铁观音怎样分辩好坏？观叶底：经沸(fèi)水(shuǐ)冲泡过的茶叶倒入盛有清水的盘中(zhōng)，调查叶底，凡叶底柔软(ruǎn)、黄(huáng)亮、“青蒂绿腹红(hóng)镶(xiāng)边”显着(zhe)的(de)均(jūn)为(wèi)上品，反之为(wèi)次品的(de)。关于铁观音怎(zěn)样分(fēn)辩好坏以及铁观音(yīn)怎样分辩好(hǎo)坏，铁(tiě)观音怎样分辩好坏图片，铁观音怎(zěn)样辨别好坏，铁(tiě)观音怎样分辩好坏的办法，怎样辨认铁观音的好(hǎo)坏等问题，农商网(wǎng)将为你收(shōu)拾以下的(de)日子常识：

铁观(guān)音是(shì)红茶(chá)吗

　　不是的，铁(tiě)观(guān)音不是红茶的(de)。

　　铁观音是半(bàn)发酵茶(chá)，介(jiè)于红(hóng)茶和(hé)绿茶(chá)之间，归于乌龙(lóng)茶(chá)种类，

　　铁(tiě)观音(yīn)依(yī)发酵程度能够分为清香型、浓香型(xíng)和(hé)陈香型(xíng)，其间(jiān)陈香(xiāng)型的铁观音口感特质接近(jìn)于红(hóng)茶(chá)中的普洱，日常饮用(yòng)有提神、养(yǎng)颜和促消化的成效(xiào)。

铁观(guān)音(yīn)怎样分辩好坏(huài)

　　1、观叶底：经沸水(shuǐ)冲泡(pào)大闸蟹吃公的好还是母的好，大闸蟹公的好还是母蟹好过的(de)茶叶倒入盛(shèng)有清水(shuǐ)的(de)盘(pán)中，调查叶底，凡叶底柔软、黄(huáng)亮、“青(qīng)蒂绿腹(fù)红镶(xiāng)边”显着的均为上(shàng)品，反(fǎn)之为次品(pǐn)。

　　2、看汤色：看茶汤的色彩深浅、明(míng)暗、清浊等，凡汤色橙黄亮堂的（简(jiǎn)称(chēng)绿(lǜ)豆(dòu)汤）的为上(shàng)品，暗(àn)浊的为次品。

　　3、嗅香气：先(xiān)嗅香气(qì)是(shì)否杰出，再差异(yì)香气凹凸、长短、强弱、钝浊，嗅香时选用(yòng)热嗅、温嗅(xiù)、冷嗅相结合的办法，凡(fán)香气(qì)杰(jié)出、香气狷介、馥韵悠长的均为上品(pǐn)，反之为次(cì)品。

　　4、看外形：主(zhǔ)要(yào)是调(diào)查铁观音的(de)外形、色泽(zé)、匀净度和闻茶米的香气(qì)，凡外形肥胖(pàng)、重实、色泽砂绿、干茶（茶米(mǐ)）香气纯洁的即观音特(tè)征(zhēng)显着均为上品茶，反之为次品茶。

　　5、尝(cháng)味道：用茶匙舀取(qǔ)适量(liàng)的茶汤进口（必(bì)定不要太(tài)多），经过舌头在口(kǒu)腔中作吸吮打转翻滚，使(shǐ)口(kǒu)腔各部位的味(w大闸蟹吃公的好还是母的好，大闸蟹公的好还是母蟹好èi)细(xì)胞(bāo)作出归纳的味道(dào)感应，凡(fán)味道浑厚、醇而带爽、厚而不涩(sè)、赋有种类(lèi)“神韵”特征的均为上品(pǐn)，反之为次品。

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