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新鲜蔬(shū)菜是免税的吗

　　是(shì)的，新(xīn)鲜蔬菜是免税的。

　　蔬菜作为(wèi)初级农副产(chǎn)品是免税的，可是(shì)却要分两(liǎng)种状况(kuàng)，一种是(shì)农业生产者出售的，一种(zhǒng)流(liú)转环节商家出售的(de)，二者开票是不一样的。

　　农(nóng)业生产(chǎn)者(zhě)又要区分为：1.农业合(hé)作社或农业生产型公司等(děng)安排或(huò)企业;2.个(gè)人，即农人或农业生产(chǎn)者个人(rén)。

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　　1、绿叶(yè)菜。

　　一般超市(shì)的绿叶菜，商家为了保鲜可能(néng)在绿叶菜外表喷洒一些(xiē)水。

　　留意此种状(zhuàng)况(kuàng)下(xià)，应先放在阴(yīn)凉、枯燥、通风(fēng)处把外表水(shuǐ)分晒干(gàn)，沾水蔬菜放(fàng)冰(bīng)箱(xiāng)简(jiǎn)单冻(dòng)坏，尤其是(shì)绿叶(yè)菜。

　　叶菜(cài)类蔬菜(cài)保(bǎo)鲜的(de)要害便(biàn)是锁水，绝大(dà)部分叶菜为喜凉蔬(shū)菜，适合在0-4°C下寄存，也即冰(bīng)箱保鲜层的(de)温度。

　　放入冰箱(xiāng)前，要(yào)先去除现已糜烂和(hé)发黄的叶子(zi)，再用厨房纸(zhǐ)包好菜的根部，然(rán)后(hòu)用保鲜膜或保鲜袋将菜包(bāo)好，最终放(fàng)入冷藏。

　　但需(xū)求留(liú)意的是，不要靠近冰箱内壁(bì)寄存，防止(zhǐ)冻伤蔬菜。

　　2、根茎类。

　　红薯、马铃(líng)薯、萝卜、莲藕、山药等(děng)根茎类蔬菜，一般不需求放冰(bīng)箱，只需擦干外表水分后装入保(bǎo)鲜袋或许纸袋，再(zài)寄存(cún)在阴(yīn)凉枯燥处即可，也能(néng)够(gòu)给它(tā)们(men)包裹上一层(céng)报纸(zhǐ)寄存在阳台避光处，切勿阳光直射，导致马铃薯等泛青、长(zhǎng)芽。