绿豆(dòu)汤的热量是每100克45大(dà)卡的。关于绿(lǜ)豆汤的热量是多少大卡以及一碗绿豆(dòu)汤(tāng)的热量(liàng)是多少大卡，绿(lǜ)豆汤(tāng)的热量是(shì)多少(shǎo)大卡的，绿豆汤有多少热量(liàng)，100克绿豆汤的热量，绿(lǜ)豆(dòu)粥(zhōu)的热量是(shì)多(duō)少大卡等问题，小编将为你(nǐ)整理(lǐ)以下的知识答案：

绿(lǜ)豆汤的热量是(shì)多(duō)少大卡

　　是每100克45大卡的(de)。

　　绿豆(dòu)汤的(de)热量是(shì)每100克45大(dà)卡。

　　绿(lǜ)豆是豆科植物绿豆的种子，别名(míng)青(qīng)小豆(dòu)、菉豆、植豆等，在中(zhōng)国(guó)已经有两(liǎng)千余年的栽培(péi)史。

　　原产地在印度(dù)、缅甸地区。

　　绿(lǜ)豆所含蛋白质主(zhǔ)要为球(qiú)蛋(dàn)白，并含有(yǒu)蛋氨(ān)酸、色氨酸、酪氨酸等(děng)多种氨基(jī)酸(suān)；在(zài)所含磷脂中有磷脂(zhī)酰(xiān)胆碱(jiǎn)、磷脂酰乙醇胺、磷脂(zhī)酰肌醇(chún)、磷脂酰甘油，磷脂酰丝氨酸等成分(fēn)。

营养成分

　　每100克含蛋白质22.1克(kè)，脂肪0.8克，碳水化合物59克，粗纤维4.2克(kè)，钙49毫(háo)克，磷268毫克，铁3.2毫克，胡萝卜(bo)素1.8毫克。

　　维(wéi)生(shēng)素(sù)B1 0.52毫克(kè)，维生素B2 0.12毫克，烟酸(suān)1.8毫克。

　　所(suǒ)含蛋白(bái)质(zhì)主要为球蛋(dàn)白类，其组成中蛋(dàn)氨酸、色(sè)氨酸(suān)、酪氨酸比较(jiào)少，绿(lǜ)豆的磷脂成分中(zhōng)，有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酞肌(jī)醇、磷脂酸甘油(yóu)、磷脂酚丝氨酸、磷脂酸等。

功(gōng)效主治

　　清热解毒，消(xiāo)暑除(chú)烦，止渴健胃，利水消(xiāo)肿。

　　主治暑热烦(fán)渴，湿(shī)热(rè)泄泻，水肿腹胀(zhàng)，疮疡肿毒，丹毒疖(jiē)肿，痄腮，痘疹以及金石砒霜(shuāng)草木(mù)中(zhōng)毒(dú)者(zhě)。

清热

　　绿豆(dòu)的清(qīng)热之(zhī)力在皮，所以说为(wèi)了清热(rè)，煮绿豆汤时不(bù)要久煮。

　　这样(yàng)熬出来的绿豆(dòu)汤颜色碧绿，比较清澈。

　　喝的时(shí)候(hòu)也(yě)没(méi)必要把豆(dòu)子一起吃进去，就可以达(dá)到很好的清(qīng)热功效(xiào)。

解毒(dú)

　　绿豆(dòu)的解(jiě)毒之功在内，所以说为(wèi)了(le)解毒，煮绿豆汤时最好把(bǎ)绿豆煮烂。

　　这样的(de)绿豆汤色泽浑浊，消(xiāo)暑效果较差，但清热解毒作用(yòng)更强(qiáng)。

消暑

　　绿豆(dòu)与其他(tā)食品一起烹调，疗(liáo)效更好，如绿豆银花汤：绿(lǜ)豆100克、金银花(huā)30克，水煎(jiān)服用。

促(cù)进代谢

　　绿豆的籽粒和水煎液中含(hán)有生物碱、香豆素、植物甾醇等(děng)生理活性(xìng)物质，对人类(lèi)和动(dòng)物的生理(lǐ)代谢(xiè)活动具有重要(yào)的促(cù)进作用。

制作(zuò)要领(lǐng)

　　1.煮沸时间不宜过长，煮沸3～5分钟，以(yǐ)清澈绿汤为(wèi)佳(jiā)。

　　2.取一只不锈钢(gāng)锅，加水。

　　煮沸(fèi)后放入绿豆，盖上(shàng)锅盖。

　　3分钟后(hòu)，舀出里面的汤(tāng)，放在白色(sè)的大碗里面(miàn)。

　　这(zhè)时的汤为绿色，澄清透(tòu)明。

　　这就是绿豆皮(pí)煮出来的(de)真正颜色。

　　3.减少(shǎo)氧化(huà)，盖上(shàng)锅盖煮为宜(yí)。

　　4.避免(miǎn)用(yòng)铁锅煮，因为绿豆中(zhōng)的类黄酮与金属离子(zi)发生反应，会干扰绿豆的抗氧(yǎng)化能力及食疗功效，并且汤(tāng)汁(zhī)变色。

　　5.煮绿豆汤(tāng)时，绿(lǜ)豆皮自然脱落，不少人会(huì)把(bǎ)绿豆皮(pí)撇出来扔掉(diào)，这样做实在可惜。

　　绿豆皮，性寒味甘(gān)，能(néng)解热毒，它的清热解毒(dú)功(gōng)效比绿(lǜ)豆(dòu)仁(rén)强。

　　绿豆皮里还含有大量(liàng)抗氧化成(chéng)分(fēn)，如类黄酮等。

　　6.煮绿豆(dòu)汤(tāng)时，建(jiàn)议绿豆与水(shuǐ)的比例是1：10，将(jiāng)绿豆在开水(shuǐ)中煮成绿(lǜ)色(sè)清汤，进行豆汤分离(lí)，汤不仅是解(jiě)暑饮品，还有解毒功效(xiào)。

　　把煮汤时(shí)的绿(lǜ)豆捞(lāo)出(chū)煮粥食用；用捞出的(de)绿(lǜ)豆炖肉，肉的味道、口感很好，绿豆还能分解肉制(zhì)品中的毒(dú)素。

　　快速煮烂绿豆法：

　　将绿豆(dòu)洗干净，放入保温(wēn)瓶中，倒入(rù)开水盖(gài)好。

　　2~3个小时(shí)后，绿豆粒会胀大变软(ruǎn)，拿手掐掐看(kàn)看软不(bù)软，如果软了(le)再下锅煮，就很容易在较短时间内将(jiāng)绿豆(dòu)煮烂。

　　如果还不(bù)够(gòu)软就需要继续泡，这样(yàng)泡好的绿(lǜ)豆煮(zhǔ)起来(lái)就很容易酥烂。

绿豆汤(tāng)热量

　　 　　每100克(kè)绿豆汤(不加(jiā)糖(táng))的热量约(yuē)为45大卡，若一碗绿豆汤是300克的话，其(qí)所含热量(liàng)约为135大(dà)卡，比一碗米饭(fàn)的热量低。

　　 　　 绿豆汤热量(liàng)

　　 　　绿豆是五谷杂粮的一种，将绿豆熬成汤非常(cháng)适合夏季饮用。

　　很多人担心绿豆(dòu)汤的(de)热量(liàng)问题，下面我们就来举例计算一(yī)下(xià)。

　　 　　绿豆汤若是(shì)不加(jiā)糖(táng)、油以及其它辅(fǔ)料的话，每100克绿豆汤的热量(liàng)约为45大(dà)卡，若一碗绿豆汤是300克的话(huà)，其所含(hán)热量(liàng)约为135大(dà)卡(kǎ)，比一(yī)碗米(mǐ)饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤适合减(jiǎn)肥的人(rén)吃(chī)吗

　　 　　减肥的人适(shì)合(hé)喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在不加糖的情况下，本身(shēn)就(jiù)属于一种(zhǒng)低(dī)热(rè)量的食物，减肥(féi)人群食用后(hòu)不仅不会发胖(pàng)，还(hái)有助(zhù)于减肥(féi)。

　　绿豆是排毒的圣品，其中所含的高纤维(wéi)可以促(cù)进(jìn)肠道蠕动，有利于肠道废物的排出。

　　 　　绿豆汤(tāng)有清热(rè)消暑、利(lì)水利尿、解毒消炎(yán)的功(gōng)效，平(píng)时任(rèn)何(hé)时候(hòu)饮用都是(shì)可以(yǐ)的。

　　绿豆汤的热量是每(měi)100克45大(dà)卡(kǎ)的。关于(yú)绿豆汤的热量是多少(shǎo)大卡以及一碗绿(lǜ)豆汤的热(rè)量是(shì)多少大卡，绿豆汤的热量是多少大卡的(de)，绿(lǜ)豆汤有多(duō)少热量，100克(kè)绿豆汤的热量(liàng)，绿豆粥(zhōu)的热量是多少大卡(kǎ)等问题，小编(biān)将为(wèi)你(nǐ)整理以下的知识答案(àn)：

绿豆汤的热(rè)量(liàng)是多少大卡

　　是每(měi)100克45大卡(kǎ)的(de)。

　　绿豆汤(tāng)的热量是每100克45大(dà)卡。

　　绿豆是豆科植物(wù)绿豆的(de)种子(zi)，别(bié)名青小豆、菉(lù)豆、植豆等，在(zài)中国(guó)已(yǐ)经有两千余年的栽培史。

　　原产(chǎn)地在印度、缅甸地(dì)区。

　　绿豆所(suǒ)含(hán)蛋白质(zhì)主要为球(qiú)蛋白，并含有蛋氨(ān)酸、色氨(ān)酸、酪氨酸(suān)等多(duō)种氨(ān)基酸；在所(suǒ)含磷脂中有磷(lín)脂酰胆(dǎn)碱(jiǎn)、磷脂酰(xiān)乙(yǐ)醇胺、磷(lín)脂酰肌醇、磷脂酰甘油(yóu)，磷(lín)脂(zhī)酰丝氨酸等成(chéng)分。

营养成分

　　每(měi)100克含蛋白质22.1克，脂肪0.8克(kè)，碳水(shuǐ)化合物(wù)59克，粗纤(xiān)维4.2克(kè)，钙49毫克，磷268毫克，铁3.2毫克，胡萝卜素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫(háo)克，维生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所(suǒ)含(hán)蛋白质主要为球蛋白(bái)类，其(qí)组成(chéng)中(zhōng)蛋氨酸、色氨酸、酪(lào)氨酸(suān)比较少，绿(lǜ)豆的磷脂成分(fēn)中，有磷(lín)脂酰(xiān)胆碱、磷脂(zhī)酰乙醇胺、磷脂酞肌醇、磷脂酸甘(gān)油(yóu)、磷脂(zhī)酚丝氨酸、磷脂酸等(děng)。

功(gōng)效主治

　　清热解(jiě)毒，消(xiāo)暑除烦，止渴健(jiàn)胃(wèi)，利(lì)水消肿。

　　主治(zhì)暑热烦渴，湿(shī)热(rè)泄泻，水肿腹胀(zhàng)，疮疡肿毒，丹毒疖肿，痄腮，痘疹(zhěn)以及金石砒霜草木中毒(dú)者。

清热

　　绿豆的清热之力在皮，所以说为了(le)清热，煮绿豆(dòu)汤(tāng)时不要久煮(zhǔ)。

　　这样熬出来的绿豆汤(tāng)颜色碧绿，比较清澈。

　　喝的时候也(yě)没必要把豆子一起(qǐ)吃进去(qù)，就可以(yǐ)达到很(hěn)好的(de)清热功效。

解毒

　　绿豆的解毒之功在内，所以说(shuō)为了解毒，煮绿豆汤时最好把(bǎ)绿豆煮(zhǔ)烂。

　　这样的绿豆汤色泽浑浊，消暑效果较差，但清热(rè)解毒作用更强。

消暑(shǔ)

　　绿(lǜ)豆与(yǔ)其他(tā)食品(pǐn)一起烹调，疗效更好，如绿豆银花汤：绿豆100克、金银(yín)花30克，水煎服用。

促进代谢

　　绿(lǜ)豆的籽粒和水煎(jiān)液中(zhōng)含有生(shēng)物碱、香豆(dòu)素、植物甾醇等生理活(huó)性物质(zhì)，对人类和动物的生理代谢活动具有重要的促进作(zuò)用。

制作要(yào)领

　　1.煮(zhǔ)沸时间不宜过长，煮沸3～5分(fēn)钟，以(yǐ)清澈绿(lǜ)汤为佳。

　　2.取一只不锈钢锅，加水。

　　煮(zhǔ)沸后放入绿豆，盖上锅盖。

　　3分钟后，舀(yǎo)出(chū)里面(miàn)的汤(tāng)，放在(zài)白(bái)色(sè)的(de)大碗里面。

　　这时的(de)汤为绿色，澄清透明。

　　这就是绿(lǜ)豆皮煮出来(lái)的送筷子的寓意是什么,送筷子是什么意思 筷子送合作伙伴的寓意和理由(de)真正颜(yán)色。

　　3.减少(shǎo)氧化，盖上(shàng)锅盖煮(zhǔ)为宜。

　　4.避免用铁锅煮，因为绿豆中的类黄酮与(yǔ)金属离子发生反(fǎn)应，会干扰绿豆(dòu)的抗氧化能(néng)力及食疗功效，并且汤汁(zhī)变色。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆皮自然脱落，不少人会把绿豆皮撇出来扔掉(diào)，这样做实在可惜。

　　绿豆皮，性寒味甘(gān)，能解热毒，它(tā)的清热解毒功效(xiào)比(bǐ)绿豆仁强。

　　绿豆皮(pí)里(lǐ)还含有大量抗氧化成分(fēn)，如(rú)类黄酮等。

　　6.煮绿豆汤时，建议绿豆与(yǔ)水的比例是(shì)1：10，将(jiāng)绿豆在开水中煮成绿(lǜ)色清(qīng)汤，进行豆汤分离，汤不仅是解暑饮品，还有解(jiě)毒(dú)功(gōng)效(xiào)。

　　把(bǎ)煮汤时(shí)的绿(lǜ)豆捞出煮粥食(shí)用；用(yòng)捞出的(de)绿豆(dòu)炖(dùn)肉，肉的味道、口感很好(hǎo)，绿豆还能(néng)分(fēn)解肉制品中的毒(dú)素(sù)。

　　快速煮烂绿豆(dòu)法：

　　将(jiāng)绿豆洗干净，放(fàng)入保温(wēn)瓶中，倒入开水盖好。

　　2~3个小时后，绿(lǜ)豆粒会胀大变软，拿手掐掐看(kàn)看(kàn)软不(bù)软，如(rú)果软了再下锅(guō)煮(zhǔ)，就很容易在(zài)较(jiào)短时间(jiān)内将绿豆煮烂。

　　如果还不够软就需要(yào)继续泡，这样泡好的(de)绿(lǜ)豆煮起来就很容易(yì)酥烂(làn)。

绿(lǜ)豆汤热量

　　 　　每(měi)1送筷子的寓意是什么,送筷子是什么意思 筷子送合作伙伴的寓意和理由00克(kè)绿豆(dòu)汤(不加糖)的热量约(yuē)为45大卡，若一碗绿豆汤是300克的话，其所含热量(liàng)约为135大卡，比一碗米饭的(de)热量低。

　　 　　 绿豆汤热(rè)量

　　 　　绿豆是五谷(gǔ)杂粮(liáng)的一种(zhǒng)，将绿豆熬成汤非常适合夏季饮用。

　　很多人担(dān)心绿豆汤的热量问题，下(xià)面(miàn)我们就来举例计算一下。

　　 　　绿豆汤若(ruò)是不(bù)加糖、油(yóu)以及其它辅(fǔ)料的话，每100克绿豆汤(tāng)的热量(liàng)约为45大卡，若一碗绿豆(dòu)汤是300克(kè)的话，其所(suǒ)含热(rè)量约为135大卡，比一碗米饭(fàn)的热量低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤适(shì)合减肥的人吃吗

　　 　　减肥的人适合喝(hē)绿(lǜ)豆汤。

　　 　　绿(lǜ)豆汤在不(bù)加(jiā)糖的情况下，本身就属于(yú)一种低热量(liàng)的食(shí)物，减肥(féi)人群食用后不仅不会发(fā)胖，还有助于减肥。

　　绿豆是排毒(dú)的圣品，其中所含(hán)的(de)高纤维可以(yǐ)促进肠道蠕动，有利(lì)于肠道废物的排出。

　　 　　绿豆汤有清热(rè)消(xiāo)暑(shǔ)、利水利尿、解毒消炎的功(gōng)效，平(píng)时任何(hé)时候饮用都是可以(yǐ)的。

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