绿豆(dòu)汤的热(rè)量是每100克45大卡(kǎ)的。关于绿(lǜ)豆汤的热量(liàng)是多(duō)少大卡(kǎ)以及一碗绿(lǜ)豆(dòu)汤的热量是(shì)多(duō)少大卡(kǎ)，绿(lǜ)豆(dòu)汤(tāng)的热(rè)量是多少大卡的，绿(lǜ)豆汤有多少热量，100克(kè)绿(lǜ)豆汤(tāng)的热量，绿豆(dòu)粥的热量是多少大卡等问题，小编将为你整理以下的知识答案(àn)：

绿豆汤的(de)热量是多(duō)少大卡

　　是每100克45大卡(kǎ)的(de)。

　　绿(lǜ)豆汤的热(rè)量是每100克45大卡。

　　绿豆(dòu)是(shì)豆科植物绿豆的种子，别名青(qīng)小豆、菉(lù)豆、植豆等，在中国已经有两千余年的(de)栽培(péi)史。

　　原产地在印(yìn)度、缅甸地(dì)区。

　　绿豆(dòu)所(suǒ)含蛋白(bái)质主要为球蛋白(bái)，并含(hán)有蛋氨(ān)酸、色氨酸(suān)、酪氨酸等多种(zhǒng)氨基酸(suān)；在所含磷脂中有磷脂酰胆碱、磷脂酰(xiān)乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰甘油，磷脂酰丝氨酸等成(chéng)分。

营养成分

　　每100克(kè)含蛋(dàn)白质22.1克(kè)，脂(zhī)肪0.8克，碳水化(huà)合(hé)物59克(kè)，粗(cū)纤维4.2克(kè)，钙49毫克，磷268毫克，铁3.2毫克(kè)，胡萝(luó)卜素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫(háo)克，维生素B2 0.12毫克，烟(yān)酸1.8毫(háo)克(kè)。

　　所含(hán)蛋白质(zhì)主(zhǔ)要为球(qiú)蛋白(bái)类，其组(zǔ)成(chéng)中蛋氨酸、色(sè)氨酸、酪(说一个人不上道是什么意思，不上道是什么意思？lào)氨酸比较(jiào)少(shǎo)，绿豆的磷脂成分中，有磷脂(zhī)酰胆(dǎn)碱、磷脂酰乙醇胺、磷(lín)脂酞肌(jī)醇、磷脂酸甘油(yóu)、磷脂酚丝氨酸、磷脂酸(suān)等。

功效主治

　　清(qīng)热解毒，消暑除(chú)烦，止渴健胃(wèi)，利水(shuǐ)消肿。

　　主治暑热烦渴，湿热泄(xiè)泻(xiè)，水肿(zhǒng)腹胀，疮疡肿毒(dú)，丹毒疖肿，痄(zhà)腮，痘(dòu)疹(zhěn)以及金石(shí)砒霜草(cǎo)木中(zhōng)毒者(zhě)。

清热

　　绿豆的清热之(zhī)力在皮，所(suǒ)以说为了(le)清热，煮绿豆汤时(shí)不要久煮。

　　这样熬(áo)出来的(de)绿豆(dòu)汤颜色碧绿，比较清(qīng)澈。

　　喝的时(shí)候也没必要(yào)把豆(dòu)子一(yī)起吃进(jìn)去(qù)，就可以达到很好的清(qīng)热功效。

解毒

　　绿豆的解毒之功(gōng)在内，所以(yǐ)说(shuō)为(wèi)了(le)解毒(dú)，煮绿豆汤时最好(hǎo)把绿豆(dòu)煮烂(làn)。

　　这样(yàng)的(de)绿(lǜ)豆汤色泽浑浊(zhuó)，消暑(shǔ)效果较差，但(dàn)清热解毒(dú)作用更强。

消(xiāo)暑

　　绿豆与其他食品一起(qǐ)烹调，疗效(xiào)更(gèng)好(hǎo)，如绿豆银花汤：绿豆100克、金银花30克，水煎服用。

促进代谢

　　绿豆(dòu)的(de)籽粒(lì)和(hé)水煎液中含有生物碱(jiǎn)、香豆素、植物甾(zāi)醇等生理活(huó)性物质(zhì)，对人类和动物的生(shēng)理代谢活动具(jù)有重要的(de)促进作用(yòng)。

制作要领

　　1.煮沸时间(jiān)不宜过长(zhǎng)，煮沸3～5分(fēn)钟，以清(qīng)澈(chè)绿汤为佳。

　　2.取一只不(bù)锈钢锅，加水(shuǐ)。

　　煮沸(fèi)后放入(rù)绿豆，盖上锅盖。

　　3分钟后，舀出里面的汤，放(fàng)在白色的大碗里面。

　　这(zhè)时(shí)的汤为绿色，澄清透明(míng)。

　　这就是绿豆皮煮出来(lái)的真正颜色。

　　3.减少氧化，盖(gài)上锅盖煮为宜。

　　4.避免用铁锅煮，因(yīn)为绿豆中的类黄酮与金(jīn)属离(lí)子发生(shēng)反(fǎn)应(yīng)，会干扰(rǎo)绿豆的抗氧化能力(lì)及食疗(liáo)功效，并且汤(tāng)汁变色。

　　5.煮绿豆汤时(shí)，绿豆皮自然脱落，不少人会(huì)把(bǎ)绿豆皮撇(piē)出(chū)来(lái)扔掉，这(zhè)样做(zuò)实在可惜。

　　绿豆皮，性寒味甘，能(néng)解热毒，它的清热解毒功效比绿(lǜ)豆仁强(qiáng)。

　　绿豆皮里还含有(yǒu)大量抗氧化(huà)成(chéng)分，如类黄(huáng)酮等。

　　6.煮绿(lǜ)豆汤时，建议绿(lǜ)豆与(yǔ)水(shuǐ)的比例是1：10，将绿豆在开水中煮成绿色(sè)清汤，进行豆汤分离，汤不仅是解暑饮品，还(hái)有解毒功效。

　　把(bǎ)煮(zhǔ)汤时的绿豆捞出煮粥食用(yòng)；用捞出的绿豆炖肉，肉的味道、口感很好(hǎo)，绿豆还能(néng)分解肉(ròu)制品中的毒(dú)素。

　　快速煮烂绿豆法：

　　将绿豆洗干净，放入保温瓶中，倒(dào)入开水盖好。

　　2~3个(gè)小时后，绿豆(dòu)粒会(huì)胀大变(biàn)软(ruǎn)，拿手掐掐(qiā)看(kàn)看软(ruǎn)不软，如果软了再下(xià)锅煮，就很(hěn)容易在较短时(shí)间内将绿豆煮烂。

　　如果还不够软就需要(yào)继续泡，这样(yàng)泡(pào)好的绿(lǜ)豆煮(zhǔ)起来就很容易酥烂。

绿豆(dòu)汤(tāng)热量

　　 　　每(měi)100克(kè)绿(lǜ)豆汤(不(bù)加(jiā)糖(táng))的热量约(yuē)为45大卡，若一(yī)碗绿豆汤是300克的话(huà)，其所含热量约为135大卡，比一碗米饭(fàn)的热量低。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿豆是五谷杂粮的一种(zhǒng)，将绿豆熬成汤(tāng)非常适(shì)合(hé)夏季饮(yǐn)用。

　　很(hěn)多人担心(xīn)绿豆(dòu)汤的(de)热量问题，下面我(wǒ)们就来(lái)举例计算一(yī)下(xià)。

　　 　　绿豆汤若是不加(jiā)糖、油(yóu)以及其它(tā)辅料的(de)话，每100克绿豆汤的(de)热量约为(wèi)45大卡，若一(yī)碗(wǎn)绿豆(dòu)汤是300克的话，其所含热量约为(wèi)135大卡，比(bǐ)一碗米(mǐ)饭(fàn)的热量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤适(shì)合减肥的人吃(chī)吗

　　 　　减肥的人适合(hé)喝绿(lǜ)豆汤。

　　 　　绿豆汤(tāng)在不加(jiā)糖的(de)情况下，本(běn)身(shēn)就属于一(yī)种低(dī)热量的食物，减(jiǎn)肥人(rén)群食用后不仅不(bù)会发胖，还有助(zhù)于减肥。

　　绿豆是排毒的圣品，其(qí)中所含的高(gāo)纤(xiān)维(wéi)可(kě)以促进(jìn)肠道蠕动，有利于肠道废物的排出。

　　 　　绿豆汤有(yǒu)清热(rè)消暑、利水利尿、解毒(dú)消炎的功(gōng)效，平时(shí)任何时候(hòu)饮用都是可以的。

　　绿豆汤的热(rè)量是(shì)每100克(kè)45大卡的。关于绿豆汤的(de)热(rè)量是多少大卡以及一碗绿豆汤的热量是(shì)多少大(dà)卡，绿豆汤的热量是多少大卡的，绿(lǜ)豆汤(tāng)有多少热量，100克绿豆汤(tāng)的热量，绿豆粥的热(rè)量是多少大(dà)卡(kǎ)等(děng)问(wèn)题，小编将为你整理以(yǐ)下的知识答(dá)案(àn)：

绿豆汤的(de)热量是多少大卡

　　是每100克(kè)45大卡的。

　　绿豆汤的(de)热量是每100克45大(dà)卡(kǎ)。

　　绿(lǜ)豆是豆科植物绿豆(dòu)的种子，别名(míng)青小豆、菉豆、植豆等，在中国已经有两千余年的(de)栽培史。

　　原产地(dì)在印度、缅甸地区。

　　绿(lǜ)豆所含蛋白(bái)质(zhì)主要(yào)为球蛋白(bái)，并含有(yǒu)蛋氨酸、色氨酸(suān)、酪(lào)氨酸等多种氨基(jī)酸；在所含磷脂中有(yǒu)磷脂酰胆碱(jiǎn)、磷(lín)脂酰乙醇胺、磷脂(zhī)酰肌醇、磷脂酰甘油(yóu)，磷脂酰丝氨酸等(děng)成(chéng)分。

营养成分(fēn)

　　每100克(kè)含蛋白质22.1克，脂(zhī)肪0.8克，碳(tàn)水(shuǐ)化合物59克，粗(cū)纤(xiān)维4.2克，钙(gài)49毫(háo)克，磷268毫克(kè)，铁3.2毫(háo)克，胡萝卜(bo)素1.8毫克。

　　维生(shēng)素(sù)B1 0.52毫(háo)克，维生素B2 0.12毫克(kè)，烟(yān)酸1.8毫克。

　　所(suǒ)含蛋(dàn)白质主(zhǔ)要为球蛋白类，其组成中蛋氨酸、色氨酸、酪(lào)氨酸(suān)比较少，绿豆的磷脂成分中，有磷脂(zhī)酰(xiān)胆碱、磷脂酰乙(yǐ)醇胺(àn)、磷脂酞肌醇(chún)、磷脂(zhī)酸甘油、磷(lín)脂酚丝氨酸、磷(lín)脂酸等。

功效(xiào)主治

　　清热(rè)解毒，消暑除烦(fán)，止渴(kě)健(jiàn)胃，利水消(xiāo)肿。

　　主治暑热烦渴，湿热泄泻(xiè)，水肿腹胀(zhàng)，疮疡肿毒，丹毒疖肿，痄腮，痘疹以(yǐ)及金石砒霜草木中毒者。

清热(rè)

　　绿豆的清(qīng)热之力在皮，所以说为了(le)清热，煮(zhǔ)绿豆汤时不要久(jiǔ)煮。

　　这(zhè)样(yàng)熬出来的绿豆汤颜色碧绿，比较清澈(chè)。

　　喝的时候也(yě)没必(bì)要把豆子(zi)一(yī)起吃进去，就可以达到很好的清热功效(xiào)。

解(jiě)毒

　　绿豆(dòu)的解毒之(zhī)功在内，所以说为了解毒，煮绿豆(说一个人不上道是什么意思，不上道是什么意思？dòu)汤时(shí)最(zuì)好(hǎo)把绿豆煮烂。

　　这(zhè)样(yàng)的绿豆(dòu)汤色(sè)泽浑浊，消暑效(xiào)果较差，但清热解(jiě)毒作用更强。

消暑

　　绿豆与其他食(shí)品(pǐn)一(yī)起(qǐ)烹调，疗效(xiào)更好，如绿豆银(yín)花汤：绿豆100克(kè)、金银花30克，水(shuǐ)煎服用。

促进代谢

　　绿(lǜ)豆(dòu)的(de)籽粒(lì)和水(shuǐ)煎液中含有(yǒu)生物碱、香豆素、植物(wù)甾醇等生(shēng)理活性物质(zhì)，对人类和动物的生(shēng)理代谢活动(dòng)具有(yǒu)重要的促进作(zuò)用。

制(zhì)作要领

　　1.煮沸(fèi)时间不宜过长，煮沸3～5分钟，以清澈绿汤为佳。

　　2.取一只不锈钢锅，加(jiā)水。

　　煮沸后(hòu)放入绿豆(dòu)，盖上(shàng)锅(guō)盖。

　　3分钟后，舀出里面的汤，放(fàng)在白色(sè)的大碗里面(miàn)。

　　这时(shí)的汤为(wèi)绿色，澄(chéng)清(qīng)透明。

　　这就是绿豆皮煮出来(lái)的真正颜色。

　　3.减少氧化，盖上锅盖煮为宜。

　　4.避(bì)免用铁锅(guō)煮，因为绿豆中(zhōng)的类黄酮与金(jīn)属(shǔ)离子发(fā)生(shēng)反应，会干(gàn)扰(rǎo)绿豆的抗氧化能(néng)力及食(shí)疗功效，并(bìng)且汤汁变(biàn)色。

　　5.煮绿豆(dòu)汤时，绿豆皮自然脱落(luò)，不少人会把绿豆皮(pí)撇出来扔掉，这样做实在(zài)可惜。

　　绿(lǜ)豆皮，性寒(hán)味甘，能解热毒(dú)，它的(de)清(qīng)热解毒功效比(bǐ)绿豆仁强。

　　绿(lǜ)豆皮里(lǐ)还含有大量抗氧化(huà)成分(fēn)，如类(lèi)黄(huáng)酮等(děng)。

　　6.煮绿豆汤(tāng)时，建议绿豆(dòu)与水的(de)比(bǐ)例(lì)是1：10，将(jiāng)绿豆在开水中煮成绿色清汤，进行豆汤分离，汤不仅是解暑(shǔ)饮品，还有(yǒu)解毒功效。

　　把煮(zhǔ)汤时的绿豆捞出煮粥食用；用捞出的绿豆(dòu)炖肉，肉(ròu)的味道、口感很好，绿豆还(hái)能分解肉制品(pǐn)中的毒(dú)素(sù)。

　　快速煮烂绿豆(dòu)法：

　　将绿豆洗干净(jìng)，放入(rù)保温瓶中，倒入开水(shuǐ)盖好。

　　2~3个(gè)小时后，绿豆粒会胀大变(biàn)软，拿手掐(qiā)掐看看软不软，如果软了再下锅煮，就很(hěn)容易在(zài)较短时间内将(jiāng)绿豆煮烂。

　　如(rú)果还(hái)不(bù)够软就需(xū)要继续泡，这(zhè)样泡(pào)好的(de)绿豆煮起来就(jiù)很容易酥烂(làn)。

绿豆汤热量

　　 　　每100克绿豆汤(不加糖)的热量约为45大卡，若一碗绿豆汤(tāng)是(shì)300克的话，其所含热(rè)量约为135大卡，比一(yī)碗米饭(fàn)的热量低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤(tāng)热(rè)量

　　 　　绿豆是五谷杂粮的(de)一种(zhǒng)，将绿豆熬(áo)成(chéng)汤非(fēi)常适合(hé)夏季(jì)饮(yǐn)用。

　　很多(duō)人担心(xīn)绿豆(dòu)汤(tāng)的热量问(wèn)题，下(xià)面我们就来举例计算一(yī)下(xià)。

　　 　　绿豆汤若是不加糖(táng)、油以及其它辅料的话，每100克绿(lǜ)豆汤的热(rè)量约为45大卡，若(ruò)一碗绿(lǜ)豆汤(tāng)是300克(kè)的(de)话(huà)，其所含热量约(yuē)为(wèi)135大卡(kǎ)，比一碗米饭(fàn)的热量低。

　　 　　 绿豆汤适合减肥的人(rén)吃吗(ma)

　　 　　减(jiǎn)肥的人适合(hé)喝绿豆汤。

　　 　　绿(lǜ)豆汤在(zài)不加糖的情况下(xià)，本身就属(shǔ)于一(yī)种低热量的食物，减肥人群食用后不仅不会发(fā)胖，还有(yǒu)助(zhù)于减肥。

　　绿(lǜ)豆是排毒的(de)圣品，其中所含的高纤维可以促进肠道蠕动(dòng)，有利于肠道废物的排出。

　　 　　绿豆汤有清热(rè)消暑、利(lì)水(shuǐ)利尿、解毒消炎的功效，平时任何时(shí)候饮用(yòng)都是可以的。

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