的食物，而且特别适合(hé)个子矮可以抱着做，矮个子抱起来做在减脂的时候(hòu)吃，那这(zhè)个魔芋吃(chī)起来(lái)有没(méi)有(yǒu)热量摄入的？魔芋的热量一般(bān)是(shì)多少(shǎo)大卡？的。

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魔芋为什么没有(yǒu)热量

　　魔芋不像是其他(tā)根(gēn)茎类植物，不(bù)含有太(tài)多(duō)淀(diàn)粉，倒是(shì)含有一种叫做(zuò)魔芋葡甘聚糖的成分。

　　我们的肠胃，没(méi)有可以(yǐ)消化这种成分的酶，所(suǒ)以它不但不能被我们消(xiāo)化，还能(néng)吸(xī)收大(dà)量的(de)水分，促进肠胃的蠕动。

魔芋的热量是多少(shǎo)大(dà)卡

　　魔芋属于(yú)低热量的(de)典型的食物，一(yī)般每100克魔芋当中就有七大卡左右的热量(liàng)。

　　魔(mó)芋具有一定的减肥功(gōng)效，含有的葡甘露聚糖是可(kě)溶性(xìng)纤维，吸水性很强，粘度高，可(kě)以填充胃(wèi)肠，从而增加(jiā)饱腹感，能(néng)够减(jiǎn)肥。

　　还是含纤维素很多的(de)食物(wù)，适量吃会有效的促进(jìn)肠的蠕动(dòng)，还(hái)可以为人体补充葡萄糖甘露聚糖，可以达到清(qīng)理肠道的目的，并且还能降血压、降低血(xuè)脂。

　　适(shì)当(dāng)的(de)吃魔芋(yù)能够有效(xiào)的调节体内的酸(suān)碱(jiǎn)度，促进骨骼对钙离子的吸(xī)收(shōu)。

　　魔(mó)芋虽然有高(gāo)的饱腹感(gǎn)和低(dī)热量，但是减肥(féi)时也只能偶尔当主食使(shǐ)用，不(bù)能够多(duō)吃(chī)，否(fǒu)则会腹胀(zhàng)或(huò)者有(yǒu)轻(qīng)度腹泻症状。

　　生(shēng)魔芋有毒，一(yī)定要(yào)煮三(sān)个(gè)小(xiǎo)时以上(shàng)才可以食(shí)用。

魔芋的营养成分

　　魔芋含淀粉35％，蛋(dàn)白质3％，以及多种维生素和钾、磷、硒等(děng)矿物质元素，还含(hán)有人类所需(xū)要的魔芋多糖，即葡甘露(lù)聚糖高达30％ 。

　　魔芋属的一些种(zhǒng)类块茎富含魔芋多糖，尤其是白魔芋(yù)、花魔芋(yù)品种含量高达50—65％。

魔芋有(yǒu)腥味正常吗

　　魔芋腥味(wèi)是自有的特(tè)别的气味，通常被称(chēng)为类似鱼腥味。

　　魔芋本身就(jiù)是有腥味的(de)植物，挖出来就是这样的，就像葱(cōng)、姜等(děng)。

　　然后进行提(tí)纯(chún)，提纯(chún)的等级越(yuè)高，可能相对的腥味会越小(xiǎo)。

　　高纯(chún)魔芋胶气味可以做(zuò)到很轻(qīng)微，但还(hái)是会有一丁点，绝对一(yī)丝没有的是几乎不可能的(de)。

　　但是(shì)纯(chún)化(huà)微粉，入水以后，气味会明显减轻，要(yào)注意加点蜂(fēng)蜜或果汁调(diào)一下。

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