意大(dà)利(lì)红烩是什么东西？意(yì)大(dà)利红烩是一种烹饪方式，通常会用到葡萄酒，是西方比(bǐ)较特别(bié)的烹(pēng)饪(rèn)方式的(de)。关于意大利(lì)红烩是什么(me)东西以及意大利红烩是什(shén)么东(dōng)西，意大利红烩是什(shén)么味道，意大利红(hóng)烩是什么(me)味(wèi)道好(hǎo)吃，意大利红(hóng)烩是什么(me)意思，意(yì)大利红烩是什么(me)做的等问题，农商(shāng)网将为你整理(lǐ)以(yǐ)下的生活知(zhī)识：

意大利是发达国家(jiā)吗

　　是(shì)的，意大利(lì)是发(fā)达国家的(de)。

　　意大利是发达国家。意大利是一个高度发(fā)达的资本主义国家,欧洲四大经济体之一,

　　也是(shì)欧盟和北约的创始会员国,还(hái)是申根公约、八国集团和联合国(guó)等(děng)重要国际组织的成员,意大(dà)利共拥有54个联合国教科文组织世(shì)界遗产(chǎn),是(shì)全球拥有(yǒu)世(shì)界(jiè)遗产(chǎn)最多的(de)欧洲国家。

意大(dà)利(lì)红烩是什(shén)么东西

　　意大利红(hóng)烩是(shì)一种烹饪方式，通常(cháng)会用到葡萄酒，是西方比较(jiào)特(tè)别的烹饪方(fāng)式。

　　用(yòng)红烩(huì)手法烹饪的菜肴带有番茄的清新，以及葡萄酒醇厚(hòu)的香味。

　　常见的红(hóng)烩菜肴(yáo)有：红烩牛肉、红(hóng)烩意面、红烩培根、红烩鸡、红烩蔬菜汤等。

　　意大(dà)利红烩的(de)烹饪方法：

　　1、将口蘑洗净(jìng)，去蒂切片。

　　西红柿去皮。

　　芹菜、紫洋葱洗净，切(qiè)成小(xiǎo)块，备(bèi)用。

　　2、锅中放(fàng)油烧热，将蒜蓉放入锅中翻炒出香(xiāng)味，之后(hòu)放入切好(hǎo)的西(xī)红柿(shì)、芹菜、紫洋(yáng)葱、口(kǒu)蘑(mó)炒(chǎo)熟(shú)，放(fàng)入番(fān)茄酱加水熬煮。

　　3、待汤汁已差不多变少，将(jiāng)米饭倒入锅(guō)中搅拌均(jūn)匀，开小火煮到汤汁(zhī)完全收(shōu)干，最后(hòu)撒(sā)上芝士碎、法香碎(suì)即(jí)可(kě)。

　　红烩意面的做(zuò)法：

　　1、意(yì)大(dà)利(lì)面放入沸水中，中火煮约15分钟，捞出沥干水分，盛盘待用。

　　2、热锅加(jiā)油，放入洋(yáng)葱碎(suì)和蒜碎炒香(xiāng)后(hòu)，放(fàng)入火腿(tuǐ)丝和(hé)番茄丁继续(xù)翻(fān)炒3分钟后加水，烧开后转小火，并(bìng)加入掰开的好侍(shì)番(fān)茄(jiā)红烩(huì)调料块，搅拌均匀(yún)。

　　3、用小火加热3分(fēn)钟，待好侍番(fān)茄红烩调料(敷面膜前要擦水和乳液吗，正确的护肤顺序七步liào)块(kuài)完全(quán)溶(róng)解，汁(zhī)稍至浓稠放入法(fǎ)香碎搅拌(bàn)均匀，然(rán)后将汁(zhī)浇(jiāo)在煮好的意大利(lì)面(miàn)上即可。

红烩是什么意识(shí)

　　红烩——是一种烹调(diào)方(fāng)法

　　意(yì)大利红烩的(de)做法(fǎ)

　　原(yuán)料：牛肉200克，胡(hú)萝卜50克，土豆50克(kè)，洋葱20克(kè)，红葡萄酒40克(kè)，香(xiāng)叶1片，花生油50克，黄酒10克，精(jīng)盐4克，胡椒粉(fěn)2克(kè)，牛肉清(qīng)汤1000克。

　　制法：

　　1、将胡萝(luó)卜、土豆，洋葱洗净，去皮(pí)切(qiè)块。

　　2、将牛肉洗净，切(qiè)成(chéng)小(xiǎo)块，加(jiā)精盐、胡椒粉和(hé)20克(kè)红葡萄(táo)酒，抓匀(yún)，腌渍1小时。

　　3、煎锅上火，放花生油(yóu)烧热，放(fàng)入胡萝卜、洋葱块、土豆(dòu)炸至金黄色待用。

　　4、取(qǔ)平底锅(guō)上火(huǒ)，放花(huā)生(shēng)油和黄油(yóu)烧热，倒入牛肉块，香叶略(lüè)炒(chǎo)，随即将剩下的(de)红(hóng)葡萄(táo)酒和牛肉清汤一起用小火烧(shāo)至七(qī)八成(chéng)热，然(rán)后放入(rù)炸好的胡萝卜、土豆、洋葱(cōng)，加(jiā)精盐、胡椒粉焖(mèn)之，焖时应不(bù)时(shí)翻动，待牛(niú)肉软烂后出锅。

　　5、装盘时，先将牛(niú)肉块放在盘内，再将锅里的原料汁(zhī)浇在(zài)牛肉上(shàng)。

　　特点：颜色深红光亮，味道浓厚醇香。

　　主料：牛金钱敷面膜前要擦水和乳液吗，正确的护肤顺序七步腱300克。

　　配(pèi)料：洋葱，胡(hú)萝卜，匠芹菜，蘑菇丁，培根，胡萝(luó)卜丁，西(xī)兰(lán)花，西(xī)芹，薯条。

　　调料：红酒，香(xiāng)叶，百里(lǐ)香，迷迭(dié)香，法香，黑(hēi)胡椒，黄油，盐。

　　制法：牛金钱(qián)腱用(yòng)水煮4个小时，在水里(lǐ)加(jiā)洋(yáng)葱(cōng)，胡萝卜(bo)，芹(qín)菜；红酒在火(huǒ)上煮开，加入香叶(yè)、百里香、迷迭香、法(fǎ)香、黑胡(hú)椒熬制(zhì)成红酒(jiǔ)汁(zhī)（快熬好时加盐） ；用黄油炒洋葱丁(dīng)、蘑菇丁、培根、胡萝卜丁，加入红酒汁(zhī)煮熟，最后放入牛(niú)肉加盐(yán)一起(qǐ)煮；把(bǎ)煮好(hǎo)牛肉入(rù)在(zài)盘子里，拱配西芹、胡萝卜(bo)、西兰花、薯(shǔ)条(tiáo)。

　　特点：典型的法式(shì)乡村菜，红酒味浓(nóng)。

　　参考资(zī)料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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