牛心管是牛的什么部位图(tú)片(piàn)？牛心管（牛黄(huáng)喉）是(shì)牛(niú)心脏(zàng)的主动脉(mài)血管的。关(guān)于(yú)牛心管是牛的什么部位图片以及牛心管是牛(niú)的什么(me)部位图片，牛心(xīn)管是(shì)牛的哪个(gè)部位(wèi)？，牛(niú)心管是什么(me)东(dōng)西，牛(niú)心管是(shì)啥(shá)，心管是牛的(de)哪个部位等问(wèn)题(tí)，农商网(wǎng)将为(wèi)你整理以下的生活知识：

牛心顶是黄(huáng)喉吗

　　牛心(xīn)顶(dǐng)是黄喉的。

　　黄喉与牛(niú)心顶的区(qū)别:

　　1、来(lái)源不同(tóng)

　　黄喉来自于猪、牛等家畜的大血管，一般为主动脉，又称(chēng)心管。牛的心(xīn)脏顶部连接血脉(mài)和(hé)心脏的组织。韧性较高(gāo)，可以入菜。

　　2、主要成分不同

　　黄(huáng)喉主要成分是平(píng)滑肌，属蛋(dàn)白质，相对于肝(gān)、胃(wèi)等内脏营养价值高一些。牛心定(dìng)的主要成分是(shì)组织(zhī)。

　　3、口感(gǎn)不同

　　黄喉较厚，口感比猪(zhū)黄(huáng)喉口(kǒu)感更(gèng)好。但牛黄喉处(chù)理起来较为麻烦，若(ruò)处理不好，口感很绵，嚼(jué)不动(dòng)，不过专业吃(chī)货很多都爱(ài)吃牛黄喉。牛(niú)心顶由稚优泉这个牌子怎么样，稚优泉这个牌子怎么样啊(yóu)于它的韧(rèn)性很高，所(suǒ)以(yǐ)用酱(jiàng)炒出来后(hòu)口感既脆(cuì)嫩又爽口。稚优泉这个牌子怎么样，稚优泉这个牌子怎么样啊>

牛心管是牛的什(shén)么部位图片(piàn)

　　1、牛心管（牛(niú)黄(huáng)喉(hóu)）是牛(niú)心脏的主动(dòng)脉血管。

　　2、黄喉是火锅中的(de)一种食(shí)物，来自(zì)于猪、牛(niú)等家畜的大(dà)血管，一(yī)般为主(zhǔ)动脉，又称心管，常被误解为食管或(huò)气管，在(zài)火(huǒ)锅菜肴中又分为发制黄喉和鲜黄喉，在火锅中(zhōng)重要的(de)特点(diǎn)就是爽脆。

　　3、火(huǒ)锅涮烫菜品中，牛黄(huáng)喉较厚，口感比猪黄喉口(kǒu)感更好。

　　但(dàn)牛黄喉处理起来较为(wèi)麻烦，若处(chù)理(lǐ)不(bù)好，口感(gǎn)很绵，嚼不动(dòng)。

牛(niú)心管是(shì)牛的(de)什么部位

　　牛心脏的主动脉血管。

　　牛是(shì)偶(ǒu)蹄目牛科哺乳动物(wù)。

　　依(yī)不同牛种（属）而异，其共(gòng)同点为牙齿32枚，其中有门齿8枚(méi)，上下臼齿24枚，无犬(quǎn)齿(chǐ)。

　　上颚(è)无门齿，只有齿垫。

　　胃分瘤胃、网(wǎng)胃、瓣胃(wèi)和皱胃等4室(shì)，以瘤胃最(zuì)大，反刍。

　　蹄分(fēn)两半。

　　鼻镜(jìng)光滑湿润，如出现干燥，即为患病的征兆。

　　 牛(niú)心脏的主动脉血(xuè)管。

　　 牛是(shì)偶(ǒu)蹄目牛科哺乳动物(wù)。

　　上(shàng)颚无门齿，只(zhǐ)有齿垫(diàn)。

　　胃(wèi)分瘤(liú)胃(wèi)、网胃(wèi)、瓣胃和皱胃(wèi)等4室，以瘤胃最大(dà)，反刍。

　　蹄分(fēn)两半。

　　鼻(bí)镜光滑湿润，如(rú)出(chū)现干燥，即(jí)为患病(bìng)的征兆。

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