薯类都有哪些(xiē)食物，薯类都(dōu)有(yǒu)哪些(xiē)图片(piàn)是薯(shǔ)类作物又称根茎类作物，主要包括甘(gān)薯、马(mǎ)铃薯、山(shān)药、芋类等的(de)。

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薯(shǔ)类都有哪些食物(wù)，薯类都(dōu)有哪些图片

　　薯类作物又称根茎类青少年是几岁到几岁了 20岁还能叫少年吗作物，主要包括甘薯、马(mǎ)铃薯、山药、芋(yù)类等。

　　这(zhè)类作物的产(chǎn)品器官是(shì)块根和(hé)块茎(jīng)，具有生长前期和块根膨大期两个生理分期。

　　1、甘(gān)薯(shǔ)：又称番薯、山(shān)芋、红薯、地瓜等，中(zhōng)国的甘薯种植面积和总产量均(jūn)占(zhàn)世界首位。

　　甘薯的根分为须根、柴(chái)根和块根，其中块(kuài)根是(shì)贮藏养分的(de)器官，是供食用的部分，有(yǒu)纺(fǎng)锤形、圆(yuán)筒形(xíng)、球形和块(kuài)形等(děng)多种形状。

　　块根还(hái)具有(yǒu)根出(chū)芽(yá)的特(tè)性，是育(yù)苗繁殖的重要器官。

　　2、马铃薯：又称土豆、洋芋、山药蛋等，其块(kuài)茎可供食(shí)用，是重要(yào)的粮食、蔬菜(cài)兼用(yòng)作物。

　　产量高，营养丰富，对环境的(de)适(shì)应性较(jiào)强，现已遍(biàn)布世(shì)界各地，马(mǎ)铃薯鲜(xiān)薯可烧煮，作粮食或蔬菜(cài)。

　　3、木薯：原产于美洲热带，全世界热(rè)带(dài)地(dì)区(青少年是几岁到几岁了 20岁还能叫少年吗qū)广(guǎng)为栽培。

　　其块根可食，可磨木薯(shǔ)粉(fěn)、做面包、提供木薯淀粉和浆洗用(yòng)淀粉乃至酒精饮料。

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